Zıplanacak içerik
  • Üye Ol

İçki bozulur mu?


köşeyastığı

Önerilen İletiler

Arkadaşlar hangi içki ne kadar süre dayanır? Eğer bozulursa bunu nasıl anlarız?

 

Babamın içmeyip çok uzun süredir sakladığı içkilere göz diktim :P ama bozulmuşlardır diye içemiyorum.. (Rakı, uzo, tekila, şarap)

Yoruma sekme
Diğer sitelerde paylaş

  • Cevaplar 51
  • Tarih
  • Son Cevap

Bu Başlıkta En Çok Gönderenler

Bu Başlıkta En Çok Gönderenler

ne kadar uzun süre ama

şarap hariç diğerleri bozulmamıştır tabi hiç açılmamışsa

ayrıca iyi bir kapağı varsa sıkıcı kapanmışsa bozulmaz.

kapağı kontrol et bence.ufacık bi açıkta ve kötü bir kapakta azıcık bi alkol uçsa o içki bozulur.

şaraba gelince bir çok insan şarap yıllandıkça bekledikçe güzelleşir diye düşünür

ama o şarapların belli bir yıllanma zamanı var

bide türkiyede üretilen şarapları düşünürsek yıllanmaya bekletilmeye müsait olmayan şaraplar genelde

kısa sürede tüketilmesi gerekir türkiyedeki şarapların

yani şarap çoktan sirkeye dönmüş olabilir

ama diğerleri için ağzının açılmamış ve iyi bir kapağının olması lazım uzun süreden beri bekleyebilmesi için.

Yoruma sekme
Diğer sitelerde paylaş

valla kendi başına bi çılgınlık yapıp içeyim deme gıda zehirlenmesi felam yaşarsın allah korusun

dedimya kapakla alakalı bide 15 yıldan bahsediyosun.en ufak azıcık bi alkolün uçması o alkolün özelliğini kaybetmesi anlamına gelir

bide nerde saklıyo baban oda sıcaklığı ortamın aydınlık karanlık olması bunlarda önemli

bence sen babana söyle.deki

baba şu senin yıllardır sakladığın içkiler varya ne yapacan sen onları daha ne kadar saklıcan turşusunu mu kuracan(tabi turşusunu mu kuracan demede ayıp olur onu demeye getir ama)

yada boşver ya madem canın alkol almak istiyo git markete al istediğini kafan rahat etsin

Yoruma sekme
Diğer sitelerde paylaş

Arkadaşlar hangi içki ne kadar süre dayanır? Eğer bozulursa bunu nasıl anlarız?

 

Babamın içmeyip çok uzun süredir sakladığı içkilere göz diktim tongue.png ama bozulmuşlardır diye içemiyorum.. (Rakı, uzo, tekila, şarap)

 

Rakı, Viski, votka, cin ve tekila gibi alkol oranı %30un üstünde olan içkiler bozulmaz..

Eğer şişenin iyi bir kapağı varsa ve sıkıca kapanmışsa, içki zamanın akışından pek etkilenmez. Rahatça içilebilir.

Ama kapağı kötüyse ya da sıkı kapanmamışsa alkolü kısmen uçmuş ve tadı bozulmuş olabilir.

Bu durumda bozulmuş olma ihtimali de ortaya çıkar, içmeniz halinde gıda zehirlenmesi geçirmezsiniz.

Ama yinede iyi kapanmamış şişelerde uzun zamandır duran içkileri içmemekte fayda var.

 

 

Şarap konusu biraz karışık.

Birçok insan şarabın "yıllandığı" fikrini bir şekilde duyduğu için şarapların bekledikçe güzelleşeceğini düşünür.

Ama işin gerçeği Türkiye'de satılan çoğu şarabın kısa zamanda tüketilmek için yapıldığı, yani yıllanmaya uygun olmadığıdır.

O nedenle babanın uzun süredir sakladığı şaraplar çoktan sirke olmuş olabilir,

Açılmamış şarabın serin, güneş ışığı almayan bir yerde saklanmış olması gerekir. Bu durumda 1-2 sene dayanır.

Ama koyduğunuz yerin sıcaklığının fazla değişmemesi ve serin olması önemli.

 

Özetlemek gerekirse; Şarap ve süt bazlı içkilerin ömrü kısa, dikkat etmek gerek.

Yüksek alkollü içkiler ve likörler bozulmaz; Likörleri bozulmaktan koruyan alkol oranları ile beraber yüksek şeker miktarlarıdır.

Likörler genel olarak iyi bir kapakla seneler boyunca dayanabilir. Tabi tatları ilk günkü kadar harika olmayabilir ama bozulmuş da olmazlar.

 

Sevgili 'köşeyastığı' sen o içkilerin adresini bana ver ben kontrol edeyim.

İçilebilecek gibiyse beraber içeriz yok atılması gerekiyorsa sana zahmet olmasın ben atarım... smile.png

Sevgilerimle...

Yoruma sekme
Diğer sitelerde paylaş

Arkadaşlar hangi içki ne kadar süre dayanır? Eğer bozulursa bunu nasıl anlarız?

 

Babamın içmeyip çok uzun süredir sakladığı içkilere göz diktim tongue.png ama bozulmuşlardır diye içemiyorum.. (Rakı, uzo, tekila, şarap)

 

bu arkadaş kesinlikle bir trakyalı smile.png

 

rakı ve uzo kesinlikle bozulmamıştır, rahat rahat iç

Yoruma sekme
Diğer sitelerde paylaş

  • Admin

Alkol bozulmaz. Alkol kendisi bir koruyucu olduğu için, içinde bakteri veya başka bir madde oluşmaz, Bira oksitlenir ve bayatlar; Şarap ise sirkeye dönüşür. Alkolde bazen kimyasal tepkime olsada kapağı sıkı kapatılmış bir alkollü içki uzun zaman alkol oranını koruyarak kalabilir. Bazen ağızdaki tadı farklı olabilir ama hala içilebilir.

Yoruma sekme
Diğer sitelerde paylaş

  • 2 hafta sonra...

İÇKİ,yi bozan,içkiyi içendir..İÇEN bozulmuyorsa içki bozulmamıştır..:)

 

Al bi Tekirdağ 50 lik bak keyfine..dokunma babanın koleksiyonuna..:)

 

Mevlana diyor..dayı değil..:)

 

İÇKİ parlak aklı dahada parlatır..küflüyse dahada küflendirir..suçlu içki değildir..içenin AKLI,dır..:)

Yoruma sekme
Diğer sitelerde paylaş

  • 1 ay sonra...
  • 2 hafta sonra...

Valla geçen yıldı komşum bana dedi ki "bu Tekila bize Anıl doğduğu zamanlarda gelmişti hala duruyor içerseniz alın vereyim, ben içmiyorum... "

Önce bi endişelendim Anıl dediği şimdi üniversiteyi bitirmiş ve askerde kahkaha.gif aradan bi 20 küsür yıl geçmiş yanii... ama sonra salla dedim ver içeriz tabii... Yanında yine bir o kadar eski rose şarabı vardı, onu da verdi.. O şarap var ya ömrümde içtiğim en güzel şaraplardan birisiydi, Tekila da bildiğin tekila işte ve yaşıyorum hiçbirşey olmadı sadece sarhoş olduk : ))

Yoruma sekme
Diğer sitelerde paylaş

  • 2 yıl sonra...
  • 2 hafta sonra...

Katılın Görüşlerinizi Paylaşın

Şu anda misafir olarak gönderiyorsunuz. Eğer ÜYE iseniz, ileti gönderebilmek için HEMEN GİRİŞ YAPIN.
Eğer üye değilseniz hemen KAYIT OLUN.
Not: İletiniz gönderilmeden önce bir Moderatör kontrolünden geçirilecektir.

Misafir
Maalesef göndermek istediğiniz içerik izin vermediğimiz terimler içeriyor. Aşağıda belirginleştirdiğimiz terimleri lütfen tekrar düzenleyerek gönderiniz.
Bu başlığa cevap yaz

×   Zengin metin olarak yapıştırıldı..   Onun yerine sade metin olarak yapıştır

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Önceki içeriğiniz geri getirildi..   Editörü temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Yeni Oluştur...

Önemli Bilgiler

Bu siteyi kullanmaya başladığınız anda kuralları kabul ediyorsunuz Kullanım Koşulu.