Admin

Başantrenör Sarunas Jasikevicius, Karşıyaka’yı deplasmanda 97-72 mağlup ettiğimiz Türkiye Sigorta Basketbol Süper Ligi 5. hafta karşılaşmasının ardından şu şekilde konuştu: Jasikevicius, “Kesinlikle bugünkü maçtan dolayı çok mutlu olmalıyız. Atina’da çok duygusal, çok önemli bir galibiyet aldık. Bugün burada o karşılaşma sonrası çok iyi oynadık. Bunun yanında herkesten katkı aldık. Karşıyaka’nın çok ciddi bir takım olduğunu, çok ciddi bir maç olacağını biliyorduk. Burada oynamak her zaman zor. İyi bir karşılaşma oynadık. En önemlisi çift maç haftası öncesi rotasyon yaparak kazanmayı bildik.” dedi.

Karşıyaka 72-97 Fenerbahçe Tarfin Fenerbahçe Tarfin Erkek Basketbol Takımımız, Türkiye Sigorta Basketbol Süper Ligi 5. hafta maçında Karşıyaka’ya konuk oldu. Ekibimiz, Mustafa Kemal Atatürk Spor Salonu'nda oynanan mücadeleden 97-72 galip ayrıldı. Takımımızda Ignas Sargiunas’ın 22 sayıyla yıldızlaştığı karşılaşmayı Talen Horton-Tucker 14, Trent Forrest ve Shavon Shields da 10’ar sayıyla tamamladı. Ekibimizin ilk 5’i şu isimlerden oluştu: Trent Forrest, Braxton Key, Shavon Shields, Ignas Sargiunas ve Sertaç Şanlı. Hava atışı sonrasında ilk hücum hakkını kazanan ev sahibi takım Steven Enoch’la maçtaki ilk basketi de buldu: 2-0. Rakibine Braxton Key’in yayın gerisinden bulduğu isabetle cevap veren takımımız, 2-3 öne geçti. Rakip takım 4-0’lık seriyle 6-3 öne geçse de, Ignas Sargiunas ve Braxton Key’le tempoyu artıran Fenerbahçemiz, 9 sayılık bir fark yakaladı: 6-15. Çeyreğin devamında kenardan gelen Talen Horton-Tucker ve Onuralp Bitim’le farkı çift hanelere(13-23) çıkaran ekibimiz, çeyreği 16-25 önde tamamladı. Shane Larkin ve Talen Horton-Tucker’ın 5-0’lık serisiyle ikinci çeyreğe hızlı başlayan Fenerbahçe Tarfin Erkek Basketbol Takımımız, skoru 16-30’a taşıdı. Briante Weber-Yavuz Gültekin ikilisiyle farkı eritmeye çalışan Karşıyaka karşısında Trent Forrest ve Onuralp Bitim’le çemberi zorlamaya devam eden ekibimiz, farkı çift hanelerde tuttu: 26-36. Çeyrekte son 5 dakikanın içine 28-38’le önde giren Fenerbahçe’miz, soyunma odasına da 36-49’luk üstünlükle girdi. Üçüncü çeyreğe üst üste bulduğu basketlerle üretken başlayan İzmir temsilcisi farkı 8 sayıya düşürdü: 41-49. Rakibine serbest atış çizgisine gelen Marcus Bingham ve Shavon Shields ikilisiyle cevap veren Fenerbahçe Tarfin, farkı yeniden çift hanelere çıkardı: 41-52. Çeyreğin geriye kalan bölümünde sergilediği oyunla rakibin direncini kıran Fenerbahçe Tarfin Erkek Basketbol Takımımız, 24 sayı farkla karar çeyreğine önde giren taraf oldu: 50-74. Sertaç Şanlı ve Onuralp Bitim’le final periyoduna hızlı başlayan ve skor üstünlüğünü koruyan takımımız, maçta son 5 dakikaya 62-86 önde girdi. Skor avantajıyla birlikte son bölümde tempoyu düşüren Fenerbahçe Tarfin Erkek Basketbol Takımımız, parkeden farklı şekilde 97-72 galip ayrıldı. Skor dağılımımız: Sargiunas 22, Horton-Tucker 14, Shields 10, Forrest 10, Larkin 8, Onuralp 8, Sertaç 8, Key 7, Silva 4, Bingham Jr 3, Melih 3.

Fenerbahçe Medicana 3-1 Eczacıbaşı Peron Fenerbahçe Medicana Kadın Voleybol Takımımız, Vodafone Sultanlar Ligi beşinci hafta maçında Eczacıbaşı Peron’u ağırladı. Karşılaşmayı 3-1 kazanan Sarı Melekler, ligdeki dördüncü galibiyetini aldı. Maçın setleri; 25-27, 27-25, 25-21, 25-22 tamamlandı. Ana Cristina De Souza 22 sayıyla takımın skoreri oldu. Melissa Vargas 21, Arina Fedorovtseva 17, Eda Erdem Dündar da 14 sayıyla galibiyete önemli katkı verdi. Meme kanseri farkındalığına dikkat çekmek amacıyla voleybolcularımızın formalarında pembe kurdeleler yer aldı. Takımımız seremoniye, ‘Bir sonraki durak: Mamografi’ yazılı Meme Kanseri Farkındalık Ayı pankartıyla çıkarken, karşılaşma öncesi meme kanserini yenen üç konuğa çiçek takdim edildi. Takımımız maça; Ana Cristina De Souza, Eda Erdem Dündar, Alessia Orro, Anastasia Fedorovtseva, Sinead Jack-Kısal, Melissa Vargas altısı ve libero Gizem Örge ile başladı. Son bölümü büyük çekişmeye sahne olan ilk set, 25-27 konuk ekibin üstünlüğüyle tamamlandı. 1 servis sayısının yanı sıra rakibine hücum etkinliğinde 18-12 üstünlük kuran Fenerbahçe Medicana, Ana Cristina De Souza’nın 9 sayı katkısıyla ikinci seti 27-25 kazanarak maç skorunu eşitledi: 1-1. Üçüncü sette yakaladığı 5-2’lik skorla rakibine erken mola aldıran Fenerbahçe Medicana, dengeli süren oyunda 15-15 eşitliğin ardından yakaladığı 4 sayılık seriyle skoru 19-15’e taşıdı. Vargas’ın 8 sayı katkısıyla oynadığı bu sette 18 hücum sayısı kaydeden Sarı Melekler, rakibine bloklarda 3-1 üstünlük kurdu ve seti 25-21 kazanarak 2-1 öne geçti. Dengeli geçen dördüncü sette 16-16 eşitliğin ardından skor avantajını eline geçiren Sarı Melekler, seti 25-22, maçı da 3-1 kazandı. Takımımız, ligdeki bir sonraki maçında 1 Kasım Pazar günü Galatasaray Daikin ile deplasmanda karşılaşacak.

Bugün oynanan İstanbul derbisinde Vakıfbank Galatasaray'ı 3-0 gibi ne bir skorla yendi

Rockets tarihinde 25 yaşına gelmeden önce en çok 15+ sayı, 10+ ribaund ve 5+ asist istatistiklerine ulaşılan maç sayısı: Alperen Şengün — 74 Amen Thompson — 21 Ralph Sampson — 19 Hakeem Olajuwon — 17 Steve Francis — 17 Elvin Hayes — 10 Moses Malone — 9 Rodney McCray — 9 James Harden — 7 Rudy Tomjanovich — 5

Chris D. Jackson İnanılmaz. Donald ve Melania Trump bugün Florida'da oy kullanmaya gittiler; iddialara göre, sadece kendileri orada bulunabilsin diye oy verme merkezindeki diğer herkesi dışarı çıkarttırdılar. Bunu, sıradan bir vatandaş gibi kuyruğa girip oy kullanmak için sırasını bekleyen Joe Biden ile kıyaslayın. Ortalama Amerikalılarla hiçbir ilgisi olmasını istemediği aşikâr olan bu adama, hâlâ nasıl "halktan biri" denebiliyor, akıl alır gibi değil. Aradaki tezat bundan daha belirgin olamazdı.

Samba Yerodia Barack Obama, şüphesiz dünyanın en iyi hatiplerinden biri. Bu mitingdeki konuşmasını bitirme biçimi tek kelimeyle ustaca!

Bob Darin Kimlerin sağlık sigortası var?

Aaron Rupar Obama: "Abdul ve Elissa'nın iktidar ikilisini hayal edin. ABD senatosunda sizin için savaşan Müslüman bir adam ve Yahudi bir kadın var. Bu, Michigan, gurur duyabileceğiniz bir şey!"

CALL TO ACTIVISM İZLE: El-Sayed, Detroit'te Başkan Obama'yı tanıtıyor. "Bana 'ama adı Abdul' dediklerinde onlara adının Barack olduğunu hatırlatıyorum." Obama dışarı çıkıyor, ona sarılıyor ve ona "bir sonraki senatörünüz" diyor. 70 saniyedeki yarışın tamamı bu.

BİR BAŞKA DEV ALPİ SMACI

Vodafone Sultanlar Ligi Fenerbahçe Medicana X Eczacıbaşı Peron İstanbul 25 Ekim Pazar 19.00 Burhan Felek Vestel Voleybol Salonu TRT Spor Yıldız X VBTV #SarıMelekler

Maç günü! @basketsuperligi 5. Maç Fenerbahçe Tarfin X Karşıyaka - 15.30 Mustafa Kemal Atatürk Karşıyaka Spor Salonu #YellowLegacy

Ekmeğiniz Neden Bir Günde Taş Gibi Oluyor? Buzdolabı Gerçeği ve Doğru Saklama Rehberi Gelin, mutfakta yıllardır sürüp giden o büyük tartışmaya son noktayı koyalım: Ekmeği buzdolabında saklamak gerçekten doğru bir fikir mi, yoksa ekmeğimize yaptığımız en büyük kötülük mü? Fırından yeni çıkmış mis kokulu bir ekmeğin ya da özenle hazırladığınız ev yapımı ekmeğin daha ertesi gün taş gibi sertleştiğini veya küflendiğini fark ettiyseniz, sorun muhtemelen onu nereye koyduğunuzda gizlidir. Farklı ekmek türleri bambaşka saklama koşulları ister; ancak genel tablo, buzdolabının ekmekler için her zaman güvenli bir liman olmadığını gösteriyor. Market Ekmeği ile Ev Yapımı Ekmek Arasındaki Büyük Fark Marketten aldığınız dilimli ekmeklerin haftalarca küflenmeden, ilk günkü yumuşaklığında kalabilmesini hiç merak ettiniz mi? Sırrı oldukça basit: Koruyucu maddeler. Endüstriyel Üretim: Market raflarındaki ekmekler, raf ömürlerini uzatmak ve nemi hapsetmek için çeşitli katkı maddeleriyle desteklenir. Bu sayede bayatlama süreci oldukça yavaş gerçekleşir. Ev Yapımı Ekmekler: Tamamen doğal malzemelerle evde yaptığınız ekmeklerde ise bu koruyucu kalkanlar yoktur. Koruyucusuz bir ev ekmeği, doğru koşullarda saklanmadığı takdirde birkaç gün içinde hızla kurur ve tüketilemez hale gelir. Buzdolabı Ekmeğin Düşmanı mı? (Nişasta Gerçeği) Ekmeği taze tutmak için ilk akla gelen yer genellikle buzdolabıdır. Ancak bilimsel olarak bu, ekmeğin bayatlama sürecini hızlandırmaktan başka bir işe yaramaz! Düşük sıcaklıklar, ekmeğin yapısındaki nişastaların yeniden kristalleşmesine (nişasta retrogradasyonu) yol açar. Bu süreç, ekmeğin hızla nem kaybetmesine, kurumasına ve kuru, sert bir doku kazanmasına neden olur. Koruyucu katkı maddesi bulunmayan ev yapımı ekmekler bu sürece karşı son derece savunmasızdır. Market ekmekleri ise içerdikleri dengeleyiciler sayesinde bu şoktan biraz daha geç etkilenir; ancak onlar da uzun vadede bu sondan kaçamaz. Hangi Ekmekler Asla Buzdolabına Konulmamalıdır? Hassas ve zengin içerikli ekmekler: Brioche (tereyağlı yumuşak ekmek) veya challah (örgü ekmek) gibi ürünler buzdolabında adeta su kaybederek hızla kurur. Dışı çıtır ekmekler: Ekşi mayalı ekmekler, bagetler ve bagel'lar soğukta o muazzam çıtırlıklarını tamamen kaybedip lastik gibi veya sert bir dokuya bürünür. Not: Yüksek nem oranına sahip yoğun çavdar ekmekleri (pumpernickel) buzdolabındaki neme biraz daha dayanıklı olsa da dokuları yine de olumsuz etkilenir. Buzdolabında Saklamanın Mantıklı Olduğu İstisnai Durumlar Her kuralın bir istisnası vardır. Ekmeğinizi buzdolabına koymanın tek mantıklı olduğu senaryolar şunlardır: Aşırı Sıcak ve Nemli İklimler: Evinizde küflenmenin saatler içinde gerçekleşebileceği boğucu bir sıcaklık varsa, risk almamak adına buzdolabı tercih edilebilir. Özel ve Nemli Ekmekler: Filizlendirilmiş tahıllardan yapılan (Ezekiel ekmeği gibi) yüksek nemli ekmekler oda sıcaklığında çok hızlı bozulur; bu yüzden marketlerde de buzdolabı reyonlarında satılırlar. İçerisinde Bozulabilir Malzeme Olanlar: Taze meyve, sebze veya peynir içeren ekmekler, gıda güvenliği açısından kesinlikle buzdolabında veya dondurucuda muhafaza edilmelidir. Ekmek Taze Kalır: En Etkili Saklama Yöntemleri Ekmeği ne kadar sürede tüketeceğinize bağlı olarak üç farklı strateji izleyebilirsiniz: 1-3 Günlük Kısa Vade (Oda Sıcaklığı): Ekmeğinizi bir ekmek kutusunda, pamuklu bir beze sarılı olarak ya da ağzı kapalı kağıt bir kesede muhafaza edin. Isıdan ve doğrudan güneş ışığından kesinlikle uzak tutun. 1 Haftaya Kadar Orta Vade (Plastik Poşet): Oda sıcaklığında, ağzı sıkıca bağlanmış bir plastik poşette saklayabilirsiniz. Poşeti kapatmadan önce içindeki havayı tamamen aldığınızdan emin olun. Aşırı sıcak havalarda, fazla nemi emerek küflenmeyi önlemek için poşetin içine temiz bir kağıt havlu yerleştirebilirsiniz. 1 Haftadan Uzun Süre (Dondurucu): En sağlıklı ve lezzetli uzun vadeli saklama yöntemi dondurmaktır. Dondurma işlemi nişastanın kristalleşmesini durdurarak ekmeğin lezzetini ve dokusunu kilitler. Doğru Şekilde Dondurma ve Çözdürme Adımları: Dilimleyin: İhtiyacınız kadarını kolayca alabilmek için dondurucuya atmadan önce ekmeğin tamamını dilimleyin. Sıkıca Sarın: "Dondurucu yanığı" (buz kristallerinin ekmeği deforme etmesi) oluşmasını önlemek için dilimleri streç filme sarıp ardından alüminyum folyoyla kaplayın ya da doğrudan kaliteli dondurucu poşetleri kullanın. Etiketleyin: Üzerine dondurulduğu tarihi yazın. En iyi lezzet için 2 ila 3 ay içinde tüketmeye özen gösterin. Çözdürme: Dondurulmuş dilimleri oda sıcaklığında bekletebilir ya da doğrudan ekmek kızartma makinesi veya fırında ısıtarak ilk günkü tazeliğine kavuşturabilirsiniz. Sık Yapılan Kritik Hatalar Gereksiz Yere Buzdolabına Atmak: Ekmeği bozulmasın diye hemen buzdolabına koymak, aslında kendi ellerinizle bayatlatma sürecini hızlandırmaktan başka bir şey değildir. Nemli Ortamda Plastik Poşet: Özellikle sıcak havalarda, naylon poşet içinde oda sıcaklığında bırakılan ekmeklerde kaçınılmaz olarak küflenme baş gösterir. Korunmasız Dondurma: Ekmeği açıkta veya iyi sarılmamış şekilde dondurucuya atmak, hem nemini kaybetmesine hem de buz kokusu çekmesine ("dondurucu yanığı") neden olur. Kaynak: SL