Zıplanacak içerik
  • Üye Ol

Smyrna

Ω Co-Admin
  • İçerik Sayısı

    3.199
  • Katılım

  • Son Ziyaret

  • Lider Olduğu Günler

    47

Smyrna tarafından postalanan herşey

  1. Portakal kabuğu çayı tarifi: Portakal kabuklarını kuru ve soğuk bir yerde kurutun. 1 kaşık portakal kabuğu kurusunu 1 bardak sıcak suya koyup 10 dakika dinlendirin. Kabukları çıkarıp içine 1 kaşık bal ekleyip günde 2 kez içebilirsiniz.
  2. Portakal kabuğu kilo verdiriyor İçerdiği antioksidanlar kilo vermenizi sağlar ve yağ yakımını hızlandırır.
  3. Portakalı soyup veya suyunu sıkıp kabuklarını çöpe attığınıza pişman olacağınız bilgiler... Ev yapımı diş beyazlatıcı Portakal kabuğu özellikle dişlerdeki sarı lekeleri temizler. Kabuğunda ihtiva ettiği dlimonen isimli bileşik dişlerdeki sigara lekelerini temizler. Tek yapmanız gereken portakal kabuğunun içini dişlerinize sürmek ve 2-3 dakika bekleyip durulamak.
  4. Karşıyaka Belediyesi'nin 8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü için hazırladığı billboardlar bu sabah saatlerinde sosyal medyada paylaşılmaya başlandı. Kadınlara yönelik cinsel saldırılara verilen ayırımcı tepkilere ve kadınlara biçilmiş toplumsal rollere gönderme yapan afişler büyük beğeni topladı. Karşıyaka Belediyesi’nin 8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü için hazırladığı, ‘Sana ne?’ diye soran afişler, Karşıyaka’daki 90 billboardda yerini aldı. Bu sabah saatlerinden itibaren sosyal medyada da fotoğrafları paylaşılan 3 farklı afişte kadınlar, ‘Börek de açmam, dekolte de giyerim. Sana ne?’, ‘İstediğim zaman kahkaha atarım. Sana ne?’ ve ‘Gece yarısı sokakta dolaşırım, gezerim. Sana ne?’ diye soruyor. Karşıyaka Belediye Başkanı Hüseyin Mutlu Akpınar afiş çalışmasını, ‘Kadınları toplumsal yaşamın en önemli değeri olarak görüyoruz’ diyerek anlattı. Akpınar, kadınların kıyafetleriyle, yaptıklarıyla ya da yapmadıklarıyla değil, toplumdaki hak ettikleri değerle anılmasından yana olduklarını belirterek, afişler için seçilen soruların son dönemde basına yansıyan ve toplumda geniş yankı uyandıran olaylardan seçilmesinin bilinçli bir tercih olduğunun altını çizdi. Afişler Karşıyakalı kadınlar tarafından olduğu kadar, billboardları sosyal medya aracılığıyla gören kadınlar tarafından da beğenildi.
  5. Karşıyaka Belediyesi'nin 8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü için hazırladığı billboardlar bu sabah saatlerinde sosyal medyada paylaşılmaya başlandı. Kadınlara yönelik cinsel saldırılara verilen ayırımcı tepkilere ve kadınlara biçilmiş toplumsal rollere gönderme yapan afişler büyük beğeni topladı. Karşıyaka Belediyesi’nin 8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü için hazırladığı, ‘Sana ne?’ diye soran afişler, Karşıyaka’daki 90 billboardda yerini aldı. Bu sabah saatlerinden itibaren sosyal medyada da fotoğrafları paylaşılan 3 farklı afişte kadınlar, ‘Börek de açmam, dekolte de giyerim. Sana ne?’, ‘İstediğim zaman kahkaha atarım. Sana ne?’ ve ‘Gece yarısı sokakta dolaşırım, gezerim. Sana ne?’ diye soruyor. Karşıyaka Belediye Başkanı Hüseyin Mutlu Akpınar afiş çalışmasını, ‘Kadınları toplumsal yaşamın en önemli değeri olarak görüyoruz’ diyerek anlattı. Akpınar, kadınların kıyafetleriyle, yaptıklarıyla ya da yapmadıklarıyla değil, toplumdaki hak ettikleri değerle anılmasından yana olduklarını belirterek, afişler için seçilen soruların son dönemde basına yansıyan ve toplumda geniş yankı uyandıran olaylardan seçilmesinin bilinçli bir tercih olduğunun altını çizdi. Afişler Karşıyakalı kadınlar tarafından olduğu kadar, billboardları sosyal medya aracılığıyla gören kadınlar tarafından da beğenildi.
  6. Karşıyaka Belediyesi’nin 8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü için hazırladığı, ‘Sana ne?’ diye soran afişler, Karşıyaka’daki 90 billboardda yerini aldı. Bu sabah saatlerinden itibaren sosyal medyada da fotoğrafları paylaşılan 3 farklı afişte kadınlar, ‘Börek de açmam, dekolte de giyerim. Sana ne?’, ‘İstediğim zaman kahkaha atarım. Sana ne?’ ve ‘Gece yarısı sokakta dolaşırım, gezerim. Sana ne?’ diye soruyor. Karşıyaka Belediye Başkanı Hüseyin Mutlu Akpınar afiş çalışmasını, ‘Kadınları toplumsal yaşamın en önemli değeri olarak görüyoruz’ diyerek anlattı. Akpınar, kadınların kıyafetleriyle, yaptıklarıyla ya da yapmadıklarıyla değil, toplumdaki hak ettikleri değerle anılmasından yana olduklarını belirterek, afişler için seçilen soruların son dönemde basına yansıyan ve toplumda geniş yankı uyandıran olaylardan seçilmesinin bilinçli bir tercih olduğunun altını çizdi. Afişler Karşıyakalı kadınlar tarafından olduğu kadar, billboardları sosyal medya aracılığıyla gören kadınlar tarafından da beğenildi.
  7. Evde pişti size de düştü afiyet olsun..
  8. Merhaba hoşgeldiniz..
  9. Smyrna

    Sahibinden Af Dileyen Köpek

    oy kıyamam ben ona..
  10. TOKAT KEBABI: Özel yapılmış ocak içinde dizilen şişlere bir kuyruk yağı, bir patlıcan, bir et, bir patates ve diğer bir şişe de domates ve sarımsak dizerek pişirilen bu kebap tam ağızlara layık.
  11. ERZURUM: YATIK DÖNER ÇAĞ KEBABI Rotamızı Doğu Anadolu’ya çevirirsek, Erzurum’da karşımıza ‘cağ kebabı’ çıkar. Yatık döner olarak da bilinen bu kebap, Doğu Anadolu dağlarında binbir çiçek otlayan hayvanların etlerinin ne kadar lezzetli olduğunun kanıtıdır.
  12. URFA CİĞER KEBABI
  13. URFA: İNCE İŞİN SIRRI Kebabın bir başka başkenti de Urfa’dır. Burada ciğer, etin biraz önüne geçer. Urfa mı Adana mı daha lezzetlidir tartışması hiç bitmez. Her yiğidin yoğurt yiyişi ayrıdır. Urfalı ustalar kebabı daha ince demirlere takarlar. Onların kebabı, şişten çekilirken bulgur bulgur dökülür ki bu, lezzetin işaretidir. Patlıcan kebabı ise dillere destandır.
  14. KİLİS: TAVA KEBABI Biz Kilis kebabı desek de Kilisliler buna ‘Kilis Tava’ derler. Bu kebap koyun kıymasıyla yapılır. Kırmızı toz biber ve soğan ile bir güzel yoğrulan kıyma, tepsiye bastırılır. Kenarlara domates dilimleri dizilir. Bu kebabın kara fırında pişmesi gerekir. Lezzetin anahtarı fırıncıdadır. Eti kurutmadan, kıvamında pişirmek ustalık ister.
  15. GAZİANTEP: ALİNAZİK KRALLIĞI Gaziantep’e sıra gelince biraz durmak gerekir. Kebap, bu kentin mutfağında ilk sırada yer almaz. Ona gelene kadar öylesine lezzetli yemekler vardır ki, her biri bir sanat eseri kadar kıymetlidir. Bu mutfağın kebap hanesinde ise birçok isim sıralanır. Bunların başını alinazik çeker. Onu altı ezmeli, terbiyeli kuşbaşı, Antep yoğurtlaması izler.
  16. HATAY: TEPSİ KEBABI Hataylılar ‘tepsi kebapları’ ile çok övünürler ki, bunda çok haklıdırlar. Soğan, sarmısak, kırmızı biber, salça ile yoğrulan et tepsiye konur. Üstüne birkaç dilim domates ve birkaç yeşil biber ilave edilip, fırına atılır. Bunu bazı kasaplar da yapıp müşterilerine sunarlar. Ben böylesini daha çok severim. Kasapta kebap yemek çok hoşuma gider.
  17. ADANA: KEBABIN BAŞKENTİ Adana, kebabın başkentidir. Özellikle öğle yemeğine yakın zamanlarda, sokaklardan dumanla birlikte muhteşem kokular yükselmeye başlar. Kebapçılara doğru bir koşturmadır başlar. Her köşebaşında bir kebapçı vardır. Usta kebapçı için dükkân önemli değildir. Salaş mekânlarda yapılan kebapların daha lezzetli olduğuna inanırlar.
  18. TARSUS: ADANA’NIN SOĞANLI OLANI Tarsus da kebabı ile övünür. Hangi kebapçıya giderseniz gidin, kendi kebaplarının adanakebabından daha lezzetli olduğunu öne sürerler. Tarsus kebabı ile adanakebabı arasındaki farkı anlayabilmek için, iyi bir kebap damağına sahip olmak gerekir. Tarsuslu kebapçılar etin içine soğan koyarlar ki bu adanakebabında olmaz.
  19. MERSİN: TANTUNİ Adana’nın biraz ötesinde de aynı anlarda havayı et kokusu sarar. Burası Mersin’dir ve geniş tepsilerde pişen etin adı tantunidir. Küçük dürümler halinde sunulan bu muhteşem kebapta dur durak olmaz. Bir dürüm biter hemen ardından bir başkası gelir. Kimse garsona “dur” demeye cesaret edemez. Bu ziyafet sonsuza kadar sürebilir.
  20. ANTALYA YÖRÜK KEBABI: HER YERDE BULAMAZSINIZ Antalya Akdeniz’in incisidir ama balıkla arası iyi değildir. Yörük halk eti daha çok sever. Onun için Yörükkebabı onların başlarının tacıdır. Kuşbaşı kuzu veya oğlak eti, soğan, kabak, patates, havuç, taze fasulye ve erişte ile yapılan bu çok özel kebabı lokantalarda bulmak pek mümkün değildir. Ancak bir Yörük ailenin kapısını çalmak gerekir.
  21. KONYA: TİRİL TİRİL BİR LEZZET Konyalılar ‘Fırın Kebabı’nın üstüne kebap tanımazlar. Bu kebap kuzu etiyle yapılır. Kazanlara konan etlerin üstüne bol kuyruk yağı konarak fırına sürülür. Birkaç saat sonra etler kemiklerden dökülür. İşi bilenler bu kebabın yanında mutlaka kuru soğan yenmesini öğütlerler.
  22. ISPARTA: ETİN EN YALIN HALİ Isparta denince akla önce gül sonra da Demirel gelir. Ama benim aklıma hemen kebap gelir. Özel fırınlarda saatlerce pişen bu kebap, etin en yalın lezzetini sergiler. Fırından yeni çıkmış sıcacık pide üstünde servis edilen bu çok özel kebabı yiyenler, kebap hakkında bildiklerini yeniden gözden geçirmek zorunda kalırlar.
  23. KÜTAHYA: NAR GİBİ OĞLAK Emet kebabı yaklaşık 100 yıllık bir geçmişe sahip. Kebap, doğal ortamlarda yetişen ve yöre halkının "erkeç" dediği bir yaşını yeni doldurmuş oğlak etiyle yapılır. Temizlenen oğlak bütün olarak fırına atılır. Kapaklar sıkı sıkıya kapanır. Hatta çamurla sıvanır. 4 saat sonra fırından çıkan oğlak nar gibi kızarmış olur.
  24. DENİZLİ: KÖRPE KUZUNUN MARİFETİ Denizli’nin ünlü kebabını yiyenler, bu muhteşem lezzet karşısında şaşırıp, bütün bilinen kalıpları, unuturlar. Özel fırınlarda, körpe kuzu etiyle yapılan bu kebap mutlaka elle yenmelidir. Tabağa konan yufkalar da kebap kadar lezzetlidir. Çünkü bu yufkalar, fırında eriyen kuzu yağı ile ıslatılır. Bu kebaba mutlaka ‘yanık yoğurt’ eşlik etmelidir.
×
×
  • Yeni Oluştur...

Önemli Bilgiler

Bu siteyi kullanmaya başladığınız anda kuralları kabul ediyorsunuz Kullanım Koşulu.