Smyrna

Isparta- Gül Lokumu, Fırın Kebabı, Sıyırma, Yufka Katmeri, Zıplak, Çıtır Elma

Hatay - Künefe, Antakya Döneri, Ekşi Aşı, Kaytaz Böreği, Humus, Aşur, Tuzlu Yoğurt, Katıklı Ekmek, Kerebiç

Hakkari Parmak Kebabı Siyabulu Yumurta, Doleme

Gümüşhane - Siron Denli Patates, Herle, Haşıl

Giresun- Fındık Karışık Dible, Taflan Tuzlusu Kavurması, Galdirik Mıhlaması, Kiraz

Gaziantep- Baklava Sarımsaklı Lahmacun, Ekşili Taraklık Tavası, Büryan Çorbası, Yeni Dünya Kebabı, Patlıcan Kebabı

Eskişehir- Çiğ Börek, Balaban Kebabı, Harşıl, Göbete

Erzurum - Cağ Kebabı, Herle Aşı, Çeç Pancarı, Şalgam Dolması, Kadayıf Dolması

Erzincan - Erzincan Tulumu Kemah Tiridi, Kelecoş, Erzincan Lokumu,

Elazığ - Harput Köfte, Gömme, Kücülü Köfte, Sırın , Çedene Kahvesi

Edirne - Tava Ciğeri, Elbasan Tava, Etli Zirva, Etli Kandil Mantısı, Kıymalı Saray Pidesi, Zerde

Diyarbakır- Karpuz Avya Kebabı, Cartlak Kebabı, Ayvalı Kavurma Patlıcan Dizme, Köfteli Lebeniye,

Denizli- Kuyu Tandır, Yanık Yoğurt, Çaput Aşı, Yoğurtlu Patlıcan Gömmesi, Sıyırma

Çorum- İskilip Dolması, Çorum Mantısı, Çullama, Çatal Aşı, Yumurtalı Patlıcan Közlemesi, Gül Burma,

Çankırı- Nokul, Yaren Kebabı, Sarımsaklı Et, Hameyli,

Çanakkale- Asma Yaprağında Sardalya, Piruhi, Gelibolu Böreği, Ezine Peyniri, Domates,

Bursa- İskender Döner, İnegöl Köfte, Triliye Kebabı, İncir Dolması, Kestane Tatlısı

Burdur- Burdur Şiş, Ceviz Ezmesi, Has Süzme Yoğurt

Bolu - Çantıklı Pide Yayla Çorbası, Kızılcık, Kabaklı gözleme, Acı Su Bazlaması,

Bitlis - Bitlis Büryanı Avşor,

Bingöl - Mastuva, Gömme, Keldoş

Bilecik- Bıldırcın Kebabı Erik Ekşili Kesme Çorbası, Nohutlu Mantı Bükme, Hodalak Fırında Kömme

Balıkesir- Ayvalık Tostu- Susurluk Ayranı Höşmerim, Mihaliç Peyniri,

Aydın-İncir Çine Köftesi, Cilav, Nazilli Pidesi, Nazilli Gülü, Zeytin

Artvin - Bal Kara Lahana Sarması, Beyaz Patates, Turşu Kavurma