Liderler

D vitamini, bağışıklık, kas ve kemik gelişimi ile ilişkili, vücut için önemli vitaminlerden bir tanesidir. Güneş vitamini olarak da bilinen D vitamini vücutta bağışıklık sisteminde ve farklı metabolizmalarda görev alır. Genellikle D vitamini damla ve kapsül formları ile karşımıza çıkmaktadır. Sprey D vitamini seçenekleri de bulunmaktadır. Bazı D vitamini takviyeleri farklı mineral içerikleri ile de güçlendirilmiş formüllere sahiptir. Beslenmenizi D vitamini içeren doğal gıdaların yanında D vitamini takviyeleri ile destekleyebilirsiniz. Özellikle bağışıklık sistemimizi güçlendirmemiz gereken şu günlerde almamız gereken takviyelerin başında D vitamini geliyor. Takviye almamız gerekiyor çünkü güneşten mevsim itibari ile yeterince faydalanamıyoruz. D vitaminini alırken K vitamini ile birlikte almalısınız. Sağlığımızı korumak için D ve K vitaminini düzenli olarak kazanmak zorundayız. İkisi de yağda çözülen vitaminler ve aralarında bir tür “ortak görev” ilişkisi var. D vitamini ihtiyacımızın yüzde 95’ini cildimizi güneşle buluşturarak bedenimizde üretiriz. Çok az bir bölümünü ise yağlı balıklardan, süt ürünleri, yumurta gibi besinlerden karşılarız. K vitaminine gelince...Yeşil yapraklı bitkilerde, fermente edilmiş baklagiller ve turşularda, yumurta sarısı, peynir gibi bazı hayvansal besinlerde bulunuyor. Nasıl ki D vitamini sadece bir kemik ya da diş vitamini değilse K vitamini de yalnızca bir pıhtılaşma sorumlusu gibi hareket etmez. Ayrıca bu ikili bazı durumlarda aynı takımın oyuncuları gibi çalışır. K vitaminini nereden ve nasıl kazanabiliriz? K vitamininin birçok farklı formu vardır, ancak geleneksel olarak iki grupta toplanır: Vitamin K1 (filokuinon): En yaygın vitamin K formudur. Bitkilerde, özellikle maydanoz, ıspanak, brüksel lahanası ve marulda bulunur. Vitamin K2 (menakuinon): Esasen hayvansal gıdalarda ve bir Japonya’da tüketilen bir yiyecek olan natto gibi fermante besinlerde bulunur. Gouda peyniri K2 vitamininden bilhassa zengin bir peynir çeşididir. Vitamin K2 aslında menakuinon-4 (MK-4) ve menakuinon-7 (MK-7) içeren daha geniş bir bileşik ailesinin üyesidir. Besin desteği olarak K ve D vitamini kombine formlar bulunmaktadır. MK-4: Karaciğer, yağ, yumurta sarısı ve peynir gibi hayvansal gıdalarda mevcuttur. MK-7: Bakteriyel fermantasyonla oluşur. Turşu gibi fermante gıdalarda bulunur. Bağırsak bakterileri tarafından üretilir. K vitamini yağda çözündüğünden bu vitamini yağla tüketmek, emilimin daha iyi olmasını sağlar. Yeşil yapraklı sebzeleri yağla birlikte yemeniz veya K vitamini desteğini yağ içeriği yüksek bir yemekle birlikte almanız emilimi artıracaktır. Neyse ki peynir, yumurta sarısı ve et gibi K vitamininden zengin birçok gıda yağdan zengindir. Bazı ilaçlarla etkileşebileceğinden, K vitamini destekleri doktorunuza danışmadan kullanılmamalıdır. Warfarin gibi kan pıhtılaşmasını önleyici ilaçlar alanlar kullanıyorsanız, bu tedavilerle etkileşebileceğinden, K vitamininden zengin gıdaların fazla miktarda tüketiminden kaçınmak gerekebilir

Şu yukarıda verilen dozlar kafa karıştırabiliyor bazen. Çoğu insan günlük kaç damla alması gerektiğini bilmiyor. Benim edindiğim bilgiler doğrultusunda günlük aldığım doz şöyle: Her on kiloya bir damla . Yani 60 kilo iseniz 6 damla..

@Adminpizza harika görünüyor. 🥰 Benim dışarıdan fırından ya da marketten ekmek almak pek içime sinmiyor. En azından salgın geçene kadar..Normal markette satılan mayalardan almak istedim ama bulamadım. Anlaşılan herkes evde yapıyor ekmeğini.. Bu akşam ekşi maya olayına gireceğim ister istemez. Sonuçları buradan paylaşırım.😊

Nereden başlasam acaba? Evde kal dediler evde kalmaya başladık ama uzun süre evde kendi başınıza kalınca olay evde kalmaktan çok can sıkıntısı olarak size geri dönüyor diyebilirim.... İşte o günlerden birinde aklım Skype geldi ve oturdum bütün yakın arkadaşlarıma mesaj gönderdim ve Skype yüklemelerini istedim aynı anda 16 kişiyle video chat yaptık. Oldukça zevkli ve güzel zaman geçirmemizi sağlayan bir durum yarattı. Arada bir aynı anda konuşmalar olmasa daha iyi olacaktı ama olsun ona da katlanabiliriz. Başka ne yapıyorum ev de kalırken... Belki farkına varmışsınızdır yeni bir drone (İHA) aldım ve onu öğrenmeye çalışıyorum Skydio 2. Evimin ön tarafındaki çardaktan onu uçurmaya çalışıyorum ve oldukça yetenekli olduğumun farkına vardım bu işte... Yemek pişirmekte pek yetenekli olmadığım aşikar ama son bir kaç gündür internet bulduğum birkaç yemek tarifini uygulamaya aldım ve oldukça başarılı olduğumu söyleyebilirim. Bir tanesi hariç vegan çorba yapmayım dedim ama tam olarak malzemeler olmadığı için kendi kendime değişiklikler yaptım ama tadı çok kötü oldu diyebilirim. Ama vegan Pizza'm mükemmel oldu diyebilirim bir de resim ekleyeyim görün bakalım... Bugün sabah kalktığımda çok fazla bir şey yemek istemiyordum devamlı evde kalınca insan dikkat etmek istiyor. Bu nedenle kendime bir sebze ve meyve tabağı hazırlayayım dedim ve böyle bir oldu... Bugünlük hepsi bu kadar işte size bir günlük koronavirüs günlüğü....