
Admin tarafından postalanan herşey
-
13 Kişi ve Film Bu Yıl Akademi Ödülü Adaylığını Hak Etmiyorlar - Üzgünüm
"En Karanlık Saat" de çekim yapılabilirdi. Kural olarak, Winston Churchill tiyatrosunun çoğu, genel bir tarihi biyografiden başka bir şey değildi. Burada daha ilginç görünümlü bir seçim, altı yaşındaki yıldızlarıyla göz seviyesinde kalmış dolaşım kamerasıyla "The Florida Project" olabilirdi; Paul Thomas Anderson'un "Phantom Thread" hakkındaki usta eseri, "Beni Adınla Çağır" veya "Kayıp Şehir Z" de derin gölgeli görüntüleri taşıyor ve aday gösterilebilirlerdi.
-
13 Kişi ve Film Bu Yıl Akademi Ödülü Adaylığını Hak Etmiyorlar - Üzgünüm
"Beauty and The Beast - Güzellik ve Canavar" gibi "Kong: Kafatası Adası" nın çok fazla yaratıcı fikirleri yok. Görsel efekt Oscar adaylığında çok ileri gitti. "Kong: Skull Island" eğlenceli bir canavar filmiydi hepsi o, ancak King Kong'un dördüncü gösterimi, diğerlerinden daha iyi değildir. Daha ilginç bir film, yıllar içinde görsel açıdan en yaratıcı filmlerden biri olan "Valerian and the City of a Thousand Planets" olurdu. "Okja" veya "Thor: Ragnarok" da iyi seçim olurdu onlarda yaratıcıydı ve güzeldi ve aday gösterilmeliydiler.
-
13 Kişi ve Film Bu Yıl Akademi Ödülü Adaylığını Hak Etmiyorlar - Üzgünüm
Margot Robbie'nin "Ben, Tonya" yayla aday gösterilmesi gereksizdi. Robbie, Tonya Harding olarak sağlam bir performans gösterdi. Ancak film trajik sonuna yaklaşırken, kendisinden uzaklaşıyor ve karakterine her türlü tatmin edici duygusal kapanış vermiyor. Ve Jennifer Lawrence, zaten "Joy - Sevinç" gibi orta kademe çalışmasıyla Akademi tarafından fazla ödüllendirilmiş olsa da, "anne" oyununda rol alıyor. tuhaf, kontrolden çıkmış bir film. ve bu rolüyle tanınmalı ve aday gösterilmeliydi.
-
13 Kişi ve Film Bu Yıl Akademi Ödülü Adaylığını Hak Etmiyorlar - Üzgünüm
"Beauty and The Beast - Güzellik ve Canavar" en çok üretim tasarımına sahipti, ancak en iyisi değildi. Disney'in canlı yönettiği "Beauty and The Beast - Güzellik ve Canavar" ın uyarlaması olan Emma Watson ve Dan Stevens'in oynadığı film pahalı görünüyordu. Filmin tasarımcıları, animasyonlu filmin setini olabildiğince ultra-realist olarak görmekle büyük oranda ilgilendi. Sonuç maksimalist ve yemyeşil, ama çok orijinal değil. Daha iyi bir seçim "Florida Projesi" olabilir. Film, mikroskobik bir bütçeyle yapılmış ve Disney World'in dışındaki bir motelde geçti. Filmin karakterinin önemli bir parçasıydılar ve aday gösterilmeliydiler.
-
13 Kişi ve Film Bu Yıl Akademi Ödülü Adaylığını Hak Etmiyorlar - Üzgünüm
Christopher Plummer hakkında sakin olmalıyız. Ridley Scott 10 gün için Kevin Spacey'yi "Dünyadaki Tüm Paralar" setinden aldı ve yerine Christopher Plummer'ı getirdi ve filmi beklenilen tarihte bitirdi. Ancak Altın Küre ve Oscar adaylığı oldukça aptalca. Plummer'ı seviyorum, fakat Michael Stuhlbarg ya da Armie Hammer "Call Me By Your Name - Bana Adınızla Hitap edin" hem güzel işler yapmışlar ve bu yaptıkları için ödüllendirilmeleri gerekirdi yani aday gösterilmeliydiler.
-
13 Kişi ve Film Bu Yıl Akademi Ödülü Adaylığını Hak Etmiyorlar - Üzgünüm
13 Kişi ve Film Bu Yıl Akademi Ödülü Adaylığını Hak Etmiyorlar - Üzgünüm Oscarların kaliteyi ödüllendirmesi gerekiyor. Fakat ödülleri veren Sanat ve Bilim Akademisi - her zaman yanılıyor. 2005 yılında "Crash "'ın en iyi film ödülünü kazandığını hatırlıyor musunuz? Veya "Suicide Squad" geçen sene en iyi makyaj ve saç modeli için ödülünü kazandığını? Oscar tarihi, kötü seçimler ve çirkin ihmaller ile doludur. Bu yıl farklı değil, bir avuç dolusu hayal kırıklığı yaratan aday var. Bu seneki Akademi Ödülleri töreninde 06: 30'da 4 Mart ABC'de onlara karşı olabilirsin. Asla aday adayı olmaması gereken 13 Oscar adaylığı.
-
iPhone X
Admin şurada cevap verdi: Admin başlık Cep Telefonu, Akıllı Telefonlar, Dijital Saatler, Gözlükler ve TabletlerAppleInsider: Apple iPhone X’in üretimini durduracak Apple yakın bir gelecekte Çin’de yeterli ilgiyi görmeyen iPhone X modelinin üretimini durdurmak istediği öne sürüldü. Apple ürünleri ve şirketle ilgili önemli bilgileri 1997 yılından beri ortaya çıkaran AppleInsider’a göre iPhone X modelinin üretimi bu yaz durdurulacak. Haberde Apple analisti Ming-Chi Kuo, iPhone X’in üretimi hakkında çıkan iddiaları değerlendirdi. Kuo siparişlerde düşüş yaşanması ve zayıf talep nedeniyle üretiminin yazın durdurulmasının planlandığını ileri sürdü. iPhone X’in üretimi durdurulursa Apple’ın 2014 yılında piyasaya sunduğu iPhone 5C’den sonra ilk kez bir modelin üretimi sadece tek nesil sonra durdurulmuş olacak. Apple’ın planlarını kamuoyuna duyurmak konusunda çok güvenilir bir geçmişi olan Kuo, “Çin’de iPhoneX’in çok büyük ilgi görmemesi ana neden. Çin’de büyük ekranlar çok talep görüyor ve Çinli tüketicilere göre iPhone X’in ön üst tarafındaki siyah polarize 'çentik' ekranı gereksiz küçültüyor. Özellikle de daha ucuz olan iPhone 8 Plus’ın özellikleri X modeline göre biraz daha iyi” dedi. ABD merkezli araştırma şirketi Cowen’ın yaptığı yeni bir araştırma, yeni model iPhone’lara olan ilginin "tarihi düşük düzeylerde" olduğunu gösteriyor. Kuo’ya göre, yine de iPhone bu yılın ilk yarısında üç ana modelinde (iPhone 8, iPhone 8 Plus, iPhone X) satışlarını yüzde 5 artıracak.
-
Her Doğum Ayının Farklı Bir Renk ve Anlamı Var - İsterseniz Bir Bakın Sizinki Hangisi?
Aralık Renk: Pagoda Mavisi (Tapınak Mavisi) Özellikleri: Aydınlanma, bilge Ne zaman dahil edileceğini: Mistik macerayı uygularken, keşfetmekte ya da özlemek için. Anlamı: "Derin ve düşünceli, bu renk bilgelik, hakikat ve iyimserliği ifade eder."
-
Her Doğum Ayının Farklı Bir Renk ve Anlamı Var - İsterseniz Bir Bakın Sizinki Hangisi?
Kasım Renk: Bordo Özellikleri: Tutkulu, motive edici, yoğun Onu ne zaman dahil etmeniz gerektiği: Bir geçiş döneminde yardıma ihtiyacınız olduğunda, duygusal blokları kaldırmak için veya cinsel iyileştirmeye ihtiyaç duyarsanız. Anlamı: "Yoğun ve tutkulu, bu renk derinlik, güç ve sevgiye ilham verir."
-
Her Doğum Ayının Farklı Bir Renk ve Anlamı Var - İsterseniz Bir Bakın Sizinki Hangisi?
Ekim Renk: Gök Mavisi Özellikleri: Sakin, yatıştırıcı, dengeli Onu ne zaman dahil edeceksiniz: Barış, sakin ve vermek ile alan arasında bir denge kurmak için aradığınız zaman. Anlamı: "Cerulean, barış ve huzurun özünü somutlaştırırken, bize güçlü olmaya ve kararlı bir eylemde bulunmamıza ilham verir."
-
Her Doğum Ayının Farklı Bir Renk ve Anlamı Var - İsterseniz Bir Bakın Sizinki Hangisi?
Eylül Renk: Baja Mavisi Özellikleri: Dürüst, bilgili, sanatsal Onu ne zaman dahil edeceksiniz: Huzurunuza ihtiyaç duyduğunuzda ve hayatınızı düzenlemeye yardım ederken. Anlamı: "Bu, güzellik, saflık ve bilgelikle çınlayan ilahi ve çekici bir renktir."
-
Her Doğum Ayının Farklı Bir Renk ve Anlamı Var - İsterseniz Bir Bakın Sizinki Hangisi?
Ağustos Renk: Güneş turuncusu Özellikleri: Parlak, kendinden emin, güçlü Ne zaman dahil edileceğiz: Kendinize güvenen ve daha fazla yaratıcılık ve sevinç istiyorsanız. Anlamı: "Büyük ve kraliyet, bu güç ve büyüklükle çınlayan bir renktir."
-
Her Doğum Ayının Farklı Bir Renk ve Anlamı Var - İsterseniz Bir Bakın Sizinki Hangisi?
Temmuz Renk: Allık Rengi Özellikleri: Nazik, nazik, hoşgörülü Onu ne zaman dahil etmeniz gerekecek: Özellikle değişim ve travma anlarında, duygusal iyileşmeye ihtiyaç duyduğunuzda ya da sevdiğiniz ve bakım yaptığınızda. Anlamı: "Coral Blush kadınsı enerjiyle hizalanır ve alıcılığı artırır, hayatınıza aşk ve tatlılık kazandırmaya yardımcı olur."
-
Her Doğum Ayının Farklı Bir Renk ve Anlamı Var - İsterseniz Bir Bakın Sizinki Hangisi?
Haziran Renk: Sonbahardaki Kavak Ağacı Yapraklarının Aldığı Altın Rengi Özellikleri: Uyarıcı, parlak, yükseltici Ne zaman dahil edileceğimi: İletişim ve hafıza ile ilgili yardıma ihtiyacınız olduğunda. Anlamı: "Enerji verici ve aktive edici, bu parlaklık ve ışıkla dolu bir renktir."
-
Her Doğum Ayının Farklı Bir Renk ve Anlamı Var - İsterseniz Bir Bakın Sizinki Hangisi?
Mayıs Renk: Tomurcuk Yeşili Özellikleri: Kararlı, müreffeh, canlandırıcı Ne zaman dahil edileceğiz: Güç ve maddenin dengesine ihtiyaç duyduğunuzda. Anlamı: "Hayati ve güvence altına alın, bu istikrarın ve şifanın rengidir."
-
Her Doğum Ayının Farklı Bir Renk ve Anlamı Var - İsterseniz Bir Bakın Sizinki Hangisi?
Nisan Renk: Biber Kırmızısı Özellikleri: Ateşli, enerjik, tutkulu, cesur Onu ne zaman dahil edeceksiniz? Enerji artırmak, pizzazz veya korkusuzluk istediğinde. Anlamı: "Zafer kazanmanızı ve kazanma arzunuzu destekler ve spor karşılaşmalarında size rekabet avantajı sağlayabilir."
-
Her Doğum Ayının Farklı Bir Renk ve Anlamı Var - İsterseniz Bir Bakın Sizinki Hangisi?
Mart Renk: Su Rengi Özellikleri: Empatik, sezgisel, ince Onu ne zaman dahil edeceksiniz: İlham, sezgi veya ruhlarınızın kaldırılmasına ihtiyaç duyduğunuzda. Anlamı: "Rüya gören ve yanıltıcı olan bu renk, insanları bilinçli ve bilinçaltındaki dünyalar arasında yönlendirmeye yardımcı olur."
-
Her Doğum Ayının Farklı Bir Renk ve Anlamı Var - İsterseniz Bir Bakın Sizinki Hangisi?
Şubat Renk: Şeffaf Lila Özellikler: İlham verici, yaratıcı, canlandırıcı Onu ne zaman dahil etmelisin: Duygusal olarak dolaşmış hissettiğinizde, ayrılmada size yardımcı olur. Anlamı: "Şeffaf Lila, insanlığın ruhunu anlamamıza yardımcı olur ve arkadaşlarımızı ve toplumumuzdaki insanları aile olarak yaşamamızı sağlar."
-
Her Doğum Ayının Farklı Bir Renk ve Anlamı Var - İsterseniz Bir Bakın Sizinki Hangisi?
Ocak Renk: Karamel Özellikler: Mantıklı, sağlam, pratik, içten Ne zaman dahil edileceğiz: Kararlı ve sorumlu hissetmeniz gerektiğinde. Anlamı: "Bu renk, dünyevi hırslarımızı disiplin ve sebat yoluyla zemin hazırlamamızı sağlıyor."
-
Her Doğum Ayının Farklı Bir Renk ve Anlamı Var - İsterseniz Bir Bakın Sizinki Hangisi?
Her Doğum Ayının Farklı Bir Renk ve Anlamı Var - İsterseniz Bir Bakın Sizinki Hangisi? Zodyak işaretlerimiz için yıldızlara bakarız ve artık kendimizi daha fazla keşfetmek için renklerimize bakabiliriz. İlişkilerde, işte ve yaşamda bize tavsiyede bulunmak için burçlar yerine "colorstrology - renk burçları" adı verilen bir sistem bize farklı bir seviyede rehberlik yapabilir. Sezgisel, astrolog ve numerolog Michele Bernhardt, bireyin güneş işaretini ve egemen gezegenleri, yılın her gününe pantone rengi atamak için sayısal bilimi ve astrolojiyle birleştirdi. 366 doğum gününün renklerine ek olarak doğum ayınızı en iyi kapsayan bir renkle 12 aylık bir rehber hazırladı. Renginizin ne olduğunu öğrenmek için ilerlemeden önce, neye ihtiyacınız olduğunu tam olarak kim olduğunuza göre seçtiğinizi bilin. Michele, "Bu, daha dengeli hissetmenize yardımcı olabilecek veya ona yardımcı olabilecek bir renge dayanıyor" dedi. Bu yolla, renk astrolojisi, gök cisimlerinin hayatımız üzerindeki etkisini yorumlayan astrolojiden farklıdır. Ve bir Zodyak işareti atadığınız için mutlaka renginize takılıp kalmazsınız. Michelle'in açıkladığı gibi, ne eksik olduğunuzu ve kendinize nasıl uygulayabileceğinizi görmek için diğer doğum günleri ve ay renklerine bakabilirsiniz. Bu tür bir "renk reçetesi" gibi. Huzurunuz yoksa, Eylül renklerinizi (Baja Blue) hayatınıza ekleyin. Michelle'e göre, örneğin evinizi onunla süslemek gibi çeşitli renklerle işlenmiş her bir rengin enerjisi vardır. "Onu giyebilir, yiyebilirsiniz, onunla kuşatabilirsiniz, üzerinde meditasyon yapabilirsiniz." "Renk birleştirmede çok yaratıcı yollar kullanabilirsiniz." Bu anlamda renk astrolojisini kullanmasanız bile kendinize daha fazla ihtiyacınız olan şeyleri kendinize sormanız gerektiğinden öz-yansımayı teşvik eder. Hangi renkleri çizdiğinizi ve o aylarda doğan ve hayatınızdaki renkleri öğrenmek de eğlenceli.
-
Aflatoksin Nedir? Nasıl Bulaşır? Nelerde Vardır?
Göre Çeviri: Fındık ve Badem İçerisinde Aflatoksinler - 2012 Yılında Bütün ve Kısalan Fındık İçin Analitik Sonuçlar Laboratuvar rutininizden bir rapor Renate Schnaufer Özet 2012'de, tamamen ve kıyılmış fındık ve bademlerden 93 numune CVUA Stuttgart'da aflatoksin varlığı açısından analiz edildi. Fındıktaki 26 örnekte aflatoksin tespit edilmedi. Buna karşılık, doğranmış fındık örneklerinin% 52'si aflatoksin içeriyordu. Aflatoksin B1. Tam badem 20 numunesinin iki (% 10) aflatoksin içermektedir. Ortalama konsantrasyonlar, kıyılmış bademlerde bulunanlardan daha yüksektir; burada, daha fazla numunenin kontamine olduğu (% 23.1), ancak daha düşük konsantrasyonlarda bulunur. Bununla birlikte, her durumda, aflatoksinlerin miktarı yasal olarak geçerli maksimum seviyelerde tespit edilmiştir. Genel olarak fındık ve bademlerin aflatoksinlerle kirlenmesi ile ilgili genel durum pozitiftir. Geri Plan Bilgileri Aflatoksinler, kalıp mantarları aspergillus flavus ve aspergillus parasiticus'tan üretilen ve insanlara ve hayvanlara toksik olan doğal olarak, sekonder metabolitler olarak adlandırılırlar. Hayvan deneylerinde gösterildiği gibi Aflatoksin B1, toksik kalıp mantarları arasında en güçlü kanserojen etkiye sahiptir. Epidemiyolojik analizler, aflatoksinlerin insanlar üzerinde de bir etkiye sahip olduğunu göstermektedir. Aflatoksinler ağırlıklı olarak ılık ve nemli iklim bölgelerinde yetişir. Dolayısıyla, çoğu gıdada ve hammaddede aflatoksin ve tropikal, daha az ılımlı, büyüyen bölgelerden daha az bulaşmışlardır. Bu toksinlerle kontaminasyon büyük oranda hasat sırasında hava koşullarından kaynaklanmaktadır. Yağmurdan gelen nem, ıslak meyvelerdeki mantarların büyümesi için en uygun ortamı sağlar. Aflatoksinlere genellikle toksinler toksinleri denir, çünkü sıcak, nemli, uygun olmayan koşullarda, toksinler üretildiğinde hasattan sonra bulunurlar. Aflatoksin kontamine gıda kaynaklı bir sağlık tehdidini önlemek için ulusal ve AB çapında maksimum limitler (ML) oluşturulmuştur. 1881/2006 Sayılı AB Yönetmeliğinin 1. Maddesinin 1. Fıkrasına göre, ekte listelenen ürünler, yalnızca kirletici maddelerin miktarı belirlenen sınırı aşmadığında piyasaya sunulabilir. En güncel AB genel yönetmeliğine göre, badem için ML 8.0 μg / kg aflatoksin B1 ve 10.0 μg / kg toplam aflatoksin (aflatoksinlerin B1, B2, G1 ve G2 toplamı); fındık için ML, 5.0 μg / kg aflatoksin B1 ve toplam aflatoksinler için 10.0 μg / kg'dır. Çoğunlukla Türkiye ve ABD'den gelen fındık ve badem, özellikle pişirdikleri zaman çok miktarda satılıyor. Zamandan tasarruf etmek için birçok tüketici artık badem ve fındığı kendiliğinden öğütmemekle birlikte, endüstriyel, önceden öğütülmüş fındıklara ulaşmaktadır. Sonuçlar Fındık ve badem numunelerindeki aflatoksin analizlerinin sonuçları aşağıdaki tablolarda sunulmuştur. Tablo 1: Badem ve Fındıkta Aflatoksin B1'in Sonuçlarının Karşılaştırılması Aflatoxin B1 Örnek Sayısı Örnek Sayısı w/ sayı> LD* Averaj örnek sayısı (from samples w/ content) [µg/kg] En yüksek yakalanan [µg/kg] Tam badem 20 2 (10%) 2,5 3,5 Kırık Badem 26 6 (23,1%) 0,86 1,85 Tam Fındık 26 0 - - Kırık Fındık 21 11 (52,4%) 1,22 5,3 * Tespit limiti Aflatoxin B1: 0.2 µg/kg Sonuçlar, analiz edilen badem parçacıklarının% 23.1'inde aflatoksin B1'in tespit edildiğini, ancak bunun sadece bademlerin% 10'unda olduğunu tespit etti. Kesilmiş ve bütün fındığın% 52.4'ünün bulunduğu yerde çok daha büyük fark. % 0 oranında sırasıyla aflatoksinler bulunmuştur. Bununla birlikte, toksin konsantrasyonu, daha fazla etkilenen doğranmış fındıkta bulunanın aksine, iki tam badem durumunda daha yüksekti, fakat daha az oranda. Genel olarak, sonuçlar doğranmış fıstıkların üretiminde kullanılan ürünlerin bütün fıstığı kadar kaliteli olmadığını gösteriyor. Fındık ve bademdeki aflatoksinlerin maksimum limiti, aflatoksin B1 için sürekli olarak 2 μg / kg ve toplam aflatoksinler için Şubat 2010'un sonuna kadar maksimum 4 μg / kg idi. Bundan sonra, sınırlar kurulduğu gibi yukarıda belirtilen değerlere yükseltildi AB Yönetmeliği No. 165/2010 ile. 3.5 μg / kg aflatoksin B1 içeren tüm badem numunesi İspanya'dan geldi. Numune, maksimum limitler yükselmeden önce analiz edilmiş olsaydı (AB Yönetmeliği 165/2010 ile), ML'i ihlal ederdi. Yasama prosedürlerinde, özellikle Codex Alimentarius üzerindeki uluslararası çalışmada maksimum sınırları uyumlaştırmaya yönelik küresel çabalar. Böylece, gelişmekte olan ülkeler ve üçüncü ülkeler için olanakları göz önüne alıyor. Yerel tüketiciler için, bu kural olarak maksimum seviyelerin daha yüksek olma eğiliminde olduğu anlamına gelir. 5.3 μg / kg aflatoksin B1 seviyesinin yüksek olduğu yer fıstığı örneği Türkiye'den; bu, yeni, AB çapında artan düzeylerin ihlalidir. Kaynaklar: 1881/2006 Avrupa Birliği Tüzüğü: Gıda maddelerindeki belirli kirleticiler için maksimum seviyeleri belirleyen 19 Aralık 2006 tarih ve 1881/2006 sayılı Komisyon Tüzüğü (Avrupa Birliği Resmi Gazetesi L 364/5); bunlar son zamanlarda 1058/2012 Sayılı AB Düzenlemesi (12 Kasım 2012'den itibaren (Avrupa Birliği L 313/14 Resmi Gazetesi)) ile değiştirildi.
-
Aflatoksin Nedir? Nasıl Bulaşır? Nelerde Vardır?
Aflatoksin kanserojen bir madde olarak çeşitli sağlık sorunlarına neden olabiliyor bu bilinen bir gerçek. İddialara göre, fındıkta aflatoksin, karaciğer kanserine neden olabiliyor deniyor, bağışıklık sistemini zayıflattığı gibi, kısırlık ve sakatlıklara yol açabiliyor. En riskli ürünler arasında ise fındık ve badem sayılmaktadır. Aflatoksin, insan sağlığı için tehlikeli bir toksin olduğu biliniyor. Fındık ve bademde de görüldüğü iddia edilen aflatoksin maddesi ile ilgili üreticilerin dikkatli olmaları gerektiği açıklandı. Samsun Ticaret Borsası Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı Müdürü Faruk Ünyeli, aflatoksinin bilinen en kanserojen maddelerden birisi olduğunu, karaciğer kanserine neden olmasının yanı sıra bağışıklık sistemini zayıflattığını ve bunun yanında hormonal dengeyi bozduğunu, kısırlık ve sakatlıklara yol açtığını hatırlatırken "Aflatoksinler özellikle badem ve fındık gibi sert kabuklu yiyeceklerde bulunmaktadır. Fındık ise en riskli ürünler arasında yer alır" dedi. Ünyeli, aflatoksinin fındıkta görülebileceğini ve uzun vadede ölümlere de neden olabileceğini hatırlatırken şöyle dedi: "Aflatoksin; bilinen en kanserojen maddelerinden birisidir. Karaciğer kanserine neden olmasının yanı sıra bağışıklık sistemini zayıflatır, hormonal dengeyi bozar. Kısırlık ve sakat ölümlere neden olur. Aflatoksinler özellikle Antep fıstığı, yer fıstığı, badem ve fındık gibi sert kabuklu ile kurutulmuş meyvelerde, buğday, arpa, pirinç, mısır, kırmızıbiber ve baharatlarda bulunur. Bölgemizde bulunan fındık en riskli ürünler arasındadır." Aflatoksine doğada ki küflerin neden olduğunu söyleyen Ticaret Borsası Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı Müdürü Ünyeli, "Aflatoksine eden olan küfler doğada her yerde bulunabilir. Küf gelişimi bahçe de başlamakta, hasat ve yetersiz veya uygun olmayan kurutma koşullarında gelişebilmekte, depolama ve taşıma sırasında da bulaşma miktarı büyüyebilmektedir" diye konuştu. Türk fındıklarında aflatoksin madde olduğu iddiaları ile ilgili açıklama yapan Özel Gıda Kontrol laboratuvarı Genel Müdürü Ahmet Aliyazıcı, gerekli analizler yapılmadan ihracat yapılamayacağını hatırlattı. Aliyazıcı şöyle konuştu: "Samsun; fındık ihracat oranının fazla olduğu bir noktadır. Akredite bir laboratuvar olarak geçen yıl 328 adet fındık numunesinde aflatoksin analizi yaptık ve Türk fındığının Avrupa'ya güvenle gönderilmesini sağlamış olduk. Geçmiş yıllarda Avrupa'da Türk fındıklarının aflatoksinli olduğunu iddia etti. İhracatı gerçekleşecek ürünler akredite laboratuvarımızda yapılan analizler sonucunda Avrupa´ya gönderiyor. Biz gerek ihracat gerek özel istek numunelerinde yaptığımız analizlerde Türk fındığında risk teşkil edecek aflatoksin miktarı saptamadık." Fındık üreticisi ve satıcısını aflatoksin maddesine oluşumunu engelleyecek uyarılarda bulunan Aliyazıcı şunları söyledi: "Satıcı ya da üreticinin aflatoksin oluşumunu engellemesi için fındığı hasat olgunluğuna geldikten sonra toplamalıdır. Yere dökülen fındık bekletilmeden toplanmalı, patozlanan fındık da hemen harmana serilmelidir. Fındıklar 3-4 saatte bir karıştırılarak kuruması sağlanmalıdır. Fındık serilirken en fazla 10 santim yüksekliğinde olmalıdır. Fındık çuvalları hava alabilen çuvallarda depolanmalı ve zemin ile temas ettirilmemelidir. Çuvallar arasına da hava akışı sağlayacak kadar mesafe bırakılmalıdır." Fındık ve bademde aflatoksin var mı?
-
Aflatoksin Nedir? Nasıl Bulaşır? Nelerde Vardır?
Aflatoksin Nedir? Nasıl Bulaşır? Nelerde Vardır? Aflatoksin, Aspergillus flavus ve Aspergillus parasiticus tarafından üretilen zehirli ve kanserojen maddelerdir. Karaciğer tarafından M1 tipine ve epoksite metabolize olur. Bulaşma Normalde toprakta bulunur. Hasat öncesinde ve depolama sırasında tahıla bulaşıp çoğalabilir. En az yüzde 7 rutubet ve yüksek sıcaklıkta bitkiler için zararlıdır. Tahıl (pirinç, mısır, buğday, ince ve süpürge darı), yağlı tohumlar (pamuk, soya fasulyesi, yer fıstığı, ayçiçeği), baharat (kırmızı biber, kara biber, kişniş, zerdeçal, zencefil) ve kuru yemiş (badem, Antep fıstığı, ceviz, Hindistan cevizi, brezilya cevizi) sıklıkla etkilenenlerdir. Bunlarla beslenen hayvanların sütünde de aynı zehre rastlanabilir. Hastalık Yüksek doza maruz kalma nedeniyle HCC tipi Karaciğer kanseri yapabilir. Hiçbir canlı türünün bu zehre direnci yoktur; ama insanda ani zehirlenmeler nadirdir. Uzun vadede zehre maruz kalmak ani zehirlenmeye göre daha iyi tabloya sahiptir. İnsanda Saptama İki yöntem vardır: B1 tipi zehrin Albümin ile birleştiğini kanda saptamakla son 2 aydaki zehirlenme tespit edilebilir. Uzun vade zehirlenmede kullanılır. Diğer yönteme göre daha başarılıdır. M1 tipi zehrin(Zehrin yıkım ürünü) Guanin ile birleştiğini idrarda saptamakla son 24 saatteki zehirlenme tespit edilebilir. Ani zehirlenmelerde kullanılır.
-
Adriene'la 30 Gün Yoga
-
Bu Ceylan Üç Çitanın Üstesinden Geliyor - Şaka Değil