Smyrna

Sinop- Sinop Mantısı, Nokul, Kefal Havyarı, Balık Bileke

Siirt- Büryan Kebabı, Pervari balı, Perde Pilavı, Siirt Kiteli, Bumbar, İsmeket köfte, Gebole

Samsun- Bafra Pidesi, Samsun Simidi, Gebi Kirazı, Bafra Karpuzu, Nebyan Fasulyesi

Sakarya- Islama Köfte Abhaz Peyniri, Adapazarı Böreği, Kabaklı Lahmacun, Uhut

Rize- Hamsi Tava, Hamsi Pilavı, Hamsili Ekmek, Rize pidesi, Laz Böreği, Muhlama, Anzer Balı, Çay

Ordu- Hamsi Köftesi Kabak Çorbası, Melocan Kavurması, Golit, Fasulye Turşusu,

Niğde- Niğde Tavası Kuskus Çorbası, Unlu Söğürme, Kaygana, Patates

Nevşehir Testi Kebabı Kabak Çekirdeği, Nevşehir Tavası

Muş- Muş köftesi, Domatesli Lahana Dolması, Çorti

Muğla- Kabak Çiçeği Dolması, Çökertme Kebabı, Muğla Köftesi, Bitez Dondurması, Bodrum Mandalinası, Badem

Mardin- Mırra Mardin Usulü İçli Köfte, Soğan Kebabı, Firkiye, Kiliçe, Sembusek, Harire Tatlısı

Kahrnamanmaraş- Maraş Dondurması, Tarhana Çorbası, Kelle Paça Çorbası, Simit Köftesi, Fıstıklı Pilav, Pancar Sarması, Ekşili Kebap, Gün Pekmezi, Un Sucuğu,

Manisa Manisa Kebabı, Simit Ekmeği, Nohutlu Mantı, Alaşehir Kapaması, Kula Güveci, Odun Köftesi, Ekmek Dolması, Börülce Tarator,

Malatya- Kayısı Patatesli İçli Köfte, Samutlu Mercimek Köftesi, Reyhanlı Malatya Köftesi, Noğullu Çorba, Yarmacalı Pilav, Dereotu Salamurası, Memet Mustafa, Şapalak,Sıkma Köfte, Siyah Mercimekli Pilav,

Kütahya- Zerdeli Pilav, Çene Çarpan Çorbası, Kütahya Usulü Kavurma, Çekme Helva, Tahinli Çörek

Konya- Etli Ekmek Beyşehir Tarhanası, Bamya Çorbası, Mevlana Böreği, Arabaşı Çorbası, Düğün Pilavı, Dilber Dudağı Baklavası, Küflü Peynir

Kocaeli- Pişmaniye, Çiğceli Yumurta, Akıtma, Cızlama,

Kırşehir- Ayva Dolması, Kırşehir Köftesi, Sütlü Pilav, Pancar Çırpması, Tandırda Çömlek Paça,

Kırklareli İşkembe Çorbası, Süt çorbası, Ördek Kağıt Kebabı, Bıldırcın, Hurma Tatlısı

Kayseri- Pastırma, Sucuk, Mantı, Yağlama, Yoğurt Kebabı, Nevzine,

Kastamonu- Pastırma Kastamonu Usulü Tirit, Cırık Tatlısı, Kastamonu Helvası, Banduma, Etli Ekmek Dolması, Pırasa Dolması, Döner,

Kars - Kaşar Peyniri, Gravyer Peyniri, Bozbaş, Tandırda Kaz Çekmesi,

İzmir - Enginar Dolması Etli Enginar, İzmir Köfte, Boyoz, Cibez, Şevketi Bostan, Deniz Börülcesi, Gerdan Tatlısı, Somata, Çeşme Kumrusu, Papaz Yahnisi

İstanbul- Tavukgöğsü Kazandibi Kefal Pilakisi, Palamut Köftesi, İstanbul Pilavı, Erik Soslu Kabak, Papaz Yahnisi, Beykoz Paçası , Sultanahmet Köftesi, Çengelköy salatalığı, Vefa Bozası , Balık Ekmek, Lüfer Pilavı, Topik, Türk Kahvesi, Çatal, Kanlıca Yoğurdu, Badem Ezmesi

Mersin- Tantuni, Batırık, Gölevez, Gülek Sucuğu, Fındık Lahmacun, Cezerye