Amerika da milyonlarca kişinin aldığı takviyelerin ölümcül karaciğer hastalığına yol açtığı ortaya çıktı; mağdurlar uyarılarını başkalarıyla paylaştı

New Jersey'li beş çocuk babası bir kadın, karaciğerinde oluşan ve ilacın neden olduğuna inandığı bir hasar nedeniyle yaşam mücadelesi vermek zorunda kaldıktan sonra insanları bitkisel takviyeler almamaları konusunda uyarıyor.

54 yaşındaki Robert Grafton, sağlığını iyileştirmek için zerdeçal içeren bir takviye de dahil olmak üzere birçok doğal takviye alıyordu.

Mart ayı başlarında, eski radyoloji teknisyeni rejimine yeni bir şey ekledi: zerdeçal bazlı sıvı bir takviye. Sosyal medyada karaciğer sağlığını iyileştirdiği yönünde reklamını görmüştü.

Ancak bir hafta sonra Grafton, idrarının koyulaştığını, mide bulantısı hissettiğini, iştahsız olduğunu ve sürekli kaşındığını fark etti.

Sağlığının bozulmasının takviyelerden kaynaklandığını düşünerek takviyeleri kullanmayı bıraktı ve karaciğer yetmezliği çektiği korkusuyla hastaneye gitti.

Testler, aşırı zerdeçal tüketimi nedeniyle karaciğerinde hasara neden olan ilaca bağlı karaciğer hasarı (DILI) olduğunu ortaya çıkardı.

DİLİ, genellikle kas gelişimini desteklediğini veya stresi azalttığını iddia eden herhangi bir ilaç veya takviyeden kaynaklanır. Bu tür takviyeler genellikle aşırı tüketildiğinde karaciğere zarar verebilecek benzer bileşenler içerir.

Grafton NBC'ye şunları söyledi: 'Karaciğer enzimlerim aşırı yükselmişti, bilirubinim (kırmızı kan hücrelerinin parçalanmasından sonra oluşan sarımsı bir pigment) gerçekten yüksekti - tüm bunlar karaciğer yetmezliği belirtileriydi.

'Neredeyse yıkıldım, eşim de öyle. O noktada karaciğer kanseri, pankreas kanseri veya başka bir şey olduğunu düşünüyordum.

'Anlaşılan takviyelerimden kaynaklanan, ilaca bağlı karaciğer hasarı denen bir şey geçirmişim.'

Karaciğer, kanı filtrelemek, besinleri işlemek ve alkol ve uyuşturucu gibi zararlı maddelerden vücudu arındırmak gibi birçok vücut işlevinden sorumludur.

Ayrıca bağışıklık sistemine destek sağlamak, kanı pıhtılaştırmak ve yağların sindirilmesine ve besinlerin emilmesine yardımcı olan bir sıvı olan safra üretmekten de sorumludur.

Ancak, ister doğal içerikli ister kimyasal olarak üretilmiş olsun, aşırı konsantre takviyelerin aşırı tüketimi, karaciğer bunları vücuttan etkili bir şekilde filtreleyemezse hasara ve toksik miktarlarda birikmelerine neden olabilir.

Grafton'ı tedavi eden hepatolog Dr. Dina Halegoua-De Marzio, NBC'ye şunları söyledi: "Sanırım insanlar bunların güvenli olduğunu varsayıyor.

"İnsanların bunları almasının bir numaralı nedeni sağlıkları için veya sağlıklarını desteklemek için alıyorlar, bu yüzden burada gerçek bir risk olduğunu fark ettiklerini sanmıyorum."

Grafton, hasta olduğunu fark ettikten sonra takviye almayı bırakmış olsa da, vücudunda zerdeçal aşırı yüklenmesinin meydana geldiğini ve bir hasara yol açtığını belirtti.

Grafton, zerdeçal bitkisinin kökünden elde edilen bir madde olan 2.250 miligram kurkumin ve karabiber özü içeren zerdeçal hapları kullanıyordu.

Grafton'ın hangi zerdeçal içerikli takviyeyi kullandığı henüz netlik kazanmamış olsa da, marketlerden alınan ortalama bir zerdeçal ve kurkumin takviye tableti 500 mg zerdeçal içerir.

Uzmanlar, takviyeler yoluyla günlük 2.000 mg'dan az zerdeçal tüketiminin güvenli kabul edildiğini iddia ediyor.

Dr. Halegoua-De Marzio şöyle dedi: "Zerdeçal ile yemek pişirdiğinizde, bu gerçekten güvenli olabilir. Ancak şu anda bazı takviyeler 2.000 mg ve üzeri, ki bu çok yüksek bir zerdeçal dozu.

Karabiberle birlikte kullanıldığında, karaciğer artık bu takviyeyi parçalamak zorunda ve bunu başaramıyor. Bu onu gerçekten hasta edebilir."

Çok sayıda çalışma, zerdeçalın iltihabı azaltarak, yağ birikimini azaltarak ve organı detoksifiye ederek karaciğer sağlığını iyileştirebileceğini göstermiştir.

Ancak diğer çalışmalar, zerdeçal ile yapılan doğal takviyelerin de ciddi karaciğer hasarına neden olabileceğini öne sürüyor.

2010 yılında yapılan hakemli bir çalışma, her yıl 40.000'den fazla Amerikalının ilaçlar ve takviyeler nedeniyle karaciğer hasarı bildirdiğini ve bunların 2.000'den fazlasının durumlarının ciddiyeti nedeniyle hayatını kaybettiğini göstermiştir.

Ancak bilimsel kanıtlara rağmen, bitkisel takviyeler giderek daha popüler hale geliyor.

2024 JAMA Network araştırması, zerdeçalın ABD'de en yaygın tüketilen takviye olduğunu, bunu yeşil çay özü, ashwagandha, Garcinia cambogia, kırmızı maya pirinci ve kara yılan kökü bitkisinin izlediğini ortaya koydu.

Araştırmacılar, 15,6 milyon Amerikalının bu altı bitkiden en az birini içeren takviyeleri çoğunlukla doktor tavsiyesi olmadan kullandığını tespit etti.

Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), bitkisel takviyeleri besin takviyesi olarak kabul eder ve bunları düzenlemez, denetlemez veya onaylamaz.

Bu nedenle, tüketicilerin reklamı yapılan ürünü gerçekten tüketip tüketmediklerini veya güvenli olup olmadığını bilmeleri imkansızdır.

Grafton, bir takviye nedeniyle DILI veya ciddi karaciğer hasarı yaşayan tek kişi değil.

Nisan 2025'te Jenny Ramirez, saç, cilt ve tırnak sağlığını iyileştirdiği iddia edilen reçetesiz satılan vitaminlerin yaygın bir parçası olan metilsülfonilmetan (MSM) adı verilen, genellikle zararsız bir bileşen nedeniyle karaciğer yetmezliği yaşadı.

Araştırmalar, MSM'nin genellikle zararsız olduğunu ve hatta karaciğer hasarına karşı koruyucu olduğunu göstermiştir.

Bazı bilim insanları, MSM'nin önceden karaciğer hastalığı olan kişilerde karaciğer hasarını şiddetlendirebileceğini söylese de, araştırmalar ve veriler sınırlıdır.

Ramirez yine de sarılık geçirdi, cildi ve gözleri sarardı. Ayrıca, safra kesesinde biriken sert tortular nedeniyle safra kesesini aldırmak için ameliyat olmak zorunda kaldı ve bu da karaciğer ve safra kesesinden safra akışını engelledi.

Ve 2023'te, 45 yaşında bir kadın, bağışıklığını artırmak için üç gün boyunca bitki çayı tükettikten sonra mide ağrısı ve mide bulantısı şikayetiyle bitkisel takviye kaynaklı karaciğer hasarı geçirdiği tespit edildi.

Müdahale eden doktorlar, sarılık belirtisi göstermediğini, karnında hassasiyet olmadığını ve Hepatit A gibi karaciğer enfeksiyonu belirtileri gösterdiğini belirtti.

Ancak bir dizi test ve muayeneden sonra, tamamen doğal bitkiler olan reishi mantarı, aloe vera ve Sibirya ginsengi'nin ağrıya neden olduğunu buldular.

Grafton'a gelince, karaciğerinde bir hasar olduğunu öğrendikten sonra Grafton, takviyeleri bıraktıktan birkaç hafta sonra kan değerlerinin normale döndüğünü söyledi.

Yapılan ek testler karaciğerinde kalıcı bir hasar olmadığını gösterdi.

Şöyle dedi: 'Bunun tüm amacı, tıbbi geçmişimden karaciğer sağlığı için iyi olduğunu her zaman bildiğim zerdeçal, karahindiba kökü ve deve dikeninden oluşan süper yüksek, yoğun bir doz almak.'

'Her şey kulağa hoş geliyordu, yeterince araştırdığımı düşündüm.'

Çünkü kendi deneyiminden yola çıkarak şunları ekledi: 'Hiçbir takviye almıyorum.'

Kaynak: DailyMail