Soğan..

[Misafir taurusmutis]

Karacabey soğanı ülkemizde iri ve sulu yapısı,yüksek şeker oranı ve tatlı olmasıyla ün salmıştır.Ancak bu soğanın Karacabey dışında (örneğin Gebze..) başka bir yere ekilmesi sonucu alınan mahsül acı olmaktadır.Bunun sebebi sizce nedir..?

[Φ GÜLSÜN]

bursa karacebeymi bu? biz hep uluabatan gecerken almanyaya donuste sogan aliriz cok iri kirmizisi var sarisi var

 

ama cvp bilmiyorum

[Φ pale]

Karacabey soğanı ülkemizde iri ve sulu yapısı,yüksek şeker oranı ve tatlı olmasıyla ün salmıştır.Ancak bu soğanın Karacabey dışında (örneğin Gebze..) başka bir yere ekilmesi sonucu alınan mahsül acı olmaktadır.Bunun sebebi sizce nedir..?

 

 

mahsül Karacabey soğanından rahatsız olmuş olsa gerek acı çekiyordur. Bu acı tadına da yansımıştır...

[Misafir taurusmutis]

bursa karacebeymi bu? biz hep uluabatan gecerken almanyaya donuste sogan aliriz cok iri kirmizisi var sarisi var

 

ama cvp bilmiyorum

 

Ahanda ülke sınırlarınıda aşmış ünü..

 

mahsül Karacabey soğanından rahatsız olmuş olsa gerek acı çekiyordur. Bu acı tadına da yansımıştır...

 

Değil Pale'cim..

[Φ gloria]

oh iyi oluyor gebzelilere... size ne kardeşim karacabey soğanından... niye yetiştiroyorsunuz ki... adı üstünde karacabey soğanı... gebze de yetiştirilseysi gebze soğanı olurdu di mi? Gebzey örnek verdim sen "örneğin gebze de" dedin diye amayetiştiren diğer yerler için de geçerlidir bu soylediklerim... Biz fındık yetiştiriyoruz di mi bizim toprakalrda yetişir diye karacabey soğanı yetiştiriyor muyuz? hayırrrrrr... Bizim geçim kaynağımız fındık o adamların da soğan... Her çiçek kendi toprağında büyür (aaa bu da benim özlü sözüm olsunn) her koyun kendi bacağından asılır (bunun olayla neilgisi var bimiyorum aklıma geldi yazdım) taurus bu soruya cevap degildi oyle içimden geldi yazdım yanii

[Φ pofuduk]

toprağından olsa gerek

[Misafir taurusmutis]

oh iyi oluyor gebzelilere... size ne kardeşim karacabey soğanından... niye yetiştiroyorsunuz ki... adı üstünde karacabey soğanı... gebze de yetiştirilseysi gebze soğanı olurdu di mi? Gebzey örnek verdim sen "örneğin gebze de" dedin diye amayetiştiren diğer yerler için de geçerlidir bu soylediklerim... Biz fındık yetiştiriyoruz di mi bizim toprakalrda yetişir diye karacabey soğanı yetiştiriyor muyuz? hayırrrrrr... Bizim geçim kaynağımız fındık o adamların da soğan... Her çiçek kendi toprağında büyür (aaa bu da benim özlü sözüm olsunn) her koyun kendi bacağından asılır (bunun olayla neilgisi var bimiyorum aklıma geldi yazdım) taurus bu soruya cevap degildi oyle içimden geldi yazdım yanii

 

Doğru noktaya değinmişsin Gloria'cım..

 

Ama sebebi ne işte..?

 

toprağından olsa gerek

 

Ok,peki neden toprağından..?Gebze'deki de toprak..

[Φ pofuduk]

nası ya her yerde toprağın verimi farklıdır benim bildiğim ve toprağın kaliteside etkiliyodur tadını.ilaçlama yapılmış olabilir gebzedeki toprağa hormanlar sağolsun.

[Misafir taurusmutis]

Değil arkadaşım.Bunu fazla uzatmaya gerek yok sanırım,sonuçta genel kültür sorusu..

 

Soğana acı tadı veren madde sülfürdür.Karacabey ekim alanlarındaki sülfür miktarının düşüklüğü soğandaki tatlılığı açıklıyor.. Sonuç olarak sülfür oranı yüksek toprağa ekilen toprakta aynı soğan acı olacaktır..

[Φ kahin]

toprağın yumşak olmasından veya anlamamasından..