Admin

Sanal kolonoskopi bir röntgen testidir, daha az zaman alır ve bir doktorun kolonunuzun tüm uzunluğu boyunca bir dürbün yerleştirmesini gerektirmez. Sanal kolonoskopi kapsamı atlamanıza olanak tanır. İşte kolorektal kanser taraması hakkında bilmeniz gerekenler Mark Cuban, zamandan ve paradan tasarruf sağladığını söylüyor 45 ila 85 yaşları arasındaysanız, Amerikan Kanser Derneği'ne (ACS) göre bir kolorektal kanser tarama rutinine sahip olmalısınız. Ancak doktorunuzun polip adı verilen anormal büyümeleri bulmak için kolonunuzun ve rektumunuzun içine bakmak için özel bir kamera kullandığı kolonoskopi, mide-bağırsak sağlığınızın sorumluluğunu üstlenmenin tek seçeneği değildir. Noninvaziv tarama yöntemlerinden birini seçebilirsiniz: bilgisayarlı tomografi (BT), kolonografi ve/veya dışkı bazlı test. Milyarder girişimci ve Shark Tank yatırımcısı Mark Cuban, Fortune'a, sanal kolonoskopi olarak da adlandırılan ilkinin nispeten düşük maliyetinden ve basitliğinden memnun olduğunu söyledi. Kısaca sedasyon veya anestezi gerektirmeyen bir röntgen muayenesidir. Cuban, e-posta yoluyla şunları söylüyor: "BT versiyonlarını almayı seviyorum çünkü ucuz olmasalar da nakit fiyatı, geleneksel kolonoskopinin peşin fiyatından çok daha ucuz." ” Cuban, en son sanal kolonoskopinin nakit fiyatının 600 doların altında olduğunu söyledi. İşlem maliyeti lokasyona göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, Fortune'un bulunduğu New York City'nin 10038 posta kodunda, Healthcare Bluebook'a göre kontrastlı sanal kolonoskopi 496 ila 2.613 dolar arasında değişiyor ve makul fiyatı 778 dolar. Geleneksel kolonoskopinin fiyatı 997$ ile 10.541$ arasında değişmektedir ve fiyatı 2.712$'dır. ABD Önleyici Hizmetler Görev Gücü (USPSTF), hastalığa yakalanma riski ortalama olan kişiler için 45 yaşından itibaren kolorektal kanser taramalarını önerdiğinden, federal yasa, Medicare ve özel sağlık sigortalarının masrafları karşılamasını gerektirir. Bu, hastaların ortak ödemeler veya muafiyetler arasında gezinmesine gerek kalmaması gerektiği anlamına gelir. Ancak ACS, "tarama" ve "teşhis" testi tanımının sigorta şirketine göre değişebileceğini ve tüm planların tüm kolorektal kanser taramalarını kapsamadığını belirtiyor. Ayrıca kolorektal kansere yakalanma riski yüksek olan kişilerin daha erken ve daha sık taramalara ihtiyacı olabilir. Sizin için hangi testin uygun olduğu konusunda doktorunuzla ve bu testi nasıl yaptıracağınız konusunda sigortacınızla konuşun. Fairfax, Virginia'daki Inova Schar Kanser Enstitüsü'nde gastrointestinal tıbbi onkolog olan Dr. Arthur Winer ve Rochester, Minnesota'daki Mayo Clinic'te gastroenteroloji ve hepatoloji neoplazisi uzmanı olan Dr. Derek Ebner, invazif olmayan kolorektal kanser taramaları için seçeneklerinizi aşağıda açıklıyor . Sanal kolonoskopi nedir? Geleneksel kolonoskopi, kolonoskop adı verilen bir kameranın kolonunuz ve rektumunuz boyunca yılan gibi sokulmasını içerirken, sanal seçenek, röntgenlerden ve bu organların 3 boyutlu görüntülerini oluşturan bir bilgisayardan oluşur. Ancak her iki test de dışkı varken gerçekleştirilemez. Winer, Fortune'a "Başlangıç hazırlığı aynı" diyor. "Hala kolonu temizlemeniz gerekiyor, böylece bir sürü müshil ilacı alıp tuvalete koşmak zorunda kalmazsınız." Ayrıca işlemden önceki gece kontrast madde içmeniz gerekecektir. Öyle bile olsa, sanal kolonoskopi yalnızca 10 ila 15 dakika sürer (geleneksel yöntem bir saatten az sürer) ve sakinleştirilmeyeceğiniz veya uyuşturulmayacağınız için, kendinizi evinize veya işinize götürebilir ve hemen normal faaliyetlerinize devam edebilirsiniz. CT kolonografinin kendisi invaziv olmasa da, radyoloğunuz kalın bağırsağınızı hava veya karbondioksitle şişirmek için genellikle rektumunuza bir kateter yerleştirecektir. Ebner, Fortune'a şunları söyledi: "Kolon, tıpkı herhangi bir boşluk gibi, içeride hiçbir şey yoksa çökecektir." "Radyologlar kolonu açmak ve daha sonra CT görüntüleriyle kolonun iç astarında polip veya anormallik olup olmadığını görmek için bu havayı, bu gazı kullanmak zorundalar." Winer, geleneksel kolonoskopinin güvenli olduğunu ve kolonoskopun organlarınıza delik açma veya enfeksiyona neden olma riskinin düşük olduğunu söylüyor; sanal kolonoskopi bu riski daha da azaltır. Sanal seçenek, diğer tıbbi görüntüleme yöntemlerine benzer şekilde düşük dozda radyasyonla birlikte gelir. BT kolonografisi, invaziv kolonoskopiden hoşlanmayan veya anesteziyle sorun yaşayan kişiler için iyi bir seçim olabilir. USPSTF'ye göre prosedür "kolorektal kanseri ve adenomları (kanserli olmayan tümörler) saptamak için makul bir doğruluğa sahiptir" ve daha sık yapılmalıdır: 10 yerine beş yılda bir. Geleneksel kolonoskopi daha kapsamlı bir yaklaşım olmaya devam etmektedir; CT kolonografi polipleri çıkaramaz ve 10 milimetreden küçük olanları gözden kaçırabilir. Winer, polip çıkarılmasına atıfta bulunarak, "(Geleneksel) kolonoskopinin yararı, hem sorunu teşhis etmesi hem de potansiyel olarak aynı anda tedavi edebilmesidir" diyor. “[Doktorlar] etraflarına bir kement geçirip onları tuzağa düşürüyorlar. Ve eğer bir tümör bulurlarsa, ondan biyopsi yapacaklar ve diğer doktorlara kolonun neresinde olduğunu göstermek için biraz mürekkeple işaretleyecekler." Ebner, bazen geleneksel kolonoskopi sırasında kapsamın kalın bağırsağın başlangıcına kadar ulaşamadığını söylüyor. Bu durumda doktorunuz taramayı tamamlamak için sanal kolonoskopi yaptırmanızı isteyebilir. Medicare CT kolonografisini kapsamaz. Dışkı bazlı kolorektal kanser taraması nedir? Bazı insanlar için dışkı bazlı test daha uygun olabilir. Winer, Fortune'a şöyle konuştu: "Kaka bazlı testler, kakanızda kan olup olmadığını tarayacak ya da özel laboratuvarların kakanızdaki hücrelerin DNA'sındaki değişiklikleri arayacak bazı DNA testleri var." "Kaka kolonunuzdan geçerken, bu kanser öncesi veya kanserli noktalardan hücreleri alabilir." ACS şu seçenekleri önerir: Dışkı immünokimyasal testi (FIT): Reçetesiz satılan bu tür tarama, alt bağırsaklarınızdan dışkıda gizlenmiş olabilecek kanı arar. Guaiac bazlı dışkıda gizli kan testi (gFOBT): Doktorunuz tarafından bir kit sağlanabilir ve dışkınızda gizli kanı taramak için kimyasal bir reaksiyon kullanır. Bu test diyetinizi bir şekilde kısıtlıyor; örneğin testten en az üç gün önce kırmızı etten kaçınmanız tavsiye edilir. Dışkı immünokimyasal testi (MT-sDNA, sDNA-FIT veya FIT-DNA) ile çok hedefli dışkı DNA testi: ABD'de bu tür tek test olan Cologuard, reçete gerektirir. Ebner, dışkıya dayalı testlerin bir dezavantajının sık sık yapılması gerekmesi olduğunu söylüyor: FIT ve gFOBT yıllık olarak ve Cologuard her üç yılda bir. Bu testler anormal sonuçlar verirse tanısal kolonoskopiye ihtiyaç duyulacaktır. Öte yandan dışkı bazlı testler bağırsak hazırlığını içermez. Hangi kolorektal kanser testi en iyisidir? Ebner, Fortune'a "En iyi test, yapılan testtir" diyor. "Gerçekten korkutucu olan, kolorektal kanser taramasına uygun kişilerin yaklaşık üçte birinin henüz taranmamış olmasıdır. "Birçok farklı seçeneğe sahip olmanın avantajlarından biri, kişiye 'Hey, biliyorsun, benim için en iyi olan şey bu' deme fırsatı vermesidir, özellikle de yaşı 45'e indirdiğimizde." Winer şunu tekrarlıyor: "Bir onkolog olarak benim görüşüme göre, bu testlerden herhangi biri, her şey hiç yoktan iyidir. Birinin yapabileceği en kötü şey bunların hiçbirini yapmamak ve kolon kanserine yakalanmamalarını ummaktır diye düşünüyorum." Kaynak: Fortune

Biden dünyayı Cumhuriyetçilerden kurtarmak için zamana karşı yarışıyor Biden yönetimi son zamanlarda bir sürü yeni kural ve düzenleme yayınlayarak gözyaşı döktü. Çevre Koruma Ajansı özellikle meşguldü: Sadece geçen ay iklim değişikliğinin hızını azaltmak için en az yarım düzine önemli yeni kural ve yönetmelik öne sürdü. Perşembe günü yayınlanan en son set, ülkedeki en büyük karbondioksit kaynaklarından biri olan kömürle çalışan elektrik santrallerini hedef alıyor. EPA ve diğer kuruluşların çılgınca çalışmaları zamana karşı yarışın bir parçası. Gelecek yıl Beyaz Saray'ı ve Kongre'yi kimin kontrol edeceğine bağlı olarak, şu anda kilitlenmiş olan düzenlemelerin çoğu hızla geri alınabilir. Gezegenin geleceği açısından riskler göz önüne alındığında, herhangi bir ilerlemenin tehdit altında olması, düpedüz kendine zarar vermese bile, saçma geliyor. EPA'nın sonuçlandırdığı en kapsamlı ve dolayısıyla en savunmasız değişiklikler arasında, kömürle çalışan tesislerin önümüzdeki 15 yıl içinde emisyonları %90 oranında azaltmasını veya tamamen kapatılmasını gerektiren bir kural yer alıyor. Kural aynı zamanda kömür yerine doğal gaz kullanan gelecekteki enerji santralleri için de geçerli ve onları yarattıkları karbon emisyonlarını yakalamaya zorluyor. Diğer üç kural, kömürle çalışan cıva tesislerinin üretebileceği miktarı daha da sınırlıyor, toplam atık su kirleticilerini kısıtlıyor ve kömür külünün güvenli bir şekilde bertaraf edilmesini zorunlu kılıyor. New York Times, düzenlemeleri "Amerika Birleşik Devletleri'nde kömüre öldürücü bir darbe" olarak çerçeveledi; bu, gezegen için net bir olumlu olacak ancak muhafazakarlardan muazzam bir tepki alacak bir şey. Ve bu geri itme için pek çok başka hedef var. Son birkaç hafta içinde yönetim, iklim değişikliği nedeniyle tehdit altındaki nesli tükenmekte olan türleri koruyan kuralları da kesinleştirdi, Başlık IX kapsamında LGBTQ öğrencilerine yönelik yasal korumaları genişletti ve fazla mesai ücretine uygunluğu genişletti. Bu değişikliklerin her biri iki yönlü bir tehditle karşı karşıyadır. İlk olarak, hazırlanması yıllar alan ve kamuoyunun görüşü alınma sürecinden geçen tüm düzenlemeler, Kongre İnceleme Yasasına tabidir. Kongre, Cumhuriyetçilerin geçen yıl Biden yönetiminin politikalarını tersine çevirmek için Meclisi geri almalarından bu yana CRA'yı birkaç kez kullanmaya çalıştı. Ancak hem Temsilciler Meclisi'nde hem de Senato'da basit çoğunluk gerektiren bu onaylamama kararları, başkanın vetosuna tabi, bu da Başkan Joe Biden'ın bu kararların yürürlüğe girmesini engelleyebileceği anlamına geliyor. Yalnızca nispeten az sayıda karar Demokratların kontrolündeki Senato'dan geçmeyi başardı. Ancak Temsilciler Meclisi'nin dar bir şekilde bölünmüş olması ve Demokratların bu dönem Senato'da daha fazla sandalyeyi savunması gerekmesi nedeniyle gelecek yıl hangi partinin her iki meclisi de kontrol edeceği belli değil. GOP gelecek yıl Kongre Binası'nın her iki tarafında da çoğunlukta olursa, Biden dönemi kurallarına yönelik itirazların sayısının artacağı kesin. Diğer risk eski Başkan Donald Trump'tan geliyor. Gelecek yıl Beyaz Saray'a dönmesi durumunda, zaten söz vermiş olduğundan, hiç şüphesiz bu kuralları tersine çevirme sürecini başlatacak. Bir kuralı geri almak, ilk etapta bir kuralı geçirmek kadar yavaş ve hantal bir süreç olabilir; ancak Cumhuriyetçi Kongre masasına onaylamama kararları göndererek işini kolaylaştırmazsa bu mümkün olmaz. Kongre çoğunlukla CRA'yı yalnızca mevcut oturum sırasında kesinleşen kurallara bakmak için kullanabilir. Ancak yasa, yasa koyucuların bir önceki oturumun son 60 yasama günü içinde kabul edilen kuralları gözden geçirmesine olanak tanıyan bir "geriye dönük inceleme" penceresi içeriyor. Bu son tarihi aşmak ve GOP'un hakim olduğu potansiyel bir Kongre'nin mevcut yönetimin tüm çalışmalarını hızlı bir şekilde tersine çevirmesini önlemek, Biden Takımı için şu anda oyunun adıdır. Ancak başka bir zorluk daha var: Kimse bu sürenin ne zaman dolduğunu tam olarak bilmiyor. Meclis ve Senato, doğrusal zamanın kısıtlamalarından bağımsız, kendi yasama takvimlerini korur. Bir "yasama günü" genellikle meclisin bir erteleme sonrasında toplanmasıyla başlar ve tekrar ertelenmesiyle sona erer; dolayısıyla bir "yasama günü" birkaç takvim günü sürebilir veya birkaç gün bir takvim gününe sığdırılabilir. Takvimdeki yasama günlerinin sayısı da değişebilir, çünkü aralar kısaltılabilir ve geçirilmesi gereken mevzuatın topal bir oturumda geçirilmesi gerekebilir. E&E News tarafından uzmanlarla yapılan bir ankete göre, yeniden inceleme aralığının ne zaman açılacağına ilişkin mevcut tahminler 22 Mayıs ile Haziran sonu arasında değişiyor. Bir yandan bu çekişme, kongredeki Cumhuriyetçilerin (ve birkaç Demokratın) büyük iklim yasalarını desteklemeyi reddetmesinin ve Demokrat başkanları yürütme emirlerine ve kural koymaya aşırı derecede güvenmeye zorlamasının belirtisidir. Sonuç olarak, Başkan Barack Obama ile Biden'ın görev süreleri arasında iklim politikasında şiddetli dalgalanmalar gördük. Trump, yönetimini iklim değişikliğiyle mücadele çabalarının mümkün olduğu kadar çoğunu geri almak için harcadı ve eğer sonbaharda kazanırsa ikincisiyle de bunu tekrar yapmaya hazır. Bu değişimler, yeni yatırımları belirlerken yeni bir düzenlemenin ne kadar süre yürürlükte kalabileceğini tahmin etmek zorunda kalan işletmeler için son derece maliyetlidir. Bir ekonomistin tahminine göre bu belirsizlik, her büyük politika değişikliğiyle birlikte iş dünyasında bir şok dalgasına yol açıyor. Ancak daha da maliyetli olanı, iklim değişikliğini hafifletmek için harekete geçmemenin ekonomik etkisidir. Alman araştırmacılar tarafından yakın zamanda yapılan bir araştırma, "iklim değişikliğinin, iklim değişikliğinin yaşanmadığı bir dünyayla karşılaştırıldığında 2050 yılına kadar küresel gelirin yüzde 19'unu yok edeceğini, bu da her yıl 38 trilyon dolara eşdeğer olduğunu, yani ısınmayı 2 derece ile sınırlandırmanın tahmini maliyetinin altı katı kadar" olduğunu tahmin ediyor Santigrat," Splinter yakın zamanda bildirdi. O halde, Cumhuriyetçilerin Kasım ayında kazanması durumunda bu yeni kuralların ve bunlara benzer diğer kuralların mümkün olan en kısa sürede tersine çevrilmesinin ne kadar distopik olduğunu vurgulamak zor. Benzer şekilde, Trump yönetimindeki GOP'un iklim değişikliği için en kötü senaryonun gerçekleşmesini sağlamaya bu kadar alçakça kararlı olması da şaşırtıcı. Pek çok konuda iki taraf arasında uçurum ne kadar büyük olursa olsun, ne kadar insan bunların aynı olduğunu iddia etse de, yalnızca bir tanesi insanlığın geleceğine yönelik en büyük tehdit olarak adlandırılabilir. Kaynak: MSNBC

Meta, ChatGPT'nin Ücretsiz Versiyonundan Daha Güçlü Yapay Zekayı Piyasaya Sürüyor Meta, yeni açık kaynaklı yapay zeka modeli Llama 3'ü piyasaya sürdü ve bunun son teknoloji ürünü olduğunu ve ChatGPT'nin ücretsiz sürümünden daha iyi olduğunu iddia etti. Bu hamle, Meta'yı, yapay zeka çalışmalarını gizli tutmasıyla bilinen Google ve OpenAI ile rekabete sokuyor. Meta, açık kaynak kullanımının inovasyonu ve kullanım çeşitliliğini artıracağına inanıyor. Llama 3, tescilli modellerin performansını yakalamayı hedefliyor ve gelecek sürümlerde çok dilli desteği içerecek şekilde gelişecek. Llama 3'ün gelecek sürümleri aynı zamanda çok modlu içerik kullanımı ve gelişmiş performans da sağlayacak. Şu anda platformlar arasında Meta AI sohbet robotlarına güç veren bu sistem, en gelişmiş ücretsiz AI sistemi olarak kabul ediliyor. Yeni model, Facebook, Instagram, WhatsApp, Messenger ve web'de kullanılabilen sohbet robotu Meta AI'nın arkasında yer alıyor.

Jeff Bezos, Amazon'un 'kaçınılmaz ölümü'nü öngörüyor Jeff Bezos artık Amazon'un (AMZN) CEO'su olmayabilir, ancak mirası kesinlikle yaşıyor. İster işle ilgili ister yaşam ve uzay yolculuğu hakkındaki yorumlar olsun, fikirlerinin çoğu hem meraklıları hem de onu eleştirenler tarafından yakından dinleniyor. Ve Bezos, artık Amazon'un başında olmamasına rağmen pek de ortalıkta dolanmıyor. Bezos, Amazon'u o zamanki eşi MacKenzie Scott ile Seattle banliyösünde kiraladığı bir evin garajında kurdu. Şimdi 60 yaşında olmasına rağmen hâlâ aşağıdakileri içeren etkileyici bir özgeçmişe sahip: Amazon'un kurucusu ve yönetim kurulu başkanı Blue Origin'in Kurucusu Washington Post'un sahibi Bezos Expeditions'ın Kurucusu Bezos Dünya Fonu İcra Kurulu Başkanı Bezos Akademi Kurucusu Altos Labs'ın kurucu ortağı Dünyanın en zengin ikinci insanı (güne bağlı olarak) Jeff Bezos'un serveti 195 milyar dolara yakın ve teorik olarak endişelenecek pek bir şeyi yok. Ancak dedikleri gibi para size mutluluk veya güvenlik ağı satın alamaz. Milyarder, Miami, Fla. açıklarında insan yapımı bir bariyer adasında "milyarder sığınağı" olarak adlandırılan yaklaşık 80 milyon dolarlık bir ev satın almak için yoğun bir şekilde çalışırken, Bezos'un hâlâ dünyayı dolaşıp yorum yapacak zamanı var. iş üzerinde. Jeff Bezos Amazon'un düşüşünü öngörüyor Bezos, 2021'de ayrılmasından bu yana Amazon'un işleri ve operasyonları hakkında büyük ölçüde kamuya açık yorum yapmasa da, ayrılırken hissedarlara yazdığı son mektup Nisan ayında internette yeniden dolaşmaya başladı. Bildiri, rekabetin giderek arttığı bir dünyada durgun kalmanın tehlikelerini ve hayatta kalmak için yenilik yapma ihtiyacını tartışıyor. Bezos, biyolog Richard Dawkins'in The Blind Watchmaker adlı kitabından alıntı yaparak, "Ölümü engellemek, üzerinde çalışmanız gereken bir konu" dedi. "Farklılığınızı korumak için ne kadar çalışmanız gerekiyor?" Bezos sorguladı ve ardından kendi çıkarları için fazla "normal" olma hatasını yapan şirketler hakkında uyarıcı bir hikaye anlattı. "Dünya her zaman Amazon'u daha tipik hale getirmeye, bizi çevremizle dengeye getirmeye çalışacak. Bu sürekli çaba gerektirecek, ancak bundan daha iyi olabiliriz ve olmalıyız" diye yazdı ve şunu ekledi: "Hepinize: Nazik olun, özgün olun, tükettiğinizden fazlasını yaratın ve asla, asla, asla evrenin sizi çevrenize alıştırmasına izin vermeyin. 1. Gün olarak kalır." 2018'de Bezos da benzer bir düşünceyi paylaşarak Amazon'un "kaçınılmaz" ölümünü tartıştı ve herkesin katıldığı bir toplantıda "Amazon'un bir gün iflas edeceğini" söyledi. "Büyük şirketlere bakarsanız, ömürlerinin 100 yıldan fazla değil, 30 yıldan fazla olduğunu görürsünüz" dedi ve geçmiş onyılların en iyi yıkıcılarından bazılarının artık her zaman yok olmaya karşı mücadele eden yaşlı dinozorlar olduğuna dair önemli hatırlatmayı tekrarladı. Sürekli yenilik talep eden mevcut pazar güçleri. Bezos, Amazon'un sona ereceğine inandığı somut tarihi hiçbir zaman tam olarak tahmin etmedi, ancak bunun çok yakında olduğuna pek de ikna olmuş görünmüyor. Yeni CEO Andy Jassy'yi ve Amazon'u daha da geleceğe taşıma çabalarını sesli olarak destekledi. "Andy harika bir insan ve en yüksek standartlara sahip. Sizi temin ederim ki Andy, evrenin bizi tipik hale getirmesine izin vermeyecek. Bizi özel kılan şeyleri içimizde canlı tutmak için gereken enerjiyi toplayacak" dedi. onun veda mektubu. Kaynak: TheStreet

NBA'de dün akşamın en iyi 10 hareketi

Bradley Beal, kendisine beşlik çakmaya çalışan koçu Frank Vogel'ı elinin tersiyle itiyor

Anthony Edwards'dan inanılmaz performans takımını bir üst tura geçirdi

Anthony Edwards'dan Kevin Durant'ın üstünden poster smaç

Stephan Curry kızın işe getir gününde kızını işe getiriyor

Myles Turner son 2 maçında %57,9 yüzdeyle 11 üçlük attı Bu, NBA play-off tarihindeki herhangi bir 2 maçlık süre boyunca bir Pivot tarafından yapılan en yüksek 3'lük yüzdesidir.

Milwaukee Bucks oyuncusu BOBBY PORTIS NEMHARD'A yumruk attı ve oyundan atıldı

Fonio nedir? Bill Gates bu gıdanın dünyadaki açlığa son verebileceğini iddia ediyor Kıtlık dünya çapında toplum olarak karşılaştığımız en büyük sorunlardan biridir. Birleşmiş Milletler'e göre 2023 yılında toplam 783 milyon kişi bu sorundan etkilendi ve şu anda yaklaşık 45 milyon çocuk ciddi beslenme yetersizliğinden muzdarip. Bu nedenle dünyada açlığın sona erdirilmesine yönelik bazı çalışmalar yapılıyor. Microsoft'un kurucu ortağı Bill Gates'in bir kuruluşu olan Bill & Melinda Gates Vakfı, yetersiz beslenmenin etkilerini hafifletecek çözümler bulmak için yıllardır çalışıyor. Senegal'in Dakar kentine yaptığı son seyahatinde açlıkla savaşabilecek bir yiyecek bulmuş gibi görünüyor. Milyarder, dünyanın en eski yiyeceklerinden biri olarak kabul edilen, Afrika kıtasına özgü bir tahıl olan fonio'ya hayran kaldı. Bu tahıl, 5.000 yıldan fazla bir süredir, yani kıtada yetiştirilen diğer tahıllardan çok daha uzun bir süredir Batı Afrika'daki aileleri besliyor. Tahıl nitelikleri Fonio mükemmel bir protein, lif, demir, çinko ve birkaç önemli amino asit kaynağıdır. Büyümek için çok az suya ihtiyaç duyması ve kalitesiz topraklarda bunu yapabilmesi, hatta zaman geçtikçe toprağı gençleştirebilmesi nedeniyle açlıkla mücadele etmek için mükemmel bir adaydır. Kuraklığa dayanıklı bir gıda olduğundan yağmurun yağmadığı bölgelerde çok faydalı olabilir. Ancak hızla büyüyen bir tahıl olmasına rağmen yenen kısmı çok sert bir kabukla çevrilidir ve bunun ortadan kaldırılması zahmetli ve çok zaman gerektiren bir süreçtir. Fonio işleme tesisi Gates, Senegal'e yaptığı son seyahatinde bu tahılın yetiştirilmesini yakından gözlemlemek için bir fonio işleme tesisini ziyaret etti. Bu sayede kabuğun kırılması için gereken süre kısalır ve böylece gıdanın karlılığı artar. Bu, fonio'yu kıtlığa olası bir çözüm olarak gösteriyor. Orada Afrika Tarımsal Gıda Şirketi'nin CEO'su Laura Layousse ile görüştü ve Layousse, şirketin tahılı doğrudan onlardan satın alması nedeniyle bu yeni üretim zincirinin, onu yetiştirmekle görevli yerel çiftçileri etkilemediğini söyledi. Bu sayede her iki taraf da kazançlı çıkar. Tesiste gıda daha otomatik bir şekilde işleniyor ve dünya çapında pazarlanma imkanı artırılıyor. Özellikle en dezavantajlı ülkelerin genç nüfuslarında açlığı azaltma ve yetersiz beslenmenin etkilerini hafifletme konusunda önemli potansiyele sahip bir tahıldır. Kaynak: US USA

128 Bin Dolarlık Bu Elektrikli Motosiklet Artık Yok Startup'lar zordur. 2024'te bir araç üretmek zor. 2024'te şirket kurmak daha da zor. Birinin fiyatı 128.000 dolar olan bu ikisini inşa etmek, cepleriniz sınırsız olmadığı sürece ciddi baş ağrılarının reçetesidir. Tamamen elektrikli göbekten yönlendirmeli Vector motosikletin üreticisi Arc Araç için durum böyle değildi. MCN ve Visor Down'a göre Arc Araç tasfiye sürecine girdi; ikincisi, Birleşik Krallık Şirket Evi'nin Arc V LTD'nin "tasfiye için olağanüstü bir karar" sunduğunu ve "gönüllü bir tasfiye memuru" atadığını belirttiğini aktardı. Raporlar, iflas başvurusu sırasında müşterilere yalnızca 11 motosikletin teslim edildiğini söylüyor; bunlardan biri ünlü motosikletçi Ryan Reynolds'un da aralarında bulunduğu. Ancak 11 bisiklet kesinlikle bir startup'ı ayakta tutmak için yeterli değil, yine de sektördeki diğerlerinin ürettiğinden daha fazlasını temsil ediyor, öksür, öksür Damon Motorcycles. MCN, Arc Araç Kurucusu ve CEO'su Mark Truman ile konuştu ve şunları söyledi: "Sonuçta, yüksek maliyetli, düşük hacimli, kişiye özel ürünler sattığınızda, sizi zor bir duruma sokmak için pek çok kişinin sizi hayal kırıklığına uğratması gerekmez." gayet iyi gidiyordu ama ABD'deki dağıtım sorunları gelirimize gerçekten zarar verdi ve bu da bizi yatırım aramaya zorladı. Şu anda ortaklarla çalışıyorum ve Arc'ı yönetimden çıkarmaya kararlıyım. Ayrıca gelecekte pazardaki müşteri motosikletlerini desteklemek için elimden gelen her şeyi yapacağım." Truman da bu amaçla 11 müşteriye ulaşarak durumu açıkladığını belirtti. "Bunun gerçekleşeceğini anladığımızda yaptığımız ilk şey tüm müşterilere ulaşmak oldu" dedi. Ancak Arc daha önce de buradaydı; şirket 2017'de hayata başlayıp 2019'da yönetime geçmişti. Truman şirketi satın aldı ve 2020'de yeniden canlandırdı ve Birleşik Krallık İşletme, Enerji ve Endüstri Departmanı ile daha fazla fon almak için görüşmelerde bulunuyordu. Düşük Emisyonlu Araçlar Stratejisi ve Ofisi. Açıkçası bu yeterince hızlı olmadı veya olmadı. Peki Arc şapkasından bir tavşan daha çıkarabilir mi? Truman'ın daha önce de belirttiği gibi, sorunu çözmek için çalışıyor ve motosikletin tasarımına bakılırsa belki bunu tekrar yapabilir. Bu çok pahalı bisikletin yeniden gün ışığına çıkıp çıkmayacağını zaman gösterecek. Kaynak: RideApart

Bugünkü NBA Playoffs Maçları Knicks: 97 - 76ers: 92 - Seride durum 3-1 New York Knicks oldu Clippers: 116 - Mavericks: 111 - Seride durum 2-2 oldu Bucks: 113 - Pacers: 126 - Seride durum 3-1 Pacers Oldu Timberwolves: 122 - Suns: 116 - Seride Timberwolves durumu 4-0 yaptı ve bu sonuçla ilk çeyrek finalist oldu...

Anthony Edwards en iyi 10 hareket

Evet İşlenmiş Gıdalar Kötüdür ama Aslında Sizin İçin İyi Olan 14 İşlenmiş Gıda "İşlenmiş gıdalar" terimi kötü bir üne kavuşmuştur ve genellikle şeker yüklü tahıllar, derin yağda kızartılmış atıştırmalıklar ve koruyucu ambalajlı yemeklerle eş anlamlıdır. Bununla birlikte, işlenmiş gıdaların çeşitliliği geniştir; pek çok ürün, gıdanın besin değerini koruyan minimum işleme tabi tutulur. Bazı örnekler arasında dondurulmuş meyve ve sebzeler, konserve fasulye ve önceden pişirilmiş pirinç yer alır. Neyi arayacağınızı ve nelerden kaçınmanız gerektiğini biliyorsanız, yoğurt ve tahıl gibi diğer işlenmiş gıdalar sağlıklı olabilir. Süt ürünleri ve bitki bazlı sütler ise güvenliği sağlamak, raf ömrünü uzatmak, tat ve dokuyu iyileştirmek için işleme tabi tutulur. Başka bir deyişle, belirli bir tür gıdanın işlenmiş olması onun otomatik olarak sizin için kötü olduğu anlamına gelmez. Hiç şüphe yok ki işlenmiş gıdalar genellikle taze gıdalardan daha kullanışlıdır ve bazen vaktiniz olan tek şey bir torba, kutu veya teneke kutudaki gıdalardır. Acele ettiğiniz günlerde neye ulaşacağınızı bilmeniz için bu listeyi el altında bulundurun. Süt ve Bitki Bazlı Sütler Süt sütü tipik olarak zararlı bakterileri öldürmek için kullanılan bir ısıl işlem olan pastörize edilir ve yağ ayrılmasını önlemek için homojenleştirilir (DrinkMilk.com aracılığıyla). Bazı sütler ayrıca vitaminlerle zenginleştirilmiştir. Badem, soya veya yulaf gibi kaynaklardan elde edilen bitki bazlı "süt", sıvıyı çıkarmak, yabancı maddeleri çıkarmak ve süt benzeri bir kıvam elde etmek için işlenir. Bu sütler aynı zamanda genellikle süt sütünün besin profiline uyacak şekilde vitaminler ve minerallerle de zenginleştirilebilir. Her ikisi de temel besin maddelerinin iyi kaynaklarıdır. Süt, güçlü kemikleri ve kasları destekleyen kalsiyum ve protein bakımından zengindir. Bitki bazlı sütlerin faydaları, geldikleri bitkiye bağlıdır. Soya sütü zengin bir protein kaynağıdır ve badem, macadamia ve keten gibi fındık ve tohumlardan yapılan sütler, kalp-sağlıklı yağların iyi kaynaklarıdır (Harvard T.H. Chan Halk Sağlığı Okulu aracılığıyla). Sütünüzü sağlıklı tutmak için çikolatalı süt gibi ilave şeker içeren ürünlerden kaçının. Bitki bazlı süt, süt sütündeki doğal şekerlerle eşleşen daha tatlı bir tat sağlamak için sıklıkla şeker eklenir. Şekersiz çeşitler arayarak bunu önlemek iyi bir fikirdir. Fındık, Tohumlar ve Fındık Ezmeleri Kuruyemişler, tohumlar ve fındık ezmeleri genellikle bir kutu, torba, teneke kutu veya kavanoz içinde gelir; ancak "taze" olmadıkları için bunları atlamayın. Pek çok çeşit, tonlarca sağlık faydası sunan besin güçleridir. Her çeşit kuruyemiş ve tohum, bol miktarda temel vitamin ve minerallerin yanı sıra protein içerir. Ceviz ve badem gibi fındık ve tohumlardaki doymamış yağlar, kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir ve chia ve keten tohumu gibi tohumlardaki omega-3 yağları, kan basıncını düşürme ve kalp hastalığı riskini azaltmayla ilişkilendirilmiştir (Healthline aracılığıyla). Kalorileri yüksek olsa da kuruyemişler ölçülü tüketildiğinde kilonuzu korumanıza yardımcı olabilir. Yüksek lif ve protein içeriği daha uzun süre tok hissetmenizi sağlayabilir ve potansiyel olarak genel kalori tüketiminin azalmasına yol açabilir. Ek olarak, magnezyum içeriği ve sağlıklı yağları kan şekeri seviyelerinin dengelenmesinde rol oynar ve bu da onları özellikle diyabet veya insülin direnci olanlar için faydalı kılar. Ancak - her zaman bir ama vardır - fındık ve fındık ezmesi, ilave şekerle veya daha kötüsü yüksek fruktozlu mısır şurubuyla karıştırıldığında kolayca sağlıksız hale gelebilir. Fındık ezmesi etiketlerini dikkatlice okuyun ve ilave şeker içeren her şeyden uzak durun. En iyi seçim tek bileşenli bir üründür: fındık! Bütün kuruyemişleri seçerken, balla kavrulmuş çeşitlerden ve kan basıncınızı ve kalp hastalığı riskinizi artırabilecek yüksek miktarda sodyum içerenlerden kaçının. Soya peyniri (Tofu) Tofu, ıslatılmış ve öğütülmüş soya fasulyesinden elde edilen soya sütünün pıhtılaştırılmasıyla yapılır. Ortaya çıkan pıhtılar daha sonra katı bloklar halinde preslenerek tofu oluşturulur. Ticari olarak işlenmiş tofuların çoğu, raf ömrünü uzatmak ve bozulmayı önlemek için koruyucu maddeler veya başka katkı maddeleri içerebilir. Örneğin, bir marka %2'den az kalsiyum sülfat ve magnezyum klorür içeriyor; Çevresel Çalışma Grubu bunların her ikisinin de insan tüketimi için güvenli olduğunu söylüyor. Bazı markaları koruyucu madde içermeyen de bulabilirsiniz. Koruyucu maddeler sizi ilgilendiriyorsa, tofu ürünleri üzerindeki etiketleri okuyun ve kaçınılması gereken gıda koruyucuları ve katkı maddelerinin listesine bakın; ancak tofudan tamamen uzak durmayın. Soya, porsiyon başına 10 gram (Cleveland Clinic aracılığıyla) ile mükemmel bir bitki bazlı protein kaynağıdır. Ve tofu kolesterol içermez, bu da hayvansal protein kaynakları için söylenemez. Tofu yağ içerir ancak bunlar doymamıştır. Bu tür yağlar aslında kolesterolü iyileştirmeye ve kalp sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir. Kilonuza dikkat ediyorsanız tofu harika bir protein seçeneğidir çünkü kalorisi düşüktür ve porsiyon başına yalnızca 100 kalori içerir. Soya tüketmenin meme kanseri riskinizi artıracağından endişeleniyorsanız endişelenmeyin. Tofudaki izoflavonlar biraz östrojenik olsa da, çok sayıda araştırma hiçbir bağlantı bulamadı. Aslında soyanın, akciğer ve prostat kanseri de dahil olmak üzere bazı kanser türlerinin riskini azaltmaya yardımcı olma potansiyeline sahip olduğu bulunmuştur. Yoğurt Yoğurt, sütün, başta Lactobacillus bulgaricus ve Streptococcus thermophilus (Harvard T.H. Chan Halk Sağlığı Okulu aracılığıyla) olmak üzere spesifik bakteri kültürleri kullanılarak fermente edilmesiyle üretilir. Fermantasyon süreci sütün laktozunu laktik asite parçalayarak yoğurda karakteristik keskin lezzetini ve koyu kıvamını verir. Bu işlem yalnızca ürünün tadını ve dokusunu geliştirmekle kalmaz, aynı zamanda sindirim sağlığını destekleyen faydalı probiyotiklerin de ortaya çıkmasını sağlar. Geleneksel yoğurtların çoğu, bakteri kültürleri tarafından üretilen laktik asidin, zararlı bakterilerin büyümesini engelleyen doğal bir koruyucu görevi gördüğü fermantasyon süreci yoluyla doğal olarak korunur. Bununla birlikte, ticari olarak üretilen bazı yoğurtlar, özellikle meyve veya aroma ilaveli olanlar, raf ömrünü uzatmak veya ürün tutarlılığını korumak için koruyucu maddeler içerebilir. Şekerli yoğurtların önemli miktarda ilave şeker içerebileceğinden bahsetmiyoruz bile. Şekersiz çeşitleri seçtiğiniz sürece yoğurt, süt ürünleri reyonunda sağlıklı bir seçenektir. Kalsiyum, B vitamini ve fosfor gibi temel besinler açısından zengin olan bu ürün, kemik sağlığını destekler ve osteoporozu önleyebilir (Healthline aracılığıyla). Yoğurttaki canlı probiyotikler sağlıklı bir bağırsağı teşvik eder, sindirime yardımcı olur ve IBS gibi mide-bağırsak bozukluklarını potansiyel olarak azaltır. Yoğurt ayrıca kas büyümesini ve tokluğu destekleyen proteinle de doludur. Ayrıca probiyotik içeriği bağışıklık fonksiyonunu geliştirerek enfeksiyonlara karşı direnç sağlayabilir. Bazı çalışmalar yoğurdun kilo kontrolüne yardımcı olabileceğini ve tip 2 diyabet gibi kronik hastalık riskini azaltabileceğini öne sürüyor. Paketlenmiş Salatalar ve Sebzeler Yıkanmış, doğranmış ve yemeye hazır, paketlenmiş salatalar ve sebzeler meşgul insanların en iyi dostudur. Ancak teknik olarak bunlar işlenmiş bir gıdadır. Bunların önceden paketlenmiş ürünlere göre bazı dezavantajları olduğu doğrudur. Yıkama, doğrama ve depolama sırasında besin kaybı potansiyeli ve hafif bir bakteriyel kontaminasyon riski vardır; salgınlar ara sıra önceden paketlenmiş salatalarla bağlantılıdır. Bu risk, çoklu taşıma noktalarından ve kapalı torbaların içindeki bakteri üremesini artırabilecek nem açısından zengin ortamdan kaynaklanmaktadır. Bununla birlikte, besin kayıpları genellikle minimum düzeydedir ve eğer önceden paketlenmiş ürünlerin rahatlığı daha fazla yemenizi sağlıyorsa, o zaman bu bir kazan-kazandır (CNN aracılığıyla). Yeşillikleri ve diğer hazır ambalajlı ürünleri, son kullanma tarihi mümkün olduğu kadar ileri bir tarihte satın alarak bakteriyel kontaminasyon riskini azaltabilirsiniz. Eve gelir gelmez buzdolabına koyun ve birkaç gün içinde tüketin. Çürüyen yapraklar görürseniz, riske girmeyin ve geri kalanını atın (The Washington Post aracılığıyla). Ayrıca bakterileri öldürecek ıspanak ve lahana gibi yeşillikleri ve pişirebileceğiniz diğer sebzeleri de tercih edebilirsiniz. Bu özellikle yaşlı, bağışıklık sistemi zayıf veya hamile kişiler için iyi bir seçim olabilir. Dondurulmuş Meyve ve Sebzeler Dondurulmuş meyve ve sebzeler bazen hem mutfak hem de beslenme dünyasında kötü bir üne sahiptir. Dondurulmuş ürünlerin taze benzerlerinin besin değerinden yoksun olduğu yaygın bir yanılgıdır. Bazıları dondurmanın gerekli vitamin ve mineralleri yok edebileceğine inanıyor. Aslında, dondurulmuş ürünler tipik olarak en yüksek olgunlukta hasat edilir ve hemen şokla dondurulur; bu, daha uzun süreler boyunca depolanan (CNN aracılığıyla) taze ürünlerle karşılaştırıldığında besin seviyelerini çoğu zaman koruyan ve bazı durumlarda aşan bir işlemdir. Bu saklama yöntemi yalnızca daha uzun bir raf ömrü sunarak gıda israfını azaltmakla kalmaz, aynı zamanda mutfağınızda her zaman besleyici malzemelerin bulunmasını da sağlar. Ve tabii ki dondurulmuş ürünün önceden yıkanmış ve önceden kesilmiş hali, hazırlama süresini kısaltır. Diğer bir avantaj ise yıl boyunca bulunabilirliktir; örneğin Aralık ayındaki şeftaliler. Ek olarak, dondurma işlemi zararlı bakteri ve mantar oluşumunu engelleyerek bu ürünleri bazı durumlarda daha güvenli hale getirebilir. Dondurulmuş meyveler buzun yerini aldığından smoothieler için mükemmeldir. Ayrıca kekler veya turtalar halinde pişirilebilir veya salatalarda ve tatlılarda kullanılmak üzere basitçe çözülebilir. Dondurulmuş sebzeler, hızlı bir garnitür olarak doğrudan buharda pişirilebilir veya sotelenebilir veya güveçlere, çorbalara ve kızartmalara dahil edilebilir. Kullanışlı ve önceden hazırlanmış yapıları aynı zamanda onları hızlı omletler, tahıl kaseleri ve makarna yemekleri için de ideal kılar. Konserve fasulye Pek çok konserve yiyeceğin sizin için iyi olmadığı doğrudur. Yüksek oranda işlenmiş, yağlı ve tuzlu çorbalar, güveçler ve şeker şurubundaki meyveler, çok az besin maddesi ve sağlıklı bir diyetin parçası olmaması gereken birçok katkı maddesi içerir. Nadir de olsa bazı üreticiler hala bisfenol A (BPA) içeren konserve gıda astarlarını kullanıyor olabilir. Ancak konserve yiyecekler reyonunu tamamen atlamayın; Nasıl bulacağınızı biliyorsanız bazı sağlıklı seçenekler orada bulunur. Zengin bir protein, lif ve temel besin kaynağı olan konserve fasulye, kuru fasulyeyle aynı sağlık yararlarını sunan kullanışlı bir seçenektir. Protein kaynakları söz konusu olduğunda, hayvansal gıdalara kıyasla çok ucuzdurlar ve birçok durumda doymuş yağ ve kolesterol içermediklerinden sizin için daha iyidirler. Fasulyedeki protein ve lif, tokluğu ve sindirim sağlığını destekler ve aynı zamanda mükemmel demir, magnezyum ve potasyum kaynaklarıdır (NutritionFacts.org aracılığıyla). Sodyum, konserve fasulyedeki en büyük sorundur; bazı çeşitler, kuru fasulyedeki miktarın kat kat fazlasını içerir. Yüksek sodyumlu bir diyet kan basıncını yükselterek kalp hastalığı ve felç riskini artırabilir. Konserve fasulye seçerken, sodyum alımını yönetmek için "düşük sodyumlu" veya "tuz eklenmemiş" etiketli olanları tercih edin. Hiç sodyum içermeyen veya düşük sodyumlu seçenekler bulamıyorsanız, tuzun bir kısmından kurtulmak için fasulyeleri yemeden önce durulayabilirsiniz. Ayrıca gereksiz katkı maddesi veya koruyucu madde olmadığından ve kutunun BPA içermediğinden emin olmak için etiketi ve içindekiler listesini kontrol edin. Önceden Pişirilmiş Kahverengi Pirinç Önceden pişirilmiş pirinç, birkaç dakika içinde yarı kaynatılır, paketlenir ve yemeye hazır hale gelir. Uygun olmasına rağmen her zaman sağlıklı değildir, özellikle de beyaz pirinç ise. Önceden pişirilmiş olsun veya olmasın, beyaz pirinç yüksek oranda işlenir ve lif ve besin maddelerinden arındırılır. Aynı zamanda yüksek glisemik bir besindir ve kan şekerinde hızlı dalgalanmalara neden olarak enerji seviyenizi etkileyebilir ve diğer şeylerin yanı sıra uykululuk, karamsarlık ve yiyecek isteğine neden olabilir. Aslında, daha yüksek beyaz pirinç tüketimi, tip 2 diyabet geliştirme riskinin daha yüksek olmasıyla bağlantılıdır (CNN yoluyla). Kahverengi pirinç sizin için daha az işlenmiş ve daha sağlıklıdır. Besin açısından zengin kepek ve tohum katmanlarını koruyarak beyaz pirinçle karşılaştırıldığında daha yüksek düzeyde lif, vitamin ve mineral sunar. Kahverengi pirincin ayrıca daha düşük bir glisemik indeksi vardır ve bu da tüketimden sonra daha stabil kan şekeri seviyelerine yol açar. Önceden pişirilmiş kahverengi pirinç, besinsel faydalarından önemli ölçüde ödün vermeden hızlı hazırlama rahatlığını sunar. Önceden pişirilmiş pirinçle (hatta kahverengi pirinçle) ilgili olası bir sorun, yüksek miktarda sodyum veya diğer sağlıksız katkı maddeleri içeren müstahzarlardır. Bu nedenle ürün etiketlerini kontrol etmek önemlidir. Akıllıca seçildiğinde, yağsız protein ve sebzelerle doldurulmuş önceden pişirilmiş kahverengi pirinç, hafta içi yoğun yemekler için sağlıklı ve zaman kazandıran bir seçenektir. Fasulye Makarnaları Makarna orta derecede işlenmiş bir besindir. Öğütülmüş tahılların, genellikle durum buğdayının, suyla karıştırılarak bir hamur oluşturulmasıyla yapılır. Bu hamur daha sonra ekstrüde edilir veya çeşitli şekillerde yuvarlanır ve nihai ürünü oluşturmak için kurutulur. Beyaz makarna, rafine edilmiş bir karbonhidrat olarak özellikle kötü bir üne sahiptir; bu, kan şekerinde hızlı artışlara neden olabilir ve aşırı tüketildiğinde kilo alımına katkıda bulunabilir. Temel olarak baklagil unlarından yapılan fasulyeli makarnalar, geleneksel buğdaylı makarnalara (Cleveland Clinic aracılığıyla) kıyasla daha yüksek protein ve lif içeriği nedeniyle popülerlik kazanıyor. Hem sürekli enerji hem de ek sağlık yararları sağlayan, glutensiz ve besin açısından daha yoğun bir seçenektir. Bazı insanlar fasulyeli makarnaların dokusunu beğenmezler. Buğday makarnası tipik olarak pürüzsüz bir dokuya sahiptir ve uygun şekilde pişirildiğinde al dente bir ısırık sunar. Fasulyeli makarna ise genellikle biraz daha yoğun ve tanecikli bir dokuya sahiptir, bazen geleneksel buğdaylı makarnayla karşılaştırıldığında daha yumuşak veya daha yumuşak bir kıvama doğru eğilir. Ancak diğerleri bu dokuyu ve işlenmiş bir gıda olarak bile fasulyeli makarnanın geleneksel makarnalara göre çok daha fazla besinsel fayda sağlaması gerçeğini beğeniyor. Makarnayı seviyorsanız ama aynı zamanda sağlıklı kalmak ve kilonuzu korumak istiyorsanız, fasulyeli makarna kekinizi (veya makarnanızı) yemenin ve yemenin harika bir yoludur. Konserve balık Amerikan Kalp Derneği yetişkinlerin haftada en az iki porsiyon balık tüketmesini öneriyor. Balık, kalp ve beyin sağlığı için gerekli olan, inflamasyonu azaltan ve genel refahı destekleyen zengin bir omega-3 yağ asitleri kaynağıdır. Ayrıca balık, kas bakımı ve büyümesi için hayati önem taşıyan yüksek kaliteli proteinin yanı sıra D vitamini ve selenyum gibi temel vitamin ve mineralleri de sağlar. Düzenli olarak balık tüketmek, kronik hastalık riskinin azalmasıyla ilişkilendirilmiştir ve bilişsel işlevlerin iyileşmesine katkıda bulunabilir (LCMC Health aracılığıyla). Ancak düzenli olarak taze balık satın almak ve hazırlamak, çoğu insan için yetersiz olan zaman ve gelişmiş planlama gerektirir. Bu nedenle, halihazırda pişirilmiş ve kullanıma hazır konserve balıklardan aynı faydaları elde edip edemeyeceğinizi merak ediyor olabilirsiniz. Cevap... çoğu durumda evet. Somon, sardalya ve ton balığı gibi birçok konserve balık seçeneği, omega-3 yağ asitleri de dahil olmak üzere (USDA aracılığıyla) besin değerlerinin çoğunu korur. Sardalya ve somon gibi yumuşak kemikli konserve balıklar da mükemmel bir kalsiyum kaynağıdır. Konserve balıklarla ilgili temel sorun, kalp sağlığına zarar verebilecek ilave sodyumdur. Bazı balıklar aynı zamanda yağda veya diğer yüksek kalorili soslarda da konservelenir, bu nedenle etiketleri okumak ve suda konservelenmiş düşük sodyumlu seçenekleri aramak önemlidir. Cıva endişe yaratıyorsa, hafif ton balığı, somon ve sardalye gibi çeşitlerin seçilmesi faydalı olabilir. Bazı Dondurulmuş Yemekler Dondurulmuş yiyeceklere istediğinizden daha sık başvuruyorsanız yalnız değilsiniz. İstatistikler milyonlarca Amerikalının bunları yediğini ve bu sayının arttığını gösteriyor (Statista aracılığıyla). Ne yazık ki birçok dondurulmuş yemek, hipertansiyon ve kalp hastalığı gibi sağlık sorunlarına katkıda bulunabilecek yüksek düzeyde sodyum, koruyucu maddeler ve sağlıksız yağlar içerir. Ek olarak, genellikle yeterli besin maddesinden yoksundurlar, ağırlıklı olarak rafine karbonhidratlara dayanırlar ve minimum miktarda tam gıda içeriği sunarlar. Ancak ne arayacağınızı biliyorsanız, bazı sağlıklı seçenekler var. Sağlıklı dondurulmuş yemekler seçerken, tam gıda içerikli ve protein, lif açısından zengin karbonhidratlar ve sağlıklı yağlar dengesi içeren seçenekleri tercih edin. Sodyum içeriğinin 600 miligramdan az olduğundan emin olun ve aşırı ilave şeker veya yapay koruyucu içeren yemeklerden kaçının. Tanınabilir içerikler için içindekiler listesini kontrol etmek ve daha fazla sebze içerenlere öncelik vermek aynı zamanda daha sağlıklı seçimler yapmanızı da sağlayabilir (Cleveland Clinic aracılığıyla). Az Şekerli Tahıl (Cereal) Muhtemelen bazı tahılların sizin için ne kadar kötü olduğuna şaşıracaksınız. Birçoğu, kilo alımına, diş sorunlarına ve kronik hastalık riskinin artmasına katkıda bulunabilecek ilave şekerlerle yüklüdür. Düşük lif ve protein içeriği minimum tokluk sağlar, bu da kahvaltıdan hemen sonra acıkacağınız anlamına gelir. Ancak mısır gevreğini ve rahatlığını seviyorsanız, bu o kadar da kötü bir haber değil. Orada bazı sağlıklı seçenekler var. Sağlıklı bir mısır gevreği seçmek, etiketlerin dikkatli bir şekilde incelenmesini gerektirir. Şeker içeriğini kontrol ederek başlayın; Sağlıklı bir seçeneğin ideal olarak porsiyon başına 9 gramdan az şeker içermesi gerekir (Cleveland Clinic aracılığıyla). Yulaf veya tam buğday gibi tam tahılları ana içerik olarak listeleyen tahılları arayın, çünkü bunlar, rafine edilmiş tahıllardan besin açısından daha üstündür. Sağlıklı sindirimi ve uzun süreli tokluk hissini teşvik etmek için porsiyon başına en az 3 gram lif ve 5 gram protein içeren tahılları tercih etmek iyi bir kuraldır. Uzun içerik listeleri olan tahıllara karşı dikkatli olun; çünkü bunlar genellikle gereksiz katkı maddeleri ve koruyucuların varlığına işaret eder. "Doğal" gibi gösterişli pazarlama terimleri çekici görünse de yanıltıcı olabilir; Daha net bir anlayış için seçimlerinizi her zaman beslenme etiketine ve içerik listesine dayandırın. Humus Humusun plastik kapları birçok marketin önceden paketlenmiş ve hazır gıdalar bölümünde düzenli olarak sunulmaktadır. Bu onları yememeniz gerektiği anlamına mı geliyor? Tam tersi. Humus öncelikle tahin, limon suyu, sarımsak ve zeytinyağı ile harmanlanmış nohut püresinden yapılır ve bunların hepsi sağlığa katkıda bulunan besleyici maddelerdir. Humus protein, lif ve sağlıklı yağlar açısından zengin olup tokluğa katkıda bulunur ve sindirim ve kalp sağlığına yardımcı olur. İçeriğindeki özellikle nohut ve tahin aynı zamanda demir, folat ve antioksidanlar gibi temel besinleri de sağlar. Humusla yenen yiyecekler de genellikle sağlıklıdır. Geleneksel olarak pide veya lavaş gibi gözlemelerle servis edilir ve aynı zamanda havuç, dolmalık biber ve salatalık gibi taze sebzeler için de popüler bir sostur. Ayrıca sandviç ve dürümlerde sürülebilir olarak da kullanılabilir. Ancak humus besleyici içerikler içerse de mağazadan satın alınan versiyonlar bazen aşırı tuz veya sağlıksız katkı maddeleri ve koruyucular içerebilir. Ayrıca kalori açısından yoğundurlar ve aşırı tüketilmeleri kolaydır; bu da, gıdanın sağlık açısından yararlarına rağmen kilo alımına katkıda bulunabilir. Etiketleri okuyun, sağlıklı içerikli çeşitleri seçin ve humusu ölçülü olarak tüketin. Bitter çikolata Şeker reyonundaki çoğu ürün sizin için iyi değildir ve normal beslenmenizin bir parçası olmamalıdır. Aşırı şeker alımı kilo alımına, metabolik bozukluklara ve diyabet ve kalp hastalığı gibi kronik hastalık riskinin artmasına neden olabilir (Amerikan Kalp Derneği aracılığıyla). Ancak bir istisna var: bitter çikolata. Bitter çikolata, özellikle de yüksek kakao içeriğine sahip çeşitler, oksidatif stresle mücadeleye yardımcı olabilecek flavonoidler de dahil olmak üzere antioksidanlar açısından zengindir. Orta miktarda tüketmek, kan akışının artması ve kan basıncının düşmesi dahil olmak üzere kalp sağlığının iyileşmesiyle ilişkilendirilmiştir. Ayrıca bitter çikolata, ruh halini iyileştirebilecek ve beyin sağlığını destekleyebilecek bileşikler içerir (Cleveland Kliniği aracılığıyla). Beyaz ve sütlü çikolatalar genellikle daha fazla miktarda ilave şeker ve yağ içerir, bu da bitter çikolataya göre sağlık açısından daha az fayda sağlar ve potansiyel olarak kilo alımına ve kiloyla ilgili sağlık sorunlarına katkıda bulunur. En sağlıklı bitter çikolata için, daha fazla antioksidan ve daha az şeker içerdikleri için kakao içeriği yüksek (%70 veya daha yüksek) çeşitleri tercih edin. Ek olarak, katkı maddeleri için içerik listesini tarayın ve gereksiz dolgu maddeleri, şeker kaplaması veya parçaları veya aşırı şeker içeriği olanlardan kaçının. Ayrıca önerilen porsiyon boyutunun 1 ila 2 ons olduğunu da unutmayın. Kaynak: Health Digest

Dün akşam En iyi 10 hareket - NBA

Tyrese Haliburton'un 3. Maçtaki CLUTCH TRIPLE-DOUBLE Performansı! | 26 Nisan 2024

İmamoğlu, 420 yolcu kapasiteli yeni elektrikli metrobüsleri tanıttı!

Zerdeçal ve Diğer 9 Botanik Takviye Sağlığınızı İyileştirebilir Botanik takviyeleri kök, yaprak, çiçek, gövde ve tohum dahil olmak üzere bitkilerden yapılır. Çoğunlukla "bitkisel takviyeler" ile birbirinin yerine kullanılan şifalı bitkiler aslında botaniklerin bir alt kümesidir. Arkeolojik kanıtlar, insanların bitkileri sağlık artırıcı potansiyel olarak 60.000 yıl öncesine kadar kullandığına işaret ediyor; Sümerlerin yazılı kayıtları 3500 yıldan daha eskiye dayanıyor. Bu popüler bitkisel takviyelerden bazılarını ve bunların günümüzde nasıl kullanıldığını öğrenin. 1. Aşwagandha Ashwagandha binlerce yıldır Ayurveda olarak bilinen geleneksel Hint tıbbının bir parçası olarak kullanılmaktadır. Bu botanik stresi ve kaygıyı azaltmak ve yorgunluğu azaltmak için kullanılır. Ashwagandha genellikle iyi tolere edilmesine rağmen büyük miktarlarda alındığında sindirim sorunlarına neden olabilir. Hamile veya emziren kadınlar bundan kaçınmalıdır. 2. Kara Yılankökü Bir fitoöstrojen olarak karayılan otu, östrojeninkine benzer etkiler üretir. Bu nedenle gece terlemesi, ateş basması, anksiyete ve kalp çarpıntısı gibi menopoz semptomlarının tedavisinde faydalıdır. Yeni araştırmalar aynı zamanda karayılan otunun artrit ve diğer kas-iskelet sistemi ağrılarını hafiflettiğini de öne sürüyor. Black Cohosh'un Yan Etkileri Nelerdir? En sık görülen yan etkiler döküntü veya baş ağrısıdır. Karaciğer rahatsızlıkları olduğu bilinen kişiler, rahim veya meme kanseri olan (veya önceden geçirmiş olan) kadınlar ve hormon (HRT veya doğum kontrol hapları) kullanan kişiler karayılan otundan kaçınmalıdır. 3. Ekinezya Ekinezyanın sağlıkla ilgili iddiaları arasında bağışıklık sistemini olumlu yönde etkilemesi, kaygıyı hafifletmesi, iltihabı azaltması, kan şekerini düşürmesi ve muhtemelen kansere karşı koruma sağlaması yer alıyor. Potansiyel yan etkiler kabızlık, ishal, mide ağrısı ve baş dönmesini içerir. Yakup otu alerjisi olan kişiler ve otoimmün hastalıkları olan kişiler ekinezya kullanımında dikkatli olmalıdır. 4. Mürver Çoğunlukla bağışıklık desteği için alınan mürver, soğuk algınlığı ve grip vakalarının süresini kısaltabilir ve şiddetini azaltabilir. Ayrıca iltihabı azalttığına, sindirime yardımcı olduğuna ve kan basıncını ve kan şekerini düşürdüğüne inanılıyor. Mürver, bağışıklık sistemini baskılayan ilaçlar alan kişilerde ve otoimmün hastalıkları olan kişilerde bağışıklık sistemi işlevine müdahale edebilir. 5. Ginseng Ginseng kan şekerini ve kolesterolü düşürebilir, libidoyu ve enerjiyi artırabilir ve iltihabı azaltabilir. Araştırmalar nöroprotektif bir etkiye sahip olduğunu ve çalışma hafızasını olumlu yönde etkileyebileceğini öne sürüyor. Uykusuzluk, ajitasyon, hızlı kalp atışı ve mide sorunları Ginseng'in potansiyel yan etkileridir. 6. Zencefil Zencefil, hem osteoartrit hem de romatoid artrite yardımcı olabilecek bir antiinflamatuardır. Ayrıca kan şekerini ve kolesterolü düşürebilir. Bazı insanlar zencefili gastrit, kabızlık ve şişkinliğe yardımcı olması için kullanır. Zencefil genellikle iyi tolere edilir ancak bazen mide yanmasına veya mide rahatsızlığına neden olabilir. 7. Devedikeni Deve dikeninin karaciğer üzerinde sarılık, hepatit ve siroza karşı koruyucu etkileri vardır. Ayrıca safra kesesi sorunlarına yardımcı olmak için de kullanılır. Ayrıca deve dikeni kolesterolü düşürebilir, diyabetli kişilerde kan şekerini düşürebilir ve kanser tedavisini tamamlayıcı bir tedavi olarak hizmet edebilir. Devedikeni ile ciddi yan etkiler yaygın değildir, ancak mide-bağırsak sorunları, kaşıntı veya mide şişkinliği meydana gelebilir. 8. Sarı Kantaron Hafif ila orta dereceli depresyonu tedavi etmesiyle tanınan St. John's Wort, menopoz semptomlarına ve somatik semptom bozukluğuna da yardımcı olabilir. Topikal olarak yara iyileşmesini iyileştirmek için kullanılmıştır. Sarı Kantaron'un Yan Etkileri Nelerdir? Yan etkiler genellikle hafiftir. Ancak mide rahatsızlığı, yorgunluk, sık idrara çıkma, ağız kuruluğu ve baş dönmesi oluşabilir. Bu botanik, özellikle antidepresanlar ve doğum kontrol hapları gibi bazı ilaçları etkileyebilir, bu nedenle almadan önce doktorunuza danışmanız en iyisidir. 9. Zerdeçal Bağışıklık sistemine faydalı olan bitkisel besinler açısından zengin olan zerdeçal, serbest radikalleri nötralize etmeye yardımcı olur, antiinflamatuar ve antikoagülan etkilere sahiptir ve ateroskleroz ve kanserin önlenmesine yardımcı olabilir. Zerdeçal almak normalde çoğu insan için yan etkilere neden olmaz. Ancak antikoagülan, antitrombosit ilaç veya diyabet ilacı kullanan kişilerin öncelikle sağlık uzmanlarına danışmaları gerekir. 10. Kediotu Öncelikle uyku yardımcısı olarak kullanılan kediotu aynı zamanda anksiyete ve depresyona yardımcı olmak için de kullanılır. Ayrıca kas spazmlarının yanı sıra PMS semptomlarını da azaltmaya yardımcı olabilir. Yan etkiler arasında baş ağrıları, canlı rüyalar, kalp çarpıntısı, kaşıntı ve sindirim sorunları sayılabilir. Kaynak: Discover Magazine