Admin

Trump, İran'daki kurtarma operasyonunu överken dini söylemlere başvurdu ve eleştirilere neden oldu Başkan Donald Trump ve diğer ABD'li yetkililer, Pazar günü İran'da bir ABD'li havacının kurtarılmasını bir "Paskalya mucizesi" olarak nitelendirdi; operasyonu, savaşı haklı bir dava ve ilahi lütuf olarak resmeden dini terimlerle çerçeveledi. Geçmişte yönetimler genellikle kartpostal tarzı Paskalya tebrikleri yayımlardı; eleştirmenler ise bu kez yetkililerin mesajlarının, savaşı meşrulaştırmak ve ordunun icraatlarını şekillendirmek amacıyla dine başvurarak inanç ile politika arasındaki sınırı bulanıklaştırdığını savundu. Trump, NBC'nin "Meet the Press" programına verdiği demeçte, "Bu kurtarma bir Paskalya Mucizesiydi," dedi; bazı kabine üyeleri de kendi mesajlarıyla bu açıklamayı takip etti. Dini farklı bir biçimde referans alan ayrı bir mesajında ise Trump, sosyal medya üzerinden elektrik santrallerini ve köprüleri vurma tehdidinde bulundu; Tahran'a, "Siz çılgın piçler," diyerek Hürmüz Boğazı'nı açmaları, aksi takdirde "Cehennemde yaşamaya" mahkûm olacakları uyarısını yaptı ve mesajını "Hamdolsun Allah'a" ifadesiyle noktaladı. Hazine Bakanı Scott Bessent, sosyal medya üzerinden paylaştığı bir mesajda, İsa'nın ölümden dirildiği gün olan Paskalya'nın sembolizmine atıfta bulundu. Bessent, X platformundaki paylaşımında, "Paskalya mucizesi, tarihin en büyük zaferi olarak kabul edilir," dedi. "Dolayısıyla, Hristiyanlar için en kutsal günlerden biri olan bugün, cesur bir Amerikalı savaşçının, askeri tarihin en büyük arama-kurtarma operasyonlarından biriyle düşman hatlarının gerisinden kurtarılmış olması son derece yerindedir." Savunma Bakanı Pete Hegseth, Pazar günü X platformundaki kişisel hesabından, Trump'ın İran'daki kurtarma operasyonunun başarısına ilişkin sosyal medya paylaşımını yeniden paylaştı ve üzerine "Tanrı iyidir" notunu düştü. Axios haber sitesi, Cumhuriyetçi Trump ve ismi açıklanmayan bir ABD savunma yetkilisiyle yapılan röportajlara dayandırdığı haberinde, kurtarılan subayın uçağından fırlatma koltuğuyla atladıktan hemen sonra telsizden sarf ettiği cümlenin tam olarak bu ifade olduğunu aktardı. İNANÇ VE POLİTİKA ARASINDAKİ BAĞLANTILAR ELEŞTİRİ TOPLADI Trump, 2025 yılındaki göreve başlama töreninde yaptığı konuşmada, 2024 seçim kampanyası sırasında kendisine yönelik düzenlenen bir suikast girişiminden sağ kurtulmasını Tanrı'nın sağladığını söylemişti. O dönemde yaptığı açıklamada, "O an hissetmiştim; şimdi ise çok daha güçlü bir şekilde inanıyorum ki, hayatım bir amaç uğruna kurtarıldı. Amerika'yı yeniden harika kılmak için Tanrı tarafından kurtarıldım," ifadelerini kullanmıştı. Ancak, dini referansları askeri eylem tehditleriyle harmanlaması, Pazar günü bazı eleştirilerin yükselmesine neden oldu. Cumhuriyetçi eski Temsilci Marjorie Taylor Greene, X adlı platformda yazdığı bir yazıda Trump'ı Hristiyan değerlerine ihanet etmekle suçladı. Yönetimdeki Hristiyanların "savaşı tırmandırmak" yerine "barışı hedeflemeleri" gerektiğini söyleyen Greene, İsa'nın öğretilerinin düşmanlar da dahil olmak üzere bağışlamayı ve sevgiyi vurguladığını savundu. Amerikan-İslam İlişkileri Konseyi (CAIR) de Trump'ın dilini kınayarak, yaptığı açıklamada "İslam'la alay etmesi ve sivil altyapıya yönelik saldırı tehditlerinin" pervasız ve tehlikeli olduğunu belirtti. CAIR, şiddet tehditleri bağlamında "Allah'a şükürler olsun" ifadesinin gelişigüzel kullanılmasının, Müslümanlara ve inançlarına karşı küçümseme gösterirken dini dili silah olarak kullanma isteğini yansıttığını söyledi. Geçtiğimiz ay, 30 Demokrat ABD milletvekili, Savunma Bakanlığı Genel Müfettişi Platte Moring'den, ABD ordusundaki bazı kişilerin İran'daki savaşı "İncil'deki kıyamet kehanetleri"ni kullanarak haklı çıkarmaya çalıştığı yönündeki raporları araştırmasını istedi. "Trump yönetiminin İran'da keyfi bir savaş yürüttüğü bir dönemde, milyarlarca dolar ve sayısız canın tehlikede olduğu bir zamanda, din ve devlet işlerinin kesin bir şekilde ayrılması ve askerlerimizin dini özgürlüğünün korunması özellikle kritik önem taşıyor," diye belirtildi genel müfettişe gönderilen mektupta. "Askeri operasyonların, kıyamet kehanetleri ve aşırı dini inançlarla değil, gerçekler ve hukukla yönlendirilmesini sağlamalıyız," diye devam etti mektup. Siyasi sistemi Şii İslam inancına dayanan ve dini otoritenin Hz. Muhammed'den gelen imamlar soyundan geldiğini savunan İran, ABD'yi rutin olarak "Büyük Şeytan" olarak nitelendiriyor ve askeri propagandada dini dil kullanarak, şehit düşen askerleri şehit olarak tanımlıyor. Kaynak: R

İran, küfürlü Paskalya mesajının ardından Trump'a uyarıda bulundu İran, Başkan Donald Trump'ın, Tahran'ın hayati önem taşıyan Hürmüz Boğazı denizcilik yolunu yeniden açma konusundaki süresine uymaması halinde ülkeye yönelik yeni saldırılar düzenleneceği uyarısını yapmasından kısa bir süre sonra; ABD ve İsrail'in sivil altyapıyı hedef alması durumunda "yıkıcı" bir güçle misilleme yapma sözü verdi. İran ordusundan bir sözcü, ülkenin devlet televizyonu IRIB tarafından Pazar gecesi yayımlanan bir açıklamada, "Sivil hedeflere yönelik saldırının tekrarlanması durumunda, misilleme operasyonlarımızın sonraki aşamaları çok daha yıkıcı ve kapsamlı bir etkiyle gerçekleştirilecektir," ifadelerini kullandı. Trump, küfürlerle dolu bir sosyal medya paylaşımında; küresel yakıt fiyatlarının fırladığı ve petrol-gaz tedariki konusundaki endişelerin giderek arttığı bir dönemde, İran'ın bir ayı aşkın süredir fiilen bloke ettiği Hürmüz Boğazı'ndan gemilerin yara almadan geçişine Tahran yönetimi izin vermezse, Amerikan birliklerinin İran'daki köprüleri ve elektrik santrallerini hedef alabileceğini belirtmişti. Trump daha sonra, İran için belirlediği sürenin Salı günü Doğu Saatiyle (ET) 20.00'de dolacağını ima eden bir ifade kullandı. Bu açıklama, Washington'da, Başkan'ı "olası savaş suçlarıyla tehdit etmek ve müttefikleri küstürmekle" suçlayan Senato Demokrat Lideri Chuck Schumer de dahil olmak üzere geniş çaplı eleştirilere yol açtı. Sivillere ve askeri olmayan altyapı unsurlarına yönelik kasıtlı saldırılar; Cenevre Sözleşmeleri ve Birleşmiş Milletler Şartı gibi, savaşın dehşetini sınırlamak amacıyla tasarlanmış çeşitli uluslararası anlaşmalar uyarınca genellikle yasaklanmıştır. Uluslararası hukuk uzmanları, Trump'ın 2 Nisan'da Tahran yakınlarındaki bir köprüye düzenlenen saldırıya ait görüntüleri paylaşmasının ardından, ABD'nin İran'a yönelik askeri eylemleri konusunda yeni endişelerini dile getirdi. Trump, paylaşımında, "Devamı gelecek," ifadelerine yer verdi. Hürmüz Boğazı meselesi üzerinden İran'ın başına "cehennemi yağdırma" yönündeki tehditlerine rağmen Trump, Fox News'a verdiği demeçte, kendi belirlediği sürenin dolmasından önce Tahran ile bir anlaşmaya varılmasının mümkün olduğunu söyledi. Savaşı sona erdirme çabalarında kilit bir arabulucu olarak öne çıkan Pakistan'ın, ABD ve İran'a, derhal ateşkes sağlanmasını mümkün kılabilecek bir öneri gönderdiği bildirildi. Reuters haber ajansı, plan hakkında bilgi sahibi isimsiz bir kaynağa dayandırdığı Pazartesi günkü haberinde, söz konusu anlaşmanın Hürmüz Boğazı'nın yeniden açılmasını da sağlayacağını aktardı. Associated Press, iki Orta Doğulu yetkiliye dayandırdığı haberinde; Mısırlı, Pakistanlı ve Türk temsilcilerin, gemilerin su yoluna güvenli bir şekilde dönmesine olanak tanıyacak 45 günlük bir ateşkes çağrısında bulunan bir taslak belge sunduklarını bildirdi. İran tarafından ABD veya İsrail ile müttefik olarak görülen gemilerin Hürmüz Boğazı'ndan geçişine izin verilmezken; en dar noktasında 20 milden biraz daha geniş olan bu su yolundan, yine de az sayıda geminin sızarak geçiş yapabildiği görüldü. İran'ın, bir aydan uzun bir süre önce boğazdaki gemileri vuracağını ilk kez ilan etmesinden bu yana, boğazdaki deniz trafiği yüzde 90 oranında düştü. ABD ve İsrail'in İran'a yönelik saldırıları şu anda altıncı haftasını doldururken; Tahran insansız hava aracı ve füze saldırılarıyla İsrail'i ve Amerika'nın Körfez'deki müttefiklerini hedef almaya devam ederken, ülke genelindeki çeşitli noktalar bu ortak bombardımanla vuruluyor. Kuveyt, Birleşik Arap Emirlikleri ve Suudi Arabistan, gece saatlerinde yeni saldırılar gerçekleştiğini bildirdi. İran medyası, Pazartesi günü düzenlenen saldırıların Tahran'daki Şerif Teknoloji Üniversitesi'ni hedef aldığını bildirirken; İsrail Savunma Bakanı Israel Katz, sabahın erken saatlerinde düzenlenen saldırılarda, İran'ın güçlü İslam Devrim Muhafızları Ordusu'nun (IRGC) İstihbarat Başkanı Majid Khademi'nin öldürüldüğünü açıkladı. İran devlet medyası da Khademi'nin ölüm haberini doğruladı. İran'ın yarı resmi haber ajansı Fars'a göre, gece saatlerinde Tahran'da, aralarında altı çocuğun da bulunduğu en az 13 kişi hayatını kaybetti. Devlet bağlantılı medya organları ise, İran'ın başka bölgelerinde 11 kişinin daha öldürüldüğünü bildirdi. Acil durum hizmetleri Pazartesi günü yaptığı açıklamada, İsrail'in kuzeyindeki Hayfa kentinde iki kişinin öldüğünü belirtti. İki kişinin ise halen kayıp olduğu bildirildi. Kaynak: NW

Bir nakliye konteynerini garaja dönüştürmeyi mi düşünüyorsunuz? İşte önce bilmeniz gerekenler Nakliye konteynerleri, Atlantik'i aşan hemen hemen her kargo gemisinin vazgeçilmez bir bileşenidir. Bu konteynerler; çok çeşitli mal, malzeme ve daha pek çok şeyi barındırmak üzere inşa edilmiş olsalar da, bazı insanlar bunları kişisel depolama amaçlı da kullanmaktadır. Eğer siz de bu kişilerden biriyseniz ve bir nakliye konteynerini garaja dönüştürmeyi düşünüyorsanız, önceden bilmeniz gereken bazı hususlar vardır. Nakliye konteynerleri dayanıklı ve hava koşullarına karşı dirençlidir; bu sayede aracınız konusunda endişelenmenize gerek kalmaz. Ancak bir konteynerin genişliği yalnızca yaklaşık 2,5 metre (8 feet) civarındadır; bu durum, daha büyük boyutlu araçlar için bir sorun teşkil edebilir. Konteynerler özelleştirilebilir yapıdadır; dolayısıyla bunlara kapı, pencere ve hatta yalıtım ekleyebilirsiniz. Yine de, eğer konteyneri üzerinde hiçbir değişiklik yapmadan (olduğu gibi) kullanmayı tercih ederseniz, hava geçirmez yapısından kaynaklanan havalandırma eksikliği sorunuyla başa çıkmak zorunda kalırsınız. Ayrıca, yazın aşırı ısınıp kışın aşırı soğuduğu için, içerideki sıcaklık dalgalanmalarıyla da uğraşmanız gerekecektir. Nakliye konteynerleri maliyetli olabilir; üstelik üzerinde değişiklik yapmaya başladığınız anda, harcamalarınızın boyutu daha da artacaktır. Bununla birlikte, sıfırdan bir garaj inşa etmeye kıyasla daha ucuza mal olabilirler; ayrıca taşınabilir oldukları için, ileride ihtiyaç duyduğunuz takdirde yerlerini değiştirebilme imkânına da sahip olursunuz. Buna ek olarak, konteyneri yerine yerleştirdikten sonra —planlarınızın niteliğine bağlı olarak— garajınızı çok kısa bir süre içinde kullanıma hazır hale getirebilirsiniz. Elbette, eğer konteyneri kendiniz taşıyıp kurulumunu yapabilecek imkânlara sahip değilseniz, bu işi sizin adınıza gerçekleştirecek bir hizmet sağlayıcıya muhtemelen ek bir ödeme yapmanız gerekecektir. Nakliye konteyneri kullanımına ilişkin yasal düzenlemeleri anlamak Bir nakliye konteynerini garaj olarak kullanmanın hem avantajları hem de dezavantajları bulunmakla birlikte, bu süreçte bilmeniz gereken bazı yasal yükümlülükler de mevcuttur. Öncelikle, bir konteyneri kullanmanıza izin verilip verilmeyeceği hususu, bölgenizdeki yerel imar yasaları tarafından belirlenir. Bu yasalar, mülklerin ne şekilde kullanılabileceğini düzenler; öyle ki, kendi araziniz üzerine izinsiz bir baraka inşa etmek bile yasalara aykırı sayılabilir. Dolayısıyla, arazinize bir konteyner yerleştirmeden —veya mevcut bir konteyneri garaja dönüştürmeden— önce, ilgili mercilerden gerekli izni (ruhsatı) almanız gerekebilir. Ancak, bölgenizdeki imar yasalarının gerekliliklerini yerine getirmiş olsanız bile, projenize hemen devam edemeyebilirsiniz. Zira, bölgenizdeki yerel yapı denetim birimlerinden de ayrıca onay almanız gerekebilir. Bu birimler, konteynerinizin yapısal açıdan sağlam olduğunu ve güçlü bir temel üzerine yerleştirildiğini teyit etmek amacıyla, inceleme süreçlerinde bina yönetmeliklerinden yararlanabilirler. Ayrıca, konteynerin nasıl sınıflandırıldığı ve yerel yönetiminizin, bir garaj olarak kullanılmasına yönelik gerekliliklerini karşılayıp karşılamadığı hususu da önem taşımaktadır. Son olarak; tüm evrak işlemlerini tamamlayıp ilerlemek için gerekli onayı (yeşil ışığı) aldıktan sonra, site yönetiminize veya konut sahipleri birliğinize danışmayı ihmal etmeyin. Zira bu kurumların, yerel yasalarca izin verilen hususların bile önüne geçebilecek nitelikte kendi yönergeleri bulunabilir. Şayet süreçte herhangi bir engelle karşılaşırsanız, sistemi devre dışı bırakarak hareket etmeye çalışmak hiç de akıllıca bir fikir değildir. Gerekli resmi onayları almaksızın bir konteyner yerleştirmek, para cezalarıyla sonuçlanabilir. Bu durumda, çalışmalarınızı durdurmanız talep edilebileceği gibi, konteyneri bulunduğu yerden tamamen kaldırmak zorunda da kalabilirsiniz. Kaynak: SG

Son 4:17: AKIL ALMAZ SON! KD ve Rockets vs. Steph ve Warriors | 5 Nisan 2026 Alperen Şengün'ün son saniye basketi Houston Rockets'ın maçı almasına neden oldu....

Sabaha karşı oynanan maçta Houston Rockets Golden State Warriors'ı 117 - 116 yendi 37 dakika oyunda kalan Alperen Şengün 24 Sayı 6 ribaunt 7 Asist ve 2 Blokla oynadı

Evet, Ömer Faruk Yurtseven, 5 Nisan 2026 itibarıyla Golden State Warriors'tan ayrıldı. Milli basketbolcunun takımdaki durumuna dair detaylar şu şekildedir: Sözleşme Durumu: Ömer Faruk, Warriors ile üst üste iki kez imzaladığı 10 günlük kısa süreli kontratların süresini tamamladı. Serbest Kaldı: NBA kuralları gereği bir oyuncuyla aynı sezon içinde en fazla iki kez 10 günlük sözleşme yapılabiliyor. Warriors, ikinci kontratın ardından Ömer Faruk'a sezonun geri kalanı için yeni bir sözleşme teklif etmedi ve yollar ayrıldı. Performansı: Warriors formasıyla çıktığı maçlarda etkili olan Ömer, özellikle son dönemde 17 sayı, 8 ribaund ve 4 asistlik performansıyla dikkat çekmişti. Ömer Faruk Yurtseven şu an serbest oyuncu (free agent) statüsündedir ve NBA veya diğer liglerdeki takımlarla görüşme yapma hakkına sahiptir.

Toyota, Highlander SUV modelinin yeni, tamamen elektrikli versiyonunu tanıttı Car Scoops'a göre Toyota, markanın en tanınabilir aile araçlarından biri olan popüler Highlander SUV'nin tamamen elektrikli yeni bir versiyonunu tanıttı ve bu da model için büyük bir değişim anlamına geliyor. Yeniden tasarlanan Highlander, yalnızca elektrikli model olarak sunulacak, yani benzinli bir seçenek olmayacak. Toyota, hızla büyüyen elektrikli araç pazarına daha derin bir giriş yapıyor. Yeni nesil Highlander EV'nin, birden fazla batarya ve aktarma organı konfigürasyonuyla 2026 yılının sonlarında piyasaya sürülmesi bekleniyor. Sürücüler, batarya boyutuna bağlı olarak şarj başına yaklaşık 270 ila 320 mil menzile sahip önden veya dört tekerlekten çekişli modeller arasında seçim yapabilirler. Üst düzey versiyonlarda, 338 beygir gücüne kadar üreten çift motor bulunuyor ve güçlü hızlanma ve her türlü hava koşulunda güvenli performans sunuyor. Car Scoops ayrıca bir YouTube videosunda aracın en yeni Highlander'dan çok daha büyük olduğunu bildirdi. Özellikle elektrikli araçlar için tasarlanmış yeni bir platform üzerine inşa edilen Highlander EV'nin daha büyük boyutu, daha iyi iç mekan yerleşimi ve daha fazla yolcu konforu sağlıyor. SUV, ince LED aydınlatma ve aerodinamik tasarım unsurları da dahil olmak üzere modern stil dokunuşlarına, ayrıca büyük bir dijital ekran ve gelişmiş sürücü destek sistemlerine sahip yüksek teknolojili bir iç mekana sahip. Model ayrıca, Kuzey Amerika Şarj Standardı (NACS) portu aracılığıyla hızlı şarjı destekleyerek geniş bir kamu şarj istasyonu ağına erişim sağlıyor ve ideal koşullar altında bataryanın yaklaşık %10'dan %80'e yaklaşık 30 dakikada şarj olmasına olanak tanıyor. Highlander gibi elektrikli araçlar, sürücüler için benzinli araçlara kıyasla daha düşük yakıt maliyetleri ve daha az rutin bakım gibi çeşitli pratik faydalar sunabiliyor. Ayrıca egzoz emisyonu üretmiyorlar ve genellikle daha sessiz çalışarak sürüş deneyimini iyileştiriyorlar. Federal vergi teşviklerinin sona ermesi ve birçok otomobil şirketinin hibrit ve elektrikli modellere olan bağlılıklarını geri çekmesiyle birlikte, Toyota'nın daha sürdürülebilir bir sürüş deneyimi için tavır alması büyük bir olay. Eleştirmenler genellikle batarya üretimini ve maden çıkarımını çevresel dezavantajlar olarak gösteriyor. Lityum iyon pillerin üretimi kirliliğe yol açsa da, yapılan çalışmalar, özellikle elektrik şebekeleri daha temiz hale geldikçe, elektrikli araçların kullanım ömrü boyunca geleneksel araçlara kıyasla gezegeni ısıtan gazları genel olarak daha az saldığını göstermektedir. Bir elektrikli aracı (EV) evde şarj etmek, sürücülerin daha da fazla tasarruf etmesini sağlar; zira evde şarj, halka açık şarj istasyonlarını kullanmaktan çok daha ekonomiktir ve size yılda yüzlerce dolar tasarruf ettirme potansiyeline sahiptir. Evlerine 2. Seviye EV şarj cihazı kurdurmak isteyen ev sahipleri için Qmerit, ücretsiz ve hızlı kurulum maliyeti tahminleri sunmaktadır. Kaynak: TCD

Evet, Melania Trump'ın kendi adını taşıyan Melania (2026) belgeseli, çıkışından kısa bir süre sonra IMDb tarihinin en düşük puanlı filmlerinden biri haline gelmiştir. Filmle ilgili öne çıkan detaylar şunlardır: Puan Durumu: Film, IMDb üzerinde 1.3/10 gibi oldukça düşük bir puana gerilemiş ve platformdaki "tüm zamanların en düşük puanlı filmi" rekorunu kırmıştır. İçerik: Brett Ratner tarafından yönetilen belgesel, Donald Trump'ın ikinci başkanlık töreni öncesindeki 20 günlük süreci Melania Trump'ın perspektifinden ele almaktadır. Eleştiriler: Eleştirmenler filmi "içerikten yoksun bir halkla ilişkiler çalışması" ve "parfüm reklamı tadında bir propaganda" olarak nitelendirmişlerdir. Rotten Tomatoes eleştirmen puanı da %7-8 bandında seyretmektedir. Tepkiler: Uzmanlar ve izleyiciler, bu aşırı düşük puanın sadece filmin kalitesiyle ilgili olmadığını, aynı zamanda siyasi bir protestonun veya "puan bombardımanının" (review bombing) sonucu olabileceğini belirtmektedir.

Amerika'da NCAA Kadın Basketbol da Şampiyon UCLA (University of California, Los Angeles)… Şampiyonlar Burada Yetişir!!!

Mikroplastik kirliliğini takip eden bilim insanları, kendi laboratuvar eldivenlerini ölçtüklerini fark ettiler. Mikroplastiklerin yaygınlığını hafife almamalıyız. Her yerdeler; nehirlerimizde, akciğerlerimizde ve hatta kanımızda. Ancak bu küresel kirlilik krizini takip eden araştırmacılar, farkında olmadan araştırma örneklerini kirletmiş olabilirler. Giydikleri koruyucu laboratuvar eldivenleri, sayılarını etkileyen mikroplastik benzeri parçacıklar yayıyor. Michigan Üniversitesi'nin bir araştırmasına göre, suçlu, tek kullanımlık eldivenleri fabrika kalıplarından çıkarmak için kullanılan sabun benzeri bir kalıntı. Hafif ve kuru bir dokunuş bile, bu yanlış pozitif parçacıklardan binlercesini laboratuvar ekipmanına yayıyor. Bu kalıntı, laboratuvar lazeri altında yaygın plastiklere çok benzer bir titreşim imzası üretebildiği için, bilim insanları kendi laboratuvar ekipmanlarından gelen mikroplastikleri yanlışlıkla çevresel kirlilik olarak sayıyorlar. Bu gizli çapraz kirlenme, mikroplastiklerle ilgili yıllarca süren verilerin artık büyük bir yeniden sayıma ihtiyaç duyabileceğini gösteriyor. Boşuna Çabalama Michigan Üniversitesi'nde kimya alanında doktora derecesini yeni almış olan Madeline Clough, Michiganlıların her gün soludukları atmosferik plastikleri ölçmek için yola çıktı. Havada bulunan parçacıkları yakalamak için kimyagerler, istatistikçiler ve mühendislerden oluşan işbirlikçi bir ekiple çalıştı. Clough her katı protokole uydu. Plastik olmayan kıyafetler giydi, plastik laboratuvar aletlerinden kaçındı ve toplama plakalarını özel, filtrelenmiş bir odanın içinde hazırladı. Ancak sonuçları mantığa aykırıydı. Aletleri, havada önceki raporları 1000 kattan fazla aşan plastik sayımları tespit etti. Clough, "Bu kirliliğin nereden gelmiş olabileceğini anlamaya çalışmak için boşuna bir çabalama sürecine girdik, çünkü bu sayının doğru olamayacak kadar yüksek olduğunu biliyorduk," dedi. Clough ve ekibi her değişkeni inceledi. “Bunu çözme sürecinde – plastik bir sıkma şişesi miydi, yoksa laboratuvarda substratları hazırladığım ortamdaki parçacıklar mıydı – sonunda eldivenlere kadar izini sürdük,” diye ekledi Clough. Bilim camiasında en iyi uygulama olarak evrensel olarak önerilen koruyucu laboratuvar eldivenleri, gizli suçluydu. Kazara Bir Taklitçi Üreticiler, tek kullanımlık lateks ve nitril eldivenleri stearat tuzlarıyla kaplarlar. Bu maddeler, eldivenlerin fabrikada kalıplarından temiz bir şekilde ayrılmasına yardımcı olan ayırıcı maddeler görevi görür. Bir araştırmacı ekipmanı kullandığında, bu tuzlar temas ettikleri her şeye sorunsuz bir şekilde geçer. Michigan Üniversitesi araştırmacıları, yedi farklı eldiven türüyle tipik laboratuvar uygulamalarını taklit etti. Yaygın nitril ve lateks eldivenlerde, milimetre kare başına ortalama yaklaşık 2.000 yanlış pozitif sonuç buldular; bazı eldiven türlerinde bu sayı 7.000'i aştı. Bu aktarılan stearatlar çevresel bir tehdit oluşturmamaktadır. Bununla birlikte, doğada en bol bulunan plastik olan polietilene çarpıcı bir yapısal benzerlik göstermektedirler. Bu benzerlik, araştırmacıların sentetik polimerleri tanımlamak için güvendikleri yaygın otomatik tanımlama iş akışlarını yanıltabilir. Bilim insanları genellikle örnekleri analiz etmek için titreşim spektroskopisi kullanırlar. Mikroskobik bir parçadan ışık yansıtırlar ve nasıl etkileşimde bulunduğunu ölçerek kimyasal bir parmak izi oluştururlar. Stearatlar ve polietilen neredeyse aynı yapıları paylaştığı için, ışık imzaları örtüşür ve otomatik algılama sistemlerini karıştırır. Bu hatalı parçacıkların boyutu sorunu daha da karmaşık hale getiriyor. Çalışma, dökülen stearat parçacıklarının çoğunun beş mikrometreden daha küçük olduğunu buldu. Çevre bilimciler, bu boyut aralığındaki plastiklere yoğun bir şekilde odaklanıyorlar çünkü bu plastikler hücre bariyerlerini kolayca aşıyor ve insan ve ekosistem sağlığına büyük zararlar veriyor. Bilimi Kurtarmak Şaşırtıcı keşif, alanı bu sorunu aşmaya ve uyum sağlamaya zorluyor. Clough ve kıdemli yazarı, kimya profesörü Anne McNeil, araştırmacılara mümkün olduğunca numune işleme sırasında standart stearat kaplı eldivenlerden kaçınmalarını ve eldiven gerektiğinde temiz oda eldivenlerine geçmelerini tavsiye ediyor. Sert kimyasallar veya biyolojik materyaller çıplak elleri çok tehlikeli hale getirdiğinde, ekip özel temiz oda eldivenlerinin kullanılmasını öneriyor. Bu alternatifler stearat kaplaması içermiyor ve milimetrekare başına yaklaşık 100 yanlış pozitif bırakıyor; bu da önemli bir iyileşme sağlıyor. Neyse ki, bilim insanlarının önceki tüm çalışmalarını çöpe atmaları gerekmiyor. İstatistik uzmanlarıyla birlikte çalışan Clough ve McNeil, gerçek mikroplastiklerin incelikli kimyasal parmak izlerini eldiven kalıntısından ayıran yeni analitik yöntemler geliştirdiler. Clough, “Bu etkilenmiş veri setlerine sahip mikroplastik araştırmacıları için, bunları kurtarmak ve gerçek mikroplastik miktarını bulmak için hala umut var” dedi. Michigan Üniversitesi ekibi, başlangıçtaki atmosferik verilerini nihayetinde bir kenara bıraktı, ancak bu geri adımı çevre kimyası için ileriye doğru bir adım olarak görüyorlar. Bu keşif, gelecekteki kirlilik ölçümlerinin mümkün olduğunca doğru ve bozulmamış kalmasını sağlıyor. McNeil, The Conversation'da şunları söyledi: "Çevredeki mikroplastik bolluğunun araştırmacıların başlangıçta düşündüğünden daha düşük olsa bile, Michigan'ın atmosferik mikroplastik kirliliği üzerine araştırmalarımıza devam etmeyi planlıyoruz - ancak bu sefer eldiven kullanmadan." Kaynak: ZME

Fenerbahçe Medicana forması giyen libero Gülce Güçtekin, özellikle 2025-2026 sezonu Vodafone Sultanlar Ligi yarı finalindeki Zeren Spor serisinde gösterdiği performansla büyük takdir topladı. Gülce Güçtekin'in bu maçlardaki öne çıkan katkıları şunlardır: Savunma ve Manşet Başarısı: Gizem Örge'nin yokluğunda formayı devralan Gülce, Zeren Spor karşısında 14 servis karşılayarak %36 pozitif ve %21 mükemmel manşet yüzdesiyle oynadı. Finale Yükselme Payı: Fenerbahçe'nin Zeren Spor'u 3-1 yenerek finale yükseldiği maçın ardından "tükenmek bilmeyen mücadele gücü" ile maçın en kilit isimlerinden biri olarak gösterildi. İstikrar: Genç libero, kritik anlarda yaptığı savunmalarla takımının oyun içinde kalmasını sağladı ve sosyal medyada taraftarlar tarafından maçın en iyilerinden biri olarak nitelendirildi. Gülce Güçtekin'in kariyer yolculuğunu ve güncel performans verilerini Fenerbahçe Spor Okulları veya VolleyStation üzerinden detaylıca inceleyebilirsiniz.

EuroLeague Fenerbahçe Opet hakkında başka bir tweet daha attı bugün Buna kim hazır? - Who’s ready for THIS?

Fenerbahçe Opet için kazanmak bir alışkanlık Zafer Albümü

Euroleauge Fenerbahçe Opet için bir tweet attı

Rockets, İlk Tur Eşleşmesinde Şanslı Çıkabilir. Bir takımın talihsizliği, Rockets'ın şansı haline gelebilir. Rockets, son maçında ritmini bulmaya başladı; şutları daha yüksek bir isabet oranıyla sayıya çeviriyor ve hücumda topu iyi dolaştırıyor. Rockets oyununu geliştirirken, Batı Konferansı'ndaki diğer takımlar; gerek sakatlıklar gerekse oyun kalitelerindeki düşüşler nedeniyle son dönemde bazı zorluklar yaşıyor. Bu zorlukların en dikkat çekici olanları, Luka Doncic ve Austin Reaves'in sakatlanmasının ardından Los Angeles Lakers cephesinde yaşanıyor. LeBron James hâlâ bir takımı elit seviyede bir oyuna taşıma kapasitesine sahip; ancak Lakers, en skorer oyuncularından ikisinin yokluğunu telafi edecek kadro derinliğine sahip değil. Lakers hâlâ 3. sıradaki yerini koruyor ve bu pozisyonu Play-off'lara kadar sürdürme şansına sahip. Eğer bunu başarabilirlerse, en muhtemel eşleşmeleri; yine sakatlıklarla ve düşük seviyeli bir oyunla boğuşan bir diğer takım olan Minnesota Timberwolves'a karşı olacaktır. Anthony Edwards, sakatlığı nedeniyle sezon sonu ödüllerini kazanma fırsatını kıl payı kaçırdı; ayrıca Timberwolves, en iyi savunmacısı Jaden McDaniels'tan da belirli bir süre mahrum kalabilir. Rockets şu anda 5. sırada bulunuyor; ancak Lakers'ın sıralamada gerilemesiyle oluşacak eşleşme, onlar adına en olumlu senaryo olarak şanslı bir fırsat yaratabilir. Denver Nuggets, Rockets için ilk turdaki en zorlu rakip adayı olarak öne çıkıyor. Nikola Jokic ve Jamal Murray, yardımcı oyuncularının yaşadığı sakatlıklara rağmen bu sezon üst düzey bir performans sergilemeyi başardılar. Rockets, ilk turda karşısına kim çıkarsa çıksın, potansiyel rakiplerinin her biriyle başa çıkabilecek bir yapıya sahip olabilir. Ancak Nuggets, şu an itibarıyla tam kadro ve sezonun bu noktasında üst düzey bir oyun sergiliyor. Rockets'ın, sakatlıklarla boğuşan takımlara karşı bile şansının olabilmesi için, son dönemde yakaladığı bu yüksek oyun seviyesini sürdürmesi şart. Houston, boş üçlükleri daha yüksek bir isabet oranıyla sayıya çevirmeyi başardı; savunması ise yeniden rakiplerin düzenini bozarak, takımın en atletik oyuncuları için hızlı hücum fırsatları yaratmaya başladı. Rockets'ın eşleşme konusunda en çok arzuladığı rakip muhtemelen hep Lakers olmuştur; zira Houston'ın kadrosunda, Lakers'ın elit seviyedeki kanat skorerlerine karşı savunma yapabilecek çok sayıda kanat savunmacısı bulunuyor. Lakers'taki sakatlıklar, Rockets'ın savunma odağını tamamen James'in üzerine çevirmesine olanak tanıyacak; böylece James'in yardımcı oyuncu statüsündeki takım arkadaşlarını, şutlarını isabete çevirmeye ve maçları kazanmaya mecbur bırakacaktır. Eğer Houston playofflarda Los Angeles ile eşleşirse, Rockets'ın 2020 Bubble playofflarından bu yana ilk serisini kazanma şansı yüksek olabilir. Kaynak: SI

Houston Rockets'ın Saha Avantajı Şansı Hâlâ Devam Ediyor mu? Houston Rockets'ın normal sezonda oynayacağı beş maçı kaldı; peki, sezon sonuna doğru yakalanan galibiyet serisi ve rakip takımların yıldız oyuncularında yaşanan sakatlıklar, Rockets'ın ilk turda saha avantajını garantilemesine yardımcı olabilecek mi? Lakers'a karşı alınan üst üste mağlubiyetlerin ve—çift haneli farkla öndeyken—Timberwolves'a uzatma sonunda kaybedilen o zorlu maçın ardından, pek çok kişi Rockets'ın saha avantajı şansını elinden kaçırdığına inanmıştı. Rockets, daha önce Denver'a karşı oynadığı ve kaybettiği son maçla birlikte, ikili averajı Denver Nuggets'a kaptırmıştı; Lakers'a karşı alınan üst üste iki mağlubiyetle birlikte ise ikili averajı onlara karşı da kaybetmişti. İşleri daha da kötüleştiren bir gelişme olarak, Rockets artık altıncı sıra (seribaşılık) için Minnesota Timberwolves ile çekişiyor ve play-in potasına düşme gibi ufak da olsa bir ihtimalle karşı karşıya bulunuyordu. Lakers bir galibiyet serisi yakalamış ve puan durumunda Rockets'ın giderek önüne geçmişti. Bu tablo beş maç öncesine aitti; ancak playoff sıralaması mücadelesi kızıştıkça, pek çok alanda dengeler hızla değişti. Rockets'ın Cuma gecesi Utah Jazz'a karşı aldığı galibiyetle birlikte, takım üst üste beşinci maçını kazanmış oldu; dahası, evinde oynadığı bu üç maçlık serinin tamamında sadece bir dakika boyunca geride kaldı. Bu gelişmeler, Rockets'ın ilk turda saha avantajı sağlayan dört sıradan birini kapma ihtimalinin kapısını araladı. Playofflar Kapıdayken Rockets İlk Turda Saha Avantajını Hâlâ Elde Edebilir Rockets sadece üst üste beş maç kazanmakla kalmadı; aynı zamanda Los Angeles Lakers ile arasındaki farkı kapatarak Timberwolves'un da önüne geçti. Rockets'ın galibiyet serisinin devam ettiği bu süreçte, hem Timberwolves hem de Suns üst üste ikişer maç kaybetti. Bu sonuçlar, Rockets'ı Timberwolves'un tam iki maç önüne geçirdi ve Suns'ın Perşembe günü aldığı son mağlubiyetle birlikte, Houston'ın playoff biletini resmen garantilemesini sağladı. Rockets, hâlâ yedi maçlık bir galibiyet serisi yakalamış olan Nuggets ile arasındaki farkı kapatma konusunda ise herhangi bir ilerleme kaydedemedi. Lakers son 10 maçında 8 galibiyet, 2 mağlubiyetlik bir performans sergilediği için Rockets, Los Angeles'ın 2 maç gerisinde bulunuyor; ancak Lakers'ın Cuma akşamı aldığı kötü haberler ışığında, bu durum yakında değişebilir. Çeşitli kaynaklarda yer alan haberlere göre Luka Doncic, arka bacak kasındaki (hamstring) zorlanma nedeniyle normal sezonun geri kalanını, hatta playoffların ilk turunu kaçırabilir. Bu, özellikle Doncic'in bu sezon MVP seviyesinde bir performans sergilediği göz önüne alındığında, Lakers için yıkıcı bir darbe niteliğinde. Artık Lakers, normal sezonu yıldız oyuncusu olmadan tamamlamak zorunda. Lakers'ın önünde hâlâ San Antonio Spurs ile oynayacağı iki ve Oklahoma City Thunder ile oynayacağı bir maç bulunuyor. Elbette bu durum, her iki takım için de oyuncularını dinlendirme adına bir fırsat; ancak Lakers, fikstürden çok daha zorlu bir meseleyle boğuşuyor: Öngörülebilir gelecekte Doncic'ten yoksun kalmak. Doncic'in sakatlığıyla birlikte, Lakers'ın üçüncü sıradaki o görünüşte garanti yeri artık tehlike altında; bu durumdan kârlı çıkabilecek takımlardan biri de Rockets olabilir. Rockets şu anda mağlubiyet hanesinde Lakers'ın iki maç gerisinde; ancak ikili averaj kuralı nedeniyle, gerçekte aradaki fark üç maça tekabül ediyor. Rockets'ın puan tablosunda Lakers'ı yakalama ihtimali hâlâ düşük görünse de, Doncic'in sahalardan uzak kalmasıyla birlikte Nuggets, Lakers'ı geçmek adına gerçek bir şans yakalamış durumda; bu senaryo gerçekleşirse, Rockets'ı sakatlıklarla boğuşan Lakers'a karşı 4-5 eşleşmesi bekliyor olacak. Bu durum aynı zamanda, Rockets'ın bir üst tura yükselmesi halinde, son şampiyon Oklahoma City Thunder ile karşılaşmak zorunda kalabileceği anlamına geliyor. Yine de, ilk turdaki üç olası eşleşme arasından en kolayını tercih edip, şansınızı ikinci turda denemek her zaman daha akılcı bir seçenek olacaktır. Rockets'ın ilk turda saha avantajına sahip olma ihtimali oldukça düşük olsa da, takımı artık birkaç hafta öncesine kıyasla çok daha yüksek bir özgüvenle Play-off'lara girebilir. Kaynak: SI

Rockets, Son Beş Maçından Herhangi Birinde Alperen Şengün'ü Dinlendirecek mi? Houston Rockets, kısa süre önce, üst üste ikinci kez play-off biletini cebine koydu. Rockets bu başarıyı Perşembe günü —üstelik kendileri sahaya çıkmamışken— gerçekleştirmeyi başardı. Phoenix Suns'ın Charlotte Hornets'a mağlup olması, Rockets adına işi resmen bitirdi. Ve bu yazının kaleme alındığı an itibarıyla Houston, 48-29'luk derecesiyle Batı Konferansı'nda beşinci sırada yer alıyor. Dördüncü sıradaki Denver Nuggets'ın 1.5 maç gerisinde ve altıncı sıradaki Minnesota Timberwolves'un iki maç önünde bulunan Houston'ın, beşinci sıradaki yeri artık kesinleşmiş gibi görünüyor. Tekrar belirtmek gerekirse, sıralamadaki yerleri esasen netleşmiş durumda. Hal böyleyken, iki kez All-Star seçilen pivotları Alperen Şengün'e biraz dinlenme fırsatı tanımayı düşünmeleri yerinde olacaktır. Sezon boyunca çeşitli sakatlıklarla boğuşan Şengün'ün bu durumu, hem oyun süresini kısıtladı hem de zaman zaman sahadaki etkinliğini sekteye uğrattı. Son dönemde sırtındaki bir sakatlıkla oynadığı ise açıkça görülüyor. Sezonun daha önceki dönemlerinde, ayak bileğindeki bir sakatlık nedeniyle bir süre sahalardan uzak kalmış; hatta bu sakatlıktan dönüş sürecini biraz fazla aceleye getirdiği de iddia edilmişti. Rockets'ın, adeta bir G-League takımı görünümündeki Milwaukee Bucks'a karşı kazandığı 119-113'lük galibiyet maçında, daha önceden var olan bu sakatlığı yeniden nüksetti. Maç, beklenenin aksine nispeten başa baş bir mücadeleye sahne oldu. Kesinlikle, genel beklentilerin çok daha üzerinde bir çekişme yaşandı. Rockets'ın, bu son beş maçlık seri içerisinde bir noktada Şengün'e dinlenmesi için fırsat yaratması akıllıca bir hamle olacaktır. Tekrar vurgulamak gerekirse, sıralamadaki yerleri esasen kesinleşmiş ve tescillenmiş durumda. Üstelik play-off biletini zaten almış durumdalar. Ayrıca Şengün, bu yazının yazıldığı an itibarıyla 68 maça çıkmış bulunuyor; dolayısıyla ligin belirlediği "65 maç oynama zorunluluğu" kuralını ihlal etme riski de artık tamamen ortadan kalkmış durumda. Rockets, Cuma gecesi Utah Jazz'a karşı aldığı 140-106'lık farklı galibiyet sırasında, Şengün'ü dinlendirmek için eline geçen altın değerindeki bir fırsatı ne yazık ki kaçırdı. O maçı, Türk pivotu sahaya sürmeden de rahatlıkla kazanabilirlerdi. Rockets'ın 34-22 öne geçtiği ilk çeyreğin ardından, maçın sonucu aslında çoktan belli olmuştu. Gerçi Rockets'ın, sezon boyunca elde ettiği bu tür büyük farkları rakiplerine karşı erittiği de sıkça görülen bir durumdu. Rockets, dördüncü çeyreğin başlangıcında 107-78'lik skorla öndeydi. Yine de Şengün hâlâ oyundaydı ve süre alıyordu. Yani Rockets, Şengün'ü Jazz maçında dinlendirmekle kalmadı; ona o gece daha hafif bir yük bile yüklemedi. Bu durum da, Houston yönetiminin ve teknik ekibinin onu play-off'lardan önce dinlendirip dinlendirmeyeceği sorusunu akıllara getiriyor. Eğer sakatlığı varsa, Rockets'ın play-off dönemi başlamadan önce onu tamamen sağlığına kavuşturması akıllıca bir hareket olacaktır. Ancak, Houston'ın son beş maçlık fikstüründe, şampiyonluk iddiası bulunmayan tek takım Memphis Grizzlies; ki bu da Houston'ın oynayacağı son maç. Gerçi, play-in turnuvası nedeniyle Houston'ın normal sezonun son maçı ile play-off'ların başlangıcı arasında bir haftalık bir dinlenme süresi olacak. Belki de bu süreyi Şengün'ü dinlendirmek için değerlendirirler. Her halükarda, önümüzdeki iki hafta boyunca hedefleri, Şengün'ü mümkün olan en üst düzeyde sağlığına kavuşturmaya çalışmak olmalıdır. Kaynak: SI

Papa, Hristiyanlığın en kutsal gününü Trump'ı eleştirmek için kullandı Papa Leo XIV, Trump'ın savaşına sert bir yanıt vermek amacıyla Paskalya'yı fırsat bildi; ölüm ve yıkım arzusuna karşı vaaz verdi. Amerikalı başkanı ismen anmadan, Papa bu iğneleyici çıkışı, Hristiyanlığın en kutsal günü olan Paskalya'da, Aziz Petrus Bazilikası'ndan dünyaya duyurdu. Geçen yıl Katolik Kilisesi'nin başına geçmesinden bu yana verdiği ilk Paskalya Pazarı mesajında, Chicago doğumlu Papa şunları söyledi: "Silahı olanlar silahlarını bıraksın! Savaşları başlatma gücüne sahip olanlar barışı seçsin! Güç yoluyla dayatılan bir barışı değil, diyalogla sağlanan bir barışı! Başkalarına hükmetme arzusuyla değil, onlarla buluşma arzusuyla!" Konuşması boyunca Papa aynı temaya geri döndü; Haç'ın, şiddetin yol açtığı acı ve ıstırabın —ve dünyanın bu duruma ne kadar kolay duyarsızlaşabildiğinin— bir hatırlatıcısı olduğu uyarısında bulundu. Ölümler, bölünmeler ve çatışmaların ekonomik sonuçları gibi bedelleri tek tek sayarak, "Şiddete alışıyoruz... duyarsızlaşıyoruz," dedi. "Duyarsızlığın küreselleşmesi" olarak adlandırdığı durumdan yakınan Leo, sözleriyle selefi Papa Francis'i yankıladı; Francis de dünyaya yönelttiği son sözlerinde, tırmanan savaşların ortasında, giderek büyüyen bir "ölüm susuzluğunun" pençesine düşmüş bir dünya tehlikesine karşı uyarıda bulunmuştu. Bir Augustinusçu olan Papa, Paskalya'yı "yaşamın ölüme, ışığın karanlığa, sevginin ise nefrete karşı zaferi" olarak tanımladı ve şu ilanı yaptı: "Duyarsız kalmaya devam edemeyiz! Ve kendimizi kötülüğe teslim edemeyiz!" White Sox hayranı olan Papa, kendisinden önceki 266 Papa'nın ardından —tarihteki ilk Amerikalı Papa olarak— 8 Mayıs 2025'te seçilmişti; göreve geldiğinden bu yana da, anavatanını etkisi altına alan MAGA hareketinin icraatlarını yargılamaktan geri durmadı. Papa, geçen hafta verdiği mesajlardan birinde, Trump ve onun yandaşlarının —aralarında, Katolik inancına geçtiğini açıkça beyan eden JD Vance'in de bulunduğu— dualarının yanıtsız kalacağını ima ederek, en sert çıkışlarından birine imza attı. Leo, "İsa, savaşı reddeden ve hiç kimsenin savaşı meşrulaştırmak için araç olarak kullanamayacağı Barış Kralı'dır. O, savaş çıkaranların dualarını dinlemez; aksine, onları reddeder," dedi. ICE ve ölümcül silahlara düşkünlüğüyle bilinen GOP kanadından yükselen mırıltılar görünüşe göre sessizliğe gömülürken; Papa, Kilisesinin, “şiddetle ezilen ve savaşın kurbanı olan herkesin acı dolu inlemelerini duyabildiğini” vurguladı. ICE ve ateş gücünü alkışlayan GOP kanadı göze çarpacak şekilde sessizliğe bürünürken; Papa, Kilisenin hâlâ “şiddetle ezilen ve savaşın kurbanı olan herkesin acı dolu inlemelerini duyduğunu” dile getirdi. Trump’ın dindarlığına dair o eskimiş iddialarına rağmen, Vatikan’ın gönlünü kazanabildiği pek söylenemez. Papa, İran savaşını “vahşice” olarak nitelendirdi ve medyaya, “propagandanın tuzağına düşmek” yerine, “savaşın her zaman beraberinde getirdiği acıları gözler önüne serme” çağrısında bulundu. Kaynak: TDB

Maç Günü AXA Sigorta Kupa Voley Yarı Final Fenerbahçe Medicana - Galatasaray HDI Sigorta 6 Nisan Pazartesi 19:00 Eskişehir ESTÜ Spor Salonu TRT Spor Yıldız

Bir gıda bilimcisine göre, limonları kir ve pestisitlerden arındırmak için nasıl yıkamalıyız? Bu basit adımı uygulamak, kir ve bakterileri temizler. Temel Çıkarımlar Limonları yıkamak, kir ve bakterileri giderir; bu işlem, özellikle limon kabuğu rendelerken büyük önem taşır. Evde yetiştirilen limonları durulamak, üzerlerindeki kir veya kuş kaynaklı bulaşıcı maddelerin temizlenmesine yardımcı olur. Limon kabuklarında bulunan pestisitler, yalnızca suyla yıkama işlemiyle giderilemez. Tatil döneminde ailemin evindeyken, bir aile üyesinin limonu önceden yıkamadan kabuğunu rendelediğini fark ettim. Yemeden, kabuğunu rendelemeden veya dilimlemeden önce her türlü meyve ve sebzeyi mutlaka durulayan biri olarak, bu durum karşısında şaşırdım. Bu olay, aklıma şu soruyu getirdi: Mağazadan satın aldıkları limonları önceden yıkamadan kullanan kaç kişi var ve bu adımı uygulamak gerçekten gerekli mi? İşte tam o anda fark ettim ki; aslında ben de, limonları kullanmadan önce neden durulama gereği duyduğumdan tam olarak emin değilmişim. Bu soruların yanıtlarını bulmak amacıyla; gıda bilimcisi ve 150 Food Science Questions Answered (Gıda Bilimine Dair Yanıtlanmış 150 Soru) kitabının yazarı Bryan Quoc Le'ye ulaştım ve limonların yıkanması konusundaki görüşlerini aldım. Limonları Kullanmadan Önce Yıkamak Gerekli mi? Gerekli mi? Hayır. Tercih edilir mi? Evet. Le, "Limon kabuğunun üzerinde kalmış olabilecek her türlü kir kalıntısını temizlemek adına, limonları yıkamak en doğru yaklaşımdır," diyor. "Bu kural, özellikle de limonun kabuğunu rendeleyerek kullanmayı planlıyorsanız büyük önem taşır." Eğer limonu sadece suyunu sıkmak amacıyla dilimleyecekseniz, yıkamak teknik olarak şart değildir; ancak Le, "Yine de bu işlemi yapmak iyi bir alışkanlıktır; zira limon kesilirken kabuğun üzerindeki kirlerin bir kısmı meyvenin içine sızabilir. Limon kabukları; bakteri ve potansiyel olarak gıda kaynaklı hastalıklara yol açabilecek patojenleri barındıran kir ve kalıntılarla kaplı olabilir," uyarısında bulunuyor. Le; hem mağazadan satın alınan hem de evde yetiştirilen limonların durulanmasını öneriyor ve ekliyor: "Arka bahçeden toplanan limonları yıkamak da yerinde bir davranıştır; zira bu limonlar, kuşlardan kaynaklanan dışkı kalıntıları veya toprakla kirlenmiş olabilir." Çoğu durumda, limonlarınızı durularken suyla birlikte akıp gidecek olan parçacıklar; pestisitler gibi kimyasal maddeler değil, yalnızca fiziksel kir kalıntıları olacaktır. Le, "Ne yazık ki, limonu yıkamak üzerindeki pestisit kalıntılarını temizlemeye yetmez; çünkü bu maddelerin pek çoğu yağda çözünen bir yapıya sahiptir ve kendiliğinden limon kabuğunun derinliklerine nüfuz eder," diyor. "Pestisitlerin büyük bir kısmı suda çözünmediği için, sadece suyla yıkayarak bu maddeleri yüzeyden kolayca temizlemek mümkün değildir." Bir Gıda Bilimcisine Göre Limon Yıkamanın En İyi Yolu Narenciye temizliği söz konusu olduğunda Le, "limonların, üzerindeki kirin çoğunu arındırmak için yaklaşık 30 saniye boyunca soğuk su altında basitçe yıkanabileceğini" belirtiyor. Bulaşık deterjanı kullanmak kesinlikle önerilmez; zira "deterjan kalıntılarının bir kısmı kabuğun içine sızabilir ve orada hapsolabilir." Dahası, limonları asla deterjan veya çamaşır suyu içeren çözeltilerle yıkamamalısınız; çünkü bu maddeler de kabuk tarafından emilebilir ve tüketilmemesi gerekir. Limonları durularken sıcak sudan kaçınmak da iyi bir fikirdir; zira ısı, kabuğun vitamin bileşimini ve yapısal bütünlüğünü bozmaya başlayabilir. Yıkama işleminin ardından limonlar bir mutfak bezi veya kağıt havluyla kurulanmalı; eğer hemen kullanılmayacaksa Le, narenciyenin tezgah üzerinde bırakılarak havayla kurumaya devam etmesini önermektedir. Le, "Limonları kurutma konusunda herhangi bir özel önleme gerek yoktur," diyor; "ancak ıslak halde saklanmamalıdırlar, zira bu durum küf oluşumunu tetikleyebilir." Kaynak: SR