Suyun tadını daha iyi (Lezzetli) hale getirmenin kolay yolları

[™ Admin]

Suyun tadını daha iyi (Lezzetli) hale getirmenin kolay yolları

İnanılmaz infüzyonlar

Yapay ilavelere başvurmadan daha lezzetli ve hatta biraz daha sağlıklı hale getirmenin yolları varken neden sade eski suyla nemlendirin? H₂O'yu meyve, sebze ve şifalı bitkilerle doldurmak, sıradan bir içeceği harika bir içeceğe dönüştürecektir. İşte biraz ilham...

İnfüzyon ipuçları

Tercihiniz buysa filtrelenmiş musluk suyu ve taze çürümemiş ürünler kullanın (ciltli meyveler, özellikle narenciye için organik daha iyi bir seçimdir). Armut gibi daha sert ürünleri ince bir şekilde dilimleyin - bu, aromanın serbest kalmasına yardımcı olur - çilek veya limon gibi yumuşak meyveler kalın bir şekilde kesilebilir veya bütün olarak eklenebilir. Otları yırtın ve narin çiçekleri bir çay süzgecinde tutun veya önceden dondurun. Ürünü 1-2 saat suda demleyin, ardından bir gün buzdolabında soğutun.

Soğuk Yaban mersini ve portakal

Büyük boy portakal dilimleri ve bol miktarda yaban mersini ile biraz su demleyin, ardından meyve dolu bir ferahlık için içmeden önce soğutun. Sağlıklı antosiyanin antioksidanlarının bir vuruşu için sonunda yaban mersini kaşıkladığınızdan emin olun.

Tutku meyveli soda

Bu kokulu egzotik meyve hem tatlı hem de ekşidir. Hamuru bir süzgeçten sıyırın, böylece tohumları kalır, suyu yakalayın ve biraz limon suyu ve nane karıştırılmış soda veya maden suyu ile karıştırın. İhtiyacınız olursa biraz şeker ekleyin veya kalori ve şeker alımınızı düşük tutmaya çalışıyorsanız, stevia bu içecekte de işe yarar.

Kan portakallı hindistan cevizi suyu

Biraz farklı bir şey için sade su yerine hindistancevizi suyu kullanın. Memphis Üniversitesi'nde yapılan bir araştırma, hindistancevizi suyunun sıvıları geri kazanmada bir spor içeceği kadar iyi olduğunu ve hindistancevizi suyunun potasyum açısından yüksek olduğunu ve bu da kan basıncını normal tutmaya yardımcı olduğunu buldu. Parlak, sağlıklı bir içecek için birkaç yaban mersini ile birlikte kan portakalı dilimleri ve meyve suyu sıkın.

Ananas ve zencefil infüzyonu

Midenizin biraz TLC'ye ihtiyacı varsa bu içeceği deneyin: zencefil mide bulantısı için iyi bilinen ve bilimsel olarak araştırılmış bir çaredir. Ananas, lezzet açısından tamamlayıcı bir yardımcıdır ve bazen bir sindirim enzimi olan bromelain içeriği nedeniyle ağır bir yemekten sonra önerilir (jüri hala bu konuda karar vermese de). En iyi etki için en az 2-3 saat demleyin.

Buz küplerinde yenilebilir çiçekler

Buz küpleri narin çiçekleri yerinde tutar ve daha sonra buz suda eridikçe doğal olarak açılır. Etki görsel olarak çekicidir ve çiçekler sıvıyı nazikçe koklar. Menekşeler, sardunyalar, güller ve marigoldlar arasından seçim yapın: bir buz kalıbının her bir bölümüne bir çiçek veya taç yaprağı az miktarda su koyun, dondurun, sonra daha fazla su ekleyin ve tekrar dondurun. Bu, çiçekleri "ayarlamaya" yardımcı olur. Berrak küpler için damıtılmış su kullanın. Her çiçek çeşidinin yenilebilir olmadığını unutmayın, bu nedenle kullanmadan önce kontrol edin.

Kızılcık ve limon infüzyonu

Kızılcık, suyu ekşi bir tatlılıkla kaplarken, limon keskinlik katar. Taze kızılcıkları hafifçe ezin ve biraz narenciye dilimleriyle birlikte suya ekleyin. Hemen içebilirsiniz, ancak bir veya iki saat beklemek lezzetin yoğunlaşmasını sağlar. Zevkinize göre fazla ekşi ise, biraz şeker şurubu uzun bir yol kat eder.

Salatalık, limon ve kekik soda

Salatalık şeritleri oluşturmak için bir sebze soyucu kullanın (çok fazla acı olabilen cildi değil eti hedefleyin). Susuzluğunu giderici bir içecek için kurdeleleri ince limon dilimleri ve dal taze kekik ile suya ekleyin. Salatalığın %96,5'i sudur, yani neredeyse saf H₂O kadar nemlendiricidir.

Soğuk demleme hibiskus çayı

Bir avuç kuru ebegümeci çiçeğini soğuk suda karıştırın ve 12-24 saat soğutun. Kayaların üzerinde daha da iyi görünen güzel renkli, lezzetli soğuk demlenmiş bir çay için süzün. Bu soğuk demlemenin dengelenmesi gerektiğini düşünüyorsanız, bir miktar bal, stevia veya agav ekleyin. Araştırmalar, düzenli olarak ebegümeci çayı tüketiminin kan basıncını düşürebileceğini düşündürmektedir.

Yeşil kakule infüzyonu

Kakule suyu, obeziteden düşük ruh haline kadar her şey için her derde deva olmasıyla ünlü Hindistan'da popülerdir. 2019'da yapılan bir araştırma, kakulenin sağlık bilgilerine biraz destek veriyor - baharatın yağlı karaciğer hastalığı olan kişilerde kan şekeri ve kolesterol düzeylerinde iyileşmelere neden olduğunu gösteriyor. Bu içeceği yapmak için birkaç ezilmiş baklayı biraz suda kaynatın ve 15 dakika pişirin. Gerekirse tatlandırıcı ekleyerek sıcak veya soğuk için.

Gazlı biberiye ve limon

Biberiye ve limon yemek pişirmede uyumlu bir şekilde çalışır, peki neden bir içkide olmasın? Bitki alt tonları ile enerji verici bir özgürleşme için soda veya maden suyu kullanın. Biberiyedeki uçucu yağların hafızayı güçlendirebileceğine dair bazı ön kanıtlar var.

Greyfurt ve biberiye suyu

Alternatif olarak, canlandırıcı ferahlık için limonu greyfurt ile değiştirin. Ekstra antioksidanlar için beyaz yerine kırmızı greyfurt seçin - kırmızı renk, daha düşük kalp hastalığı riski ile bağlantılı olan sağlıklı likopendir.

Çilek, gül ve limon suyu

Bu zarif ve ferahlatıcı içeceği servis etmeden önce gül yaprakları, ezilmiş çilekler ve limon dilimleri ile birkaç saat demleyin.

Lavanta ve limon infüzyonu

Limon, nane gibi birçok infüzyonda kendine yer bulur – daha ferahlatıcı bir bileşen bulmak zordur ve harika bir C vitamini sağlayıcısıdır. Lavanta eklemek bu içeceği yalnızca Instagramlanabilir seviyelere yükseltmekle kalmaz, renk, koku ve hafif çiçeksi bir görünüm katar. damak zevki.

Limon ve nane buz küpleri

Yenilebilir çiçekler gibi, bitkiler de gerektiğinde suya eklemek için buz küplerinde dondurulabilir. Daha da iyisi, içeceğinize ekstra bir ağırlık kazandırmak için nane dallarını taze limon suyunda dondurun.

Limon ve adaçayı suyu

Limon ve nane rahat yatak arkadaşlarıdır, ancak kokulu adaçayı da işe yaradığında, demlenmiş suya sıcaklık kattığında kendinizi bu ikili ile sınırlamayın. Sadece çok fazla adaçayı kullanmayın yoksa çok güçlü olduğunu göreceksiniz - küçük bir sürahide bir veya iki yaprak yeterli olacaktır.

limon otu soğutucusu

Limon otu taze, baş döndürücü bir kokuya ve tada sahiptir ve ideal bir pick-me-up yapar. Bazı sapları kabaca doğrayın ve 10-15 dakika suda pişirin. Gerekirse tatmak için bir tutam şeker veya stevia ekleyin, karıştırın, süzün, soğutun ve buz üzerinde servis yapın. Limon veya limon suyu sıkarak güzel gider.

Misket Limonlu buzlu matcha

Antioksidan bakımından zengin matcha tozu ve biraz ılık suyu bir kokteyl çalkalayıcıda karıştırın ve karıştırın. Biraz soğuk su, buz küpleri ve bir çay kaşığı bal ekleyin. Tekrar karıştırın. Limon dilimleri ile buz üzerinde servis yapın.

Şeftali ve fesleğen infüzyonu

Veya fesleğeni, hafif şeftali ile eşleştirerek deneyin. Bir sürahi suya 2-3 adet yırtık yaprak ve birkaç soyulmuş, dilimlenmiş şeftali veya nektarin ekleyin.

Papatya ve bal suyu

Papatya popüler bir bitki çayıdır ancak sıcak içmek yerine soğuk deneyin. Faydalarından yararlanmak için kaynatın, ardından poşet çay veya çiçekleri 15 dakika kaynatın. Soğumaya bırakın ve bir tutam bal ile buz dolu bardaklarda servis yapın. Sakinleştirici olduğu fikri, sadece bir kocakarı masalından daha fazlası olabilir: Papatya özü takviyesi alan insanlar üzerinde yapılan küçük bir araştırma, bunun kaygıya yardımcı olduğunu gösterdi.

Nar ve nane soğutucu

Ya bir bardak nar tanelerini su, taze nane ve limon suyu ile karıştırıp buz üzerinde servis edin ya da nar tanelerini - biraz karışık, biraz bütün - biraz yırtılmış nane yaprakları ile suda demleyin.

Köpüklü ahududu ve limon

İçecekler, buz gibi soğuk suda sallanan taze ahududu ve limon dilimlerinden daha güzel veya yazlık olamaz.

Karpuz suyu

Karpuz çok ferahlatıcıdır ve domates ve kırmızı greyfurt gibi bu kırmızı renk, kalp-sağlıklı likopen kaynağı anlamına gelir. Suyu ve meyveyi demlemek veya karıştırmak için suya hafifçe ezilmiş karpuz parçaları ekleyin ve buz üzerinde servis yapın.

Chia suyu

Chia suyu yapmak için, büyük bir bardak suya küçük tohumlardan bir çorba kaşığı ekleyin ve 15 dakika hatta gece boyunca bekletin - chia jelatinimsi hale gelecektir. İçmeden önce çeyrek limon veya limon suyunu ve gerekirse biraz şeker veya stevia ile karıştırın. Chia, lif ve magnezyum da dahil olmak üzere birçok besin için harika bir kaynaktır ve tokluk hissi yaratabilir.

Buzlu rezene yaprağı suyu

Sıcak anason aromasını çıkarmak için önce bir avuç rezene yaprağının üzerine kaynar su dökün ve 10-20 dakika demlenmeye bırakın. Buzdolabında soğutun ve soğuyunca süzün ve seçtiğiniz küp şeklinde doğranmış meyveler ve süslemek için başka bir rezene sapı ile buzun üzerine dökün.

Mango ve Portakal

Bir bardak soğutulmuş sade veya köpüklü suya bir tutam taze sıkılmış portakal suyu ve bir çorba kaşığı sulu küp veya ezilmiş mango ekleyin. Bu kolay içimli ferahlatıcı içecek, C vitamini seviyenizi yükseltecektir.

Böğürtlen ve nane köpüklü su

Nane, demlemek için en iyi bitkilerden biridir, çünkü nispeten serttir, bu nedenle kolayca kırılmaz ve sıvıya güzelce nüfuz eden güçlü bir tada sahiptir. Göz alıcı bir içecek için bir avuç böğürtlenle birlikte soğuk köpüklü suya ekleyin. İlginç gerçek: Nane, sığır etinden 3,5 kat daha fazla demir içerir.

Çilek, fesleğen ve Misket Limonu

Fesleğen, sade suya hoş bir kaldırma ve koku verir - birkaç yırtık yaprakta dağılır ve lezzetli ve göz alıcı bir yaz içeceği için kesilmiş çilekler ve limon dilimleri ile birlikte demlenir.

Armut, zencefil ve tarçınlı su

Armutun ince, neredeyse çiçeksi aroması, zencefil ve tarçının baharatı ve sıcaklığıyla iyi bir uyum sağlar. Kış geldiğinde, bu da sıcak su ile iyi bir şekilde infüze edilir.

Ne kadar su içmelisiniz?

Sağlık uzmanları günde altı ila sekiz bardak sıvı içmemizi tavsiye ediyor. Süt, çay, kahve, alkolsüz içecekler ve meyve suları sayılmasına rağmen, su en sağlıklı ve ucuz seçimdir. Tavsiye sadece bir rehberdir ve hava durumuna ve ne kadar terlediğinize bağlı olarak daha fazla veya daha az ihtiyacınız olabilir. Günlük sıvı alımımızın yaklaşık %20'sinin meyve ve sebze gibi yüksek su içeren gıdalardan geldiğini unutmayın.

Kaynak: Love Food