Admin

Kadınlar Cumhurbaşkanlığı Kupası’nı 14 kez müzemize götürmenin mutluluğunu yaşadığımız o anlar şimdi sizlerle!

Jensen Huang, yapay zekanın çok tuhaf yeni bir iş alanı yaratacağını düşünüyor. Nvidia CEO'su Jensen Huang, Çarşamba günü "The Joe Rogan Experience" programının yeni bir bölümüne katıldı. Huang, yapay zekanın, özellikle robot üretimi etrafında tamamen yeni iş sektörleri yaratacağını söyledi. Rogan'a, "Robotlar için tamamen yeni bir giyim sektörü olacak" dedi. Dünyanın en başarılı yapay zeka şirketinin başkanı Jensen Huang, bu teknolojinin işinizi elinizden almayacağını, ancak bazı garip yeni işler yaratabileceğini söylüyor. Yapay zekanın "babası" olarak bilinen Geoffrey Hinton da dahil olmak üzere birçok kişi, yapay zekanın hızlı evriminin kitlesel işsizliğe yol açabileceği ve eşitsizliği derinleştirebileceği konusunda uyarılarda bulundu. Çarşamba günü yayınlanan "The Joe Rogan Experience" programının bir bölümünde, Nvidia CEO'su Huang, daha iyimser bir bakış açısı sergileyerek, görevlerinin toplamından daha fazlasını içeren işlerin hayatta kalacağını düşündüğünü söyledi. Huang, "Soru şu: İş nedir?" dedi. "İşiniz, sadece görevden ibaret olmamalı." Yapay zeka tarafından yerini alamayacak bir iş örneği olarak radyologları gösterdi. Yapay zeka artık görüntüleri insanlardan daha verimli bir şekilde tarayabiliyor, ancak radyolog sayısı azalmiyor, dedi. Huang'a göre bunun nedeni, radyologların amacının bir görüntüyü incelemek değil, hastalığı teşhis etmek olmasıdır. "Görüntü incelemesi, hastalığı teşhis etme hizmetinde sadece bir görevdir," dedi. Huang, tamamen görev tabanlı işlerin otomasyonla değiştirileceğini kabul etti ve bunun "çok sayıda insanı etkileyebileceğini" ekledi. Rogan'a, "Eğer işiniz sadece sebze doğramaksa, Cuisinart [mutfak aletleri şirketi] sizin yerinizi alacak," dedi. Ancak Nvidia CEO'su, yapay zeka gelişmeye devam ettikçe tamamen yeni endüstrilerin ve işlerin ortaya çıkacağını da tahmin etti ve büyük takıntılarından biri olan robotlara değindi. Robotlar ana akıma girdiğinde, toplumun "robotları üretmek zorunda olan teknisyenlerden ve insanlardan oluşan tamamen yeni bir endüstriye" ihtiyaç duyacağını söyleyen Huang, özellikle alışılmadık bir yeni iş rolünden bahsetti. Huang, Rogan'a gülerek, "Robot kıyafetleri de olacak... çünkü ben robotumun sizin robotunuzdan farklı görünmesini istiyorum, bu yüzden robotlar için tamamen yeni bir giyim endüstrisi olacak," dedi. Rogan'ın bu tür işlerin diğer robotlar tarafından yapılıp yapılmayacağı sorusuna Huang, "Sonunda" diye yanıt verdi. Huang'ın yorumları, robot devriminin daha önce hiç düşünülmemiş tamamen yeni işler yaratacağını söyleyen diğer CEO'larınkine benziyor. Kasım ayında, yolculuk paylaşım şirketi Lyft'in CEO'su David Risher, robot taksilerin yükselişinin "araba bakıcısı" mesleğinin ortaya çıkmasına yol açabileceğini söylemişti. "Bence insanlar arabalarda sadece araba kullanmaktan ibaret olmayan, eğlenceli şeyler yapacaklar. İçecek hazırlayacaklar, hikayeler anlatacaklar, yerel bir rehber gibi davranacaklar," dedi Risher bir podcast'te. Yapay zekanın nihai amacını kimse bilmiyor Podcast'in başka bir bölümünde Huang, geliştirmeye yardımcı olmak için hızla çalıştığı yeni teknolojinin nereye varacağını veya yapay zekanın nihai amacının ne olduğunu bilmediğini kabul etti. "Sanırım bunu gerçekten kimse bilmiyor," dedi Huang. "Bence muhtemelen düşündüğümüzden çok daha kademeli olacak. Bir anda olmayacak. Sanki birisi geldi ve başka kimse yokmuş gibi olmayacak." Huang, yapay zekanın nereye gittiği konusunda iyimser olduğunu söyledi. Tarihsel olarak, toplumun her zaman yeni teknolojilere karşı temkinli davrandığını, ancak bu endişelerin ilerlemeyi engellemek yerine beslediğini söyledi. Yapay zeka örneğinde ise, bu temkinliliğin daha güvenli ve daha güvenilir sistemlerin şekillenmesine aktif olarak katkıda bulunduğunu belirtti. "Eğer tarih bir rehber ise, tüm bu endişelerin teknolojiyi daha güvenli hale getirmeye yönlendirildiği doğrudur," dedi Huang. Yapay zeka, cevap vermeden önce araştırma yapacak, yanıtlarını değerlendirecek ve daha iyi bir çözüm sunmak için araçlar kullanacak noktaya geldi; bunların hepsi halüsinasyonları azaltmaya yardımcı oldu, dedi Nvidia CEO'su. "Yapay zekada performansın önümüzdeki bin kat artışıyla ne yapacağımıza bakarsak, bunun büyük bir kısmı daha fazla düşünmeye, daha fazla araştırmaya, cevabı daha derinlemesine düşünmeye yönlendirilecek." Kaynak: BI

Trump'ın ABD vatandaşlarını sınır dışı etme tehdidi 'önemli hukuki zorluklarla karşılaşacak': uzmanlar Başkan Donald Trump, vatandaşları ve yasal göçmenleri Amerika Birleşik Devletleri'nden sınır dışı etme tehdidinde bulunsa da, Bloomberg muhabiri Erik Larson, bunun mahkemelerde önemli hukuki zorluklarla karşılaşmasının muhtemel olduğunu söylüyor. Larson, "Trump yönetimi, 2021 yılında ülkeye giren bir Afgan vatandaşının Batı Virginia Ulusal Muhafızlarından iki üyeyi vurmakla suçlanmasının ardından, yeşil kartları iptal ederek ve bazı ABD vatandaşlarının vatandaşlıklarını iptal ederek yasal göçmenleri ABD'den sınır dışı etme planlarını açıkladı" diye açıklıyor. Saldırının ardından Trump, Truth Social'da "Bu durumu tamamen iyileştirmenin tek yolu TERS GÖÇTÜR" dedi. Larson, başkanların "göç konusunda geniş yetkilere sahip olduğunu" yazsa da, "uzmanlar, Trump'ın yeni girişimlerinin en azından bazılarının mahkemelerde önemli hukuki zorluklarla karşılaşmasının muhtemel olduğunu söylüyor." Trump'ın bahsettiği "ters göç", Larson'ın açıkladığı gibi, "ABD'deki göçmenlerin gönüllü olarak ülkeyi terk etme süreci"ni tanımlayan yasal olmayan bir terimdir. Ancak Trump'ın önerdiği şey, Larson'ın yazdığı gibi, "farklı: göçmenlerin yasal statülerini ellerinden alarak veya ABD'de kalma başvurularını reddederek sınır dışı etme işlemlerini hızlandırmak, esasen onları ayrılmaya zorlamak." Larson, "27 Kasım'da göçmenleri aşağılayan iki Truth Social gönderisinde Trump, ayrıntı vermeden, 'Amerika Birleşik Devletleri için net bir varlık olmayan veya ülkemizi sevmeye yetenekli olmayan herkesi sınır dışı edeceğini' söyledi" diye belirtiyor. ABD Vatandaşlık ve Göçmenlik Hizmetleri Başkanı Joseph Edlow, Trump'ın emirleri doğrultusunda, kurumunun "ilgili her ülkeden her yabancı için her Yeşil Kartın tam ölçekli, titiz bir şekilde yeniden incelenmesini" yürüttüğünü söyledi. Larson, "Haziran ayında yayınlanan bir başkanlık bildirisi, ABD'nin vatandaşlarının 'tarama ve inceleme' konusunda 'eksik' olarak değerlendirdiği 19 ülkeyi listeliyor; bunlar arasında Afganistan, Haiti ve Somali de bulunuyor" diye açıklıyor. Trump ayrıca sosyal medyada, Başkan Joe Biden döneminde ABD'ye yapılan "yasadışı girişleri" sona erdireceğini, vatandaş olmayanlar için federal yardımları keseceğini ve "tüm Üçüncü Dünya Ülkelerinden göçü kalıcı olarak durduracağını" söyledi; bu da Larson'ın yazdığı gibi, "gelişmekte olan ülkeler için eski bir terimdir." Ayrıntı vermeden, Trump ayrıca "ülke içi huzuru bozan göçmenlerin vatandaşlıklarını iptal edeceğini" de paylaştı. Larson, 1952 tarihli Göç ve Vatandaşlık Yasası'na göre başkanın "ülkeye kimlerin kabul edileceği konusunda geniş yetkiye sahip olduğunu" ve bu yetkinin ABD Yüksek Mahkemesi tarafından defalarca onaylandığını belirtse de, anayasal istisnaların da bulunduğunu söylüyor. "Anayasanın 5. ve 14. maddeleri uyarınca, göçmenlik statüsüne bakılmaksızın ABD'deki neredeyse tüm insanlar, adil yargılanma hakkına sahiptir; bu da bireylerin sınır dışı etme kararına itiraz etmek için adil bir yargılama hakkına sahip olduğu anlamına gelir," diye belirtiyor. "Önemli politika değişiklikleri ayrıca, yürütme organı tarafından yapılan büyük kural değişiklikleri hakkında kamuoyunun yorum yapma şansına sahip olmasını ve değişikliklerin 'keyfi ve kaprisli' bir şekilde uygulanamamasını şart koşan federal İdari Usul Yasası'nın gerekliliklerini de karşılamalıdır. Trump'ın yeni politikalarının nasıl uygulanacağı veya ortaya çıkabilecek olası hukuki itirazların neler olacağı henüz net değil," diye ekliyor. Kaynak: Alternet

Uzun vadeli sağlık için almaya değer tek 3 takviye ürünü Herhangi bir eczane reyonuna girdiğinizde, rafların tozlar, jelibonlar, kapsüller, tentürler ve vaatlerle dolu olduğunu göreceksiniz. "Bağışıklık güçlendiricilerden" "yaşlanma karşıtı" karışımlara kadar, takviye endüstrisi çoğumuzu daha iyi sağlığın bir şişede geldiğine ikna etti. Ancak onkologlar, kayıtlı diyetisyenler ve uzun ömür araştırmacıları da dahil olmak üzere sağlık uzmanlarına göre, çoğu insan uzun vadeli sağlık için sadece üç takviyeye ihtiyaç duyuyor. Geri kalanı mı? Genellikle gereksiz ve bazı durumlarda zararlı. Uzmanlar, trendleri takip etmek yerine, takviyeyi basit, kanıta dayalı ve gerçek sağlık ihtiyaçlarına göre yönlendirilmiş tutmayı vurguluyor. Aşağıda, uzun vadeli sağlığı desteklediği sürekli olarak gösterilen üç takviyeyi ve neden önemli olduklarını açıklıyoruz. 1. D Vitamini D vitamini, dünya çapında en yaygın besin eksikliklerinden biridir. Esas olarak güneş ışığına maruz kalma yoluyla üretildiği için, zamanlarının çoğunu kapalı alanlarda geçiren veya daha az güneşli iklimlerde yaşayan kişiler özellikle düşük seviyelere yatkındır. Araştırmalar D vitamininin şu konularda kilit roller oynadığını gösteriyor: Kemik sağlığı Bağışıklık düzenlemesi Hormon dengesi Ruh hali desteği Düşük seviyeler ayrıca bazı kanserler de dahil olmak üzere kronik hastalık riskiyle de ilişkilendirilmiştir. 2. Omega-3 Yağ Asitleri Yağlı balıklarda, cevizde, keten tohumunda ve chia tohumunda doğal olarak bulunan omega-3 yağ asitleri, vücudun kendi başına üretemediği temel besinlerdir. Özellikle güçlü anti-inflamatuar özellikleri nedeniyle önemlidirler. Kronik iltihaplanma, aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok uzun vadeli rahatsızlığın temel nedenidir: Kalp hastalığı Bilişsel gerileme Otoimmün bozukluklar Metabolik hastalık Diyetinizde yağlı balık azsa, omega-3 takviyesi (genellikle balık yağı veya alg bazlı omega-3) bu boşluğu doldurmaya yardımcı olabilir. 3. Temel Bir Multivitamin Vitaminler söz konusu olduğunda daha fazlası daha iyi değildir. Aslında, araştırmalar yüksek dozlu takviyelerin, özellikle tıbbi gözetim olmadan alındığında, bazı kanser riskini artırabileceğini bulmuştur. Bu nedenle uzmanlar, basit, düşük dozlu bir multivitamin ve yalnızca bir doktor beslenme eksikliklerini tespit ettiğinde kullanılmasını önermektedir. Bir multivitamin şu kişiler için faydalı olabilir: Kısıtlı bir diyet uygulayanlar Emilim sorunları olanlar Hamile veya emzirenler Teşhis edilmiş eksiklikleri olanlar Sonuç olarak Kolajen tozlarından adaptogenlere ve antioksidan mega karışımlarına kadar, birçok modern takviyenin uzun vadeli güçlü kanıtları yoktur. Bazıları, özellikle yüksek dozlarda alındığında veya ilaçlarla birlikte kullanıldığında gizli riskler de taşıyabilir. Sağlık uzmanları, takviyelerin stratejik olarak kullanılması gerektiğini, kısa yollar olarak görülmemesi gerektiğini vurguluyor. Gerçek uzun vadeli sağlık destekleyicileri nelerdir? Besin açısından zengin bir diyet Düzenli egzersiz Daha az stres Yeterli uyku Sigara ve aşırı alkol kullanımından kaçınmak Takviyeler yardımcı olabilir, ancak sihirli çözümler değillerdir. Bunlar sadece araçlardır ve çoğu insan için gerçekten gerekli olanlar sadece bu üçüdür. Ancak takviyeler, dengeli bir diyeti desteklemek için kullanılmalıdır, onun yerine geçmemelidir. Kaynak: She Finds

Bugünkü Fenerbahçe Beko ve Olimpiakos Arasındaki maçın ertelenmesi konusunda Euroleague'den açıklama geldi

CEV Zeren Grup Şampiyonlar Ligi'nde 2'de 2! I’M BACK! - Geri Döndüm..! Welcome back, Ana Cristina! - Hoş Geldin Ana Cristina! Maçın son sayısı Ana Cristina'dan Maçın MVP'si 20 Sayı 1 Blok 1 Ace - Melissa Vargas Galibiyet Pozumuz...

Fenerbahçe Medicana:3 - Novara: 0

Intel'in yeni W890 anakart sızıntısı büyük bir beklenti yarattı W890 anakartı, Intel'in bir sonraki iş istasyonu platformunun nihai hazırlığa yaklaştığını doğruluyor Granite Rapids-WS, zorlu iş istasyonu görevleri için daha yüksek işlem yoğunluğu sunmayı hedefliyor Platform, SATA, SlimSAS ve çift M.2 seçenekleriyle kapsamlı depolama alanını destekliyor Yeni ortaya çıkan bir ADLINK ISB-W890 anakart, Intel'in W890 platformunun Granite Rapids-WS nesli için hazırlığa yaklaştığının en açık göstergesi oldu. Anakart, SSI-CEB standardını takip ediyor ve Intel'in yeni Socket E2 düzeniyle tek bir işlemciyi destekliyor. Dört kanallı bir denetleyiciyle hizalanmış sekiz DDR5 RDIMM yuvası içeriyor ve bir terabayt ECC belleğe ulaşan yapılandırmalara olanak tanıyor. Platform özellikleri ve bağlantı Bu kapasite, platformu zorlu işlem yükleri için kullanılan gelişmiş iş istasyonları kategorisine yerleştiriyor. Donanım tasarımı, sekiz SATA III konektörü, iki SlimSAS arayüzü ve NVMe sürücü desteğine sahip iki M.2 yuvasından oluşan bir depolama yapılandırmasını doğruluyor. PCIe şerit tahsisi, Intel'in Uzman ve Ana Akım modları arasındaki ayrımına karşılık geliyor. Uzman yapılandırması, PCIe 5.0 ve PCIe 4.0 genelinde yüz yirmi sekize kadar şerit sunuyor. ADLINK'in anakartı, üç x16 yuvası ve yüksek hızlı genişletme gereksinimleri için tasarlanmış MCIO konektörleri de dahil olmak üzere yedi PCIe yuvasına sahip. Ağ iletişimi, bir gigabit ve iki virgül beş gigabit bağlantı sağlayan entegre denetleyiciler aracılığıyla sağlanırken, yönetim işlevleri bir AST2600 BMC'ye dayanmaktadır. Arka G/Ç, yönetim denetleyicisinden USB 3.2 bağlantı noktaları, VGA ve DisplayPort çıkışları ve eski ekipmanlar için bir COM arayüzü içerir. Intel'in W890 platformu, 4 virgül sekiz gigahertz'e yaklaşan yükseltme saat hızlarıyla 86 çekirdeğe kadar ölçeklenebilen, yakında piyasaya sürülecek Granite Rapids-WS Xeon işlemcileri destekler. Bu işlemciler, üç yüz elli watt'a kadar güç seviyelerini destekleyen büyük E2 soketini kullanır. Ürün serisine dair ek kanıtlar, 64 çekirdekli ve 128 iş parçacıklı bir Xeon 696X'e atıfta bulunan bir SiSoftware Sandra girişi şeklinde ortaya çıkmıştır. Giriş ayrıca, bu platformla ilişkili değerlerle eşleşen güç değerlerinin yanı sıra geniş L2 ve L3 önbellek havuzlarını da özetlemektedir. Bu yeni segmentin, üst düzey iş istasyonu yapılarında kullanılan eski Xeon W-3400 serisinin yerini alması amaçlanıyor. Ayrıca, Intel'in daha önce hafif iş yüklerinde mobil iş istasyonlarıyla örtüşen bir kategori olan tek soketli iş istasyonlarına odaklanmaya devam ediyor. ADLINK, ISB-W890 anakartının, GPU hızlandırmalı iş yükleri için tasarlanmış bir sistem olan AXE-7420GWA kısa derinlikli sunucusunda kullanılacağını doğruladı. Platform, 12 adede kadar genişletme yuvasını destekliyor ve dört ünitelik raf formatında tek bir Granite Rapids-WS işlemci barındırıyor. Bu doğrulamalar, sızdırılan belgeler ve resmi listelemeler artık bir araya geldikçe, yeni nesil Xeon 6 donanımına geçişin ilerlediğini gösteriyor. Pratik açıdan bakıldığında, platformun yetenekleri, bir mini bilgisayarda elde edilebilecek performans seviyelerinin çok ötesine geçiyor. Bu, W890 ekosisteminin tüketici deneylerinden ziyade üst düzey kurumsal ve profesyonel bilgi işlem için tasarlandığını gösteriyor. Kaynak: TRP

Alperen Şengün'ün, Kings Maçından Sonra Basın Toplantısında

Yeşil Çaydan Daha Fazla Antioksidan İçeren 7 Yiyecek ve İçecek Yeşil çay, hücrelerinizi hasardan korumaya yardımcı olan ve hastalık riskinizi azaltabilen bileşikler olan antioksidanlarla doludur. Yeşil çayın antioksidan kapasitesi 100 mililitrede yaklaşık 570-2.620 mikromoldür. Birçok yiyecek antioksidan içerir ve bazıları yeşil çaydan bile daha yüksek antioksidan kapasiteye sahiptir. 1. Orman Meyveleri Antioksidanlar arasında A, C ve E vitaminleri, selenyum minerali ve polifenol adı verilen bileşikler bulunur. Orman meyveleri harika bir antioksidan kaynağıdır. Özellikle siyah frenk üzümü ve deniz iğdesi meyveleri olmak üzere C vitamini açısından zengin olabilirler. Bir fincan karışık orman meyvesi yemek, 26 miligram (mg) C vitamini veya Günlük Değerin (DV) %29'unu sağlar. Orman meyveleri ayrıca bir polifenol türü ve bitki pigmenti olan antosiyaninler açısından da zengindir. Bu bileşikler meyvelere kırmızı, mor ve mavi renklerini verir. Çoğu meyvenin antioksidan kapasitesi 100 gram (g) başına yaklaşık 2.100 ila 15.000 mikromol (μmol) arasındadır. En yüksek antioksidan kapasitesine sahip meyveler şunlardır: Aronia meyveleri Böğürtlen Frenk üzümü Siyah ahududu Kızılcık Yaban mersini Çilek Kırmızı ahududu Polifenollerin Sağlık Faydaları Polifenoller çoğunlukla tam tahıllarda, meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde, tohumlarda, baharatlarda ve bitkilerde bulunur. Bilim insanları bugüne kadar 8.000'den fazla polifenol türü keşfetmiştir. Birçok polifenolün antioksidan özellikleri vardır. Antioksidanlar hücre hasarını, iltihabı ve hastalıkları önlemeye yardımcı olur. 2023 yılında yapılan bir araştırma, polifenol açısından zengin besinler tüketmenin herhangi bir nedenden ölme riskini %20 azalttığını göstermiştir. Ayrıca kardiyovasküler hastalıklardan ölme riskini de %40 azalttığı gösterilmiştir. 2. Kara Lahana Sebzeler harika bir antioksidan kaynağıdır. Bir çalışmada 303 sebze ve sebze ürününün antioksidan kapasitesi ölçülmüştür. Ortalama olarak, sebzelerin 100 gramında yaklaşık 800 mikromol bulunurken, bazılarında bu değer çok daha yüksekken bazılarında daha düşüktür. Çalışma, kıvırcık lahananın 100 gramında yaklaşık 2.800 mikromol antioksidan kapasitesine sahip olduğunu ortaya koymuştur. Kara lahana, A ve C vitaminleri açısından zengindir ve polifenoller içerir. Yüksek antioksidan kapasitesine sahip diğer sebzeler arasında enginar, kırmızı acı biber ve yeşil acı biber bulunur. 3. Kakao Kakao tozunun gramında yaklaşık 636 mikromol antioksidan kapasitesi bulunur. Yani, daha fazla kakao içeren çikolatanın antioksidan kapasitesi daha yüksektir. Antioksidan açısından zengin besinler tüketmek, iltihabı azaltmaya ve hastalıkları önlemeye yardımcı olabilir. 2023 yılında yapılan bir çalışma, polifenol açısından zengin 10 gram kakao tüketmenin kalp sağlığıyla bağlantılı iltihabı azaltmaya yardımcı olduğunu göstermiştir. 2024 yılında yapılan bir başka çalışma ise, düzenli olarak kakao tüketen kişilerin kan kolesterolünün daha düşük olduğunu ortaya koymuştur. 4. Baharatlar Baharatlar, bitkilerin tohumlarından, kabuklarından, köklerinden veya yapraklarından elde edilir. Bitkilerin bu kısımları doğal olarak polifenol bakımından zengindir. 2024 yılında yapılan bir çalışmada 425 baharat ve bitki incelendi. Karanfil en yüksek antioksidan kapasiteye sahipken, onu nane, yenibahar, tarçın, kekik, mercanköşk, adaçayı, biberiye, safran ve tarhun takip etti. Antioksidan kapasiteleri gram başına 440 ila 2.770 mikromol arasında değişiyordu. 5. Tohumlar Tohumlar, A ve E vitaminleri gibi antioksidan besinler içerebilir. Ayrıca polifenollerle doludurlar. 2020 yılında yapılan bir çalışmada beş farklı tohumun antioksidan kapasitesi incelendi. Ayçiçeği tohumları en yüksek antioksidan kapasiteye sahipken, onu keten tohumu, susam, haşhaş ve kenevir tohumları takip etti. İşte bu tohumların antioksidan içeriği: Ayçiçeği çekirdeği: 450 µmol/g Keten tohumu: 210 µmol/g Susam tohumu: 80 µmol/g Haşhaş tohumu: 50 µmol/g Kenevir tohumu: 30 µmol/g Bir çalışma, chia tohumu gibi tohumların çimlendirilmesinin antioksidan kapasitelerini artırdığını göstermiştir. Chia tohumlarında, dört günlük çimlenmeden sonra kapasiteleri yaklaşık %87-105 oranında artmıştır. 6. Kuruyemişler Kuruyemişler, antioksidan besinler ve faydalı bitki bileşikleri açısından zengindir. 2025 yılında yapılan bir çalışma, günde 60 gram veya daha fazla badem tüketmenin oksidatif stresin (hastalıklara yol açabilen bir hücre hasarı durumu) kan belirteçlerini azaltabileceğini göstermiştir. Ayrıca, hücreleri korumaya yardımcı olan antioksidan enzim aktivitesini de artırabilir. Diğer çalışmalar, düzenli olarak kuruyemiş tüketmenin herhangi bir nedenden ölme riskini azaltabileceğini göstermektedir. İşte bazı kuruyemişlerin antioksidan kapasiteleri: Ceviz: 219 µmol/g Pekan cevizi: 85 µmol/g Kestane: 57 µmol/g Badem, fındık, çam fıstığı ve Brezilya fıstığı gibi bazı kuruyemişler özellikle E vitamini açısından zengindir. Brezilya fıstığı ayrıca selenyum açısından da oldukça zengindir. 7. Kahve Kahve, en fazla antioksidan içeren içeceklerden biridir. Öğütülmüş kahvenin gramı başına yaklaşık 75 ila 172 mikromol antioksidan kapasitesi vardır. Kahvedeki antioksidan miktarı, kahve çekirdeğinin türüne, nasıl kavrulduğuna ve nasıl demlendiğine bağlı olarak değişebilir. 2020 yılında yapılan bir araştırma, Aeropress kahvesinin en yüksek antioksidan kapasitesine sahip olduğunu ortaya koydu. Bunu filtre kahve, ardından da pour-over, espresso ve French press izledi. Gıdalardaki Kesin Antioksidan Seviyelerini Belirlemek Zor Bir gıdada tam olarak kaç antioksidan olduğunu bilmek zordur. Miktar, gıdanın nasıl yetiştirildiğine, depolandığına veya pişirildiğine bağlı olarak değişebilir. Gıdalar ayrıca birçok farklı antioksidan türüne sahiptir ve bu da onları ölçmeyi zorlaştırır. Antioksidan seviyelerini test etmenin farklı yolları da vardır. Örneğin, aynı gıda, kullanılan yönteme bağlı olarak farklı sonuçlar verebilir. Beslenmenize Daha Fazla Antioksidan Nasıl Eklenir? İşte beslenmenize daha fazla antioksidan eklemenin bazı yolları: Çeşitli gıdalar tüketin: Farklı gıdalar, her biri kendine özgü sağlık yararları olan farklı polifenol türleri içerir. Yemeklerinize çeşitli tam tahıllar, meyveler, sebzeler, kuruyemişler ve tohumlar ekleyin. Ot ve baharat kullanın: Antioksidan alımınızı artırmak için yemeklerinize veya içeceklerinize farklı ot ve baharatlar ekleyin. Zerdeçal ile altın latte yapabilir, yulaf ezmesine tarçın serpebilir, çaya karanfil ekleyebilir veya smoothie'lerinize ya da sotelerinize zencefil kullanabilirsiniz. Antioksidan açısından zengin içecekler tüketin: Çay, kahve ve kakao gibi içecekler harika antioksidan kaynaklarıdır. Aşırı kafein yan etkilere neden olabileceğinden, bunları ölçülü tüketin. Aşırı işlenmiş gıdaları en aza indirin: Tam, minimum işlenmiş gıdalar genellikle yüksek oranda işlenmiş seçeneklere göre daha fazla antioksidan içerir. Kaynak: Health