Admin

Bondi, Epstein dosyalarıyla ilgili infial nedeniyle Fox News röportajlarından men edildi CNN'in haberine göre Pam Bondi, Epstein dosyalarıyla ilgili kamuoyu infialinin zirveye ulaştığı dönemde, Beyaz Saray tarafından Fox News'a röportaj vermesi konusunda geçici olarak yasaklandı. Bu hafta görevden alınmasının ardından işini devralan yardımcısı Todd Blanche'a ise, Bondi'nin kendi performansı mercek altındayken kamuoyu iletişimini yürütme görevi verildi. Rapora göre Bondi'nin başsavcılık dönemi, göreve başladığı ilk ayda Fox News'a verdiği bir röportaj sırasında yaptığı ve "prime time gafı" olarak nitelendirilen bir hatanın etkisinden hiçbir zaman tam olarak kurtulamadı; söz konusu gaf sırasında Bondi, Jeffrey Epstein'ın müvekkil listesinin "şu anda masasının üzerinde durduğunu" iddia etmişti. O dönemde Trump'ın tabanı arasında büyük yankı uyandıran bu açıklama, zamanla geçerliliğini tamamen yitirerek tam bir fiyaskoya dönüştü. Adalet Bakanlığı ve FBI, Temmuz ayında yayımladıkları ortak bir notta; herhangi bir müvekkil listesinin mevcut olmadığını, Epstein'ın üst düzey bağlantılarına şantaj yaptığına dair hiçbir kanıt bulunmadığını ve eldeki delillerin Epstein'ın intihar ettiğini gösterdiğini ifade ettiler. Bu not; Bondi'nin, Epstein'ın müvekkilleri hakkında "Amerikalıların bilme hakkı var" diyerek aylar öncesinde Fox News'a verdiği ve bu konuda yanıtlar sunacağına dair taahhüdüyle çelişiyordu. Epstein dosyaları meselesi kısa süre sonra patlak verdi; bu durum MAGA tabanında bölünmelere yol açtı ve yasa yapıcılar üzerinde, dosyaların kamuya açıklanmasını zorunlu kılan bir yasa çıkarmaları yönünde muazzam bir baskı oluşmasına neden oldu. Trump yönetimindeki diğer isimler, Bondi'nin 21 Şubat 2025 tarihinde Fox News'da gerçekleştirdiği ve akıbeti baştan belli olan o talihsiz yayındaki sorunu derhal fark etmişlerdi; ancak bu gafın yarattığı kriz, Kongre'nin dosyaların açıklanmasını zorunlu kılan yasayı kabul etmesinin ardından tamamen kontrolden çıktı. Kaynak: TDB

Ay yolunun yarısından fazlasını geride bırakan Artemis II astronotları, bir tuvalet sorunuyla boğuştu Şu anda uzayda hızla ilerlemekte olan Artemis II görevinin dört astronotu, şimdiye kadar büyük ölçüde sakin bir yolculuk geçirdi. Uçuş sırasında, huzurlarını kaçırabilecek çok az sayıda sorun baş gösterdi. Tabii, tuvalet sorunu hariç. Artemis II mürettebatının 16,5 fit (5 metre) genişliğindeki Orion kapsülü, 3. gün sona ererken, Cumartesi'nin erken saatlerinde atık yönetimiyle ilgili bir sorun yaşadı. Artemis II Uçuş Direktörü Judd Frieling, Cumartesi sabahı gazetecilere yaptığı açıklamada, "Bu, atığın tuvaletten dışarı atılmasıyla ilgili bir sorun," dedi. "Ve bana öyle görünüyor ki, havalandırma hattında muhtemelen donmuş idrar birikmiş durumda." Astronotlar — NASA'dan Reid Wiseman, Victor Glover ve Christina Koch ile Kanada Uzay Ajansı astronotu Jeremy Hansen — Dünya'dan yaklaşık 200.000 mil (yaklaşık 320.000 kilometre) uzaktayken, görev kontrol ekibi sorunu gidermeye yönelik çalışmalarını sürdürürken, Cumartesi sabahının ortalarına kadar derin uykularındaydılar. Ve Cumartesi öğleden sonra, uçuşun 4. gününün henüz başlarında, görev kontrol ekibinin elinde bir eylem planı vardı: Kapsülü döndürerek donmuş idrarı güneş ışığına maruz bırakmak ve böylece donmuş hattı ısıtmak. Bu işlem, borudaki tıkanıklığı kısmen açmış gibi göründü ve kapsülün, çöp kutusu büyüklüğündeki tankta biriken idrarın bir kısmını uzayın boşluğuna tahliye etmesine olanak sağladı. Kısa bir süre sonra görev kontrol merkezi, tuvaletin kullanıma "hazır" olduğunu — ancak "sadece katı atıklar için" kullanılabileceğini — duyurdu. Tuvaleti onarma çabaları Cumartesi günü boyunca devam etti; ancak inatçı tıkanıklıklar, sistemin tamamen temizlenmesine engel oldu. Ta ki nihayet, Doğu Zaman Dilimi'ne göre gece yarısı sularında, görev kontrol merkezinden o uzun zamandır beklenen güncelleme gelene dek: Görev kontrol merkezinin kapsül iletişimcisi Jacki Mahaffey, mürettebata, "Son dakika haberi," diye seslendi. "Tuvaleti her türlü ihtiyacınız için kullanabilirsiniz; onay verildi." Koch ise buna karşılık, "Ve mürettebat sevinçten havalara uçuyor!" dedi. "Teşekkür ederiz!" Işıltılı uzay çişi İdrarın kapsül dışına tahliye edilme süreci, görevin daha önceki bir aşamasında Koch tarafından kameraya da yansıtılan bir andı. Uzayın boşluğunda süzülen idrar damlaları, Orion'un pencerelerinin önünden hızla geçerken, tıpkı parıldayan mücevherler gibi ışıldıyordu. Ancak donmuş havalandırma hattı, mürettebatın tuvalet sorunlarıyla yaşadığı tek sıkıntı değildi. Çarşamba günü Florida’daki NASA Kennedy Uzay Merkezi’nden yörüngeye fırlatıldıktan kısa bir süre sonra mürettebat, tuvaletin pompasının çalışmadığını fark etti. Pompalar önemli araçlardır ve atıkların vücuttan dışarı atılmasına yardımcı olmak da dahil olmak üzere çeşitli amaçlarla kullanılırlar. Uzayda, bu tür boşaltım işlemlerine yardımcı olacak bir yerçekimi bulunmaz. Bu sorunun nispeten basit bir çözümü vardı: Mürettebat üyeleri, pompayı devreye sokmak (hazırlamak) için yeterli suyu sisteme eklememişlerdi. Suyu tamamlayıp eksikliği giderdikten sonra sistem, amaçlandığı şekilde çalışmaya başladı. Astronotlar, bu küçük zaferi Perşembe günü basın mensuplarıyla gerçekleştirdikleri sanal bir röportaj sırasında kutladılar. Koch, “Kendime ‘uzay tesisatçısı’ deme hakkına sahip olduğum için gurur duyuyorum,” dedi. “Her şeyin yolunda olduğu ortaya çıktığında hepimiz derin bir nefes alıp rahatladık. Başlangıçta, motorun işleyişini bozan potansiyel bir engel olabileceğini düşünmüştük.” ‘En önemli ekipman parçası’ Uzay aracı tuvaleti, belki de dünyevi konforlara değer veren astronotların en çok kıymet verdiği uzay uçuşu imkânıdır. Koch, Perşembe günü Orion'dan yaptığı canlı bağlantı sırasında, "Şunu söylemeyi severim: Bu, muhtemelen araçtaki en önemli ekipman parçasıdır," diye ekledi. Orion'ın tuvaletinin arızalanması üzerine astronotlar, 20. yüzyılın ortalarındaki derin uzay kâşiflerinin kullandığı bir yönteme başvurmak zorunda kaldılar. Apollo döneminde astronotların bir tuvaleti yoktu. İhtiyaçlarını gidermek için tamamen torbalara bel bağlıyorlardı. Üstelik bu süreç her zaman hatasız işlemiyordu. Bir zamanlar gizli tutulan hükümet belgelerine göre; Thomas Stafford, John Young ve Eugene Cernan'ın Ay'ın yörüngesinde dolaştığı 1969 tarihli Apollo 10 görevi sırasında, görevin 6. gününde Stafford, kabinin içinde yüzen bir dışkı parçası olduğunu görev kontrol merkezine bildirdi. Cernan'ın bir başkasını fark etmesinden birkaç dakika önce, Stafford'ın kayıtlara geçen şu sözleri duyuluyordu: "Bana çabuk bir peçete ver." Cernan ise hemen ardından, "İşte bir tane daha, lanet olası bir bok daha," diye sesleniyordu. Astronotların, dışkıların torbalanması yönteminden nefret ettikleri herkesçe bilinen bir gerçektir. 2007 tarihli resmi bir NASA raporunda bu durum daha sonra şöyle ifşa edilmiştir: "Dışkı torbası sistemi ancak ucu ucuna işlevseldi ve mürettebat tarafından son derece 'tatsız' bir yöntem olarak nitelendirilmişti. Torbalar, o küçücük kapsülün içinde koku kontrolü sağlamıyordu; bu nedenle koku son derece baskındı." Orion mürettebatı da, tuvalet sorunlarını çözmek için uğraşırken, sıvı atıklar konusunda benzer bir sisteme bel bağlamak zorunda kaldı. "Katlanabilir Acil Durum İdrar Kabı" (Collapsible Contingency Urinal) ya da kısaca CCU olarak adlandırılan bu sistemle ilgili bir görseli, görevi evinden takip eden astronot Don Pettit, sosyal medya hesabından paylaştı. Orion'ın mirası Tuvalet sorunlarıyla boğuşan tek kapsül Apollo 10 kapsülü değildi. İlk astronotlu görevini 2020 yılında gerçekleştiren ve o tarihten bu yana bir düzineden fazla uçuşa imza atan SpaceX Crew Dragon kapsülü de hijyen sistemiyle ilgili çeşitli aksaklıklar yaşamıştı. Örneğin, 2021 yılında gerçekleşen bir Crew Dragon uçuşu sırasında SpaceX, idrarı depolama tankına aktarmakla görevli bir borunun yapıştırıldığı yerden söküldüğünü ve bunun sonucunda kapsülün zemin kısmında idrar sızıntısından kaynaklanan dağınık bir kirliliğin oluştuğunu tespit etti. Bu durum, astronotların yedek iç çamaşırlarına —ki bunlar aslında yetişkinler için tasarlanmış bezlerden ibaretti— başvurmak zorunda kalmalarına yol açtı. NASA'nın şu anki yöneticisi ve milyarder teknoloji girişimcisi Jared Isaacman, 2022 yılında Crew Dragon aracıyla, "Inspiration4" adını taşıyan üç günlük bir uçuş da gerçekleştirmişti. Bu uzay uçuşu sırasında, araçtaki tuvaletle ilgili bir sorunu gidermesi gerekmişti. Ancak Isaacman'ın o dönemde CNN'e aktardığına göre, söz konusu sorun, kabin içinde havada süzülen başıboş atıkları içermiyordu. Onlarca yıllık tuvalet geliştirme çalışmaları, Artemis II astronotlarının kullandığı Orion aracındaki sisteme temel oluşturdu. NASA, bu teknolojiyi test edip doğrulamak amacıyla, Dünya'dan yalnızca birkaç yüz mil yükseklikte yörüngede bulunan Uluslararası Uzay İstasyonu'na da benzer bir sistem yerleştirdi. Collins Aerospace, 2015 yılında imzalanan ve Orion uzay aracı için Evrensel Atık Yönetim Sistemi (UWMS) olarak bilinen teknolojiyi tasarlama ve uyarlama amacı taşıyan, yaklaşık 30 milyon dolarlık bir sözleşmeye sahiptir. Üstelik bu sistem, Uzay Mekiği programının onlarca yıllık tuvalet teknolojisi birikimi üzerine inşa edilmiştir. Her iki sistemde de idrar kapsülün dışına tahliye edilirken, katı atıklar sıkıştırılarak mürettebatla birlikte Dünya'ya geri getirilir. Uzay tuvaleti, düzgün çalıştığı zamanlarda, kendine has avantajlar sunabilmektedir. Eski NASA astronotu Mike Massimino, CNN'e verdiği demeçte, "Arkadaşlarımdan biri, uzaydaki tuvaleti Dünya'dakine tercih ettiğini bile söylemişti," dedi. Ancak Massimino bu konuda o kadar da emin değil. "Dünya'daki tuvaletimi gerçekten özlüyorum; çünkü uzaydaki tuvalet kullanımı oldukça zahmetli bir süreç ve ortalığı kirletip dağınıklık yaratmamak adına hem dikkatli olmanız hem de arkadaşlarınıza karşı saygılı davranmanız gerekiyor," diye konuştu. "Ayrıca, insanların hastalanmasına yol açmak istemeyeceğinizden, her kullanım sonrasında arkanızı mutlaka temizlemelisiniz." NASA'nın Artemis programı, elli yılı aşkın bir süredir ilk kez insanları derin uzaya gönderiyor. Countdown bültenine kaydolarak, bu "dünya dışı" keşif görevleri gelişme gösterdikçe CNN Science'tan en güncel bilgileri alabilirsiniz. Kaynak: CNN

Anadolu Ajansı 1920 Koşusu'nun kadınlarda kazananı Fenerbahçeli milli atletimiz Derya Kunur oldu.

Şirketler; Fiyatların hızla arttığı bir dünyada kar oranını korumak için sessiz sedasız özellikleri buduyor, ürünleri küçültüyor ve malzemeleri daha ucuzuyla değiştiriyor Satın aldığınız gömleğin bel hizasının altında "hemşire cebi" olup olmaması sizin için önemli olmayabilir, ancak ürünleri yeniden tasarlamak, Amerikan şirketlerinin kendilerine ve müşterilerine daha fazla maliyet getiren gümrük vergilerinden kaçınmanın bir yoludur. Başkan Donald Trump'ın yeni gümrük vergileri yürürlüğe girerken, şirketler giderek daha fazla "gümrük vergisi mühendisliği"ne yöneliyor; bu, ürünleri daha düşük gümrük vergisi kategorilerine girecek şekilde yeniden tasarladıkları veya yeniden sınıflandırdıkları bir uygulamadır. Bu, ürünlerden özellikleri çıkarmak, yüksek gümrük vergisine tabi malzemeleri değiştirmek veya önceden dahil edilen bileşenleri ayrı olarak satmak gibi daha geniş bir taktik yelpazesinin parçasıdır. Bazı şirketler ayrıca fiyatları düşürmeden ürün boyutlarını küçültüyor; bu stratejiye "küçültme enflasyonu" deniyor. Bazı durumlarda, yüksek ithalat vergilerinden kaçınmak için kullanılan taktikler, Amerikan hanelerine sessizce gizli maliyetler aktarabilir; örneğin, pilsiz satılan aletler, daha fazla montaj gerektiren mobilyalar veya uzun vadeli sahiplik maliyetlerini artıran daha ucuz ikame malzemelerle üretilen ev eşyaları. İşte tüketicilerin bilmesi gerekenler. Kar Koruma mühendisliği nedir? Gümrük avukatları, tedarik zinciri ve nakliye uzmanları, kar koruma mühendisliğinin “bir ürünün malzemelerini değiştirmek, boyutlarını veya bileşimini değiştirmek suretiyle, nihai ürünlerin farklı bir ‘uyumlu sistem koduna’ uymasının gerekçelendirilmesini” içerdiğini söylüyor. Basitçe söylemek gerekirse, belirli tasarım veya üretim değişiklikleri yaparak, bir ürün daha düşük ithalat vergisine hak kazanabilir. Bu, alüminyum tarifelerinden kaçınmak için alüminyumdan fiberglasa geçmek veya elektronik ürünleri serbest ticaret bölgelerinde monte etmek anlamına gelebilir. Tarife mühendisliği yeni bir şey değil. Trump'ın tarifelerinden çok önce var, ancak Nisan ayında kapsamlı “karşılıklı” tarifeleri açıkladığından beri bu uygulama hız kazandı. Ve tamamen yasal. Kelley Drye & Warren'da gümrük avukatı olan John Foote, CNBC'ye verdiği demeçte, farklı tarife sınıflandırmasına ve vergi oranlarına tabi farklı ürünler yaratmakla sonuçlanan “stratejik tasarım seçimlerinden” yararlanmanın doğasında yasadışı veya uygunsuz bir şey olmadığını söyledi. “Kar koruma mühendisliği, doğru yolu bulmak ve gümrük vergisi yükümlülüğünüzü azaltmak için yapabileceğiniz birkaç şeyden biridir,” diye ekledi. Örneğin, gümrük vergisi oranını düşürmek için Massachusetts merkezli Converse, spor ayakkabılarının altına keçe ekleyerek onları ayakkabı yerine terlik olarak sınıflandırdı. Columbia Sportswear, bazı gömleklerine fermuarlı küçük "hemşire cepleri" ekleyerek gümrük vergilerinden tasarruf sağladı Bazı şirketler bu konuda şeffaf davranıyor. Şirketin Küresel Gümrük ve Ticaret Başkan Yardımcısı Jeff Tooze, Trump'ın ilk başkanlık dönemi sırasında Marketplace'e verdiği demeçte, Columbia Sportswear'in, tasarım süreci sırasında gümrük vergilerinin etkilerini göz önünde bulundurduklarından emin olmak amacıyla paydaşlarla iş birliği içinde çalışan bir ekibi bulunduğunu belirtti. Ancak diğer pek çok durumda bu süreç; herhangi bir etiket, uyarı veya açıklama olmaksızın, sessiz sedasız gerçekleşiyor. Her malzeme değişikliği zararlı olmasa da, tüketiciler satın alma işlemleri konusunda daha temkinli davranmak ve hatta satın alma alışkanlıklarını yeniden düzenlemek isteyebilirler. Cüzdanınızı nasıl korursunuz? Tarife mühendisliği, tüm satın alma işlemlerini etkilemeyecektir; örneğin Marvel'ın 2003 yılında vergi oranını düşürmek amacıyla aksiyon figürlerini "bebek" yerine "oyuncak" olarak yeniden sınıflandırması gibi durumlarda bu etki görülmez. Ancak şirketler; ahşap, deri veya çelik gibi malzemelerin yerine, daha düşük gümrük vergilerine tabi ikamelerini kullandıklarında, beklediğiniz kaliteyi veya dayanıklılığı elde edemeyebilirsiniz. "Shrinkflation" (ürün küçültme enflasyonu) ile tarife mühendisliği aynı şey değildir; ancak her ikisinin de amacı benzerdir: Şirketlerin artan maliyetlerle başa çıkmasına yardımcı olmak. Shrinkflation durumunda, ürünlerin boyutları ve miktarları küçülürken fiyatlar sabit kalır; örneğin, artan kereste maliyetleri nedeniyle tuvalet kağıdı rulolarının küçülmesi buna bir örnektir. Trump'ın gümrük vergileri tam anlamıyla yürürlüğe girmeden önceki bir dönem olan 2024 yılında bile, Lending Tree araştırmacıları, inceledikleri 98 ürünün yaklaşık üçte birinin boyut veya miktar bakımından küçülmüş olduğunu tespit etti. Tuvalet kağıdı ve kağıt havlu gibi kağıt ürünleri, bu değişimden en yüksek oranda etkilenen ürünler oldu. Bazı ürünler sadece küçülmekle kalmamış, aynı zamanda fiyatları da artmıştı. Kahvaltılık gevrekler, atıştırmalıklar ve şekerlemeler de bu konuda en çok göze çarpan ürün grupları arasındaydı. Peki, bu konuda siz neler yapabilirsiniz? Net ağırlık veya miktar değişikliklerini görmek için ürün etiketlerini kontrol edin. Bazen bu değişiklikler oldukça barizdir; örneğin, eskiden sekiz adet granola bar alan bir kutunun artık sadece altı adet alması gibi. Diğer zamanlarda ise değişiklikler, ürün paketinin küçülmesi gibi daha incelikli detaylarda gizlidir. Marka sadakatinin de sınırları vardır. Eğer başka bir yerde daha avantajlı bir teklif bulabiliyorsanız, fiyat karşılaştırması yapmak ve farklı markalara yönelmek size fayda sağlayabilir. Ürünleri toplu halde satın almak da bir diğer seçenektir. LendingTree tarafından yapılan bir çalışma, tüketicilerin toplu alışveriş yaparak ortalama %27'ye varan oranda tasarruf edebileceklerini ortaya koydu. Elektronik ürünler, küçük ev aletleri veya mobilya satın alırken, ürünün neleri kapsadığına dikkatle bakın. Ürün hâlâ piller, güç adaptörleri veya montaj aletleriyle birlikte mi geliyor; yoksa bunlar artık ayrı olarak mı satılıyor? Malzemelere de özen gösterin. Üretici; tamamı ağır gümrük vergilerine tabi olan ahşap, çelik veya alüminyumun yerine, zaman içinde aynı dayanıklılığı göstermeyebilecek alternatif malzemeler mi kullandı? Diğer alıcıların kalite değişikliklerini fark edip etmediklerini görmek adına, ürün yorumlarını okumak da faydalı olabilir. Bu yöntem, küçülme enflasyonunu veya tarife mühendisliğini çözmeyecek olsa da, ödüllü bir kredi kartı kullanmak bir miktar nakit iadesi kazanmanıza yardımcı olabilir. Ayrıca indirim dönemlerini bekleyebilir ya da şeffaflığı ve tutarlılığıyla bilinen markalara sadık kalabilirsiniz. Nihayetinde, uyanık olma yükü artık tüketicilerin omuzlarına düşüyor; aksi takdirde tüketiciler, daha az değer sunan ürünler için daha fazla bedel ödemek durumunda kalabilirler. Bunun Türkiye'de olmadığını düşünmeyin aynı şeyler dünyanın her yerinde olabilir. Kaynak: Moneywise

TBF'den yapılan açıklama 4-13 Eylül 2026 tarihlerinde Almanya’da düzenlenecek FIBA Kadınlar Basketbol Dünya Kupası 2026’da A Klasman ve FIBA hakemlerimizden Çisil Güngör görevlendirildi. FIBA tarafından yapılan görevlendirmeye göre Çisil Güngör, FIBA Kadınlar Basketbol Dünya Kupası 2026’da düdük çalacak.

Market alışverişine çıkmadan önce bilmeniz gereken 6 somon türü Atlantik Somonu (Salmo Salar) Denize göç eden somon, "kelts" veya "kara somon" olarak da bilinen bu tür, Atlantik'e özgü tek somon türüdür. Yetiştirildiği bölgeye işaret edecek şekilde; Kuzey Amerika, Avrupa veya Baltık somonu olarak etiketlenebilir. Nesli tükenme tehlikesi altında olması nedeniyle, vahşi Atlantik somonları ticari amaçla avlanmamaktadır. Amerika Birleşik Devletleri'nde Atlantik somonu satın alıyorsanız, elinizdeki ürünün çiftlik somonu olacağını varsayabilirsiniz. Bu balıklar orta büyüklükte olup, gövdelerinin orta kısmı yuvarlak, kuyruk ve baş kısımları ise incelerek daralan bir yapıya sahiptir. Atlantik somonu; beslenme şekline bağlı olarak açık pembeden soluk turuncuya kadar değişen bir renge ve hafif, tereyağımsı bir lezzete sahiptir. Yüksek yağ oranı sayesinde, pişirme süresi biraz aşılsa veya kazara fazla pişirilse bile çabucak kurumaz; bu özelliğiyle, pratik somon tariflerinde son derece çok yönlü bir kullanım sunar. Kral Somon (Chinook Somonu) Chinook somonu olarak da adlandırılan Kral somon, Pasifik somonları arasında en iri olanıdır. Yüksek yağ oranı ve ipeksi dokusu sayesinde, hem profesyonel şefler hem de ev aşçıları tarafından büyük bir beğeniyle tercih edilir. Filetoları veya biftek dilimleri genellikle daha kalın olduğu ve daha uzun pişirme sürelerine dayanabildiği için; fırında somon tarifleri, air-fryer'da somon pişirme veya derisi çıtırdayıp kızarana dek sıcak döküm tavada pişirme yöntemleri için ideal bir tercihtir. Ayrıca, bu limonlu ızgara somon tarifinde olduğu gibi, ızgarada pişirildiğinde de harika bir lezzet sunar. Sockeye Somonu (Kırmızı Somon) Etinin canlı rengi nedeniyle Kırmızı somon olarak da bilinen Sockeye somonu, diğer somon türlerine kıyasla daha belirgin bir lezzete ve daha düşük bir yağ oranına sahiptir. Bu tavada mühürlenmiş somon tarifinde görüldüğü gibi, sade ve hızlı bir şekilde pişirilerek servis edilebileceği gibi, çiğ olarak da sunulabilir (yine de çiğ somon tüketimiyle ilgili bilgileri önceden gözden geçirmeniz faydalı olacaktır). Sockeye somonu, diğer somon türlerine kıyasla daha az yağlı (daha "yağsız") bir yapıya sahip olduğundan, fazla pişirip etinin sertleşmesine neden olmamak için pişirme süresine özellikle dikkat etmeniz gerekir. Bu somon türü; kağıtta somon (somon en papillote) veya sedir tahtası üzerinde somon pişirme tarifleri için son derece uygundur; zira kağıdın veya sedir tahtasının oluşturduğu bariyer, balığın kurumasını engeller. Benzer şekilde, doğranmış veya kıyma haline getirilmiş Sockeye somonuyla hazırlanan somon burgerler de oldukça lezzetli olur; çünkü tarife eklenen diğer malzemeler, balığın nemini korumasına yardımcı olur. Coho Somonu (Gümüş Somon) Yabani coho somonu; boyutu, şekli ve derisinin gümüş rengi bakımından, Atlantik somonuna en çok benzeyen türdür. Orta Kaliforniya kıyısı boyunca yaşayan bazı Kuzeybatı coho somonu popülasyonları, ticari amaçlı aşırı avlanma ve habitat kaybı nedeniyle Tehlike Altındaki Türler Yasası kapsamında koruma altına alınmıştır. Bununla birlikte, özellikle Alaska gibi daha kuzeydeki sularda yakalanan çeşitli yabani coho türleri, sayıca artış göstermekte ve sürdürülebilir bir seçenek oluşturmaktadır. Coho somonu, hafif bir tada ve sıkı bir dokuya sahiptir. Bazıları bu balığı, somon tüketimine yeni başlayanlar için ideal bir seçenek olarak görür! Coho somonu, kral somondan (King Salmon) daha küçüktür ve sedir tahtası üzerinde ızgara yapmak için harika bir alternatiftir. Ancak, haşlama (poaching) veya bütün halde fırınlama yöntemleri için de en az ızgara kadar uygundur. Eti yoğun ve sıkı bir yapıya sahip olduğu için, tütsüleme işlemi için en çok tercih edilen somon çeşitlerinden biridir. Pembe Somon (Kambur Somon) Pembe somon, genellikle konserve somon üretiminde kullanılan bir Pasifik türüdür. Doğadan yakalanan bu balığın ağırlığı 6 poundun (yaklaşık 2,7 kg) altındadır; eti yağsız, açık renkli ve hafif bir tada sahiptir. Konserve pembe somon; bol miktarda protein, omega-3 yağ asitleri ve (eğer kılçıklarıyla birlikte tüketilirse) kalsiyum içeriğiyle, besin değeri açısından taze somondan farksızdır. Konserveleme işlemi kılçıkları yumuşatarak, yenilebilir hale gelmelerini sağlar. Tıpkı annemin yaptığı gibi, kılçıkları balık etiyle harmanlamanız yeterlidir; böylece varlıklarını hiç fark etmezsiniz. Konserve somon, taze somona kıyasla daha hesaplıdır ve kilerinizde uzun süre saklamaya elverişlidir. Pembe somonu; başlangıçta aklınıza ton balığının gelebileceği her türlü tarifte veya bu balığın çok yönlülüğünü, lezzetini ve dokusunu öne çıkaran şu pratik konserve somon tariflerinden birinde mutlaka deneyin. Fritözde (air-fryer) hazırladığımız somon köftelerimiz; dışı çıtır, baharatları tam kıvamında ve 30 dakikadan kısa bir sürede sofraya gelmeye hazır lezzetlerdir. Chum Somonu (Keta veya Köpek Somonu) Chum somonu, havyara benzer şekillerde kullanılabilen somon yumurtasının (havyarının) popüler bir kaynağıdır. Dişi bir keta somonu, 2.000 ila 4.000 adet yumurta taşıyabilir. İşlemden geçirilmiş bu yumurtalar, favori suşi restoranınızın menüsünde "ikura" adıyla karşınıza çıkabilir. Somon yumurtasını; crème fraîche (hafif ekşi krema) ve frenk soğanı eşliğinde servis edilen çıtır patates pankeklerinin üzerinde denemenizi tavsiye ederiz. Eğer elinize chum somonu filetosu geçerse, bu filetoları her türlü tarifte diğer somon türleri kadar başarılı bir şekilde kullanabilirsiniz. Bu Pasifik somonu türü anadromdur; yani hem tatlı hem de tuzlu sularda yaşar. Rengi ve üzerindeki desenler, bulunduğu suyun türüne göre değişiklik gösterir. Bu balık oldukça yağsız ve sıkı bir yapıya sahip olduğundan, aşırı pişirildiğinde hafif olan tadı keskinleşebilir. Kuruyup sertleşmesini önlemek amacıyla sıklıkla tütsülenir, marine edilir, çiğ olarak servis edilir veya hızlıca pişirilir. Somon Çeşitleri Hakkında Sıkça Sorulan Sorular Yemek için en iyi somon türü hangisidir? En iyi somon türü, büyük ölçüde kişisel damak zevkinize ve somonu nasıl pişirmeyi sevdiğinize bağlıdır. Somon satın alırken, somonun farklı kesimlerini ve türlerini göz önünde bulundurun. Hem doğal (vahşi) hem de çiftlik somonu besleyici ve protein açısından zengin seçeneklerdir; ancak doğal somonun belirli avlanma mevsimleri olduğundan, çiftlik somonu daha uygun fiyatlı ve daha kolay bulunabilir bir seçenektir. Eğer tereyağımsı, zengin bir tada sahip ve dilediğiniz her yöntemle pişirilebilen bir somon seviyorsanız, doğal King somon ve Atlantik somonu en iyi tercihlerdir. Eğer daha etli bir somon tercih ediyorsanız; Sockeye ve Coho somonları, daha yağsız ve daha dolgun bir lezzet sunacaktır. Hiç pişirme işlemi gerektirmeyen, en pratik seçenek için ise konserve pembe somona (pink salmon) yönelin. Böylece somonu hazırlama veya derisini ayıklama zahmetine girmenize gerek kalmaz! Bu somonu salatalarda kullanabilir, burger haline getirebilir veya fırında frittata yapımında değerlendirebilirsiniz. Hangi somon türü en sağlıklısıdır? Tüm somon türleri; protein, vitamin ve mineraller açısından harika kaynaklardır. Ancak işin inceliklerine inmek isterseniz, doğal ortamından avlanmış somon (vahşi somon) daha sağlıklı (ve daha sürdürülebilir) bir seçenektir. Çiftlik somonuna kıyasla daha fazla mineral içerir ve daha az doymuş yağ barındırır. King somon, yüksek oranda omega-3 yağ asidi içerdiğinden ipeksi bir dokuya sahiptir. Bir diğer Pasifik somonu türü olan Sockeye ise, sağlıklı yağlar açısından daha düşük oranda olsa da, B12 vitamini ve protein bakımından oldukça zengindir. Somonun yanında servis edeceğiniz garnitürlerin de sağlıklı seçeneklerden oluşmasına özen gösterin. Somon buzdolabında ne kadar süreyle saklanabilir? Çiğ somon buzdolabında bir ila iki gün, pişmiş somon ise üç ila dört gün tazeliğini korur. Bu süre, buzdolabında saklanan diğer gıda maddelerinin saklama sürelerine benzerlik gösterir. Pişmiş somonun tazeliğini ve nemini korumak için, hava geçirmeyen bir gıda saklama kabında muhafaza edin. Çiğ somonun ise bozulmasını önlemek amacıyla mümkün olduğunca kuru tutulması gerekir; bu nedenle somonu eve getirdiğinizde ambalajından çıkarın, bir kağıt havluyla hafifçe bastırarak kurulayın ve ardından temiz bir kağıda veya streç filme sıkıca sarın. Daha uzun süreli saklama için, çiğ veya pişmiş somonu dokusunu kaybetmeyecek şekilde sıkıca sarıp dondurucuda saklayabilirsiniz. (Ve evet; dondurulmuş somonu pişirdiğinizde de lezzetinden hiçbir şey kaybetmeyecektir!) Çiğ somonun üç ay, pişmiş somonun ise altı ay içinde tüketilmesi önerilir. Somonunuzun hâlâ yenilebilir olup olmadığından emin değilseniz, dokusunu ve kokusunu inceleyerek bozulup bozulmadığını anlayabilirsiniz. Somon; hafif, temiz bir aromaya sahip olmalı ve dokunulduğunda sert ve nemli hissettirmelidir. Eğer balık kokusu veya ekşi bir koku yayıyorsa, ya da dokusu lapa gibi veya sümüksü bir hal almışsa, onu çöpe atmanız en doğrusudur. Kaynak: Taste of Home

Üçüncü filmin gişede 1 milyar dolar sınırını aşmasının ardından “Avatar 4” ve “5” için 'tam yol ileri' 'Avatar' devam filmlerinin 2029 ve 2031 yıllarında vizyona girmesi planlanıyor; ancak yapımcı Rae Sanchini bu zaman dilimlerini "tahmini" olarak nitelendirdi. BİLMENİZ GEREKENLER Avatar: Fire and Ash filminin yapımcılarından biri, serinin son devam filminin sinemalarda gösterime girmesinden üç ayı aşkın bir süre sonra, planlanan dördüncü ve beşinci filmlerin "yoluna devam ettiğini" belirtti. Avatar 4 ve Avatar 5 filmlerinin şu anki beklentilere göre 2029 ve 2031 yıllarında vizyona girmesi öngörülüyor. Avatar: Fire and Ash şu anda dijital platformlarda erişilebilir durumda; filmin fiziksel formatta (disk) yayınlanma tarihi ise 19 Mayıs olarak belirlendi. Avatar: Fire and Ash üzerinde çalışmış bir yönetici yapımcıya göre, James Cameron'ın Avatar serisinin planlanan dördüncü ve beşinci filmleri, ön yapım süreçleriyle ilerlemeye devam ediyor. Serinin üçüncü filminde yönetici yapımcı olarak adı geçen Rae Sanchini, 1 Nisan Çarşamba günü Inverse'te yayımlanan bir makalede, 71 yaşındaki Cameron'ın daha önce bahsettiği dördüncü ve beşinci filmlerin geliştirme aşamasında olduğunu doğruladı. Sanchini ilgili yayın organına verdiği demeçte, "Şu anda takvimi netleştirmeye çalışıyoruz," dedi. "Bütçeleme, zamanlama, planlama ve bu filmler için yeni iş akışımızı oluşturma konularında yoğun bir mesai harcıyoruz. Bizim açımızdan bakıldığında, süreç 'tam yol ileri' prensibiyle ilerliyor." Henüz resmi birer adı bulunmayan Avatar* serisinin dördüncü ve beşinci filmlerinin, sırasıyla 2029 ve 2031 yıllarında vizyona girmesi planlanmıştı. Ancak Sanchini, bu vizyon tarihlerini "tahmini" olarak nitelendirdi ve yapım ekibinin filmlerin kesin vizyon tarihlerini "çok da uzak olmayan bir gelecekte" netleştirmeyi hedeflediğini ifade etti. Ayrıca, Cameron'ın yapım şirketi Lightstorm Entertainment'ın, Avatar serisinin yakında çıkacak devam filmleri için son teknoloji görsel şölenini yaratmak adına "daha genel erişime açık bir platformdan" yararlandığını da söz konusu yayın organına aktardı. Sanchini, "Elimizde senaryolar var; hepsi birbirinden harika," diye ekledi. "Bana kalırsa, yolumuza devam ediyoruz." 2022 yapımı The Way of Water'ın devamı niteliğindeki Fire and Ash, vizyona girmesinden sadece birkaç hafta sonra, Ocak ayında küresel gişede 1 milyar dolar sınırını aştı. Film, dünya genelinde 1,48 milyar dolar hasılat elde ederek gişe serüvenini noktaladı. (2009 yapımı orijinal Avatar ve The Way of Water filmleri; sırasıyla, tüm zamanların en çok hasılat yapan filmi ve en çok hasılat yapan üçüncü filmi olarak öne çıkmaktadır.) Cameron, Ocak ayında verdiği bir röportajda, kendisinin ve serinin arkasındaki diğer yapımcıların "yola devam edebilmek adına Avatar filmlerini nasıl daha düşük maliyetle çekebileceklerini bulmaları gerektiğini" dile getirmişti. Screen Rant'in haberine göre; 8 Mart'ta Saturn Ödülleri kapsamında düzenlenen basın toplantısına katılan Cameron, planlanan iki devam filmini çekme ihtimalinin "yüksek olduğunu, ancak bunun %100 kesin olmadığını" ifade etti. Fire and Ash, Avatar serisinin bugüne dek çekilen en uzun filmi olma özelliği taşıyor. Film, The Way of Water'daki olayların hemen ardından başlıyor; serinin kötü adamı Miles Quaritch (Stephen Lang), Jake'i bulup yakalama çabalarını yeniden hızlandırırken, Sully ailesini de Jake (Sam Worthington) ve Neytiri'nin (Zoe Saldaña) en büyük oğulları Neteyam'ın (Jamie Flatters) ölümüyle sarsılmış bir halde resmediyor. Ayrıca Oona Chaplin de, serinin bu üçüncü filminde, Quaritch ile iş birliği yapan Varang adında kötü niyetli bir Na'vi karakteriyle seriye dahil olan önemli isimlerden biri oldu. Avatar: Fire and Ash şu anda dijital platformlarda izlenebilir durumda; filmin fiziksel formatta (disk) piyasaya sürülmesi ise 19 Mayıs olarak belirlendi. Kaynak: People

Türkiye Fabrika Voleybol Nedir? Fabrika Voleybol, Türkiye Voleybol Federasyonu (TVF) tarafından hayata geçirilen, 6-12 yaş arasındaki çocukları voleybolla tanıştırmayı ve ülkedeki lisanslı sporcu sayısını artırmayı hedefleyen kapsamlı bir voleybol okulu projesidir. Projenin temel amacı, çocuklara sporu sevdirmek ve voleybolun temel tekniklerini yaş gruplarına özel modern eğitim metotlarıyla öğretmektir. Türkiye genelinde onlarca farklı il ve ilçede faaliyet gösteren bu okullar aracılığıyla genç yetenekler keşfedilerek Türk voleybolunun altyapısı güçlendirilmektedir. Fabrika Voleybol'un Öne Çıkan Özellikleri Hedef Kitle: 6 ile 12 yaş arasındaki kız ve erkek çocukları. Eğitim Sistemi: Çocukların fiziksel gelişimlerine uygun, yaşa özgü çalışma planları ve modern antrenman teknikleri uygulanır. Yaygın Ağı: Ankara, İstanbul, Bursa gibi büyükşehirlerin yanı sıra Mardin, Şanlıurfa, Malatya ve Beytüşşebap gibi birçok farklı noktada şubeleri bulunmaktadır. Milli Takım Hedefi: Buradaki eğitimlerini tamamlayan başarılı sporcuların kulüp altyapılarına ve ilerleyen süreçte Milli Takımlara kazandırılması hedeflenmektedir. İş Birlikleri: Bazı bölgelerde yerel belediyelerle (örneğin Ankara Büyükşehir Belediyesi) iş birliği yapılarak ücretsiz antrenman imkanları da sunulabilmektedir. Başvuru ve Kayıt Bilgileri Kayıtlar genellikle ilgili illerdeki voleybol salonlarında bizzat veya duyurulan iletişim hatları üzerinden yapılmaktadır. Güncel okul listesi ve kayıt detayları için Türkiye Voleybol Federasyonu resmi web sitesini takip edebilirsiniz.

Vodafone Sultanlar Ligi Play-Off Final Etabının Maç Programı Güncellendi Vodafone Sultanlar Ligi'nde play-off final serisinin maç programı güncellendi. 5 maç üzerinden oynanacak final serisinde 3 galibiyet alan takım 2025-2026 sezonunun şampiyonu olacak. Serinin maç programı şu şekilde: 7 Nisan 2026 Salı 17:00 — Final 1. Maç (Alt) Fenerbahçe Medicana-VakıfBank Yayın: TRT Spor Yıldız 11 Nisan 2026 Cumartesi 17:00 — Final 2. Maç (Üst) VakıfBank-Fenerbahçe Medicana Yayın: TRT Spor Yıldız 13 Nisan 2026 Pazartesi 19:00 — Final 3. Maç (Üst) VakıfBank-Fenerbahçe Medicana Yayın: TRT Spor Yıldız 16 Nisan 2026 Perşembe (Olursa) 19:00 — Final 4. Maç (Alt) Fenerbahçe Medicana-VakıfBank 19 Nisan 2026 Pazar (Olursa) 19:00 — Final 5. Maç (Üst) VakıfBank-Fenerbahçe Medicana

Ziraat Bankkart CEV Şampiyonlar Ligi’nde Dörtlü Finallerde! Temsilcimiz Ziraat Bankkart CEV Şampiyonlar Ligi’nde adını Dörtlü Finallere yazdırıyor!

"O en kötüsü": Trump, yabancı liderlerin huzurunda öfke saçtı; onay oranları yeni dip seviyeleri görürken Biden'ın tarihin "en kötü" başkanı olduğunu söyledi Birkaç hafta önce, 7 Mart 2026 tarihinde Florida'nın Doral kentinde düzenlenen Amerika Kalkanı Zirvesi'nde yaptığı konuşma sırasında Donald Trump, Latin Amerikalı liderlerin önünde eski Başkan Joe Biden'a sert sözlerle yüklendi ve Biden'ın "ülkemizin tarihindeki en kötü başkan" olduğunu ifade etti. Bu esnada Trump'ın onay oranları; ülkeyi kimsenin istemediği bir savaşa sürüklemesi ve hayat pahalılığı krizini çözmek adına hiçbir adım atmaması nedeniyle, yeni dip seviyeleri görmeye devam ediyor. Kaynak: CNN

Bu sırada Türk Ligi'nde, Kasımpaşa kalecisi Andreas Gianniotis bir gol attı! Ne an ama.