Hayatımızın sıvıları
Boğazınız kuruyana kadar su içme isteğiniz olmayabilir veya çok az olabilir. Ancak su vücudumuz için en önemli besin ögesidir. Daha önce de duymuşsunuzdur, altı hafta yiyeceksiz kalabilirsiniz ama bir haftadan fazla susuz yaşamanız mümkün değildir.
Tariflerin daha iyi anlaşılabilmesi için İnceleme özelliğini kullanmanızı öneriyoruz. Eğer bu tarifi denediyseniz: Eksikleri? Fazlalıkları? Güzelmi? Kötümü? Açıklama? Farklı Yaklaşım? inceleme göndererek diğer kullanıcıların bilgilenmesini sağlayabilirsiniz: Sol menüden İnceleme Yaz linkine tıklayınız ve incelemenizi postalayınız. İncelemelere bakmak için sağ menüden İncelemeleri Oku linkine tıklayınız...Eğer İnceleme yok diyorsa kimse inceleme postalamamış demektir.
5-6 orta boy havuç 3 orta boy soğan 7-8 diş sarmısak 1/2 bardak zeytinyağı 1/2 demet maydanoz
Tuz 1 çay kaşığı toz şeker 1 küçük boy yoğurt 3 diş sarmısak
Yapılışı:
1.Soğanları piyaz soğanı gibi yarım ay biçiminde doğrayın.Çelik tencereye yağla birlikte koyun.Kapağını kapatın ve soğanların börtmesini sağlayın.Yarım parmak genişliğinde ve uzunluğunda doğradığınız havuçları,ayıklanmış sarmısakları katın ve biraz da havuçları börttürün.
2.Tenceredeki sebzelere 1 bardak sıcak su,tuz ve çay kaşığı şeker katın ve 20-25 dakika pişirin.
3.Servis tabağına boşaltıp üzerine maydanoz serpin. Sarmısaklı yoğurtla servis yapın.
1.Soğanları piyaz soğanı gibi yarım ay biçiminde doğrayın.Çelik tencereye yağla birlikte koyun.Kapağını kapatın ve soğanların börtmesini sağlayın.Yarım parmak genişliğinde ve uzunluğunda doğradığınız havuçları,ayıklanmış sarmısakları katın ve biraz da havuçları börttürün.