Evet, çok fazla magnezyum tüketebilirsiniz - işte sonuçları

Lif ve protein ağırlıklı beslenmeye olan ilgi artarken, diğer besin maddelerini de ihmal etmemek önemlidir. Magnezyum şu sıralar oldukça popüler - ve bunun iyi bir nedeni var. Bu mineral beyin sağlığına yardımcı olur, sinir ve kas fonksiyonlarını artırır ve stresi azaltmada büyük fayda sağlar. Tüm bu faydaları göz önünde bulundurulduğunda, bol miktarda magnezyum tüketmenin kötü bir şey olmayacağı düşünülebilir. Ancak, magnezyumun da dezavantajları vardır.

Birçok yetişkin yeterli magnezyum almıyor, ancak bu mutlaka düzeltilmesi zor bir şey değil. Magnezyum, kuruyemişlerde ve tohumlarda, baklagillerde, tam tahıllarda, az yağlı süt ürünlerinde, yapraklı yeşilliklerde ve hatta suda bulunur. Harvard Health Publishing'e göre, iyi dengelenmiş, besleyici bir diyet kadınlar için 320 miligram ve erkekler için 420 miligramlık gereksinimi karşılamalıdır. İnsanların çok fazla magnezyum tüketme riskiyle karşı karşıya kaldığı nokta ise takviyelerdir. Eğer çilek ve kayısı parfe iyi bir gece uykusu çekmenize yardımcı olmuyorsa, biraz takviye için magnezyum kapsülüne başvurmak kolaydır. Ancak, zaten beslenme yoluyla bu minerali alıyorsanız, ek bir takviye almak magnezyum zehirlenmesine veya hipermagnezemiye neden olabilir.

Ulusal Sağlık Enstitüsü, yetişkinlerin günde 350 miligramdan fazla takviye magnezyum tüketmemesi gerektiğini söylüyor. Nadir olsa da, takviyelerden alınan aşırı miktarlar mide bulantısı, ishal ve karın krampları gibi semptomlara, ayrıca nefes darlığı, kalp durması ve düzensiz kalp atışına yol açabilir. Böbrek, kalp veya gastrointestinal hastalıkları olan kişiler ve yaşlılar, mineral içeren bazı ilaçlar nedeniyle hipermagnezemi riskiyle karşı karşıyadır.

İşte magnezyum alımınızı doğal olarak artırmanın yolları:

Genellikle, tıp uzmanları tüm vitamin ve besinlerinizi takviyelerden ziyade yiyecekler yoluyla almanızı önerir. Beslenme kısıtlamalarınız aksini belirtmediği sürece, dengeli öğünlerle magnezyum alımınızı artırmak mümkündür. Ayrıca, magnezyum açısından zengin bir diyetin hipermagnezemiye neden olma olasılığı düşüktür, ancak takviyeler kesinlikle neden olabilir. Ne tür besinler tüketmeniz gerektiğini öğrenmek için, magnezyumu neden aldığınızı değerlendirin.

Özellikle magnezyum glisinat olmak üzere bu mineral, stresi azaltmaya ve rahatlamaya yardımcı olur. Bu takviyeyi oluşturmak için magnezyum, uyku kalitesini artıran glisin amino asidi ile birleştirilir. Tay usulü "larb" tarzı hindi etli marul sarmaları gibi, her iki besin maddesini de bolca içeren yemekleri tercih edin. Yapraklı yeşillikler iyi bir magnezyum kaynağıyken; hindi eti ve diğer kolajen açısından zengin gıdalar glisinle doludur.

Basit bir yeşil smoothie de, magnezyum alımını artırmak için harika bir içecek olabilir. Eğer sindirim fonksiyonlarını desteklemek veya kas ve sinir sağlığını korumak amacıyla magnezyum sitrata başvuruyorsanız, narenciye açısından zengin bir yeşil smoothie hazırlayın. Bu takviye; magnezyumu, portakal, limon ve mandalinanın yanı sıra orman meyveleri, ananas ve sert çekirdekli meyvelerde da bulunan sitrik asit ile birleştirir. Magnezyum ihtiyacını; soya sütü ve hindistan cevizi suyunun yanı sıra, kıvırcık lahana (kale) veya ıspanak da karşılar.

Yemekler hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Sizin gibi binlerce yemek tutkununun, gönderdiğimiz her bir e-posta ile mutfak ustasına dönüşmesine yardımcı olduğumuz ücretsiz bültenimize kaydolun. Ayrıca bizi Google üzerinde tercih edilen bir arama kaynağı olarak da ekleyebilirsiniz.

Kaynak: TT