Juglans regia - Adi Ceviz

[Φ sanalvadi]

juglans regia - adi ceviz

 

30 m.'ye değin boylanabilen, geniş tepeli kalın dallı bir ağaçtır. gövdenin gümüşi, beyaz renkli düzgün bir kabuğu olup, yıllarca bu halini korur. ancak çok ileri yaşlarda çatlar. parlak zeytuni yeşil genç sürgünler çıplak, özü bölmelidir. yapraklar tey tüysü, uzun saplı, yaprakçıklar tam kenarlı, karşılıklı dizilmişlerdir. sayıları 5-9, ender 13'tür. yaprakçıkların uçları küt alt ve üst yüzleri çıplaktır.

 

dişi çiçeklerin 1-3 adeti bir arada bulunup, dik dururlar. herbirinin 4 pariant, 2 brahtecik ve 1 brahtesi ovaryumla kaynaşmıştır. yalnız uçları serbest kalmıştır. exocarpın üzeri yeşil olup, çıplaktır. endocarpın üstü ise fazla girintili çıkıntılı değildir. elle de kırılabilir. Çok odunlaşmamıştır. tohumları yağlı olup, yenmektedir. işık ağacıdır. ekstrem donlara karşı duyguludur. kazık kök yapar. kütük sürgünü verme özelliği de vardır.

 

geniş tepeli bir juglans regia ağacı altında kendi fideciklerinin ve diğer bitkilerin büyümesi olanaksızdır. nedeni ise, ceviz köklerinden toprağa salgılanan toksik maddelerdir.

 

Öz odunu koyu renkli, diri odunu ise açık renkli ağır bir odunu vardır. dağınık büyük traheleri vardır. Çok güzel cila tutar. son yıllarda kaplama sanayinde çok kullanılmaktadır. mobilya sanayinde başta gelen odun hammaddesidir. Özellikle urlu gövdeleri olan kalın çaplı cevizler çok kullanışlıdır. ayrıca tüfek kundakları yapımında kullanılır. adi cevizin odunundan başka, yapraklarından elde olunan juglan adı verilen uçucu bir yağ eczacılıkta kan temizleyici ve kuvvet verici olarak kullanılmaktadır.

 

doğal olarak İran, doğu anadolu yani asya'da yetişir. ancak değerli odun ve meyvesi nedeniyle yapay olarak sınırları çok genişletilmiştir. step dışında hemen hemen her yerde kültürü yapılmaktadır. türkiye'de van, tunceli, adilcevaz, hakkari Şemdinli pesen çayı boyunca özellikle meyveleri değerli cevizler bulunur. mobilyacılıkta başta gelen adi cevizler ise kuzey doğu anadolu ile kafkasya'da yetişen adi cevizlerdir.

 

 

 

 

 

Kaynak: -http://www.agaclar.gen.tr/forum/juglans-regia-adi-ceviz-vt535.html-