Freyja

Can't Take My Eyes Off Of You

Goldfinger

Kiss Me Honey Honey

Ben burda dinleniyorum... Burası beni gerçekten dinlendiriyor, mutlu ediyor Çiçekler bence de dalında güzeldir, iyiki de dalında duruyorlar, teşekkür ediyorum gerçekten, renkleri de muhteşem bu arada, çok severim mor rengi

diloş, bu çiçekler evet biraz küçük ama çok güzeller, çok begendim... teşekkür ederim gorusmeyeli ben iyiyim sen yoktun epeydir

Sevgili Güzelyaz, hazır siz tarçın demişken, bir tarçınlı kurabiye tarifim vardı, ben de onu buraya ekleyeyim fırssattan istifade Bu kurabiye inanılmaz lezzetli oluyor, herkese, hepinize öneririm, emin olun bir kere tadını aldınız mı mutfağınızın vazgeçilmezlerinden biri olacak TARÇINLI KURABİYE Malzemeleri 2 su bardağı mısır nişastası (buğday da olur ama mısır nişastası tatlılarda daha iyi sonuç verir.) 1 adet yumurta 1 paket margarin (oda sıcaklığında) 1 adet kabartma tozu 1 adet vanilya (ben iki tane koyuyorum ama ) Alabildiğince un (kulak memesi kıvamı yani ) Ayrıca; Pudra şekeri Tarçın Başlamadan önce küçük bir not: Fırın önceden ısıtılmamalı, aksine soğuk olmalı... Bir de uzun yazdığıma bakmayın, deneyimlerimle birlikte yazdım ki kurabiyeniz güzel olsun, yoksa oldukça basit ve çabuk biten bir kurabiye tarifi bu Yapılışı Margarin ve yumurta iyice birbirine karışana kadar yoğurun. Daha sonra üzerine nişastayı kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin. Malzemeler iyice birbirine karışıncaya kadar yoğurmaya devam edin. Son olarak, kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edinceye kadar ara ara un ekleyerek (benim tavsiyem söke un arkadaşlar, piyale ile denedim kesinlikle olmuyor, sakın siz de benimle aynı hataya düşmeyin ) kurabiye hamurunuzu elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak, kurabiyelerinize yuvarlak bir şekil verin. (ceviz büyüklüğünde olması oldukça önemli, bu ölçüden daha büyük kesinlikle olmamalı.. Tarçınlı kurabiyenin en önemli özelliği ağızda dağılıyor olması, o nedenle tek lokmalık kurabiyeler yapmanız lazım.Yerken bunun önemini daha iyi anlayacaksınız zaten ) Şekil verdiğiniz kurabiyeleri margarin sürerek yağladığınız tepsiye dizin ve fırına yerleştirin. Fırını ortalama 180 dereceye ayarlayın ve çalıştırıp kurabiyelerinizin pişmesini beklerken derin bir kapta bir paket pudra şekerine istediğiniz oranda tarçın ekleyerek karıştırın. (Tarçını çok seviyorsanız çok, az seviyorsanız da az ekleyin) Kurabiyeleri fırından ne zaman çıkaracaksınız : Kurabiyeler yakşık 10,15 dakika içinde yarılmaya başlayacaklar, bunu gordugunuzde yavaş yavaş hazır olun, bir kaç dakikamız kalmış demek ki kızarmasına ve hatta pembeleşmesine izin vermeden de fırından çıkarın. Fırından çıkardığınız kurabiyeleri, sıcak sıcakken tek tek pudra şekeri ve tarçın karışımına bulayın ve bir kabın içine yerleştirin. Tüm kurabiyeler için bu işlemi yaptıktan sonra kalan pudra şekeri ve tarçını da kurabiyelerin üzerine gezdirerek dökün... (Eğer bu kurabiyeleri çok beğenmişseniz, kurabiyeleriniz bittikten sonra kabında kalan pudra şekeri ve tarçını atmayıp bir kavanoza ekleyin ve buzdolabına koyun, daha sonra rahatlıkla yeniden kullanabilirsiniz.) Afiyet olsun ___________________________ Bu tarifte o kadar çok püf noktası var ki ben bugünlük buraya yeni bir püf noktası eklemiyorum o yüzden

Sevgili veled-ul iblis, İçim bir tuhaf oldu aslında bu yazdıklarını okuyunca... Hele de "ona layık olduğu ünvanı vermeyi unutmayacağım" sözü... Katherine Mansfield'ı düşündüm, ona kocası tarafından layık görülen ünvanı... "John Middleton Murry'nin eşi" Katherine Mansfield'ın mezar taşında, isminin hemen altında yazan ve kocası tarafından Katherine'e layık görülen ünvan!!! İşte bu... Halbuki o dönemin en ama en iyi yazarlarındandı, ne dönemi hala bile günümüzde durum hikayeciliğinde Çehov'la birlikte sayılan en önemli isimlerden ikincisidir, Mansfield... Sen bir alıntısını yapmışsın Virginia Woolf'ten , bir de ben de var öyle bir alıntı; "İyi oldu öldüğü.” der Virginia Woolf, Katherine Mansfield için günlüğünde, “Onun üslubunu kıskanıyordum, şimdiye dek kıskandığım tek üslup.” Evet, 35 yaşında ölmüş Mansfield, hem de sakin bir ev hayatı arayışı içinde... ama ne yazık ki hastalığı onun devamlı dinlenmesini gerektirdiğinden, çeşitli dinlenme yerlerinde yalnız yaşamak zorunda kalmış, son dönemlerini... Çok sevdiği eşinden, sevdiklerinden uzakta, sadece mektuplarla... "İnsanları, arkadaşlarımı, evimi özlüyorum, neden doğru dürüst bir evim yok?" der kocasına yazdığı bir mektubunda... Sayfalar dolusu yazdığı mektuplarıyla da her defasında kocasının sevgisini ister, onun yanında olmayı ister ama kocasının mesleki kariyeri (!!!) daha ön plandadır ve bu zor aynı zamanda hastalıklı kadınla uğraşmanın şimdi sırası değildir... Evet 35 yaşında ölür, Mansfield ve kocası onun hikayelerinin büyük bir kısmını, günlüğündeki notlarını ve mektuplarını yayınlayıp, "Katherine Mansfield'in o zamana kadar aldığının on katı kadar bir para" diye tabir ettiği kadar para kazanır, karısının yazdıklarından... Bu paraya da "Katherine'in bereketi" der. Onun bereketiyle hayatının geri kalanını rahatlıkla yaşar, deniz kıyısında bir ev alır, bir de çiftlik, 3 kez daha evlenir ve en sonunda da zor olmayan, hasta da olmayan bir kadın bulur... Bu arada da Katherine'e layık olduğu ünvanı vermeyi unutmaz... Katherine Mansfield "John Middleton Murry'nin eşi"

Evet bak bunu ben de yapıyorum... Yani kek kalıbına sıvıyağ değil özellikle margarin sürmek kekin kalıba yapışmaması ve daha rahat kalıptan ayrılması için cok iyi sonuç veriyor ve tabii un da... Bunu aslında püf noktası yapalım, Güzelyaz senin katkınla __________________________ Püf Noktası: Kek yapacağınız tepsi veya kalıbı, eritilmiş margarinle yağlayıp içine biraz da un serperseniz kek, kalıba yapışmaz ve kalıptan daha kolay çıkarılır. Ayrıca keki kalıptan çıkarmadan önce mutlaka ılımasını bekleyin...

demek ki bu hafta sonu iin hazırlayacağım kekin tarifi belli oldu teşekkür ederim Sevgili Güzelyaz böyle iyi oluyor işte... tecrübe edilmiş olanları yapmak, ilk defa yapılacak olanları yapmaktan daha iyi bir sonuç verir eminim

hindistan cevizi de eklememiştim, bu arada üzerine ben de pudra koymayacağım bir dahaki sefere... bu durumda çay gibi koksun diye vanilya da eklemiyoruz ok... kakaoyu da kaldırdım, yağı da siizn ölçülerle deneyeceğim. geri kalan herşey aynı değil mi?

mmhh bu önerinizi dikkate alacağım mutlaka, hiç böyle düşünmemiştim halbuki işin komik tarafı ben de niye bunun çay tadı yok diye düşünüyordum, demek ki vanilyadanmış bir de benim yaptığım kek dağılır gibi oluyor, hani size bir tecrübeli olarak soruyorum, acaba neden bu kek dağılıyor? yumurtası az olduğu için olabilir mi ki?

Sevgili Rad-ya, sen mümkünse tarifi tam dene olur mu? oyleyken sonucu ne olacak çok merak ediyorum bu arada bir çaylı kek tarifi daha... Bu da bakınca benim hoşuma gitti ama nasıl olur bilmiyorum, deneyip, tatmak lazım ÇAYLI KEK Malzemeleri 2,5 çay bardağı ılık çay 1 su bardağı dövülmüş ceviz 3,5 çay bardağı toz şeker 1,5 çay bardağı bal 1,5 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tarçın 1,5 çay bardağı süt 1 limon kabuğu rendesi 4 su bardağı un 3 yumurta 2 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Üzeri için; 2 yemek kaşığı pudra şekeri Yapılışı Balı ılık çayın içine ekleyin ve bal eriyinceye kadar karıştırın. Yumurta ve şeker ayrı bir yede çırpıp ballı çayı da bu karışımın içine katın. Yağ, tarçın, ceviz, süt, limon kabuğu rendesi, kakao, elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip, iyice çırpın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Piştikten sonra kekin üzerine pudra şekeri eleyerek servis yapabilirsiniz. ____________________________________________ Püf Noktası: Çay kavanozunuzun içine atacağınız bir dilim portakal ya da elma kabuğu çayınıza değişik bir tat ve koku verecektir. Deneyin!

Evet, bugün bu keki yaptım... Bence tadı çok güzel... yalnız tarife biraz ihanet ettim. Evde sadece 2 yumurta vardı, ben yumurtayı ikiye indirdim, çok tatlı sevmediğim için de şekeri 1.5 bardak yaptım... Ayrıca ben vanilya kokusuna bayılırım bu yüzden de içine 2 tane vanilya attım... Sonuç mu? Bence Enfesssss şimdi kahvemi de yaptım, yani anlayacağınız burada keyifler yerinde... Öneriyorum yani bu keki Sevgili arkadaşlar, sizlerde tarifleri deniyorsanız lütfen yorumlarınızı ekleyiniz. Sanırım oyle daha iyi olacak İşte bu da benim keyfimin resmidir (Bütün keki ben yiyormuş gibi görünüyorum ama hepsini ben yemiyorum vallahi )

En Güzel Hikayem Şebnem Ferah-Teoman

İki Yabancı Şebnem Ferah-Teoman

Delgeç Albüm: Can Kırıkları (2005) Söz: Şebnem Ferah Müzik: Şebnem Ferah

Can Kırıkları Albüm: Can Kırıkları (2005) Söz: Şebnem Ferah Müzik: Şebnem Ferah

Çakıl Taşları Albüm: Can Kırıkları (2005) Söz: Şebnem Ferah Müzik: Şebnem Ferah

Gözyaşlarımızın Tadı Aynı Albüm:Kelimeler Yetse (2003) Söz: Şebnem Ferah Müzik: Şebnem Ferah Düzenleme: Şebnem Ferah, Ozan Tügen, Buket Doran

Gözlerimin Etrafındaki Çizgiler Albüm:Kelimeler Yetse (2003) Söz: Şebnem Ferah Müzik: Şebnem Ferah Düzenleme: Şebnem Ferah, Ozan Tügen, Metin Türkcan

Babam-Oğlum Albüm:Kelimeler Yetse (2003) Söz: Şebnem Ferah Müzik: Şebnem Ferah Düzenleme: Şebnem Ferah, Ozan Tügen, Buket Doran, Metin Türkcan, Aykan İlkan

Mayın Tarlası Albüm:Kelimeler Yetse (2003) Söz: Şebnem Ferah Müzik: Şebnem Ferah Düzenleme: Şebnem Ferah, Ozan Tügen, Buket Doran

Aşk Albüm:Perdeler (2001) Söz: Şebnem Ferah Müzik: Şebnem Ferah Düzenleme: Şebnem Ferah, Ozan Tügen

Saatim Çalmadan Albüm:Perdeler (2001) Söz: Şebnem Ferah Müzik: Şebnem Ferah Düzenleme: Şebnem Ferah, Ozan Tügen

Perdeler Albüm:Perdeler (2001) Söz: Şebnem Ferah Müzik: Şebnem Ferah Düzenleme: Şebnem Ferah, Ozan Tügen