Admin tarafından postalanan herşey
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
Istakozlar eskiden mahkumlara verildi Bu, ABD'de "deniz böcekleri" olarak kabul edilen ve görünüşe göre onlara çok sık verilmesinden ötürü tutuklu olan mahkumlara beslenen ıstakozlarla benzer bir hikaye. Her şey değişmiş olan İkinci Dünya Savaşı ile bugün hala olduğu gibi bir incelik olarak kabul edildi.
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
İstiridye bir zamanlar fakir insanların yemeğiydi Bugünlerde İngiltere'nin başkentinde birkaç dolar geri getirebilirler, ancak istiridyelerin Londra'nın yoksulları için önemli bir protein kaynağı olduğu bir zaman vardı. Viktorya dönemlerinde, örneğin, istiridye Essex ve Kent sahilleri boyunca bol ve çok ucuzdu. Ancak 20. yüzyılın başlarında, dünya istiridye arzı kirliliğin neden olduğu kalıptan çıkmalar nedeniyle büyük ölçüde azaldı ve daha nadir ve daha pahalı hale geldi.
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
Mantarları fazla pişirmek neredeyse imkansız Mantarları uzun süre pişirebilmenizin ve kabak veya brokoli gibi yapısız bir goo haline gelmemelerinin nedeni kitin adı verilen bir polimere (büyük bir moleküler yapı) bağlıdır. Onları hem parçalanmaya hem de sert ve çiğnenmeye karşı korur.
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
Bu Sandviçin adını Earl diye birine adamışlar Hesaplar, kumar oynamaya mı yoksa sadece masasında çalışıp çalışmadığına katılmıyor, ancak 1762'de 4. Sandviç Earl'sı John Montagu'nun ilk “sandviç” yediği söyleniyor - iki dilim kızarmış ekmek arasında bir sığır eti parçası. Atıştırmalık, Earl'ün bir elinde tutabilmesi için tasarlandı, böylece bir yemek için duraklamaya gerek kalmadan seçilen aktivitesine devam etmesine izin verdi.
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
Şampanyanızda bir milyondan fazla kabarcık var Bilim adamları, bir flüt şampanyasının flütünde oluşacak muhtemel sayı olduğunu tahmin ediyorlar - yani, flütten hemen içmek yerine oturmasını bırakırsanız (böylece tüm bu kabarcıkların oluşmasını sağlarsanız). Ancak bizim durumumuzda, bu olası bir senaryo değil
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
Peynir, dünyadaki en çok çalınan besindir Kısa ömürlü olur musun? Dünya çapında 250.000 perakende satış noktasını temsil eden yaklaşık 1.200 perakendeciyi inceledikten sonra, Birleşik Krallık Perakende Araştırma Merkezi en çok çalınan yiyeceklerin bir peynir bloğundan başka bir şey olmadığını keşfetti.
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
Ravent büyümesini duyabilirsiniz "Ravent zorlaması" olarak adlandırılan bir yöntem, raventin karanlık bir kulübeye yerleştirilmesini ve bahar olduğunu düşünmesini kandırmayı içerir. Bu, raventin çok hızlı bir şekilde büyümesine neden olacaktır. Çok hızlı, aslında, ravent patladığında duyabilirsiniz.
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
Bir çok popüler meyve gül ailesine aittir Aslında elmalar, şeftali, erik, kayısı, kiraz, ahududu ve böğürtlenler Rosaceae ailesinin bir parçasıdır. Badem de gül ailesinin bir parçasıdır ve ağacın çiçekleri genellikle soluk pembe veya beyazdır.
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
Bazı tatlandırıcıların müshil etkileri olabilir Örneğin polioller olarak bilinen bir grup tatlandırıcı - maltitol, sorbitol ve ksilitol - fazlalarınız varsa müshil etkilere sahip olabilir. Düşük şeker ürünlerinde uyarılara dikkat edin - şekersiz nane, sakız ve düşük karbonhidratlı çikolata çubuklarında polyoller oluşur.
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
Salatadaki makarna, sıcak olarak tüketilen makarnadan daha az yağ içerir (besin değeri taşır). Makarna (ayrıca pirinç, patates ve ekmek) pişirildikten sonra soğutulduğunda veya dondurulduğunda, içlerindeki bazı nişastalar sindirime “dirençli” hale gelir, bu da aslında kalorilerinin uygun şekilde emilemeyeceği anlamına gelir. Bunun kilo kontrolüne yardımcı olduğunu gösteren hiçbir çalışma olmasa da, teorik olarak yapabilir
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
Yeşillerinizi yıkamak E. coli'yi temizlemez Tabii ki, kiri, tozu ve bazı pestisit kalıntılarını temizlediği için marul gibi marulları yıkamalısınız, ancak mikroskobik yarıklara yapıştığı için muhtemelen fazla bakteriden kurtulmayacaktır. E.coli, ürününüzün içine bile girebilir, bu nedenle yürürlükte olan gıda güvenliği tavsiyeleri olduğunda, bunları dikkate aldığınızdan ve etkilenen yaprakları dışarı attığınızdan emin olun.
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
Salatalık% 96.5 su Doğal olarak suda yüksek olması, salatalığı da kalorilerde çok düşük hale getirir - 100g (3.5oz) başına sadece 14 kalori içerir. Bu, beliniz hakkında endişelenmeden tüm gün nibble edebileceğiniz bir yiyecek anlamına gelir.
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
Sadece bir havuç size günlük A vitamini verir. Evet, sadece bir haşlanmış 80g (2¾oz) havuç, vücudunuz için 1.480 mikrogram (mcg) A vitamini (cilt hücresi yenilenmesi için gereklidir) üretmek için yeterli beta karoten sağlar - bu, ABD'deki 900mcg'lik günlük öneriden daha fazladır. Pişmiş havuç yemek en iyisidir, çünkü bu hücre duvarlarını yumuşatır ve daha fazla beta karoten emilmesini sağlar.
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
Kolesterol yönünden zengin yiyecekler yemek, kan kolesterolünüzü yükseltmez Şanssız genleriniz olmadığı sürece, bu geçerlidir. Karides ve yumurta gibi yiyecekler kolesterol açısından zengindir, ancak bunları yediğinizde iç kolesterol üretiminiz buna bağlı olarak azalır, bu nedenle kan kolesterol seviyeleriniz yükselmez veya sadece minimum düzeyde yükselir. Yüksek kan kolesterolü söz konusu olduğunda endişe duyulan doymuş yağdır.
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
Patates her zaman beş günde bir sayılmaz En azından bu, beş porsiyon meyve ve sebzenin hedeflenmesi önerilen alımın olduğu durumdaki durumdur - ancak bir sebze değil, nişastalı karbonhidrat grubunun bir parçası olarak kabul edilen patatesleri hariç tutar. Bununla birlikte, ABD ve Avustralya'da, patatesler meyve ve sebze alımınıza sayılır, ancak ürün önerileri daha yüksektir: Amerika'da günde 1,5 ila iki bardak meyve ve günde iki ila üç bardak sebze ve iki meyve ve beş sebze porsiyonu Avustralya'da günlük.
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
Yılda yaklaşık 400 milyon Tim Tams satılıyor Avustralya’nın son derece popüler çikolatalı bisküvi - Tim Tam, her şey çikolata ile kaplanmadan önce, çikolata kremalı bir dolguyla birlikte sandviçlenmiş iki kat çikolatalı malt kurabiyeden yapılır. Tim Tams, 1958'de Kentucky Derby'yi kazanan bir atın adını aldı. Her yıl yaklaşık 45 milyon paket - toplamda yaklaşık 500 milyon bisküvi - satılıyor.
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
Normal sebzeler kalbiniz için zeytinyağı kadar iyidir Sadece “bitkisel yağ” olarak etiketlenen ürünler genellikle zeytinyağı gibi kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olan tekli doymamış yağlarda çok yüksek olan kolza yağıdır (kanola yağı). Bütçeye duyarlı olduğunuzu hissettiğinizde, çok daha ucuz olabilir, ancak aynı derecede sağlıklı, tavada kızartma veya hatta salata sosuna koyma seçeneği de olabilir.
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
Saman nezlesi belirtileriniz gıda alerjilerini tahmin edebilir Otlara alerjisi olan kişiler şeftali, kereviz, domates, kavun (kavun, karpuz ve tatlısu) ve portakallara tepki gösterebilir. Huş ağacı polenine karşı alerjiniz varsa (saman nezlesi sezonun başlarında başlar), nektarin ve kayısı gibi çekirdeksiz meyvelere ve fıstıklara karşı reaksiyonlara dikkat edin.
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
Geç yemek, kilo almanıza neden olmaz Hiç İspanya'ya gitti ve 10 de yemek için oturarak benekli aileler? Geleneksel yemek zamanları dünyaya göre değişir ve gece geç saatlerde yemek, obezite seviyeleri ile güçlü bir şekilde ilişkili değildir. Alt çizgi? Vücudunuz sadece 24 saat boyunca fiziksel aktiviteden daha fazla kalori yerseniz yiyecekleri yağ olarak depolar.
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
Akşam içtiğiniz halde sabah araba kullanıyorsanız hala içkinin altında kalmış olma ihtimaliniz yüksektir ve ceza kesilebilir Vücut alkolü sadece saatte bir birim oranında metabolize edebilir. Yani 9:00 ile gece yarısı arasında 12 adet (beş ila altı, 175ml / 6 fl oz kadeh şarap) varsa, ertesi gün 07:00 hala sınırın üzerinde olabilir.
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
Daha koyu içecekler daha fazla akşamdan kalma duygusu getirir Yüksek düzeyde konjene sahip içecekler - lezzet verici maddeler ve diğer kimyasallar - akşamdan kalmayı kötüleştirebilir. Genel olarak, içecek ne kadar soluksa, kongener içeriği o kadar küçüktür, bu yüzden votka, örneğin karanlık bir romdan daha fazla kalıntıya neden olma olasılığı daha düşüktür.
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
30 yaşı geçtiğinizde ne yerseniz yiyin kemikleriniz daha da güçlenmiyor Süt, yeşil sebzeler ve sardalya gibi konserve balıklardan yeterli miktarda kalsiyum almak özellikle gençken faydalıdır, çünkü 30'a ulaştığınız zaman, en yüksek kemik kütlenize veya “sonsuza kadar kalsiyum seviyesine” ulaşmış olursunuz. Sağlıklı beslenme ve egzersiz hala kemiklerinizi korumaya yardımcı olacaktır, ancak denge doğal olarak yaşlandıkça kazandığımızdan daha fazla kemik kaybına doğru kaymaktadır.
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
Günde sekiz bardak su içmene dair bir kural yok Çay, kahve, alkolsüz içecekler, meyve suları, çorbalar ve meyve ve sebzelerdeki su, sıvı alımınıza dahildir ve istemiyorsanız aslında düz su içmeniz gerekmez (muhtemelen sulu kalmanın en sağlıklı yolu). Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi, yiyecek ve içeceklerden kadınlar için yaklaşık iki litre (68 fl oz) ve erkekler için 2,5 litre (85 fl oz) toplam su alımı önermektedir. İdrarınız soluk bir saman rengiyse ve karanlık ve konsantre değilse, sorun olmaz.
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
Çikolata gerçekten sana leke vermiyor Akne, hormonların üretilmesinden ve bunların yağ bezleri üzerindeki etkisinden kaynaklanır, ne yediğinizden çok değil. Genel olarak dengesiz bir diyet durumu kötüleştirebilir ve fazla süt ve rafine karbonhidratlar rol oynayabilir, ancak bu kanıtlanmamıştır. Çikolatayı lekelerle ilişkilendiren kesin bir kanıt yoktur.
-
Gıdalar Hakkında Bilinmesi Gereken Önemli Gerçekler
... ama parlak renkli yiyecekler çocukları huysuz yapabilir İngiltere gıda etiketleme yönergeleri, ürün üzerinde faaliyete olumsuz etki edebileceği bir feragatname koymak için tartrazin (E102), gün batımı sarısı (E110) ve alüra kırmızısı (E129) gibi “kömür katranı” boyaları içeren ürünler gerektirir. ve çocuklarda dikkat ”.