Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,733 yemek tarifi bulunmaktadır!
» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri1 kg sığır bifteği ( kontrfile kısmı)
3-4 yemek kaşığı yemeklik margarin
1 orta boy havuç
1 büyük soğan
1-2 sap kereviz
1-2 adet maydanoz kökü
2 diş sarmısak
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızıbiber
1 çay kaşığı tane karabiber
Tuz
1 adet domates veya 1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı un
1/ 2 bardak kırmızı şarap ( isteğe bağlı)
1. Eti, birer kişilik parçalara kestitip yarım parmak inceliğinde ezdirin.
2. Biftekleri kızgın yağa atıp 7-8 dakika arayla çevirerek kızartın.
3. Sebzeleri küçük parçalar halinde doğrayın. Domates ve sarmısak dışında diğer sebzeleri tavada 15 dakika kavurun. Suyla ezilmiş salçayı ya da doğranmış domatesi, ezilmiş sarmısağı, sonra da unu katıp 2-3 dakika kavurun ve etlerin üzerine boşaltın.
4. Yeterince sıcak su, kırmızı şarap, kırmızı biber ve tuz koyup kısık ateşte etler yumuşayana dek pişirin.
5. Etleri uygun bir tabağa alın. Kalan salçayı süzgeçten geçirerek üzerine boşaltın. Buhar patates, bezelye ve erişte garnitürüyle servis yapın
Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..
Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır
Bu tarifi oylamak istermisiniz?: Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:
Spam önleme için, kodu girin.:
Code:
Bu Dizindeki Diğer Tarifler:
Flemish Beef Stew Düğün Kızartması Dana Yahnisi Gyuniki Teriyaki Portuguese Pork Tenderloin
Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!