Metabolizmayı Hızlandıran İçecek

[Φ gloria]

METABOLİZMAYI HIZLANDIRAN İÇECEK

 

Dün mahallemizin pazarı vardı. Baktım çeşit çeşit meyve dolu pazarcı standları... Hemen 1 kilo elma ve 1 kilo da mürdüm eriği aldım.

Birazını yemek için ayırdım. Kalanıyla da aşağıdaki komposto / meyve suyu tarifini hazırladım.

 

Ölçü falan yoki kafanıza göre takılın. Çok isterseniz çok yapın, az isterseniz az yapın ama söylemeyeliyim ki oldukça lezzetli ve sindirime faydalı bir içecek çıkıyor ortaya.

 

MALZEMELERİ:

 

Elma (Ben 4 tane ekledim)

Mürdüm eriği (1 kiloya kadar mürdüm eriği ekledim. Birazını da yemiş olabilirim tabii )

1 adet limon

1 adet tarçın çubuğu

7-8 karabiber tanesi (karabiber yoksa tozunu kullanabilirsiniz.)

10 tane karanfil tohumu

(Bende taze nane yoktu ama siz bulabiliyorsanız taze nane de ekleyebilirsiniz.)

 

HAZIRLANIŞI:

 

Elmaları kabuklarını soymadan 4 parçaya ayırdım. Mürdüm eriklerini çekirdeklerini ayıklayıp 4 parçaya ayırdım. Bir limonu ortadan 4'e böldüm. Diğer malzemeleri de ekleyip 3 litre kadar suyu tencereye ekledim. Kaynattım, meyveler haşlanınca ve suyun rengi kırmızıya dönünce de ocağın altını kapattım. Eğer farkındaysanız şeker hiç koymadım buna rağmen oldukça lezzetli bir içecek ortaya çıktı. Sıcak da içebiliyorum, soğuk da içebiliyorum.

 

 

 

Şimdi gelelim bu içeceğin faydalarına:

 

ELMA:

Elma oldukça faydalı bir meyvedir ama ben burada sadece onun metabolizma ve sindirimi kolaylaştırıcı özelliklerinden bahsedeceğim: Elma yüksek lif zenginliğiyle sindirim sisteminde büyük rol oynar. Elmada bulunan suda çözünen ve suda çözünmeyen lifler koordinasyonu bağırsak hareketlerini tetikler ve hızlandırır. Kilo vermek isteyenler için ayrıca elmanın tok tutucu özelliği vardır.

 

 

MÜRDÜM ERİĞİ:

Mürdüm eriğinin de yine bir çok faydası olduğu bilinir; ama ben onu idrar söktürücü ve terletici olması ve kabızlığa iyi gelmesi nedeniyle bu meyve suyuna ekledim. Mürdüm eriği neredeyse bütün diyet programlarında yer alır. Unutmadan ekleyeyim; kan şe­kerini çok yavaş yükselttiğinden korkmadan yenilebilir.

 

 

TARÇIN:

Tarçın; mide rahatsızlıklarına iyi gelir, hazmı kolaylaştırır ve kusmayı önleyici özelliğe sahiptir. Aynı zamanda eklendiği yiyecek ve içeceğin bozulmasını ve bakterilerin büyümesini önleyen doğal bir gıda koruyucusudur.

 

 

KARANFİL:

Karanfil hazmı kolaylaştırıcıdır. İshali keser, mide ve bağırsak bozukluklarını giderir.

 

 

KARABİBER:

Karabiber ise sindirim sisteminin sağlıklı ve düzenli çalışmasına yardımcı olarak hazmı kolaylaştırır. İdrar ve gaz söktürücü etkisiyle kabızlığı önler. Ayrıca sindirim sistemindeki mikropları da öldürür.

 

[Φ efulim88]

bunların hepsi de lezzetli, zevkle

[Φ gloria]

Başka bir tarif;

 

1 yemek kaşığı elma sirkesi

1 kahve kaşığı bal

1 su bardağı sıcak su

2 adet karanfil

 

Bu tarif sabah aç karna ve ılık olarak içilmeli ve kahvaltıdan en az 20 dk. önce tüketilmeliymiş.

 

Bu da Ebru Şallı tarifiymiş. Azıcık zayıf olanlar kendini zayıflama uzmanı sanıyor artık ya herneyse...

Bu arada ben üstteki tarifi daha çok seviyorum, Ebru Şallı'nın tarifi tatsız tutsuz bişi olsa gerek..