Zıplanacak içerik
  • Üye Ol

Önerilen İletiler

  • Cevaplar 447
  • Tarih
  • Son Cevap

Bu Başlıkta En Çok Gönderenler

Bu Başlıkta En Çok Gönderenler

Gönderi tarihi:

kankim ve mantı :o hemde tarifi

bana demediler kankim siyah amcama dedi bebeto :) ayrıca bana deseydi gayet güsel verirdim tarifi -_-:rolleyes:

 

iyi oku kankine demediler gözlerinde görmüyo artık

kankim siyah amcam sana kör dedi -_-:unsure::devil:

Gönderi tarihi:

hadi bare ben verem mantı tarifini -_-

 

GEREÇLER:

Un 5 su bardağı 550 gram

Tuz 3 yemek kaşığı 36 gram

Yumurta 2 adet yumurta 100 gram

Su 10 2/3 su bardağı 2125 gram

Soğan 2 küçük boy 100 gram

Maydanoz 1/3 demet 20 gram

Kara biber ½ tatlı kaşığı 1 gram

Kıyma 1 ½ su bardağı 250 gram

Domates 1 büyük boy 200 gram

Margarin 6 yemek kaşığı 60 gram

Kırmızı biber ½ tatlı kaşığı 1 gram

Sarmısak 6 diş 18 gram

Yoğurt 3 su bardağı 660 gram

 

YAPILIŞI:

Unu geniş bir kaba ele, 1/3 su bardağını ayır, kalan una 1 yemek kaşığı tuz koy, karıştır, ortasını aç, yumurtaları kır, 2/3 su bardağı suyu azar azar ekleyerek katı bir hamur hazırla, 7-8 dakika yoğur, üç parçaya ayırıp bezeler yap, nemli bez örterek 10 dakika dinlendir. Soğanı soy, yıka, ince ince doğra, maydanozu yıka, aykla, ince ince kıy. Soğanı, maydanozu, ½ yemek kaşığı tuz ve kara biberi kıymaya ekle, karıştır. Bezelerden birini unlayarak 1 milimetre kalınlıkta aç, kenarları 2 santimetre olan karelere kes, her kareye içten yarım tatlı kaşığı kadar koy, karelerin köşelerini tepede birleştir. Diğer bezeleri de aynı şekilde hazırla. Tencereye kalan su ve tuzu koy, kaynat, mantıları ekle, ara sıra karıştırarak 15-20 dakika pişir. Domatesi yıka, ayrı bir tencereye rendele, yağı ekle, 5 dakika kadar pişir, kırmızı biberi kat. Sarmısağı soy, yıka, ez, yoğurtla karıştır. Servis sırasında mantının üzerine sarmısaklı yoğurt dök ve domates sosu gezdir.

 

 

kankiiiiimm -_-:D

Gönderi tarihi:

SEBZE SOSLU HAZIR MANTI

 

Malzemeler

Mutfak

Zorluk 1

Süre 40 dk.

Kaç Kişilik 6

Yöntem

400 gr hazır mantı

1 Adet havuç

Maydanoz

1 Adet soğan

1 Adet kereviz sapı

450 gr domates

Sek beyaz şarap

3.5 Çorba kaşığı tereyağı

150 gr dondurulmuş bezelye

Tuz, karabiber

 

 

 

 

 

Hazırlanışı

 

Havuç, soğan ve kerevis sapını ayıklayıp, yıkayın.

İnce ince kıyın veya robottan geçirin.

Yeşilliğin fazla ezilmemesine özen gösterin.

Tereyağını bir tavada kızdırın.

İçine kıyılmış sebzeleri koyun ve kısık ateşte birkaç dakika karıştırarak pişirin.

İçine sek beyaz şarabı katın.

Tuz ve karabiber serpiştirin.

Kısık ateşte şarap buharlaşana dek pişirin.

İçine bezelyeleri ilave edin.

Kabukları soyulup küçük küçük kesilmiş domatesleri de ilave edin.

Orta ateşte pişirmeye 20 dakika kadar devam edin.

Hazır mantıları tuzlu suda haşlayın.

Tuzlu sudan çıkarıp üzerine hazırladığınız sosu dökün.

Üzerine bol miktarda kıyılmış maydanoz serpiştirip, servis yapın.

 

 

:wub::wub: SANA AŞIGIM MANTI :w00t::w00t::w00t:

Gönderi tarihi:

sen biliyormusun sesiz yamur

 

Biliyorum tabikide :rolleyes: Sessiz yamur mu :unsure::D

hadi bare ben verem mantı tarifini -_-

 

GEREÇLER:

Un 5 su bardağı 550 gram

Tuz 3 yemek kaşığı 36 gram

Yumurta 2 adet yumurta 100 gram

Su 10 2/3 su bardağı 2125 gram

Soğan 2 küçük boy 100 gram

Maydanoz 1/3 demet 20 gram

Kara biber ½ tatlı kaşığı 1 gram

Kıyma 1 ½ su bardağı 250 gram

Domates 1 büyük boy 200 gram

Margarin 6 yemek kaşığı 60 gram

Kırmızı biber ½ tatlı kaşığı 1 gram

Sarmısak 6 diş 18 gram

Yoğurt 3 su bardağı 660 gram

 

YAPILIŞI:

Unu geniş bir kaba ele, 1/3 su bardağını ayır, kalan una 1 yemek kaşığı tuz koy, karıştır, ortasını aç, yumurtaları kır, 2/3 su bardağı suyu azar azar ekleyerek katı bir hamur hazırla, 7-8 dakika yoğur, üç parçaya ayırıp bezeler yap, nemli bez örterek 10 dakika dinlendir. Soğanı soy, yıka, ince ince doğra, maydanozu yıka, aykla, ince ince kıy. Soğanı, maydanozu, ½ yemek kaşığı tuz ve kara biberi kıymaya ekle, karıştır. Bezelerden birini unlayarak 1 milimetre kalınlıkta aç, kenarları 2 santimetre olan karelere kes, her kareye içten yarım tatlı kaşığı kadar koy, karelerin köşelerini tepede birleştir. Diğer bezeleri de aynı şekilde hazırla. Tencereye kalan su ve tuzu koy, kaynat, mantıları ekle, ara sıra karıştırarak 15-20 dakika pişir. Domatesi yıka, ayrı bir tencereye rendele, yağı ekle, 5 dakika kadar pişir, kırmızı biberi kat. Sarmısağı soy, yıka, ez, yoğurtla karıştır. Servis sırasında mantının üzerine sarmısaklı yoğurt dök ve domates sosu gezdir.

kankiiiiimm -_-:D

Kısım ne o öyle ½ <_< Belliki bi yerden copy-paste yapmışsın -_-:lol::wub:

Gönderi tarihi:

hadi bare ben verem mantı tarifini -_-

 

GEREÇLER:

Un 5 su bardağı 550 gram

Tuz 3 yemek kaşığı 36 gram

Yumurta 2 adet yumurta 100 gram

Su 10 2/3 su bardağı 2125 gram

Soğan 2 küçük boy 100 gram

Maydanoz 1/3 demet 20 gram

Kara biber ½ tatlı kaşığı 1 gram

Kıyma 1 ½ su bardağı 250 gram

Domates 1 büyük boy 200 gram

Margarin 6 yemek kaşığı 60 gram

Kırmızı biber ½ tatlı kaşığı 1 gram

Sarmısak 6 diş 18 gram

Yoğurt 3 su bardağı 660 gram

 

YAPILIŞI:

Unu geniş bir kaba ele, 1/3 su bardağını ayır, kalan una 1 yemek kaşığı tuz koy, karıştır, ortasını aç, yumurtaları kır, 2/3 su bardağı suyu azar azar ekleyerek katı bir hamur hazırla, 7-8 dakika yoğur, üç parçaya ayırıp bezeler yap, nemli bez örterek 10 dakika dinlendir. Soğanı soy, yıka, ince ince doğra, maydanozu yıka, aykla, ince ince kıy. Soğanı, maydanozu, ½ yemek kaşığı tuz ve kara biberi kıymaya ekle, karıştır. Bezelerden birini unlayarak 1 milimetre kalınlıkta aç, kenarları 2 santimetre olan karelere kes, her kareye içten yarım tatlı kaşığı kadar koy, karelerin köşelerini tepede birleştir. Diğer bezeleri de aynı şekilde hazırla. Tencereye kalan su ve tuzu koy, kaynat, mantıları ekle, ara sıra karıştırarak 15-20 dakika pişir. Domatesi yıka, ayrı bir tencereye rendele, yağı ekle, 5 dakika kadar pişir, kırmızı biberi kat. Sarmısağı soy, yıka, ez, yoğurtla karıştır. Servis sırasında mantının üzerine sarmısaklı yoğurt dök ve domates sosu gezdir.

kankiiiiimm -_-:D

Minecim tek tek yazdığını emin misin?

Eğer öyleyse tebrikler canım :clover:

Zira mantı yapmak her babayiğidin harcı diildir..

Ha ben mi?Benim için mantı çocuk oyuncağıdır... -_-

Gönderi tarihi:

tam olarak emin olduğumu söleyemem abla :rolleyes::D

cocuk oyuncağı mı :huh: abla adresi versem de 5-6 kilo yapıp göndersen :lol:

5-6 kilomu :o:w00t: ne diyim Allah gözünü doyursun... :lol:

Gönderi tarihi:

''Kıs kankim bide 5-6 kilo mantımı istiyon''

 

efet kankim nolmuş -_- missbe ablam için cocuk oyuncağıymış da mantı :)

 

 

''5-6 kilomu :o ne diyim Allah gözünü doyursun... ''

 

niye öyle diyosun be abla -_- 5-6 kilo mantıyı bir oturuşta yiyecek değilim -_- derin dondurucuya atcas herhalde :):lol:

Gönderi tarihi:

birileri mantımı diyor hani nerde ...kim hazırlayacak artık bu mantıyı ben acıktım yafffff.Alla Allla had ama kısslar ....şöle sarımsaklı yogurtlu olsun .hazır mantıda kabulüm... :w00t::w00t::rolleyes:

Gönderi tarihi:

birileri mantımı diyor hani nerde ...kim hazırlayacak artık bu mantıyı ben acıktım yafffff.Alla Allla had ama kısslar ....şöle sarımsaklı yogurtlu olsun .hazır mantıda kabulüm... :w00t::w00t::rolleyes:

 

 

hazır olmasın uğraşsın yapsınlar işleri ne :P:D

 

bunları hazıra alıştırmıycaksın biraz emek göstersinler bizde saygı gösteriris tabi beğenirsek :lol::stuart:

Gönderi tarihi:

hazır olmasın uğraşsın yapsınlar işleri ne :P:D

 

bunları hazıra alıştırmıycaksın biraz emek göstersinler bizde saygı gösteriris tabi beğenirsek :lol::stuart:

 

 

 

 

EVET DE NERDE ÖLESİ HANİ yok bir mantı açacak baba yigit :lol::lol::lol::sweatingbullets::wub:

Gönderi tarihi:

bunların dediklerini yapması için bir fırın ekmek yemeleri lazım :lol::stuart::lol:

 

 

 

yok hayır biride çıkıp demiyorki ben yaparım...... anaaaaaa.. :lol::lol::lol:

Gönderi tarihi:

bunlar koftiden hanımefendi :D:P

 

 

 

anaaaaaaaa ule biride çıksın desinki ben yaparım biliyorum desin kıssslar walla istemeyecem şakacıktan diyoruz yani...

 

 

 

 

hazır köfti demişken köfte yapmasını bilen varmı ? :D

Katılın Görüşlerinizi Paylaşın

Şu anda misafir olarak gönderiyorsunuz. Eğer ÜYE iseniz, ileti gönderebilmek için HEMEN GİRİŞ YAPIN.
Eğer üye değilseniz hemen KAYIT OLUN.
Not: İletiniz gönderilmeden önce bir Moderatör kontrolünden geçirilecektir.

Misafir
Maalesef göndermek istediğiniz içerik izin vermediğimiz terimler içeriyor. Aşağıda belirginleştirdiğimiz terimleri lütfen tekrar düzenleyerek gönderiniz.
Bu başlığa cevap yaz

×   Zengin metin olarak yapıştırıldı..   Onun yerine sade metin olarak yapıştır

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Önceki içeriğiniz geri getirildi..   Editörü temizle

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Yeni Oluştur...

Önemli Bilgiler

Bu siteyi kullanmaya başladığınız anda kuralları kabul ediyorsunuz Kullanım Koşulu.