Gönderi tarihi: 14 Aralık , 2005 19 yıl selam arkadaşlar arkadaşlar diyorum umarım ilerde dostta oluruz
Gönderi tarihi: 14 Aralık , 2005 19 yıl Yazar bende yalnızlığa mahkum kullardan biriyim. selam arkadaşlar arkadaşlar diyorum umarım ilerde dostta oluruz Tarih: 14 Aralık , 2005 19 yıl Düzenleyen: focal
Gönderi tarihi: 14 Aralık , 2005 19 yıl HOŞGELDİN ARKADAŞIM...ŞİMDİDEN FORUMDA BİR YER EDİNMEYE BAŞLAMIŞSIN BİLE BU GİDİŞLE DOSTTA OLURUZ SENİNLE.... SEVGİLER...
Gönderi tarihi: 15 Aralık , 2005 19 yıl olur tabi neden olmasın wayy benim geniş gönüllü arkadaşım....
Gönderi tarihi: 22 Şubat , 2006 19 yıl buyur kardeş tarifinide vereyim mi ? eee nerde benim bürek tarifim....
Gönderi tarihi: 22 Şubat , 2006 19 yıl Yazar Patlıcanlı Börek Malzemeler: 1 Çorba Kaşığı Margarin 1 Adet Soğan 250 gr Kıyma 2 Adet Patlıcan 1 Çay Kaşığı Kırmızıbiber Karabiber Yarım Demet Maydanoz 3-4 Adet Yufka Yarım Su Bardagı Süt Yarım Su Bardağı Su Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ Üzerine: 1 Adet Yumurtanın Sarısı HAZIRLANIŞI : Tavaya 1 çorba kaşığı margarini aktarın. Küçük küçük kestiğiniz soğanı yağda pembeleştirin. Sonra kıymayı ilave edin. Rengi değişene dek kavurun. Son olarak 1 çay kaşığı kırmızıbiber ve karabiber ile ince ince doğranmış maydanozu ekleyin. Tavayı ateşten alın. Közlediğiniz ve kabuklarını soyduğunuz patlıcanları küçük küçük kesin. Kıymalı harcın üzerine ekleyin. Ayrı bir kapta yarım su bardağı sütü, suyu ve sıvıyağı karıştırın. Yufkayı temiz ve düz bir zemine serin. Bir firça yardımıyla sütlü karışımdan yufkanın üzerine sürün. Yufkayı yuvarlak kenarlarını ortada birleşecek şekilde katlayın. Kuru yerlerine sütlü karışımdan sürün. Dörde kesin. Her bir karenin içine patlıcanlı harçtan koyun. Kenarlarını içe doğru kapatın. Kat yerleri altta kalacak şekilde yağlanmış tepsiye dizin. Diğer yufkalarada aynı işlemi uygulayın. üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 dereceli firında pişirin. oldumu kardeşim tarifi aldın şimdi senyap biz yiyelim hosgeldin ay börekdemi getirdin gelirken ben börek getirdimde sen ne getirdin görelim aserat a pasta götürmüşsün bize boş geldin ayıp değilmi hoş bulduk
Katılın Görüşlerinizi Paylaşın
Şu anda misafir olarak gönderiyorsunuz. Hesabınız varsa, hesabınızla gönderi paylaşmak için şimdi oturum açın.
Eğer üye değilseniz hemen KAYIT OLUN.
Not: İletiniz gönderilmeden önce bir Moderatör kontrolünden geçirilecektir.