mystic river

bekleyiş

hocam yaş kaç?? ne işle iştigal ediyorsun??

3-4 adet bostan patlıcanı yarım kilo kuzu veya dana eti (tercihe göre)--kuşbaşı doğranmış 1 adet kuru soğan 2 adet domates salça 2 adet sivri biber sıvı yağ tuz,kekik Bostan patlıcanlarını alaca soyun ikiye (boyuna) kesin ve tatlı kaşığı yardımıyla içini oyun,kase şeklinde kalsın,bol tuzlu suda yarım saat bekletin.düdüklü tencereye biraz sıvı yağı kuşbaşı doğranmış soğanı ekleyin hafif kavurun,ince doğranmış sivri biberi,yemeklik doğranmış domatesi,eti,salçayı yeteri kadar tuzunu,kekiğini ve 1 su bardağı kadar su koyup kısık ateşte 20 dakika pişirin.(suyunun fazla kalmasının sakıncası yok daha sonra kullanacağız..) Patlıcanları kurulayıp önlü arkalı kızartın dikkat edin yağ çekmesin..kızarttığınız patlıcanların fazla yağını alarak fırın tepsisinin içine alın içlerine hazırladığınız içi koyun.üzerine halka domates ve yarım kesilmiş biber koyun etin kalan suyunu üzerine gezdirin,fırına verin..200 derecede 25-30 dk kadar pişirin..afiyet olsun! PÜF NOKTASI:patlıcanları çok kızgın ve bol yağda kızartırsanız daha az yağ çeker.. içini güzel oyun patlıcanlar kalın olmasın.. ÖNERİ:patlıcanları kızartmadan da çiğden yapılabiliyormuş,ben denemedim ama güzel oluyormuş,en kısa zamanda deneyeceğim..

görünüşe bakarak %100 bir insan hakkında karara varmamız doğru olmaz.ama kişinin yaşam tarzını da görüntüsü,giyimi kuşamı yansıtır.emin olmamakla birlikte şöyle-böyle bir fikir edinmek te yanlış olmaz ..diye düşünüyorum...

dualarla yeneceğiz.. ben gönülden inanıyorum,ist da biz kez daha tarih yazacağız..

destekliyoruz...

sonsuzluk

geçmiş

EVET SEVGİLİ MADEİN... aslında en az tanıdığımız karaktersin diyebilirim,bunca zamandır forumda olmana rağmen... hobilerinden başlayabilirsin mesela...

çalışmak iyi bişi olsaydı üstüne para vermezlerdi...

1 kuru soğan 2 diş sarımsak yarım kilo brokoli 2 yemek kaşığı un 5 su bardağı et suyu 1 su bardağı krema tuz kuru soğanı kuşbaşı doğrayın biraz sıvı yağda kavurun,soğanlar pembeleşince unu da ekleyip kavurmaya devam edin..bir kenarda yarım kilo yıkanmış brokoliyi sıcak suda 5 dakika kadar haşlayın ve yeşilliğini kaybetmemesi için soğuk suya alın...haşladığınız brokoliyi küçük küçük doğrayıp soğan ve unu kavurduğunuz tencereye alın,sarımsağı küçük küçük doğrayın,5 su bardağı et suyunu da ekleyip brokoliler iyice haşlanıncaya kadar pişirin,tuzunu ekleyin,daha sonra el blenderinden geçirin (çok küçük doğrarsanız gerek yok bence)...ateşten alın biraz karıştırıp kremayı terbiyeler gibi yedirin... afiyet olsun..

mutlu yıllar ... herşey gönlünce olsun

hanımlara sorulmaz derler ama yaşını bir de bucunu merak ediyorum..

geçmiş olsun..

forumda tahmin eden bendim oyüzden sordum...yemek yapar mısın ,severmisin ..

hmm.. sanki marcusa göz kırpıyor muşsun,ama bir yandan da olmaz diyormuşsun gibi gelmişti sorayım dedim.. yanlış hatırlamıyorsam stilistliğe merakın vardı amatör olarak ilgileniyor musun veya düşünür müsün?

sevgilin var mı?

evet ikisi de sırayla olsunlar biri gelsin bakem çabıkk

bu kadar hazımsız bir isviçre görmedik herhalde,bu kadar ******.. adam gibi oynarsak bizim yenemeyeceğimiz takım değil..Saraçoğlu'nu dar edelim...

kocam

cinayet

ben sizi bir ara davet ederim,bakarsınız oluyor mu:)

yok rica ederim,benim pek kinaye yaptığım yoktur,cart diye söylerim arkadaşım:)

sen benim tayyibi savunduğumu nerden çıkardın,tabiki tüm hükümetler suçlu,hep menfi çıkarlar gözetilmiş ülke düşünülmemiş.ama konumuz bu değil zaten.demek istediğim şu ki cumhuriyete karşı olan veya olabilecek ,dinin veya demokrasinin arkasına saklanarak yönetim şeklimizi değiştirmeye çalışan her partiye/kişiye karşı duruyorum.ve mesai bitti çıkıyorum herkese iyi akşamlar:)