Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,732 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Meyhane Pilavı (2): Ekleyen: Şahin Geldeç | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Pilavlar - Makarnalar
Malzemeler

Bir paket meyhane pilav harcı Marketlerde var.
2 bardak pilavlık Kepekli (esmer) bulgur
acı sevenler tercihe göre birkaç edet tüm sivribiber

birbaş kuru soğan
Yağ tercihe göre az veya çok yağlı
ben tere yağ zeytinyağı karıştırıyorum.

  Yapılışı

Bulgurunuzu 10 dakika ıslatın ve iyice yıkayın.

Yağı yakmadan az kızgın hale getirin önce biberleri 3-5 dakika sonra soğanı kavurun

neden önce biber sonra soğan derseniz biber soğandan daha geç kendini bırakıyor.

ve meyhane pilav harcınızı da ekleyerek az kavurun

iyi süzülmüş yıkanmış esmer bulgurunuzu ekleyerek kavurun

kaynamış veya iyice ısınmış suyunuzu 3 bardak ekleyin su sıcak olduğu için hemen kaynamaya başlayacaktır.kaynama başlayınca ocağın altını kısın ve kaynamaya bırakın.bulgurun üstü göz göz olduktan sonra en kısık ateşte 3-5 dakika daha tutun.

tencerenizi ateşten alın ağzına gazete (ben beyaz temiz ince kasap kağını kullanıyorum)tembellik yapmayın çarşıdan 1kg satın alın.

kapağını örtün varsa eski battaniyeye sarmalayarak 15 dakika demlendirin. soğutmadan yiyiniz.

afiyet bal olsun...





Eğer bir toprak tencerede yaparsanızz vay anasını bu ne lezzet diyeceksiniz.

Birde pilavı sakın metal kaşıkla değil çok ince yapılmış tahta kaşıkla yiyiniz....

Hele birde yanına (sarımsaklı)cacık olursa

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:

Bu tarif için şu anda 0 resim var.

Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 2.6/10 (8 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Etli Pilav Parmak Yufka Mantısı Makarna salatası (2) Mısır Pilavı İç Pilav (2)

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 007003

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!