Mercimekli Pilav

  • Mercimekli Pilav

Malzemeler

2 bardak pirinç
1/2 bardak yeşil mercimek
4 bardak tavuk veya et suyu

3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
Tuz- karabiber

Yapılışı

1. Mercimeği ayıklayıp akşamdan suda bırakın.Islatma suyuyla ateşe koyun. Kaynamaya başlarken ovuşturup kabuklarının çıkmasını sağlayın ve suyunu süzün.

2. Ölçülü et suyu ile kısık ateşte yumuşayana dek pişirin. İçine yağ, pirinç, tuz ve karabiber katarak kısık ateşte suyunu çektirin. Demlendirip karıştırın ve servis yapın.




Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 13989
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul