Türk ekmeği - Yapacağınız En İyi Ve En Lezzetli Ekmek - Life N More

Türk ekmeği - Yapacağınız En İyi Ve En Lezzetli Ekmek - Life N More

Hadi Yapalım: 

- Ilık Su 150 ml

- 2 Yemek kaşığı maya

- 500 gram Un

- İstediğiniz kadar tuz

- Yaptığınız maya karışımını ekleyin

- Süte 10 ml

- 3 yemek kaşığı zeytinyağı

- yumuşak bir hamur için iyice yoğurun

- hamuru biraz zeytinyağı ile yumuşatın ve bir saat dinlendirin

- 1 saat sonra hamur, ekmeği yapmak için mükemmel boyutta iki katına çıkar.

- yapışmasını engellemek için ekmeği yapacağınız yere un serpin

- hamuru altı eşit parçaya bölerek yuvarlak olarak ayırın

- oklava kullanarak hamura istediğiniz şekli verin

- her iki tarafı orta ateşte pişirin (5-6 dakika)

- Üzerine kuru maydanoz ve pul biber sürün ve eritilmiş tereyağı sürün.

- biraz daha pul biber ve kuru maydanoz serpin