1½ pound (675g) Tavuk uyluk veya göğüs, derisiz ve kemiksiz
Tutam Tuz
zevkinize biber
2 yemek kaşığı yağ
Sosu için:
1/4 su bardağı (60ml) Soya sosu, düşük sodyum
3 yemek kaşığı (60g) Bal veya şeker
1 yemek kaşığı Rendelenmiş zencefil
3 diş sarımsak, ezilmiş
2 yemek kaşığı Mirin - isteğe bağlı
2 yemek kaşığı Pirinç sirkesi
1 çay kaşığı susam yağı (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı su
Birlikte servis edin:
Pirinç
Haşlanmış brokoli
Yeşil soğanlar
Yapılışı:
1.Sosu yapın: küçük bir kapta soya sosu, bal / şeker, sirke, mirin, susam yağı, su, sarımsak ve zencefili çırpın. Bir kenara koyun.
2. Tavuğa tuz ve karabiber ekleyin. Yağı orta ateşte büyük bir tavada ısıtın, tavuğu ekleyin, altın olana kadar 6-7 dakika bir tarafta kızartın. Döndürün ve 4-5 dakika daha kızartın.
3. Sosu dökün ve sos hafifçe koyulaşana ve tavuk yaklaşık 3-5 dakika pişene kadar pişirin.
4. Pirinç ve buğulanmış brokoli ile servis yapın, yeşil soğan ile süsleyin.
Görüntü
Ekstra Video
Yorum
İnceleme
Gönderi Tarihi
Detaylar
Kolay Tavuk Teriyaki Tarifi
MALZEMELER
Tavuk için:
1½ pound (675g) Tavuk uyluk veya göğüs, derisiz ve kemiksiz
Tutam Tuz
zevkinize biber
2 yemek kaşığı yağ
Sosu için:
1/4 su bardağı (60ml) Soya sosu, düşük sodyum
3 yemek kaşığı (60g) Bal veya şeker
1 yemek kaşığı Rendelenmiş zencefil
3 diş sarımsak, ezilmiş
2 yemek kaşığı Mirin - isteğe bağlı
2 yemek kaşığı Pirinç sirkesi
1 çay kaşığı susam yağı (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı su
Birlikte servis edin:
Pirinç
Haşlanmış brokoli
Yeşil soğanlar
Yapılışı:
1.Sosu yapın: küçük bir kapta soya sosu, bal / şeker, sirke, mirin, susam yağı, su, sarımsak ve zencefili çırpın. Bir kenara koyun.
2. Tavuğa tuz ve karabiber ekleyin. Yağı orta ateşte büyük bir tavada ısıtın, tavuğu ekleyin, altın olana kadar 6-7 dakika bir tarafta kızartın. Döndürün ve 4-5 dakika daha kızartın.
3. Sosu dökün ve sos hafifçe koyulaşana ve tavuk yaklaşık 3-5 dakika pişene kadar pişirin.
4. Pirinç ve buğulanmış brokoli ile servis yapın, yeşil soğan ile süsleyin.