Musluk suyunu kaynatmak, içindeki mikroplastiklerin yüzde 80'ini temizleyebilir

Musluk suyunu kaynatmak, içindeki mikroplastiklerin yüzde 80'ini temizleyebilir

Musluk suyunu kullanmadan önce kaynatmak, içerdiği küçük, potansiyel olarak zararlı plastik parçacıkların en az yüzde 80'ini giderebilir.

Nano ve mikroplastikler (NMP'ler), çapı 0,001 ila 5 milimetre arasında değişen polistiren, polietilen ve polipropilen gibi plastik parçalarıdır. Sağlık üzerindeki etkileri hala araştırılıyor ancak araştırmacılar bunların insanlara zarar verdiğinden şüpheleniyor.

Sıvı alımı ve gerçekte ne içmeniz gerektiği konusunda nihai rehber

Çin'deki Jinan Üniversitesi'nden Eddy Zeng ve meslektaşları musluk suyundan örnekler aldılar ve NMP düzeylerini ölçtüler ve litre başına ortalama 1 miligram konsantrasyon buldular. Daha sonra numuneleri 5 dakika kaynatıp soğumaya bıraktılar. Daha sonra NMP seviyeleri yeniden ölçüldü ve yüzde 80'den fazla azaldığı görüldü.

Zeng, "Kaynatılmış su tüketimi yoluyla NMP alımının günlük olarak musluk suyuyla alınanlardan iki ila beş kat daha az olduğunu tahmin ettik" diyor. "Bu basit ama etkili kaynar su stratejisi, NMP'leri evdeki musluk suyundan 'arındırabilir' ve insanların su tüketimi yoluyla NMP'lere maruz kalmasını zararsız bir şekilde hafifletme potansiyeline sahiptir."

Kireç oluşturabilen yüksek düzeyde kalsiyum içeren "sert" sudan, daha düşük kalsiyum düzeyine sahip "yumuşak" sudan daha fazla NMP uzaklaştırıldı. Zeng, bunun nedeninin kireç tabakasının küçük parçacıkları hapseden kristal yapılar yaratması olduğunu söylüyor.

Suyun kaynama noktasına ulaşmasına izin vermek, bu kristal yapıların ne kadar verimli oluşturulduğuna katkıda bulunan önemli bir faktördü. "Suyu kaynatmanın bakteri ve parazitleri öldürmek ve eser miktardaki ağır metalleri uzaklaştırmak gibi başka faydaları da var" diyor.

Mikroplastiklerin yutulması yağ emilimini yüzde 145 artırabilir

Birleşik Krallık'taki Glasgow Üniversitesi'nden Caroline Gauchotte-Lindsay, "Kaynatma işlemi yoluyla nesnelerin nasıl biriktiğini gösterme şekli güzeldi" diyor. Ancak dünyanın, içme suyundaki mikroplastik sorununu evlere ulaşmadan çok önce çözmeye çalışması gerektiğini de ekliyor. "İçme suyu arıtma tesislerini mikroplastikleri ortadan kaldıracak şekilde değiştirmeyi düşünmeliyiz" diyor.