Hava Fritözüne Alüminyum Folyo Koyabilir misiniz?

Hava Fritözüne Alüminyum Folyo Koyabilir misiniz?

Hava fritözleri mutfakta oyunun kurallarını değiştirdi. Bamyamızı her zaman çıtır çıtır hale getirdiler, çöreklerin sağlıklı yiyecekler olabileceğini düşünmemize yardımcı oldular, yemek planlarımıza yeni daha hafif seçenekler eklediler, evde çiçek açan soğan yapmayı kolaylaştırdılar ve bir düğmeye dokunarak bize yapışkan tava kurabiyeleri aldılar. .

Hava fritözlerimiz oldukça yoğun dönüşte olduğundan, temizlemelerinin oldukça kolay olması iyi bir şeydir. Bununla birlikte, herhangi bir damlamayı yakalamak ve temizliği daha da kolaylaştırmak için oraya küçük bir folyo atmak oldukça cazip, ama buna izin var mı? Kısa cevap evet.

Hepimiz mikrodalga fırına folyo koymanın hayır olduğunu biliyoruz (ve bilmiyorsanız, uçan kıvılcımlar size hatırlatacaktır), hava fritözleri aynı şekilde çalışmaz. Isı oluşturmak için gerçek mikrodalgalar yerine sıcak hava kullanırlar, bu nedenle bir fritöze folyo koymak aynı endişe verici kıvılcım gösterisine neden olmaz. Aslında, balık gibi hassas bir şeyler pişirirken fritöz sepetinizi folyo ile kaplamak gerçekten yardımcı olabilir. Bununla birlikte, önemli bir uyarı var: Hava fritözün altına değil, yalnızca yemeğinizin bulunduğu hava fritözü sepetinin altına bir folyo tabakası koyun. Bunun nedeni, hava fritözlerinin, fritözün alt kısmından kaynaklanan sıcak havayı dolaştırarak çalışmasıdır. Folyo ile kaplamak hava akışını kısıtlayabilir ve yemeğiniz düzgün pişmez.

Folyo kullanacaksanız, sepetin dibine az bir miktar koyun, yemeğin üzerini kapatmamaya dikkat edin. Bu, sıcak havanın dolaşmasına ve yemeğinizi ısıtmasına izin verirken temizliği daha da kolaylaştıracaktır.

Elbette, kendi fritözünüz için üreticinin tavsiyelerini kontrol etmek her zaman iyi bir fikirdir. Örneğin, Philips folyo kullanılmasını önermezken Frigidaire, yukarıda önerdiğimiz gibi fritözün altını değil, sepeti sıraladığınız sürece sorun olmadığını söylüyor.

Kaynak: Southern Living