Bir kuraklık hikayesi: Peyniriyle meşhur Kars'ta üretim nasıl etkilendi?

[tm_haberci]

Kars'ta çiftçiler ve peynir üreticileri bu yıl yaşanan kuraklık nedeniyle süt verimliliğinin düştüğünü, buna bağlı olarak da peynir üretiminin neredeyse yarı yarıya azaldığını söylüyor. Yağışların azalmasına bağlı olarak meraların kuruması, hayvanların yeteri kadar beslenememesine, sütün azalmasına ve çiftçinin maliyetinin artmasına sebep oluyor.

Habere Gitmek için Tıklayın