Kahve veya Çay: Hangisi Sizin İçin Daha Sağlıklı?

Kahve veya Çay: Hangisi Sizin İçin Daha Sağlıklı?

Çay veya kahve, kahve veya çay? Kahvaltıda ya da öğleden sonra pick-up'ınızda hangi içeceğin seçileceğine karar vermek, çay yerine kahve içerken Amerikan Devrimi kadar eskidir. Bu günlerde, elbette, seçim sadece kişisel tercih meselesi ve her birinin potansiyel sağlık yararlarıdır.

Ama biri sizin için diğerinden daha mı iyi? Kahve ve çayın kendine özgü sağlığı artıran özelliklerine ve birkaç olası riske bir göz atın. Daha sağlıklı ipuçları için bültenimize abone olduğunuzdan emin olun.

Kahvenin sağlığa faydaları

Yıllar geçtikçe, kahve bazı karışık eleştiriler aldı. Her döndüğünüzde, joe bardağınızın iyileşeceğini veya sağlık sorununa neden olacağını iddia eden yeni bir çalışma yayınlanıyor gibi görünüyor. Bununla birlikte, genel olarak, kahve ve sağlık üzerine yapılan çoğu çalışma olumlu sonuçlar vermiştir.

İlk olarak, kahve yüksek dozda antioksidan içerir - hücrelerinizi serbest radikallerin zarar görmesine karşı temizleyen, iltihabı azaltan ve yaşlanma sürecini yavaşlatan bileşikler. Ama kahvenin faydaları burada bitmiyor. 2013'teki büyük bir araştırma, insanlar dört yıllık bir süre boyunca kahve tüketimini günde bir fincandan fazla arttırdıklarında, tip 2 diyabet geliştirme riskinde% 11 daha düşük bir risk yaşadıklarını bulmuşlardır. Parkinson Vakfı'na göre, kahve içmek ile Parkinson hastalığı riskinde azalma arasında açık bir bağlantı var. Kahve tüketimi aynı zamanda bunama ve Alzheimer hastalığı, karaciğer hastalığı ve kolon kanserinin önlenmesiyle de bağlantılıdır.

Çayın Sağlık Faydaları

Kazanmak için demlenmiş içecekler! Kahve gibi çay da antioksidan bakımından zengindir. Bu lezzet bileşikleri, çayın sağlık üzerindeki bazı yararlı etkilerinden sorumlu olabilir. Ulusal Kanser Enstitüsü, çaydaki antioksidanların kanserli tümörlerin büyümesini yavaşlattığını göstermiştir. Ayrıca, 100.000'den fazla yetişkinin yaptığı bir çalışmada, haftada üç veya daha fazla çay içen kişilerin herhangi bir nedenden dolayı kardiyovasküler hastalık ve ölüm riskini azalttığını ortaya koydu. Bazı araştırmalar, çaydaki polifenollerin bağırsaktaki iyi bakterileri artırabileceğini öne sürüyor. İlginç bir şekilde, 2019 tarihli bir çalışma, düzenli çay içenlerin biraz daha yüksek seviyelerde iyi kolesterol ve daha düşük vücut kitle indeksine (BMI) sahip olduğunu buldu.

Günlük rutininize daha fazla çay eklerseniz, Çay İçtiğinizde Vücudunuza Olan 17 Şaşırtıcı Şey.

Kahvenin sağlık riskleri

Hepimiz oradaydık: Bir havalandırma latte çok fazla ve aniden gergin ve tuvalete koşuyoruz. Kahvenin birçok faydasına rağmen, çok iyi bir şey elde etmek mümkündür. Genellikle, kahvenin kafein içeriğine gelir, bu da değişir, ancak tipik olarak sekiz ons başına ortalama 100 miligram civarındadır.

Asit reflüden aşırı aktif mesaneye ve irritabl bağırsak sendromuna kadar kafein tarafından bir dizi sağlık durumu kötüleşebilir. Fazla kafein zihinsel sağlığınızı bile kirletebilir! 2005'ten yapılan daha eski bir çalışma, kafeinin kaygı ve uyku bozukluklarını şiddetlendirdiğini bulmuştur. Hamileler sırasında 200 miligramdan az kafein tüketilmesi önerildiği için hamile kadınlar da kahve tüketimine dikkat etmelidir. Bu koşullardan herhangi biriyle yaşıyorsanız (ancak kahvenin zengin tadı ve aromatik kokusu olmadan yaşayamazsanız), kafeinsizliğe geçmeyi deneyin.

Kahvenin lezzet bileşiklerinin tam anlamıyla karanlık bir tarafı olduğunu da belirtmek gerekir. Tanenler dişlere yapışarak lekelenmeye neden olur. Sabah bardağınızdan sonra suyla veya dişlerinizi fırçalayarak bu etkileri azaltın.

Konuşursak, Kahve ve Çay Aslında Susuz mu? Sonunda Cevabımız Var.

Çok fazla çayın sağlık riski

Çay dünya çapında evrensel bir içecek olsa da (küresel tüketimde sadece suya ikinci), Earl Gray'i bütün gün karıştırmak her zaman tavsiye edilmez. Siyah çayın kahvesinin sadece yarısının 8 ons başına ortalama 50 miligram olmasına rağmen, bu zamanla toplanabilir. Tıpkı kahve gibi, çaydan çok fazla kafein, bazı sağlık koşullarında titreme ve tahrişe neden olabilir. Kahve gibi, çayın tanenleri de dişlerinizi renk değiştirebilir.

Sonuç

Açıkça, hem kahve hem de çay bazı etkileyici sağlık yararları ile birlikte gelir - ve ılımlı olarak sarhoş olduğunda, çok az dezavantaj. Peki biri teknik olarak diğerinden daha mı sağlıklı? Şart değil. Ancak kafein sizin için bir endişe ise, kafeinsiz kahveye sadık kalın veya daha düşük bir caff çayına geçin.

Kaynak: EatThis, NotThat!