Zıplanacak içerik

Featured Replies

Gönderi tarihi:
  • Admin

Yiyeceklerimiz Gittikçe Daha Az Besleyici mi Oluyor?

 

Birçok araştırmacıya göre yiyeceklerimiz 100 yıl öncesine göre daha az besleyici. Evet uyarıyı duyduk fakat bu doğru mu veya endişelenmemize gerek var mı?

2004'te yayınlanan bir araştırmaya göre: 43 Bahçe bitkisine göz atmış. Araştırma 1949 ila 1999 yılları arasında bitkilerin beslenme değerlerini karşılaştırmış. 

Ne bulmuşlar bu araştırma da: Averaj olarak bitkilerin beslenme değere Yüzde Altı daha düşük çıkmış ve değer yüzden altı azalmış diyebiliriz. C vitamininde yüzden 15 azalma görülmüş. En başı B2 vitamini çekmiş yüzde 36 azalma görülmüş. Ayrıca minerallerde de azalma görülmüş örneğin demir ve kalsiyum. Ama şunu da aklımızda tutmalıyız azalma değerleri üstünde çok ateşli tartışmalar devam ediyor. 

Ama bildiğimiz çok net bir şey var şu anda yediğimiz besinler 1950'ye göre daha az besleyici diyebiliriz...

 

 

  • Admin featured,unfeatured ve pinned this başlık
  • Admin bunu başlık sabitlikten çıkardı

Katılın Görüşlerinizi Paylaşın

Şu anda misafir olarak gönderiyorsunuz. Hesabınız varsa, hesabınızla gönderi paylaşmak için şimdi oturum açın.
Eğer üye değilseniz hemen KAYIT OLUN.
Not: İletiniz gönderilmeden önce bir Moderatör kontrolünden geçirilecektir.

Misafir
Maalesef göndermek istediğiniz içerik izin vermediğimiz terimler içeriyor. Aşağıda belirginleştirdiğimiz terimleri lütfen tekrar düzenleyerek gönderiniz.
Bu başlığa cevap yaz

Önemli Bilgiler

Bu siteyi kullanmaya başladığınız anda kuralları kabul ediyorsunuz Kullanım Koşulu.