Gönderi tarihi: 17 Ocak , 2018 7 yıl Admin Kahverengi ve Beyaz Yumurta Arasındaki Fark Nedir? Pişmiş, kızartılmış, haşlanmış. Biz kart taşıyan yumurta fan kulübü üyesiyiz. Ancak bu, onlarla ilgili bilmemiz gereken her şeyi bildiğimiz anlamına gelmiyor. Yani bazıları neden beyaz, veya kahverengi. İşte sizinle bunun nedenini bulacağız. Neden farklı renklerdir? Cornell Üniversitesi'nden hayvan bilimindeki Tro V. Bui The New York Times'a yumurtalardaki kabuk rengin genlere indiğini söyledi. "Beyaz tüylü ve beyaz kulak memeli tavuklar beyaz yumurta yumurtlar, kırmızı veya kahverengi tüylü ve kırmızı kulak memeli tavuklar kahverengi yumurtlar" dedi. (Fakat bazı tavuk sahipleriyle konuştuğumuzda anladık ki bu sadece tüy rengine ve kulak memesi rengine bağlanacak kadar basit değil, bu nedenle tavuk yetiştirmeyi düşünüyorsanız tavuklarınızı yakından takip ederek sizde kendin sonucunuza varabilirsiniz.) Tamam o zaman şu soruya cevap bulalım, hangi renkli yumurta daha sağlıklıdır (Beyaz mı yoksa Kahverengi mi): Sorunun cevabı: Hayır (her iki renkte aynı derecede sağlıklı)! Bui, kahverengi yumurtaların daha fazla omega-3 yağ asidine sahip olabileceğini, ancak farkın çok küçük olduğunu, temelde önemsiz olduğunu belirtiyor. En önemlisi: Hangisi daha lezzetli? Hiçbirisi..! Ya da her ikisi de. Kahverengi ve beyaz yumurtalar tamamen aynı lezzettedir, bu bizim için sadece gerçekten önemli olan metriktir. Bu gizemi soruşturma ve araştırma kesin bir sonuç çıkarmadı diyebiliriz. Özür...
Katılın Görüşlerinizi Paylaşın
Şu anda misafir olarak gönderiyorsunuz. Hesabınız varsa, hesabınızla gönderi paylaşmak için şimdi oturum açın.
Eğer üye değilseniz hemen KAYIT OLUN.
Not: İletiniz gönderilmeden önce bir Moderatör kontrolünden geçirilecektir.