Protein ve Omega-3 Dolu En Sağlıklı 13 Konserve Balık

Protein ve Omega-3 Dolu En Sağlıklı 13 Konserve Balık

Konserve balık (veya konserve balık), besin açısından zengin, bütçe dostu ve hızlı yemekler veya atıştırmalıklar için mükemmeldir. Bu uzun raf ömürlü ürünler, yüksek kaliteli protein, omega-3 yağ asitleri ve temel vitamin ve mineraller içerir.

En önemli besin takviyesini arıyorsanız, işte deneyebileceğiniz 13 konserve kabuklu deniz ürünleri ve balık seçeneği.

1. Sardalya

Neden harikalar:

• İltihaplanmayı azaltmaya ve kalp ve beyin sağlığını desteklemeye yardımcı olan omega-3 yağ asitleri açısından zengindir

• Güçlü kemikleri destekleyen kalsiyum açısından zengindir

• 3,75 onsluk (oz) kutuda 22,6 gram protein içerir

• D ve B12 vitaminleri açısından zengindir

2. Ringa Balığı

Neden harika:

• İltihapla savaşırken beyin fonksiyonlarını ve kalp sağlığını destekleyen sağlıklı yağlar içerir

• Tiroid hormonu üretimi, DNA sentezi ve oksidatif hasara karşı koruma için gerekli olan selenyum gibi antioksidanlar açısından zengindir

• D ve B12 vitaminleri içerir

• İyi bir protein kaynağıdır

3. Kıymalı Ringa Balığı (Tütsülenmiş Ringa Balığı)

Neden harikalar:

• Sade konserve ringa balığına benzer sağlık yararları sunar

• Omega-3 yağ asitleri açısından zengindir

• İyi bir D vitamini kaynağıdır

• 85 gr'lık porsiyon başına 21 gr protein içerir

4. Somon

Neden harika:

• 3,25 onsluk kutuda 19 gr protein içerir

• Porsiyon başına 13,8 mikrogram (mcg) D vitamini içerir; bu da günlük değerin (DV) neredeyse %100'üdür

• Mükemmel bir omega-3 kaynağıdır

5. Morina Balığı

Neden harika:

• Yağsız protein kaynağı (85 gr'lık kutuda 9 gr protein ve 89 kalori)

• Yüksek proteinli bir diyetin parçası olarak sürdürülebilir kilo kaybını destekleyebilir

6. Mavi Yüzgeçli Ton Balığı

Neden harika:

• Diğer balık türlerine göre daha yüksek protein içerir

• Bağışıklık sistemini güçlendirici ve antidepresan özelliklere sahip fenilalanin ve triptofan amino asitleri içerir

7. Gökkuşağı Alabalığı

Neden harika:

• 85 gr'lık porsiyonunda 17 gr protein ve 100 kalori içerir

• Antioksidan, kanser karşıtı ve antibakteriyel özelliklere sahiptir

• Sağlıklı yağların iyi bir kaynağıdır

• Temel vitamin ve mineraller açısından zengindir

8. Uskumru

Neden harika:

• D vitamini ve B12 vitamini açısından zengin

• Kan basıncını, serum trigliseridini (kan yağı) ve kolesterol seviyelerini iyileştirebilen kalp dostu omega-3 yağ asitleri içerir

• Yüksek kaliteli protein kaynağı

• Selenyum açısından zengin

9. Hamsi

Neden harikalar:

• Omega-3 açısından zengin

• İyi bir kalsiyum kaynağı

• 50 gramlık kutu başına günlük demir ihtiyacınızın %25'ini içerir

10. İstiridye

Neden harikalar:

• Omega-3 açısından zengin

• Demir, selenyum ve çinko gibi temel mineraller açısından zengin

• Bağışıklık sistemini, kalp sağlığını ve enerji üretimini destekleyebilir

11. Kalamar

Neden harika:

• 85 gr'lık porsiyonunda 13 gr protein ve 78 kalori

• Sodyum, potasyum, magnezyum, fosfor ve çinko açısından zengin

• Düşük yağlı

• İyi bir omega-3 kaynağı, özellikle DHA ve EPA

12. Midye

Neden harikalar:

• Kırmızı kan hücresi üretimine yardımcı olan ve sağlıklı bir metabolizmayı destekleyen B vitaminleri açısından zengin

• İyi bir protein ve omega-3 kaynağı

• Kardiyovasküler sağlığı destekler

• Enerji seviyelerini iyileştirir

• Bağışıklığı güçlendirir

13. Yengeç Eti

Neden harika:

• 85 gr'lık porsiyon başına 15 gr protein ve 1 gr'dan az yağ içerir

• Vitamin ve mineral açısından zengindir

• Porsiyon başına günlük selenyum ihtiyacının %50'sinden fazlasını içerir

Konserve Balık Yerken Nelere Dikkat Etmelisiniz?

Konserve balık besleyici olsa da, akılda tutulması gereken birkaç sağlık sorunu vardır.

Civa - Merkür

Kılıç balığı, uskumru ve ton balığı gibi balık ve kabuklu deniz ürünleri cıva içerebilir. Yüksek cıva seviyelerine maruz kalmak şunlara neden olabilir:

• Beyin gelişimi ve fonksiyonunda bozulma

• Kardiyovasküler hastalık

• Fetal büyümede bozulma

Hamileler ve küçük çocuklar aşırı cıva alımından kaçınmalıdır.

Sodyum

Konserve balıklar tuzlu olabilir. Aşırı sodyum alımının olumsuz etkilerinden kaçınmak için, düşük sodyumlu seçeneklerin etiketlerini kontrol edin ve porsiyon boyutlarına dikkat edin.

Nelere Dikkat Etmelisiniz?

Konserve balık veya kabuklu deniz ürünleri satın alırken en iyisi şunları satın almaktır:

• Sardalya, somon ve alabalık gibi düşük cıvalı seçenekler

• Düşük sodyumlu seçenekler (ilave tuz olmadığından emin olmak için etiketi okuyun)

• Deniz Yönetim Konseyi veya sürdürülebilir balıkçılık standartlarını belirleyen diğer kuruluşlar tarafından onaylanmış sürdürülebilir üretim seçenekleri gibi

Kaynak: Health