Admin-- ™ Freyja Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 Admin-- Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 Kabak Napoliten Tarifi görmek için linki takip edin: http://www.turkish-media.com/yemektarifler...&entries=34 Püf Noktası: Satın aldığınız kır çiçeklerinin daha uzun süre dayanarak vazoda güzelliklerini korumasını istiyorsanız, suyuna birkaç damla çamaşır suyu koyun. Daha uzun ömürlü olacaklardır. Alıntı
Admin-- ™ Freyja Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 Yazar Admin-- Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 Brokoli Çorbası Tarifi görmek için liki takip edin: http://www.turkish-media.com/yemektarifler...amp;entries=167 Alıntı
Admin-- ™ Freyja Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 Yazar Admin-- Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 Patates Köftesi (Kroket) Tarifi görmek için linki takip edin: http://www.turkish-media.com/yemektarifler...&entries=34 Alıntı
Φ diloş Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 Püf Noktası: Satın aldığınız kır çiçeklerinin daha uzun süre dayanarak vazoda güzelliklerini korumasını istiyorsanız, suyuna birkaç damla çamaşır suyu koyun. Daha uzun ömürlü olacaklardır. Sevgili Freyja.. Öncelikle yemek tarifleri için teşekkürler.. bi zamanlar bende vejeteryandım..ama sonra beni zorla etobur yaptılar.. aslında verdiğin ipucuna kafam takıldı..demek çamaşır suyu çiçeklerin ömrünü uzatıyor.. gerçekten ilginç.. Alıntı
Admin-- ™ Freyja Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 Yazar Admin-- Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 Ayrıca Sevgili diloş, Vazo çiçekleri için bitki besini alacak zamanınız, fırsatınız yok diyelim, benzerini evde hazırlayabilirsiniz. Bunun için: 1 çay kaşığı şekeri, 1 çay kaşığı çamaşır suyunu ve 2 çay kaşığı limon suyunu, 1 litre suya karıştırmanız yeterli. Ya da Bunun yerine vazoya bir aspirin de atıp eritebilirsiniz. Çamaşır suyu, vazodaki suda bakteri oluşumunu engeller. Olay bundan ibaret aslında ama önemli tabi çünkü bakteriler suyun çabuk kirlenmesine ve kötü kokmasına sebeb olur. Bu da çiçeğin vazodan sağlıklı su çekmesini önler. Tabii, bunu cam vazolar için öneriyorum eğer vazonuz metal veya gümüşse bunu kesinlikle yapmayın... Çamaşır suyu bu malzemeleri karartır bilirsiniz... Gorusmek üzere Alıntı
Admin-- ™ Freyja Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 Yazar Admin-- Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 Elma Dilimli Patates Malzemeleri 1 Kilo orta boy patates Yarım paket margarin Kızartmak için : Sıvıyağ Hazırlanışı 1 Kilo orta boy patatesi iyice yıkadıktan sonra, diri kalacak şekilde haşlayın. Yarım paket margarini eritin ve haşladığınız patatesleri dörder dilim halinde keserek erittiğiniz margarine bulayın. Yağı iyice emmesini beklediğiniz patatesleri, soğuduktan sonra derin dondurucuya koyun. İstediğiniz zaman çıkarıp, bol kızgın sıvı yağda kızartın. *** Püf Noktası: Bisküviyi bayatlamaması için bir poşetin veya kutunun içine koyun. Yyanına 3,4 tane kesme şeker atıp, kutu veya poşetin ağzını kapatın. Göreceksiniz asla bayatlamayacaklardır... (Bu da tarafımdan bizzat denenmiştir, son derece doğru bir bilgi...) Açıkta unutulan, bayatlayan bisküvilerinizi de küçük fırın tepsisi içinde birkaç dakika ısıtırsanız, yeniden tazelik kazandıklarını göreceksiniz Alıntı
Φ Tengeriin boşig Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 Annem bugün bir sebze yemeği yapmış. Tabii ki ben ne olduğunu sormadan yemeye koyuldum. Annem "bildin mi ne bu?" dedi... Dedim ki: "Ot değil mi sonuçta? Yeşilse, ne olduğunu öğrenmeme gerek yok" Evet ben bir yarı vejetaryenim... Yani "Et"ten iğrenmiyorum ancak yemiyorumda... Saysanız senede bir kaç kereden fazla yememişimdir... Bizim evde, masanın üzerinde hep taze yeşillikler olur. Ve ben acıkınca doldururum ekmeğin arasına. Biraz zeytinyağı ve tuz... Süper... Alıntı
Φ diloş Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 Ayrıca Sevgili diloş, Vazo çiçekleri için bitki besini alacak zamanınız, fırsatınız yok diyelim, benzerini evde hazırlayabilirsiniz. Bunun için: 1 çay kaşığı şekeri, 1 çay kaşığı çamaşır suyunu ve 2 çay kaşığı limon suyunu, 1 litre suya karıştırmanız yeterli. Ya da Bunun yerine vazoya bir aspirin de atıp eritebilirsiniz. Çamaşır suyu, vazodaki suda bakteri oluşumunu engeller. Olay bundan ibaret aslında ama önemli tabi çünkü bakteriler suyun çabuk kirlenmesine ve kötü kokmasına sebeb olur. Bu da çiçeğin vazodan sağlıklı su çekmesini önler. Tabii, bunu cam vazolar için öneriyorum eğer vazonuz metal veya gümüşse bunu kesinlikle yapmayın... Çamaşır suyu bu malzemeleri karartır bilirsiniz... Gorusmek üzere çok teşekkür ederim Freyja.. derhal deniyciim..tabii şu sıralar çiçek gelirse.. evdeki saksı çiçeklerine uygulayamıyoruz bunu di mi..? bu arada laf aramızda yemek tariflerinden çok, verdiğin püf noktaları dikkatimi çekiyor..sihir gibi.. tekrar görüşmek üzere.. Alıntı
Admin-- ™ Freyja Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 Yazar Admin-- Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 bence vardır sana çiçek getirecek birisi, diloş ... İstersen burayı ona bir göster Alıntı
Φ diloş Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 bence vardır sana çiçek getirecek birisi, diloş ... İstersen burayı ona bir göster burası benim gizli mabedim Freyja..şşştt..kimse duymasın..bu sebeple hiç kimseye göstermem mümkün diil.. Eylülün ortalarında gelmişti son çiçeğim ama çabuk kurudu..keşke bu bilgiyi daha önce edinseymişim.. birde kuruyan çiçekleri nasıl değerlendirebilirim..bu konuda bi fikrin var mı..? hele o canım gonca güller, insan atmaya kıyamıyor sonra.. aslına bakarsan,buket çiçek tam bir zalimlik.. hediye edilecekse saksı çiçeği olmalı..sende gözün gibi bakmalısın.. hoşçakal.. Alıntı
Admin-- ™ Freyja Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 Yazar Admin-- Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 yarın bak buraya tamam mı? Gece sürprizlerin olacak Diloş Alıntı
Φ diloş Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 yarın bak buraya tamam mı? Gece sürprizlerin olacak Diloş sürprizlere bayılırım.. merak ve sabırsızlıkla bekliycem.. Alıntı
Admin-- ™ Freyja Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 Yazar Admin-- Gönderi tarihi: 3 Ekim , 2007 Başlığı biraz baştan çıkartacağız ama hadi bakalım Diloş senin için; Öncelikle Çiçek kurutmanın belli başlı püf noktaları: Gül, şakayık, laleyi kuruturken çok açmamış olmasına dikkat edin. Baş aşağı asın. Renginin solmaması için sıcak bir yerin, örneğin kaloriferin üstüne asmanızda yarar var. Ortanca çiçeğinin ortası hafifçe solmaya başladığında koparılmalı. Bir vazoya konup birkaç gün ya da birkaç hafta suda bırakılmalıdır. Çeşitli otlar ve haziran çiçeği; çiçek açmadan önce toplanmalı ve karanlık bir köşede başaşağı asılarak kurumaya bırakılmalıdır. Enginar; sapı kopartılmadan bir ızgaranın üzerinde kurutulmalıdır. Bu durumdayken çiçeklenmeye başlar ve üzerinde çiçeği ile kurur. Gürgen ve meşe yaprakları; ağustos ve eylül aylarında toplanmalı, sapları koparılmalıdır. Bir vazonun içinde 1/3 gliserin ile 2/3 sıcak su ile karıştırılıp soğumaya bırakılmalı daha sonra yapraklar içine yerleştirilmelidir. Yapraklar terlemeye başladığında çıkartmalısınız. Ihlamur; haziran ayında toplanmalı, yaprakları ayıklanıp, buket halinde saklanmalıdır. Tahıllar; demetler halinde baş aşağı kurutulmalı ve saklanmalıdır. ve şimdi işte sana kurumuş çiçeklerini değerlendirmek için birkaç yöntem: Evde kullanmadığın, atmaya kıyamadığın eski kap kaçak, sepet vs gibi bir şeyler mutlaka vardır değil mi? Onları değerlendirelim mi ne dersin? Bu kaplardan birini seç ve nem, güneş almayan bir ortama koy. Renkli taşlar vardır bilir misin hani aranjman çiçeklerin içine konur. Çiçekçilerde ya da süs eşyaları satılan yerlerde bulabilirsin. O taşlardan satın al ve bu kapların içine yerleştir. Taze çiçeklerinin saplarını bu kaba rahatlıkla yerleştirebileceğin boyutta kes. Daha sonra bir başka kapta bir miktar mumu erit ve çiçekleri tek tek saplarından tutarak eritilmiş mumun içine batır. Böylece mum çiçeklerin üzerinde kuruyacak ve renklerinin canlı kalmasını sağlayacaktır. Muma batırdığın bu çiçekleri zevkine uygun bir şekilde kaba yerleştir ve kurumalarını sağla (şekil vermek için çiçekçilerin web sayfalarından kopya alabilirsin )… İşte sana hem evdeki kullanmadığın kapları hem de atmaya kıyamadığın çiçeklerini değerlendirmek için bir yöntem… Yalnız ara ara kırılan, tozlanan, rengi çok solmuş olan çiçekleri aranjmanının içinden temizle olur mu? *** Başka bir öneri; Gülün yapraklarını (yeşil olanları değil, pembe, beyaz, kırmız olanlarını ) tek tek kopar. Diğer çiçekleri de ister dalarıyla ister sadece çiçekli kısımlarıyla al ve bir kitabın arasında kurut… Özel davetlerinde kuruttuğun bu çiçekleri ve yaprakları çıkar ve masanın üzerine doğru serpiştir, tabi yanında boncuk vs. gibi süs malzemeleri de ekleyebilirsin. Bu arada masa örtün açık renkli olursa göze çok daha hoş görüneceklerdir, bu da bir öneri… Kitap okumayı seven dostların için kitap ayracı Hani nüfus kâğıdı, ehliyet gibi malzemelerin üzerini kapladığımız PVC’ler vardır ya öncelikle onlardan satın alman gerekecek. Bunu PVC yapan yerlerden veya kırtasiyelerden rahatlıkla bulabilirsin… Benim önereceğim boyut A4 boyutu… Satın alırken bunu da söylersen iyi olur. Ve tabii PVC dışında kitap arasında kuruttuğun çiçeklere de yine ihtiyacımız olacak ama bu sefer ek olarak kurumuş yeşil yaprakları da kullanabiliriz PVC’ler genelde çift kanat şeklinde satılırlar. Kanatlarını aç ve kuruttuğun çiçekleri ve yaprakları kanatların arasına gelişigüzel yerleştir ve bu şekli bozmamaya gayret ederek ütü masasına yerleştir. Üzerine yanmayacak ince bir örtü ört ve PVC’nin iki kanadı tamamen birbirine yapışıncaya kadar kızgın ütüyle güzelce ütüle. Şimdi elinde A4 boyutunda içi çiçeklerle dolu sert bir malzeme oldu. Bu malzemeyi kitap ayracı olmak üzere istediğin boyutlarda kes. Daha sonra bir delgeçle kitap ayracını ucundan bir noktasından del ve deldiğin delikten bir ip (şık birşey olsun lütfen) geçir. İpin ucuna bir boncuk tak ya da bence en güzeli yine kendi ellerinle hazırlayacağın minicik hediye kartları hazırla ve bu kartları da üst taraflarından bir noktasından delerek, PVC’den geçirdiğin ipin diğer ucuna bağla… Sevdiklerini bence bu hediyelerle inanılmaz mutlu edeceksin… Çerçeve Şimdi de kuruttuğun çiçekler için çerçeve alışverişine çıkıyoruz. Çerçeve derken bildiğin fotoğraf çerçevesi alıyoruz. Çerçeveleri aldık diyelim şimdi bunun için çerçeve boyutuna uygun kâğıtlar kes. Kalıp olarak çerçevenin içinden çıkan kâğıt veya kartonu kullanabilirsin. Kestiğin kağıdın üzerine de bir yapıştırıcıyla çiçekleri istediğin gibi yapıştır. Daha sonra çerçevenin içine bu kağıtları dikkatlice yerleştir. Gerisi sana kalmış, ister duvarına as, ister komodinin, şifoniyerin üzerine koy, istersen de hediye et Bu arada, yarısını fotoğrafla yarısını çiçekle de yapabilirsin... Dergilerden kestiğin kelebekleri de çiçeklerin üzerine yapıştırabilirsin. Bi çeşit patchwork gibi düşün... Ben altta sana bi kaç örnek göstereceğim ki fikir olsun... Bundan başka üzerine kuruttuğun çiçekleri yapıştırdığın kartpostallar veya hediye kutuları hazırlayabilir ve yine bunları sevdiklerinle paylaşabilirsin… eskimiş sehpanın ya da masanın üzerine uygun cam kestirip, çiçekleri camla masanın altına yerleştirebilirsin... Tabi bu çiçekleri değerlendirmek için değil masayı ya da sehpayı değerlendirmek için ama ikisi birleşince hoş... Şimdilik benim aklıma gelenler bunlar ama daha sonra yine aklıma değişik fikirler geldikçe seninle paylaşırım Diloş… Umarım hoşuna gider… Alıntı
Φ KARAKEDİ Gönderi tarihi: 4 Ekim , 2007 Gönderi tarihi: 4 Ekim , 2007 bence vardır sana çiçek getirecek birisi, diloş ... İstersen burayı ona bir göster Yeterki yüzünü göstersin....sanki kalbimin içinden birisi... Alıntı
Φ diloş Gönderi tarihi: 4 Ekim , 2007 Gönderi tarihi: 4 Ekim , 2007 Başlığı biraz baştan çıkartacağız ama hadi bakalım Diloş senin için; Umarım hoşuna gider… Başlık ne durumda bilmem ama benim baştan çıktığım kesin.. Ne kadar güzel ne kadar yaratıcı fikirler bunlar Freyja..nasıl hoşuma gitti bilemezsin..iyi ki saklamışım onca gülü..demek bugünler içinmiş..derhal başlıyciim çalışmalara..önce en kolay olanından masa örtüsü üzerine gül yaprakları serpmekle başlayabilirim mesela..bu akşam denesem mi ne..iftara güveç var bu konsepte uyar mı dersin..? düşündümde hiç değilse sabredip bayram sonunu beklesem hiç fena olmıyacak.. şaka bi yana, kitap okumayı çok seven biri olarak ilkin kendime sonrada dostlarıma kitap ayracı yapmayı düşünüyorum..inan bana kırk yıl düşünsem aklıma gelmezdi bu fikir..sonra çerçeve ve hediye kutularınıda başarabilirim amaaaa aslında bana çok cazip görünen cam sehpa yada masa olayı biraz zor gibi gözüküyor.. Birde şeye takıldım..hani çiçekleri kuruturken eritilmiş muma batırıyoruz ya,mumlar kuruduktan sonra çiçeklerin üstünde bir tuhaf durmazlar mı..? bi arkadaşım üzerlerine saç spreyi sıktığını söylemişti..ama hiç denemedim.. Sürprizime bayıldım Freyja..emeğine,ellerine sağlık..dilerim birgün bende senin için bir sürpriz hazırlarım.. bakarsın ellerimle hazırladığım bir kitap ayracı olur bu.. Alıntı
Admin-- ™ Freyja Gönderi tarihi: 4 Ekim , 2007 Yazar Admin-- Gönderi tarihi: 4 Ekim , 2007 Sevgili Diloş, sürprizini begenmene sevindim sprey konusuna gelince bence gayet mantıklı, deneyebilirsin ama bunu acıkta bırakacağın çiçekler için denemek daha dogru olur... güveçle güller sadece ilk iki harfi konusunda uyum sağlıyorlar bence bayramdan sonrayı bekle derim kitap ayracı benim de favorimdir, ilk fırsatta dene, hem kolay hem de güzel... Sehpa işi o kadar da zor degil, sadece bir camcıya ihtiyacın olacak...Ben iş yerimde yaptırdım bunu Saygılarımla Alıntı
Misafir mtmtk5 Gönderi tarihi: 13 Kasım , 2007 Gönderi tarihi: 13 Kasım , 2007 You are what you eat demişsiniz, fakat aramızda İngilizce bilmeyenler olabilir, lütfen kendinize bir uyarı şeyi ekler misiniz? ...lütfen Alıntı
Admin-- ™ Freyja Gönderi tarihi: 14 Kasım , 2007 Yazar Admin-- Gönderi tarihi: 14 Kasım , 2007 "You are what you eat" ne yersen o'sun veya sen yediğinsin anlamına gelen genelde vejeteryanların et yememe mantığını açıklamak için kullandıkları kalıp cümlelerden biri Alıntı
Misafir mtmtk5 Gönderi tarihi: 14 Kasım , 2007 Gönderi tarihi: 14 Kasım , 2007 "You are what you eat" ne yersen o'sun veya sen yediğinsin anlamına gelen genelde vejeteryanların et yememe mantığını açıklamak için kullandıkları kalıp cümlelerden biri ne yani dana yersek dana mı olacaz? Alıntı
Admin-- ™ Freyja Gönderi tarihi: 14 Kasım , 2007 Yazar Admin-- Gönderi tarihi: 14 Kasım , 2007 ya da ot Alıntı
Misafir RA_dya Gönderi tarihi: 15 Kasım , 2007 Gönderi tarihi: 15 Kasım , 2007 ne yani dana yersek dana mı olacaz? ya da ot Alıntı
Admin-- ™ Freyja Gönderi tarihi: 21 Kasım , 2007 Yazar Admin-- Gönderi tarihi: 21 Kasım , 2007 hala gülüyor musun sen ra_dya ya Alıntı
Misafir RA_dya Gönderi tarihi: 21 Kasım , 2007 Gönderi tarihi: 21 Kasım , 2007 hala gülüyor musun sen ra_dya ya Kahkaha atarken burda yerde yapıştım kaldım kurtar beni Freyja Alıntı
Önerilen İletiler
Katılın Görüşlerinizi Paylaşın
Şu anda misafir olarak gönderiyorsunuz. Eğer ÜYE iseniz, ileti gönderebilmek için HEMEN GİRİŞ YAPIN.
Eğer üye değilseniz hemen KAYIT OLUN.
Not: İletiniz gönderilmeden önce bir Moderatör kontrolünden geçirilecektir.