Ağaçlar Kütlelerinin Çoğunu Nereden Alır? Çünkü Bu Toprak Değil

Ağaçlar Kütlelerinin Çoğunu Nereden Alır? Çünkü Bu Toprak Değil

Kayın ağacı direklerinin gizeminden, tüm Cook çamı ağaçlarının Dünya'nın neresinde olurlarsa olsunlar neden ekvatora doğru eğildiğine kadar birçok harika ağaç gizemi var.

Ancak bunlara bakmadan önce, bitkilerin temelleriyle başlayalım; kütlelerini nereden alıyorlar veya onları oluşturan madde nedir?

"Hayvanlar fiziksel gıda maddesi yediklerinde, büyüdükçe kendi vücut kütlelerine eklendiğini kavramsal olarak anlamak kolaydır," diye cevap arayan bir Reddit kullanıcısının söylediği gibi. "Ancak saksı bitkileri kütlelerinin 2 katı, 3 katı vb. büyürken, tek (görünüşte) girdileri Güneş, su ve ara sıra bitki besinidir. Toprak seviyesi de çok fazla değişmiyor gibi görünüyor, peki bitkiyi daha büyük yapan 'malzeme' nereden geliyor?"

Hayvanlar olarak kütlemizi yediğimiz yiyeceklerden alıyoruz. Karmaşıklaşıyor, ancak temelde sindirdiğimiz, parçaladığımız ve yeni moleküllere yeniden düzenlediğimiz organik molekülleri kullanıyoruz, ister doku, ister kemik veya vücudumuzun herhangi bir garip parçası olsun.

Bitkiler, enerji ve kütle kazanmanın kendi verimsiz yöntemimiz göz önüne alındığında, kafamızın biraz daha zor kavraması gereken bitkilerdir. Doğal olarak kütlelerini topraktan aldıklarını varsayabilirsiniz, ancak durum böyle değildir.

MS 17. yüzyılda, Jan Baptista van Helmont bunu basit bir deneyle keşfetti. Tarttığı bir miktar toprağa bir söğüt ağacı yetiştirdi. Beş yıl sonra bitkiyi tarttı ve 74 kilogram (163 pound) kazandığını, toprağın ağırlığının ise neredeyse hiç değişmediğini gördü.

Muhtemelen okulda öğretildiği gibi ağaçlar, kütlelerinin çoğunu fotosentez yoluyla kazanırlar; ışığı, topraktan çekilen suyu ve havadan gelen karbondioksiti şeker ve o yararlı atık ürün oksijen formundaki enerjiye dönüştürürler.

"İnsanlar ağaçlara bakar ve bunun yerden çıktığını düşünür; bitkiler yerden büyür. Ama maddenin nereden geldiğini sorarsanız, nereden geldiğini öğrenirsiniz, ağaçlar havadan çıkar," diye açıklamıştı Amerikalı teorik fizikçi Richard Feynman bir röportajında.

"Havadaki karbondioksit ağaca girer ve onu değiştirir, oksijeni dışarı atar ve oksijeni karbondan uzaklaştırır ve karbon maddesini suyla bırakır. Su yerden çıkar, görüyorsunuz, ancak oraya nasıl girdi, havadan çıktı, değil mi, gökyüzünden indi, yani aslında bir ağacın çoğu - ağacın neredeyse tamamı - [...] havadan çıktı."

Fotosentez sırasında dönüştürülen karbon moleküllerindeki enerji hücresel solunum için kullanılır.

"Ama hala karbon molekülleri (glikoz) kalır," diye açıklıyor Michigan Eyalet Üniversitesi'nden Tracy D'Augustino konuyla ilgili bir yazısında. "Bu kalan glikoz molekülleri, yapraklar, gövdeler, dallar ve kökler gibi bitkilerin karmaşık yapılarını ve ayrıca meyveleri, tohumları, kuruyemişleri veya sebzeleri oluşturmak için kullanılır. Ağaçlar her yıl kalan karbon moleküllerini kullanarak kendilerine ekler ve kütle olarak kendilerini büyütürler."

Yani biz kütlemizin çoğunu yiyerek kazanırken, bitkiler kütlelerinin çoğunu etraflarındaki havadan, topraktaki birkaç besin maddesinden ve tatile gitmeden önce onlara vermeyi muhtemelen unuttuğunuz sudan kazanırlar.

Kaynak: IFL Science