clostridium botilinium et suyunda z değeri 18 dir.eğer bu etsuyunu 240 F sıcaklıkta tam 2 dk ttutulursa mikro. etkisi 250f kaç dk ısıtılamaya eş değerdir
1 cevap
Önemli Bilgiler
Bu siteyi kullanmaya başladığınız anda kuralları kabul ediyorsunuz Kullanım Koşulu.