30 Mayıs / Akıllı Çocuk Sofrası kuruluyor

Akıllı Çocuk Sofrası kuruluyor

 

 

 

 

İlköğretim okulu öğrencilerine yeterli ve dengeli beslenme alışkanlığının kazandırılması

 

hedeflenen "Akıllı Çocuk Sofrası" kuruluyor.

 

Gıda sektöründe faaliyet gösteren Banvit şirketi ile Milli Eğitim Bakanlığı işbirliği ve Hacettepe Üniversitesi

 

Beslenme ve Diyetetik Bölümü danışmanlığında düzenlenen kampanya, Ritz Carlton Otel’de düzenlenen

 

basın toplantısıyla tanıtıldı.

 

Milli Eğitim Bakanlığı İlköğretim Genel Müdür Yardımcısı Timur Şeyhoğlu, toplantıda, kampanyanın sağlıklı

 

vücut ve beyinlere sahip nesillerin oluşması açısından büyük önem taşıdığını söyledi.

 

Şeyhoğlu, İstanbul, Ankara, İzmir, Adana, Antalya ve Bursa’daki ilköğretim okullarını kapsayan proje ile

 

750 bin civarında öğrenciye ulaşılmasının hedeflendiğini belirtti. Türkiye’de 10 milyon 500 bin ilköğretim

 

okulu öğrencisi bulunduğunu hatırlatan Şeyhoğlu, ayrıca 602 adet yatılı bölge ilköğretim okulunda da 260

 

bin öğrencinin eğitim gördüğünü kaydetti.

 

Şeyhoğlu, "Çocuklarımızın sağlıklı beslenmesi geleceğimiz açısından çok önemlidir. 6 ilde 750 bin öğrenciye

 

ulaşılacak bu proje, Türkiye’de sağlıklı bir neslin oluşmasına büyük katkı sağlayacak" dedi. Banvit Genel

 

Müdürü Ömer Görener de yarın İstanbul, Ankara ve İzmir’de yeterli ve dengeli beslenme konusunda

 

çocukları bilinçlendirmek üzere ilköğretim okullarında çalışmalara başlanacağını, Nisan ayından itibaren de

 

Adana, Antalya ve Bursa’daki ilköğretim okullarında görevli 550 öğretmen tarafından öğrencilere eğitim

 

verileceğini anlattı.

 

Sağlıksız beslenmesinin sadece ekonomik koşullarının yetersiz olmasından kaynaklanmadığını, alışkanlıklar

 

ve eğitim eksikliğinin bu konuda önemli olduğunu belirten Görener, bilinçsiz ve hatalı gıda seçimi, yanlış

 

saklama, hazırlama ve pişirme yöntemlerinin birçok beslenme kaynaklı sorunlara yol açtığını söyledi.

 

Görener, "Kampanyanın amacı, çocukların daha fazla et yemesini sağlamak değil, onlara yeterli ve dengeli

 

beslenme alışkanlığı kazandırmaktır. Biliyoruz ki yeterli ve dengeli beslenen çocuklara daha sağlıklı ve zeki

 

oluyorlar" dedi.

 

Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Beslenme Bilimleri Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr.

 

Tanju Besler de kampanyanın Türkiye açısından çok önemli olduğunu dile getirdi. Türkiye’de eğitim

 

eksikliğinden dolayı beslenme konusunda ciddi problemler yaşandığını ifade eden Besler, Türkiye’de

 

hayvansal kaynaklı protein alımının yüzde 25, bitkisel kaynaklı protein alımının ise yüzde 75 civarında

 

olduğunu bildirdi.

 

Besler, yeterli ve dengeli beslenmek için hayvansal kaynaklı protein ile bitkisel kaynaklı protein alımının eşit

olması gerektiğini ifade etti. Türkiye’de özellikle çocuklarda yanlış beslenmeden kaynaklı bazı vitamin ve

 

mineral eksikliklerinin sıkça görüldüğünü vurgulayan Besler, aşırı sağlıksız ve dengesiz beslenmenin bütün

 

dünyada olduğu gibi Türkiye’de de ortaya çıkan şişmanlık sorununu yarattığını kaydetti.

 

Besler, "Çocuklara sağlıklı ve dengeli beslenmenin öğretilmesi ve bu alışkanlığın kazanılması ileri yaşlarda

 

ortaya çıkabilmesi muhtemel kalp damar hastalığı gibi hastalıkların da önlenmesi açısından önemlidir. Yani

 

toplum sağlığı açısından da bu kampanya çok önemlidir" diye konuştu.

 

KAMPANYANIN İÇERİĞİ

"Akıllı Çocuk Sofrası" kampanyası hakkında bilgi veren Banvit Kurumsal İletişim Direktörü İlgi Görener de 40’ı

şirkete bağlı eğitmen, 550’si öğretmen olmak üzere 590 görevli tarafından okullarda yürütülecek kampanya

ile çocuklara yeterli ve dengeli beslenme alışkanlığının kazandırılmasının yanı sıra fiziksel aktitivitenin önemi

ve temel hijyen kurallarını kavratmayı hedeflerini anlattı.

 

Görener, eğitim kampanyasının birinci adımında "Cem ile Cemile" adlı çizgi film ile çocuklara kahvaltının

 

önemini ve tüm besin gruplarının öğretileceğini, ayrıca fazla abur cubur yemenin zararlarının kavratılacağını

belirtti.

 

Yeterli ve dengeli beslenme konusuna ailelerin de mutlaka dahil edilmesinin zorunlu olduğunu ifade eden

 

Görener, bu amaçla hazırladıkları "Beslenmek" kitapçığının da çocuklar aracılığıyla evlere gönderileceğini

 

söyledi.

 

"Akıllı Çocuk Sofrası" kampanyasının 30 Mayıs 2008 tarihinde kadar okullarda sürdürüleceğini dile getiren

 

Görener, kampanyanın son aşamasında ise çocukların jüri, annelerinin ise yarışmacı olacakları bir yemek

 

yarışması yapılacağını kaydetti. Görener, bu yılın Ekim ayında düzenlenecek yarışma için başvuru ve

 

tariflerin internet sitesinden yapılacağını bildirdi.