-Tencereye zeytin yağını koyup içine soğanları atalım ,pembeleştirelim.
-Patatesleri, havuçları, bezelyeyi, rendelenmiş domatesleri ilave edelim.
-Kapağı kapayalım, ocağı kısalım.
-Suyunu bırakınca tuz ve şekeri ekliyelim.
-Tencerenin kapağı ile su alıp ,bir kapak su ekliyelim.
-Patateslar yumuşayana kadar pişirelim.
-Garnitürü başka kaba alalım.
-Tencereye, yıkayıp çiçeklerini ayırdığımız brokoliyi dizelim.
-Üzerine garnitürü ekliyelim.
-Üzerine bir kapak daha su koyup, kısık ateşte 25 dk. daha pişirelim.
-soğuduktan sonra yanına sarmısaklı yoğurtla servis yapalım.
-Afiyet olsun.
gerçekten çok lezzetli tam bir diyet yemegi
Yorumu ekleyen: songül (8 May 2013)
Böyle brokoli tarifi arıyordum... çok güzel yazılmış ve kolay bir tarif bir çırpıda yapıverdim... :)
Yorumu ekleyen: Ali (8 May 2013)