Semizotu Piyazı

  • Semizotu Piyazı

Malzemeler

Soğan 1 büyük boy 100 gram
Tuz 1 1/2 tatlı kaşığı 9 gram
Semizotu - - 500 gram


Domates 4 küçük boy 400 gram
Limon suyu 3 yemek kaşığı 30 gram
Sumak 1 tatlı kaşığı 2 gram

Yapılışı

Soğanı soy, yıka, yarım daire şeklinde ince ince doğra, 1/2 tatlı kaşığı tuzla ovarak yumuşat. Semizotu ve domatesi yıka. Domatesi santimetreküp irilikte doğra. Semizotunu ayıkla, ince ince kıy. Sebzeleri karıştır, servis tabağına al. Limon suyu ve kalan tuzu ekle, iyice çırp, salatanın üzerine gezdir.






Saglikli bir salat'a keyifle ve afiyetle yedim:)
Ustune kirmizi pul biber eklenirse hafif acili daha da leziz oldu.
Tesekkurler...
Beliz...

Yorumu ekleyen: Beliz (8 May 2013)


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 10266
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul