Tarama (Ekmekli)

  • Tarama (Ekmekli)

Malzemeler

250 gr turuncu havyar
150 gr ( 2 dilim) bayat ekmek
200 gr (1 bardak) zeytinyağı

1 kahve fincanı limon suyu
1 çay kaşığı kırmızıbiber
½ demet maydanoz

Yapılışı

1-Havyarı porselen bir kaseye koyun, süt veya suyla ıslatılmış ekmek içini katın. Kısık ateş üzerinde tahta çatal veya kaşıkla karıştırarak gevşetin.
2-Taramayı tel süzgeçten geçirin. içine 2 yemek kaşığı sıcak su katın, telle karıştırarak azar azar zeytinyağı ve limon suyu yedirin.
3-Taramayı bir salata tabağına alın, üzerini maydanozla süsleyin.




Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 10162
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul