Şair Buklesi

  • Şair  Buklesi

Malzemeler

Milföy hamuru;
2 tepeleme su bardağı un
yarım yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
yarım çay kaşığı tuz
yarım bardak su
200 gr margarin

1/2 bardak un
1 yumurta sarısı ( hamurun üstü için)
Süslemek için;
1 bardak krem şantiy
1 çay bardağı pudraşeker
yarım paket vanilya

Yapılışı

1. Yukarıdaki gereçlerle yarım ölçü yaprak hamuru hazırlayın.

2. Yağlı kağıt veya alümünyum folyodan içi dolu küçük külahlar hazırlayın. Hamuru 3-4 mm kalınlığında açarak uzatın. 1,5 cm eninde uzun şeritler halinde kesip külahların üzerine, helis biçiminde döndürerek sarın.

3. Fırın tepsisine sıralayın ve üzerine sulandırılmış yumurta sürün. Kızgın fırında pişirin; külahları hamurların ortasından çekerek çıkartıp biraz daha pişirin.

4. Pişen hamurlar soğuduktan sonra içlerini krem şantiyle doldurun. Üstlerine vanilya katılmış pudraşeker eleryin.




Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 15140
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul