Çilek Reçeli (2)

  • Çilek Reçeli (2)

Malzemeler

2 kg toz şeker
1 kg olgun çilek

2 adet limonun suyu

Yapılışı

Çilekleri bol suda iyice yıkayıp, temizleyin. Çileklerin saplarını dikkatlice ayıklayın. Bir kat çilek, bir kat şeker olacak şekilde çelik bir tencereye dizin. Şekerin çileklerin suyunu çekip sulanması için bu şekilde bir gece bekletin.

Ertesi gün tencereyi ateşe oturtun, reçel kaynayarak koyu bir kıvam aldığında limon suyunu ilave edip, karıştırın. Bir taşım daha kaynatıp, ateşten aldıktan sonra kuru cam kavanozlara boşaltın, soğuduğunda kavanozun kapağını kapatıp serin yerde muhafaza edin.Afiyet olsun...

Sıcak iken servis yapmayınız...

Bu reçel ertesi gün daha lezzetli oluyor...AFİYET OLSUN...

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 23477
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul