Karadut Reçeli

Malzemeler

*5 kg. karadut
*5 kg. toz şeker

*Bir adet limon
*Ya da limon tuzu

Yapılışı

*Kara dut güzelce temizlenir ve yıkanır.

*Bir kat kara dut ,bir kat şeker şeklinde tencereye dizilir.

*Akşamdan sabaha kadar bekletilir.

*Sabah kaynatılır.

*Yarım saat kaynadıktan sonra içerisine limon sıkılır.

*Bir taşım daha kaynatılır ateşten alınır.

*Tencerenin üzerine bir bez kapatılarak güneşte 2 gün bekletilir.

*Kaplara konur.

*Afiyet olsun.