Portakallı Kereviz (3)

  • Portakallı Kereviz (3)

Malzemeler

1 adet orta boy kereviz
2 adet orta boy havuç
1 adet orta boy kuru soğan
3 adet orta boy portakalın suyu


7 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı limon suyu
1,5 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
6 tane kereviz yaprağı

Yapılışı

öncelikle sebzelerimizi yıkamayı unutmuyoruz:)) sebzelerimizin kapuklarını soyduktan sonra soğanı yemeklik doğruyoruz tencereye eklediğimiz zeytinyağımızın üzerine soğanları ilave ediyor ve orta ateşte 2-3 dk karıştırıyoruz havuçları küp küp doğruyor ve onlarıda soğanların üzerine ilave edip 2-3 dk kadarda bu sekilde kavuruyor ardından küp küp doğradığımız kerevizimizi ekliyoruz 5-6 dk kadar daha kaşıkla bastırmadan kavuruyoruz ardından sıkmış olduğumuz 3 adet portakalın suyu, 1 çay kaşığı limon suyu, şeker ve tuzuda ilave ettikten sonra kaşıkla 2 kere çevirelim kereviz yapraklarını karışımın üzerine serpip tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte 10 dk kadar pişiriyoruz.



ılık olarak servis yapıyoruz

afiyet olsun


Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 9901
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul