Mantı Çorbası

  • Mantı Çorbası

Malzemeler

1 çay bardağı nohut
250 gr. PINAR hazır mantı
1,5 yemek kaşığı salça

50 gr. PINAR tereyağı
Tuz, karabiber, kuru nane
3 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı

Bir gece önceden ıslatılan nohutları iyice haşlayın. 5 bardak tuzlu suyla iyice yumuşayıncaya kadar kaynatın. Mantıları içine atıp 15 dk. pişirin. Haşlanmış nohut ve mantıların üstüne salçayı, limon suyunu, yağ ve naneyi ekleyin. 5 dk. daha pişirip servis yapın. Dilerseniz tereyağı ve naneyi ayrı bir kapta birlikte ısıttıktan sonra da çorbaya ekleyebilirsiniz.




Mantıyı sevenlere bunu tavsiye ediyorum. Çok leziz oluyor. Kaçırmayın.

Yorumu ekleyen: Erdal (28 Kas 2013)


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 11655
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul