Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,731 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Orman Kebabı (2): Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Kebaplar - Izgaralar
Malzemeler

800 gr. dana eti (kuşbaşı doğranmış)
90 gr. (6 çorba kaşığı) Tereyağ
4 orta boy soğan (her biri 4'e bölünmüş)
3 orta boy domates
(kabukları soyulup çekirdekleri çıkarılmış ve iri kuşbaşı doğranmış)
2 çorba kaşığı domates salçası

1 çay kaşığı tuz
1 kahve kaşığı karabiber

3 su bardağı et suyu 6 küçük patates(kabukları soyulup, 4'e bölünmüş)
1 büyük havuç(kazınıp iri parçalar halinde doğranmış) 1/2 su bardağı iç bezelye
Birbuçuk tatlı kaşığı kekik

  Yapılışı

Bir tencerede orta ateşte tereyağı kızdırın. Etleri koyup pembeleşene kadar ara ara karıştırarak sote edin. Soğanları ekleyip 5 dk. daha pişirdikten sonra domates ve domates salçasını ekleyin. Tenceredeki malzemeyi 20 dk. süreyle dibinin tutmaması için ara sıra karıştırarak suyunu çekene kadar pişirin. Tuz, biber ve et suyunu ekleyip, tencerenin kapağını kapatarak 30 dk. daha pişirin. Havuç, patates ve bezelyeyi ekleyin. 30-40 dk. daha pişsin. Kekiği ekleyip karıştırarak 5 dk. daha ateşte tuttuktan sonra tencereyi ateşten alın. Orman kebabınızı ısıtılmış bir servis tabağına aktarıp servise sunun.



Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Orman Kebabı (2)
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (1):

güzel ve lezzetli bir yemek
AFİYET OLSUN!
Yorumu ekleyen: rabia özyiğit (8 May 2013)

1

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 6.3/10 (18 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Fırında Orman Kebabı Şiş Kebabı Süt Kuzusu Fırında ( Salçalı) Feride Kebabı Alinazik Kebabı

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 032064

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!