Patates Böreği: Ekleyen: Süheyda | eklenme tarihi: 20 May 2005
İçinde bulunduğu dizin: Hamur İşleri

4 orta boy patates
1 su bardağı sıvı ağ
1su bardağı yoğurt
2 yumurta
2 su bardağı un



tuz
1 pakat kabartma tozu
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

 

patatesler soyulup zar şeklinde küp küp doğranıcak.sonra patatesle beraber bütün malzemeler çukur bir kap içinde karıştırılıcak.yağlanmış tepsiye dökülüp düzeltilicek.fırın ısıtılmadan tepsi yerleştirilicek 160 derecede üstü pembeleşinceye kadar pişirilecek.

Arzuya göre üzerine kaşar peyniri rendeleyerek fıının sıcaklığı ile üstünde erittikten sonra sıcak sıcak yenmelidir

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın: Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (3):

patates böreği yerine fırında patates desek daha makul olur. çünkü börekle hiç bir alaksı yok.üstü kızardı ama içi hamur gibi bi tuhaf yani Yorumu ekleyen: misafir (8 May 2013)

2 tane kuru soğanı yemeklik doğrayıp tuzla ovun hamura ekleyip pişirin daha farklı bir lezzet ortaya çıkacaktır Yorumu ekleyen: HALİDE SERT (8 May 2013)

Güzel bir yemek oldu yani patatesli kek gibi girsey ama bir bardak siviyag fazla oldu belki yarim bardak olsa daha iyi olurdu... Yorumu ekleyen: zeynep (8 May 2013)

1