Soslu Börek

Dileriz bu tarifi beğendiniz, eğer bir sorunuz vars lütfen bize ulaşın. Teşekkürler

Malzemeler

1 ölçü yaprak hamuru
2 yemek kaşığı margarin
1 kahve fincanı un
2 bardak süt

1 adet yumurta sarısı
150 gr gravyer veya kaşarpeyniri
tuz-karabiber

Yapılışı

1. Bir ölçü yaprak hamuru hazırlayın. 3-4 mm incelikte açın. Küçük tartölet kalıplarının çapından daha büyük boyda nemse kalıbıyla yuvarlak hamurlar kesin. Tartölet kalıplarının içine yerleştirin.
2. İki yemek kaşığı yağla unu biraz kavurun. Sütü azar azar katıp yedirin. Karıştırarak pişirin. Yeterince tuz ve karabiber katın.
3. Tartöletlerin içine önce rendelenmiş peynir koyun, üzerini beyaz sosla doldurun. Tekrar peynir serpin. Tartöletlerin çapında hamurlar kesin. Peynirlerin üzerini kapatın. Yumurta sarısı sürüp kızgın fırında pişirin. Kalıptan çıkardıktan sonra servis yapın.





Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 13289
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul